《开家饭馆从外卖开始》 第1章 谁会在这种场所开饭馆啊！ “所以！！萧景园先生的意思是，这写字楼你不打算出租了？” “你是说会在这里开一家饭馆？” 世贸科技大厦19层，走廊上来自三家潜力租户的代表与其行政工作人员，早已将电梯门厅周围占满。 作为本层写字楼的业主萧景园，非常清楚的表达了并不打算继续出租本层写字楼的意思。 当他说出了自己正式收回这间写字楼，并即将在这里开饭馆的意思，又看看将他围住的一行人。 他们是大型投行、国际律所与南洋贸易公司代表们，皆是数月前就从小道消息获知这层写字楼即将到期，而前任租赁户也是一家国际投行，不知是否因整体经济环境影响了公司业务，不再续租，已经搬去别处办公。 租赁合约到期之前五天，那家投行就已经搬离此处，并安排保洁公司做了彻底清洁。 今天，便是前一任租户与业主交接，并收回押金的日子。 这些事情已经办妥，押金也从原路退回了那家投行对公账户。 这就给了正在寻找新办公场所的大公司们竞逐的机会。 此时此刻，听到萧景园说不租了，毫无疑问全是一脸震惊的看着他。 刚刚问出这话的是某国际律所的楚姓律师，语气之中充满了不确定。 他实在不敢想象，面积如此宽敞的写字楼，闲置一天，将会损失多少租金。 这里，毕竟地处寸土寸金的金融cbd核心区。 开饭馆？魔鬼都想不出这等创意！ 而且他甚至已经在业主到达之前，早进去逛了一遍，还挑选了自己的办公室，可以坐在大班椅上遥望外滩风景，以及江对岸的车水马龙。 可年轻不懂事的业主说什么来着，要在这里开饭馆？ 这他妈是个正常人想得出来的嘛？ 全魔都那么多地方，你却跑来cbd金融区开饭馆，但凡是个脑子正常的碳基生物都想不出这种滑稽又荒唐的主意。 面对萧景园镇定从容的神情，楚律师可谓义正词严，毫无退缩之意。 他一身凛凛正气，铮铮铁骨，因为他深信自己出手，绝对不会失手，他的话语也是铿锵作响： “萧先生，请问令尊大人是否晓得你这一轻率举动？这可是cbd呀，你要真想开饭馆，魔都有的是地方嘛！” “真是不好意思啊，今天害大家白跑了一趟。”萧景园微微露出一丝歉意。 他扬了扬手中拿着的文件袋，“饭馆的所有手续都办妥了！开饭馆我是认真的，而且这栋物业本就在我名下，无需请示我爸妈。” 另外两家潜力租户，大型投行与南洋贸易公司，两家派来洽谈办公场所租赁的代表们，全都懵了。 他们回过神，便是不约而同的拨打萧景园老爸的电话。 “对不起，您所拨打的电话已关机……” 萧景园老爸早已带着娇妻回乡下，夫妻双双回乡下打理爷奶家的果园。 回乡那天，正是萧景园高考成绩出来的第二天。 知道萧景园的分数够上魔都大学，夫妻两人欢欢喜喜的决定，从此之后，萧景园可以全权处理cbd这套房子的使用权。 这一也算是对他考上魔都大学的特别奖励。 这份奖励，也是萧景园暗示老爸许久才获得的。 那家投行代表见打不通萧家家长的电话，从随行财务总监那里拿过支票，直接塞给萧景园： “小兄弟！你看，我们不止准备好了五年合同，三千多万的支票都带来了呢。开饭馆这事儿……，咱还是考虑别处，开业的时候我保证给你捧场。” 萧景园被一众西装革履、职业装行政们围住。 面对三千多万的支票，他赶忙做出婉拒的动作，露出了一个礼貌且不失教养的微笑。 “感谢！感谢！我计划三天之内，饭馆开业，好多事情要做呢，各位都请回。” 正说着，电梯铃声又在这一层响起。 