第13章 吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子不及吾

    “你在干什么？”
    陆阳错愕地看着许瑶，闻到一股烧焦的味道。
    “我”
    许瑶连忙捂着脸，害怕滚烫的油溅射到她的脸上，“我在炒菜”
    陆阳瞥了眼锅。
    蛋已经烧糊。
    他急忙盖上锅，笑着说，“我还以为你在玩火。”
    “你不准笑。”
    许瑶红着脸，很是沮丧。
    前两日，她见陆阳炒菜觉得容易，本以为已经学会了，想炒一碗碎金饭试试，可鸡蛋刚下锅，油就溅了出来。
    她的脑子学会了，可手没学会。
    “小姐，你没事？”绿蚁紧张地问道。
    “没事。”
    许瑶将双手藏在身后。
    陆阳一把抓住许瑶的手，有些红肿。他吹了几下，温和道：“还好是轻度烫伤，没有烫出水疱。
    你呀，要吃什么就和我说一声，我做给你吃。
    许瑶缩了下手，羞赧地撇头看向别处，可又是忍不住用眼角的余光偷瞄陆阳。她还是第一次看见如此温柔的陆阳，“你真的变了很多。”
    “哈哈”
    陆阳讪笑，用凉水冲洗了会儿许瑶的手，“你舒服一点儿没有？”
    “嗯嗯。”
    许瑶点头，问道：“你和绿蚁来厨房干什么？”
    “磨豆腐。”
    陆阳将浸泡在水里的豆子捞出来后交给绿蚁，“你去将这些豆子磨成浆。”
    “哦哦。”
    绿蚁吃力地推动石磨，看着白色的浆液流入一个备好的桶里，好奇道：“姑爷，这就是豆腐嘛？”
    许瑶也是很好奇。
    “这顶多算是豆浆。”
    陆阳摇头，趁着绿蚁磨豆腐的间隙，用竹竿把纱布撑成四角兜子，用来过滤豆浆。
    许瑶见绿蚁有些吃力，立刻不顾及身份地去帮忙。
    两女磨豆腐，香汗淋淋。
    陆阳也是将其他工具准备好了，他看了眼桶里不多的豆浆，让许瑶两个打下手，将豆浆一遍遍的过滤。
    两女好奇地观察着陆阳手中的动作。
    过滤后是豆浆煮沸。
    许瑶两人能闻到一股清甜的味道。
    陆阳将豆浆上的泡沫撇去后又把烧好的石膏碾成粉末，开始石膏点浆。这个步骤的重点只可意会不可言传，决定了豆腐的老或者嫩。
    他反复几次后才搅拌出合适的豆腐花。
    “姑爷，你把药下进去干什么？”绿蚁见陆阳反复地将石膏放入煮沸的豆浆里，蹙着眉头说道：
    “你想毒死人嘛？”
    “没文化。”陆阳敲了下绿蚁的脑袋，“石膏是用来清热泄火的药，没毒。”
    他说话间拿出铺好白布的木框子，等待豆腐花逐渐凝固。
    “相公，这就是你所说的豆腐？”
    许瑶看着如同白玉的豆腐花，疑惑道：“这东西能吃嘛？”
    “这还不能叫做豆腐。”
    陆阳将凝固的豆腐花放在木框子上，盖板加压，豆腐缓缓地成型。他掀开白布，欣喜地看着很嫩的豆腐，说道：
    “这就是豆腐。”
    许瑶两人围着一块豆腐看了会儿，两人齐齐伸出一只手，挖了小块放入嘴里。
    绿蚁受不了豆腥味，哭丧着脸说道：“姑爷，这就是你说的豆腐呀？一点也不好吃。”
    许瑶细细咀嚼，白玉似的豆腐在她看来口感不是很好，陆阳想将豆腐卖给姜明等人，一定会让那些人失望。
    淮阳第一酒肆的名头怕是又要被烟雨楼抢走。
    陆阳笑了笑，没经过处理的豆腐自然口感不佳，他没好气地说道：
    “豆腐不是这样吃的。”
    “那该怎么吃？”
    许瑶急忙问道。
    “油炸、炒、煮”
    陆阳将豆腐切块，焯水一遍去掉豆腥味后，油热放蒜爆香，加入调好的汁。
    锅中响起噼里啪啦的声音。
    许瑶两个都不敢靠近，用手挡着脸，直到陆阳起锅，她们才敢靠拢过去。
    陆阳撒好葱花。
    白白绿绿的很好看。
    “红烧豆腐。”
    陆阳满意地拍了拍手，“你们两个快尝尝。”
    许瑶闻到一股很香的味道，不禁有了食欲。她们各自夹了一块豆腐放入嘴里，瞳孔微微散开，露出舒爽的目光。
    香嫩的豆腐里有一股很香的蒜香味，口感又是非常细腻。
    她们冲着陆阳连连点头，“好吃好吃！”
    陆阳看着两人吃得满意，不禁有种养猪的成就感。过些日子，主仆两人怕是要胖十斤。
    “多吃一点，多吃一点。”
    陆阳给主仆两人夹菜。
    “相公，你说豆腐还能油炸、煮”
    许瑶还想看看豆腐的其他吃法。
    “那我再露一手。”
    陆阳煮沸水，将咸菜和豆腐等物放入锅里，很小声地轻哼，“吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子不及吾”
    许瑶两个听不清陆阳在轻哼什么，边扒饭边吃豆腐。
    她们刚吃完，陆阳又煮好了。
    “来，继续吃。”
    陆阳说道。
    许瑶和绿蚁都有些撑了，可在美食面前，她们又是忍不住地动筷，一块热豆腐下肚，深秋的寒意消散了不少。
    “再喝点酒。”
    陆阳将黄酒递给许瑶和绿蚁。
    两人喝了一小口酒，不禁快活起来。
    陆阳也吃了一点儿。
    他慢点要偷偷地去锻炼。
    三人在厨房里吃着豆腐，喝着黄酒。
    许瑶和绿蚁的酒量都不是很好，不消一会儿就醉了，她们两个脸颊红润，舒爽地轻哼了几声。
    豆腐竟然如此好吃。
    许瑶满意地看着陆阳，想着三日后的聚鲜阁必定又是高朋满座，脸上浮现笑容，“相公，这次多亏了你，要不是你，酒楼的生意怕是很难好起来。”
    “那你该怎么感谢我？”
    陆阳盯着许瑶的殷红小嘴。
    “你想我怎么感谢你？”
    许瑶醉意朦胧道。
    “让我咬一口。”
    陆阳提议道。
    “咯咯”
    许瑶掩嘴发出清脆的笑声，陆阳要咬她，这算哪门子的感谢方式，她笑着点了点头，又怕陆阳咬痛她，提醒道：
    “你咬，可你要轻一点儿，我怕痛。”
    陆阳凑了过去，瞬间轻咬住许瑶的小嘴。
    许瑶猛然绷紧身体，紧盯着陆阳，酒意散去大半。她急忙推开陆阳，结巴地说，“你你”
    “我咬痛你了？”
    陆阳又想咬许瑶。