第52章 鸡生蛋,蛋生鸡
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谢大牛背上东西问道:“还有什么要买的吗?”
谢枝枝又想了想,确定没有漏买什么东西后摇头道:“没有了。”
“行,那咱们回家!”
路过卖鸡的地方,谢枝枝停下了脚步。
谢大牛察觉他妹没有跟上,扭过头,就看到她蹲在卖鸡的前方。
他也蹲下,好奇的问道:“妹,你是想吃鸡吗?”
谢枝枝摇了摇头道:“不是,我是想养鸡。”
鸡生蛋,蛋生鸡,以后不仅有肉吃,还能有鸡蛋吃。
她有些懊恼的拍了拍自己的额头,她以前怎么没有想到呢!
谢大牛不解道:“家里只养有一只母鸡,确实有点少了。”
他们青山村每家每户都养有五六只鸡,也就只有他们家只养了一只。
至于为什么才养了一只,说来也都是泪!不说了。
谢枝枝看着一旁的老板问道:“老板,你家的鸡怎么卖?”
那老板笑眯眯的道:“我这鸡卖60文一只,不扳价钱。”
谢枝枝顿时没有了兴趣,她商场一只野鸡也就50文,这竟然比商场卖的还要贵10文。
她站起了身子就要走。
那鸡老板见状,顿时有些急了,他出来卖了半天,就遇到这么一个想要买的客户,看她年轻,想要好好宰她一顿,没曾想人家根本就不买账。
这可是意向客户,可不能就这么放过啊!
鸡老板一咬牙,喊住她道“小姑娘,55文一只给你。”
谢枝枝一听,继续往前走!
鸡老板又道:“50文,不能再少了!”
谢枝枝顿住,转身,说道:“45文,我要5只母鸡,一只公鸡!否则免谈!”
鸡老板脸上大喜,这是个大客户啊!幸好没有让她走掉。
“成交!”
45文一只鸡,他还有的赚!不亏。
“姑娘,你看看要哪几只,慢慢挑!”鸡老板一脸笑呵呵的道。
谢枝枝不会挑,她看向谢大牛,让他去挑。
谢大牛蹲下,仔细观看!
然后他挑了几只精神抖擞,叫声洪亮,羽毛完整平滑有光泽的鸡出来。
老板见他挑好了,道:“买回家之后,一律不退换的!”
谢枝枝自然懂钱货两讫的道理!
鸡老板看到他们没有东西装,又给他们送了一个竹编鸡笼,这玩意不值钱,而且每家每户都会编,他又是卖鸡的,自然不缺这一个鸡笼。
谢枝枝付了钱,和他道谢才离去。
回到家里,谢家其他人看到两人买了这么多的东西,实在是震惊!
六只鸡,两小袋面粉,还有一些瓶瓶罐罐的,不知道是什么玩意,还有鸡蛋。
这得花了多少银子啊!这个败家玩意。
谢母痛心疾首的看着她,张了张嘴,最后却是一句话也没有说出口。
谢枝枝知道,她一下子买这么多东西回来,他们肯定是有些难以接受的,毕竟这时候,钱难赚!
三牛不理解他姐为什么买这么多东西回来,不解道:“姐,买这么多东西干啥呢?”
三牛把其他人想问的问题问了出来,几人也是一脸好奇的看着她。
谢枝枝清咳了两嗓子,道:“我要学做生意!”
话音一落,几人呆住了!
他们没有听错?她刚刚说的是学做生意?
谢大牛也开口道:“是的,我也要和妹学做生意!”
谢母一脸复杂的看着他,女儿说学做生意还有点可信度,但是这个儿子说要学做生意,那是真的不可信。
李慧姊拉了拉谢大牛的衣服,想让他别胡说八道。
哪曾想谢大牛根本不理解她的意思,他把谢枝枝给他画的大饼又给谢家其他人画了一遍。
谢枝枝看着正说的一脸激动的谢大牛,再看了看其他人脸上的表情。
很好,什么样的表情都有!
激动,惊喜,惊愕,不相信!
四个人四个表情!
谢枝枝把买好的材料拿到了厨房里面,洗了几个干净的碗,然后…
她想了想,好像用材料什么的都有比例的,她看到三牛跑了过来,立马道:“三牛,你帮我把家里的称拿过来。”
家里有一把小称,可以称材料的重量。
等到三牛又跑了出去,她看了一眼又花了两文从商场里买了一份千层糕的食谱。
她看着食谱,没有想到千层糕的种类有这么多!
什么桂花椰汁千层马蹄糕,红豆椰汁千层马蹄糕……
她想到了前几天挖到的马蹄。
李慧姊进来看到她在发呆,轻声问道:“妹,我可以帮你做什么吗?”