随着轿厢门徐徐打开，电梯内传来声线干净清爽的吆喝声：“哎！让一让啊，大家，都请让一让，我们这可都是做饭的家伙事哦……” 众人赶忙朝电梯望去。 只见几个与萧景园年纪相仿的男孩、女孩，与超市外送小哥一起，推着几个大纸箱的物品上来。 …… 萧景园原来并不是这个世界的人，而是穿越者，三年前，因一场意外，他穿越到了这个平行世界，成为读高中一年级的中学生。 这个世界的繁荣程度不亚于前世，但这里写字楼里面的白领们每天都会日常灵魂拷问： 中午吃啥？晚上吃啥？晚上头脑风暴之后吃啥？ 萧家是拆迁户，十五年前，拆迁后，萧家除了获得一笔拆迁补偿款，另外还补了一套680平的写字楼，也就是现在三家潜力租户所竞逐租赁的这套。 国际律所，大投行，某外贸公司，三家潜在租户对这间写字楼都志在必得。 但萧景园对这处房子另有打算。 诚然，这套房子位于cbd核心区，周边是以环球金融，世贸大厦，南洋九龙广场、国际会议中心等众多顶级金融机构为星星抱月的绝佳地理位置，其商业价值远远超出普通人的想象。 但在穿越过来的三年，萧景园一边读书，也是一边在调查这块金融核心区写字楼的白领们的工作餐。 值得一提的是，在如此寸土寸金的金融核心区，方圆三公里之内，都没有一家民营美食店。 除了位于28公里之处的一家滨江五星级酒店内设置有中西餐厅，民营美食店想开在这里，简直就是天方夜谭。 首先，高昂的租金就是一个天然的门槛。 况且这片写字楼起租动辄三年、五年，任何一家美食店在市场前景不明的前提下，都难以承担如此高昂的成本开支。 所以这也间接导致了，这片写字楼上班的白领、金领们，基本上都是随便兑付工作餐。 有外包食堂的公司白领、金领们，还可以准点吃上食堂送到公司来的盒饭，没有食堂的那些白领们，工作餐就更是随便加随便咯。 这也是萧景园利用三年时间，认真考察了周边市场所得出的调研结果。 所以现在，他们家的写字楼刚好在他高考之后到期，已满十八岁的他，便不再继续出租给大公司。 打算自己开一家饭馆，从做外卖开始经营饭馆。 但这件事他还没有和父母商量，好在老爸老妈回乡下爷奶家帮忙打理果园，整个暑假都在乡下。 这也给了萧景园胆大妄为的勇气。 利用自家门面开饭馆，就算亏了，也只是亏一些食材费和人工费。 这点钱，他亏得起。 当然，他抱着绝对不会亏钱的决心，而是要好好利用暑假搞外卖事业。 看到萧景园来真的，人群中不知哪家工作人员嘀咕道：“现实会狠狠回他一个耳光。” 本来都是出于措手不及的混乱状态中的一行人，不知是不是被激起了某种必胜的决心，反而不急着离去了。 楚律师干笑道：“我们这么多人，今天来都来了，那这样的话，就先当你饭馆的第一批食客。” “对！我们觉得好吃，你这个饭馆才开得下去，否则，趁早打消开饭馆的念头。”说这话的又是那家投行总监。 第2章 这是第一批食客（求追读） “景园！我们来啦！” 几名穿着清凉、样貌俊秀靓丽的高中生模样的男孩、女孩，呼啦啦涌出电梯，先是高高扬起手臂跟萧景园打招呼。 他们扫了走廊里边的众人一眼，直接从萧景园眼皮子底下大咧咧走进了写字楼。 “他们都是我同学，特地过来帮忙干活的……”萧景园微笑解释。 楚律师原以为小老板的饭馆开业准备工作毫无章法，稀里糊涂，没想到他获得了这么些同学的捧场支持，可见他平常广结善缘，确有成就大事的潜质。 面对‘打败’自己的年轻小老板，这使得楚律师更加好奇这家饭馆将会是怎样的与众不同，索性真的留下来一窥究竟。 超市外送小哥推着比他还高的推车，小心翼翼地从电梯里面走出来。 见走廊里面如此人众，有些好奇，随后露出小哥特有的职业假笑：“真是想不到欸，饭馆还没开业就来了好多客人！” 帮他一起扶着推车的是萧景园的同桌华锐，闻言直接大言不惭道： “那还用说？毕竟是我兄弟景园第一次创业，那必定是宾客盈门，财源滚滚啊！话说小哥，你红包准备好了？六块六意思意思就行，主要是图个吉利。” 这家伙说着便是一股猛劲儿推了一把推车，自来熟似的与大伙挥手。 小哥给忽悠瘸了，噎了噎，笑道：“你们还有这风俗啊？” “咳咳咳……”萧景园捂嘴轻咳摆手，指着写字楼进门处，“推车就到门口，箱子全部搬去厨房。” 他这同桌，平常见谁都一副暴龙兽龇牙咧嘴的凶样，同桌三年，他可是看出了这家伙资质不浅，非常适合小保安实习生的岗位。 “只要给咱管三餐，每月象征性给发1500零花钱，饭馆保安这个铁饭碗，咱承包三年。” 几天前，当萧景园在兄弟群曝光自己即将创业开饭馆，暴龙兽可是第一个举手支持。 萧景园便是顺势忽悠同桌到饭馆来当保安实习生。 并承诺在9月份大学开学之际，为兄弟们包场魔都体育馆，组队打一场篮球联赛。 他非常清楚，开饭馆毕竟不是一件小事，单靠他这个老板身兼掌勺，又是外卖打包，事情繁琐，需要的人手也不少，所以萧景园便是一一答应了死党们各类奇葩要求，就为了把大家忽悠过来干活。 只是，眼看这饭馆开业所需要的厨房用具都送到了，走廊上这帮潜力客户并不急于离去，却要坐等为饭馆试菜？ 萧景园也给整不会了。 “既然诸位想留下来捧场，景园深感荣幸，那么就请各位稍等一会，我去厨房准备做菜啦。” 萧景园本着来者都是客的原则，不能明着撵人，既然他们想留下来一探究竟，那便随他们。 客套了两句便是转身走到门口，帮着抬纸箱。 楚律师更是客气的直说让萧景园快去厨房忙活。 转过身，却是邀请投行总监一块儿进去参观。 几分钟前，楚律师与投行总监，南洋贸易公司的总监，还是争锋相对的死对手，三位却在一转眼互相热情握手，虽然旁边的二十几双眼睛都看得出来，这些人代表名利场的狠角儿，必定是各怀鬼胎。 现场就属他们三位资历最高，像是上级领导莅临下级单位，进行工作指导似的，跟着一群十七八岁的小孩们走进写字楼，假模假样的参观。 “其实啊，你们也看到了，这套写字楼要是让我们其中两家合力承租，完全可以自由分割办公区域！” “没错！室内户型方正，又是架空地板，楼层净高3米，这样的办公环境相当舒适。” “哎！就是啊，我上个月就来看过这套办公室，尤其是大堂富丽堂皇，尽显豪华气派，非常适合我们投行拿来当办公场所……” 楚律师等人见萧景园也是来真的，还真让人送来做饭的家伙事，就差把“我好遗憾”贴脸上。 但他毕竟是国际律所大律师，见过各种各样稀奇事，他觉得笑到最后的赢家一定是他！ 所以，他还想坚持等一等。 等萧景园对开饭馆这件事投降。 “诶？楚律师，我忽然想到一事……”三人行至一处玻璃办公室门外，投行总监忽然拍着脑袋高声道。 “你想到了什么？”楚律师问道。 “这间写字楼有燃气吗？那小老板不会单靠电力炒菜？还有，如此高档的写字楼岂会允许有人在这里开饭馆，搞得到处都是油烟脏兮兮的多low啊？” 三人顿时犹如发现了新大陆，步履紊乱的朝着热闹的厨房方向快步奔去。 