刚刚大牛哥和自己说了,妹妹要带着一家人学做生意,赚到了钱以后就能天天吃白米饭,顿顿吃香的喝辣的了。
她一听,觉得挺不错的,这段时间接触下来,她也发现了小妹脑子聪明活络,想要做的事基本都能做成。
她说学做生意,她是一点都不觉得小妹是夸下海口的。
既然小妹愿意带着全家一起做生意,那她这个大嫂自然也不会干坐着。
要是成功了,全家都能过好日子,要是不成功,也没有什么损失。
谢枝枝正想着来个人帮她把马蹄削皮切碎,没想到她大嫂就进来问她了。
“大嫂,你去帮我把马蹄削皮切碎就行了。”
李慧姊点头,也出去帮忙忙活了!
谢大牛也问道:“我能帮什么忙?”
谢枝枝看了看,道:“你在前边看着我怎么做。”
三牛把称拿了过来,她接过,然后按照食谱上的重量称了起来。
马蹄粉150克,那就是3两,她称了3两出来,倒入碗里。
黄糖片160克,清水550克和200克,新鲜马蹄150克。
小白浆:马蹄粉100克,椰浆400克,白糖30克,清水250克。
等称好了这一切,她把清水550克倒入150克的马蹄粉中搅拌均匀,然后用纱布过滤,然后就开始熬黄糖水。
黄糖水煮沸了又倒入一点刚刚搅拌好的生浆继续搅拌,最后把黄糖水倒入到生浆里搅拌均匀,放入马蹄碎就能得到一碗熟浆了。
白浆的制作方式也很简单,椰浆倒入马蹄粉里面搅拌均匀,纱布过滤一遍,然后就熬糖水,也是要刚刚做好的白浆倒入一点到糖水里面,煮沸了之后把糖水倒入到白浆里面。
做好这一切,就可以起锅烧水,水开了放入一个大碗,先放一层黄糖浆,蒸熟了定型再放一层白浆,就这样一次重复的做。
几人围在灶台旁,闻着那椰香味,忍不住咽了咽口水。
三牛擦了一下嘴角道:“姐,这个是什么味道,好好闻啊!”
谢枝枝解释道:“这个是椰子的香味。”
谢大牛和李慧姊也是第一次闻到这种味道,闻着确实是非常香!
没多久黄浆和白浆已经放完了,几人又等了半刻钟,掀开盖子,一阵椰香味扑鼻而来。
谢枝枝用勺子拍了两下,只见那千层糕q弹的反复横跳。
没想到第一次做就这么成功!
谢枝枝拿了菜刀过来切割,三牛忍不住嘴角流下了口水。
好香啊!
谢枝枝又想了想,确定没有漏买什么东西后摇头道:“没有了。”
“行,那咱们回家!”
路过卖鸡的地方,谢枝枝停下了脚步。
谢大牛察觉他妹没有跟上,扭过头,就看到她蹲在卖鸡的前方。
他也蹲下,好奇的问道:“妹,你是想吃鸡吗?”
谢枝枝摇了摇头道:“不是,我是想养鸡。”
鸡生蛋,蛋生鸡,以后不仅有肉吃,还能有鸡蛋吃。
她有些懊恼的拍了拍自己的额头,她以前怎么没有想到呢!
谢大牛不解道:“家里只养有一只母鸡,确实有点少了。”
他们青山村每家每户都养有五六只鸡,也就只有他们家只养了一只。
至于为什么才养了一只,说来也都是泪!不说了。
谢枝枝看着一旁的老板问道:“老板,你家的鸡怎么卖?”
那老板笑眯眯的道:“我这鸡卖60文一只,不扳价钱。”
谢枝枝顿时没有了兴趣,她商场一只野鸡也就50文,这竟然比商场卖的还要贵10文。
她站起了身子就要走。
那鸡老板见状,顿时有些急了,他出来卖了半天,就遇到这么一个想要买的客户,看她年轻,想要好好宰她一顿,没曾想人家根本就不买账。
这可是意向客户,可不能就这么放过啊!
鸡老板一咬牙,喊住她道“小姑娘,55文一只给你。”
谢枝枝一听,继续往前走!
鸡老板又道:“50文,不能再少了!”
谢枝枝顿住,转身,说道:“45文,我要5只母鸡,一只公鸡!否则免谈!”
鸡老板脸上大喜,这是个大客户啊!幸好没有让她走掉。
“成交!”
45文一只鸡,他还有的赚!不亏。
“姑娘,你看看要哪几只,慢慢挑!”鸡老板一脸笑呵呵的道。
谢枝枝不会挑,她看向谢大牛,让他去挑。
谢大牛蹲下,仔细观看!
然后他挑了几只精神抖擞,叫声洪亮,羽毛完整平滑有光泽的鸡出来。
老板见他挑好了,道:“买回家之后,一律不退换的!”
谢枝枝自然懂钱货两讫的道理!