几个小孩正在愉快拆箱，再把箱子里面的厨具，调料，干燥食材一样一样拿出来，放在大理石料理台上。 听到楚律师跑过来激动询问燃气，萧景园呵呵一笑，解释道： “这栋写字楼当初就是按照商住两用高档公寓楼设计的，修建时肯定也埋了燃气管道的啊！前天，我才请燃气公司过来通了燃气呢……” “另外，上一家投行公司把这间开放式厨房装修成了员工的茶水间，整的还挺合我意。” 三人呆若木鸡。 良久，楚律师勉力挽尊，笑道：“那你今天打算做什么菜给我们大伙品尝？” 萧景园一边整理灶台上的调料，顺手把一个定时器按在调料铁架子上，“我们饭馆专做外卖，你们要真想试菜，还是得请三位稍等。” 正这般敷衍，两个墩子拎着几袋蔬菜回来了。 两个大小伙子一大早就被小老板安排逛菜市场，和超市，顺便买菜。 他们一路走进来，感到非常奇怪，因为饭馆还没开业，居然就来了这么多顾客，王强走到料理台旁放下蔬菜，问道：“老板，咱们今天就对外营业呀？” “今天只是内测试菜。”萧景园抬眼瞅了两墩子一眼，并吩咐他们把蔬菜都拿出来，准备切配。 脑中却在暗暗思索，一定要做几道直击灵魂的菜才能把这些人打发走。 做菜这件事，他也有了坚实的基础，穿越过来的三年里，他可是把家里的十几本菜谱倒背如流了。 像是台版《中国名菜集锦》全套九册，虽是繁体版，但阅读不费劲。 这里边介绍的名店有上海老饭店，老正兴馆，人民饭店，大富贵酒楼，扬州饭店，玉佛寺素斋，绿杨屯酒家等等，每一页都是精品，是非常难得的收藏级老菜谱。 还有《两百样菜的做法》，正宗的华夏菜系大全，这个也是很难得的传世菜谱！ 正当萧景园回忆着自己这几年所做的准备工作时，他忽然看向三位尊贵客人，笑容玩味：“冒昧问一声，你们三位都是哪里人啊？” 三位不明所以，面面相觑了一记。 还是楚律师脑子转得快，他指了指投行总监，抢答道：“我们两都是广东老乡……” “我是港岛派到魔都的。”那名南洋贸易公司代表讪笑道。 “……挺好，挺好，挺荣幸的。”都是不能吃辣的顾客。 萧景园正这么喃喃自语，脑中忽然响起了一道清脆的机械音。 【恭喜宿主激活美食系统！】 【获得新手大礼包三道湘菜菜谱：手撕包菜，小炒藕条，金钱蛋！】 【宿主：萧景园】 【身份：饭馆老板】 【声望：籍籍无名】 脑中闪现出的系统提示，让萧景园直接打了个激灵。 穿越三年系统才来！ 金手指到账有点让他措手不及，但萧景园毕竟是穿越人，很快回过神，就发现自己的脑海中多了许多之前不曾有过的菜谱，比如写着‘神级金钱蛋’的食谱等等。 还有关于这个美食系统的相关介绍。 第3章 神级手撕包菜（求追读） 稍微思索了数秒，萧景园决定做一顿像样的外卖菜。 首先，从焖米饭开始。 萧景园赶忙在视野中寻找电饭锅，这次为了饭馆开业，他可是斥重金买了一台松下原装进口商用电饭锅，内胆是煮饭界最好的金粉涂料钻石粉。 这种钻石粉内胆，可确保每一粒米饭均匀受热。 另外买了一台同款家用版松下电饭锅，够6~8人饭量。 可他刚好看到俩电饭锅，萧景园忽然就愣了愣神。 那摆放在灶台上的两台电饭锅上漂浮着一行小字。 【极品电饭锅】 一旁的二手多门冰箱上也飘着一行字。 【不同凡响的二手冰箱】 视线再转到已经被两个墩子挑拣出来即将要做的蔬菜。 【平平无奇且叶片鲜嫩的包菜】 萧景园内心忍不住吐槽道：这系统还能看到物品与蔬菜的品质？！ 顿时玩心冒出来，萧景园走过去打开家用电饭锅，拿出内胆，打算仔细再瞅瞅品质。 