鸡老板看到他们没有东西装,又给他们送了一个竹编鸡笼,这玩意不值钱,而且每家每户都会编,他又是卖鸡的,自然不缺这一个鸡笼。
谢枝枝付了钱,和他道谢才离去。
回到家里,谢家其他人看到两人买了这么多的东西,实在是震惊!
六只鸡,两小袋面粉,还有一些瓶瓶罐罐的,不知道是什么玩意,还有鸡蛋。
这得花了多少银子啊!这个败家玩意。
谢母痛心疾首的看着她,张了张嘴,最后却是一句话也没有说出口。
谢枝枝知道,她一下子买这么多东西回来,他们肯定是有些难以接受的,毕竟这时候,钱难赚!
三牛不理解他姐为什么买这么多东西回来,不解道:“姐,买这么多东西干啥呢?”
三牛把其他人想问的问题问了出来,几人也是一脸好奇的看着她。
谢枝枝清咳了两嗓子,道:“我要学做生意!”
话音一落,几人呆住了!
他们没有听错?她刚刚说的是学做生意?
谢大牛也开口道:“是的,我也要和妹学做生意!”
谢母一脸复杂的看着他,女儿说学做生意还有点可信度,但是这个儿子说要学做生意,那是真的不可信。
李慧姊拉了拉谢大牛的衣服,想让他别胡说八道。
哪曾想谢大牛根本不理解她的意思,他把谢枝枝给他画的大饼又给谢家其他人画了一遍。
谢枝枝看着正说的一脸激动的谢大牛,再看了看其他人脸上的表情。
很好,什么样的表情都有!
激动,惊喜,惊愕,不相信!
四个人四个表情!
谢枝枝把买好的材料拿到了厨房里面,洗了几个干净的碗,然后…
她想了想,好像用材料什么的都有比例的,她看到三牛跑了过来,立马道:“三牛,你帮我把家里的称拿过来。”
家里有一把小称,可以称材料的重量。
等到三牛又跑了出去,她看了一眼又花了两文从商场里买了一份千层糕的食谱。
她看着食谱,没有想到千层糕的种类有这么多!
什么桂花椰汁千层马蹄糕,红豆椰汁千层马蹄糕……
她想到了前几天挖到的马蹄。
李慧姊进来看到她在发呆,轻声问道:“妹,我可以帮你做什么吗?”
刚刚大牛哥和自己说了,妹妹要带着一家人学做生意,赚到了钱以后就能天天吃白米饭,顿顿吃香的喝辣的了。
她一听,觉得挺不错的,这段时间接触下来,她也发现了小妹脑子聪明活络,想要做的事基本都能做成。
她说学做生意,她是一点都不觉得小妹是夸下海口的。
既然小妹愿意带着全家一起做生意,那她这个大嫂自然也不会干坐着。
要是成功了,全家都能过好日子,要是不成功,也没有什么损失。
谢枝枝正想着来个人帮她把马蹄削皮切碎,没想到她大嫂就进来问她了。
“大嫂,你去帮我把马蹄削皮切碎就行了。”
李慧姊点头,也出去帮忙忙活了!
谢大牛也问道:“我能帮什么忙?”
谢枝枝看了看,道:“你在前边看着我怎么做。”
三牛把称拿了过来,她接过,然后按照食谱上的重量称了起来。
马蹄粉150克,那就是3两,她称了3两出来,倒入碗里。
黄糖片160克,清水550克和200克,新鲜马蹄150克。
小白浆:马蹄粉100克,椰浆400克,白糖30克,清水250克。
等称好了这一切,她把清水550克倒入150克的马蹄粉中搅拌均匀,然后用纱布过滤,然后就开始熬黄糖水。
黄糖水煮沸了又倒入一点刚刚搅拌好的生浆继续搅拌,最后把黄糖水倒入到生浆里搅拌均匀,放入马蹄碎就能得到一碗熟浆了。
白浆的制作方式也很简单,椰浆倒入马蹄粉里面搅拌均匀,纱布过滤一遍,然后就熬糖水,也是要刚刚做好的白浆倒入一点到糖水里面,煮沸了之后把糖水倒入到白浆里面。
做好这一切,就可以起锅烧水,水开了放入一个大碗,先放一层黄糖浆,蒸熟了定型再放一层白浆,就这样一次重复的做。
几人围在灶台旁,闻着那椰香味,忍不住咽了咽口水。
三牛擦了一下嘴角道:“姐,这个是什么味道,好好闻啊!”
谢枝枝解释道:“这个是椰子的香味。”
谢大牛和李慧姊也是第一次闻到这种味道,闻着确实是非常香!
没多久黄浆和白浆已经放完了,几人又等了半刻钟,掀开盖子,一阵椰香味扑鼻而来。
谢枝枝用勺子拍了两下,只见那千层糕q弹的反复横跳。
没想到第一次做就这么成功!
谢枝枝拿了菜刀过来切割,三牛忍不住嘴角流下了口水。
好香啊!
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