就听到系统“叮”的一声提示： 【请宿主完成初始任务！】 【任务内容：在30分钟内完成‘神级手撕包菜’！】 【此任务完成之后，系统永久绑定。】 【否则，系统将自动解绑！】 【初始任务完成之后，‘神级手撕包菜’需要累计达成一百个好评。】 【好评达标，方可解锁新手大礼包中的小炒藕条与火辣金钱蛋菜谱！】 萧景园内心直接“卧槽”！手指“哐当”敲了敲电饭锅内胆。 竟然还有这等奇葩的系统，既然来都来了，说什么也要抱住开饭馆的这一美食绝技呀。 那么，首先麻溜的把米饭焖上，就开始做‘神级手撕包菜’。 王强与李顺已经把买回来的蔬菜都拿出来，摆在了料理台上，并帮着把小哥送来的几箱物料摆到相应的位置。 一边干活，二人不时偷瞄一眼小老板那边的动静。 见萧景园在洗电饭锅，王强赶忙丢下手上的东西走过去，抢过电饭锅内胆，“煮饭是？你告诉我煮多少，剩下的事情交给我！” 萧景园揉了揉鼻子，又把内胆拿回来继续清洗。 “我来煮饭，你们两个现在得配菜。” “中午炒什么菜？”王强悻悻然问道。 “本来时间还早，可以做三道湘菜给客人们试菜，分别是手撕包菜，小炒藕条和金钱蛋。” 顿了顿，萧景园话锋一转，果断道：“咱们先搞手撕包菜，倘若反响一致好评，咱们再做其他两道菜。” “好的，好的，老板这么安排极好！让客人试菜试出层次感，非常nice。”王强一顿马屁狂拍在萧景园身上。 这时，李顺也跑过来接任务。 听完萧景园的三道湘菜，便是乐道：“幸好这三道菜的食材都有买，不过老板啊，今天试菜对，我们两个就把菜洗出来，然后其他事你来做呗？” “也行，你们两一个负责洗包菜和准备小料；另外一个刷锅，再清洗几个漂亮的碗碟。” “得咧。” 厨房内，三人顿时达成一致意见，分头行动。 华锐趴在料理台边沿，拧开一罐红牛，仰头喝了几口。 早已经代入了小保安角色的暴龙兽，瞅着三个干劲十足的家伙，阴阳怪气道：“看不出来你们仨还挺默契的哈，内什么，景园啊，咱每顿饭标配是2碗米饭，所以说米饭一定要给我多多的焖嗷。” 这家伙意思很简单，要他过来干活可以，但口粮绝对不许克扣。 等萧景园回头瞪他时，华锐已经离开厨房，跑外边维护秩序去了。 而其他几个同学，则是美滋滋的窝在那间明亮的玻璃办公室内，不知道是不是在玩游戏。 两个女生，卢嘉言和祝星瑶刚好也在朝厨房这边瞅。 见萧景园朝那边寻摸的眼神，两个女生立刻会意，像两只小燕子似的跑过来问东问西，围着萧景园帮他做一些杂事。 卢嘉言见萧景园做饭的时候这般认真，便是竖起手机，开了美颜，笑嘻嘻的说： “星瑶，咱们闲着也是闲着，不如给萧老板拍一支首菜视频，传到饭馆的抖音和美团账号上呗。” 祝星瑶看了看卢嘉言，再回头注视着萧景园低头在池子边上细致淘米，“景园，我觉得嘉言说的有道理，咱们这样也可以让更多网友看到饭馆的烹饪流程，对？” “随便你们啦。” 萧景园忙得要死，哪里顾得上跟她两讨论宣发。 匆匆把米饭焖煮上了，转身就开始弄手撕包菜。 忽然，萧景园在胸中估算了一下这会儿饭馆的人头，今天不请自来了二三十个潜力顾客，正好可以给他凑数，但是距离一百还差几十个呢。 他偏过脑袋，低声吩咐道：“既然嘉言要拍视频搞宣传是，那，星瑶，你去让南朝他们几个男生赶紧到其他楼层多找点顾客来试菜，我需要至少100个顾客来品尝首次试菜。” “100个顾客试菜才能达到壮观效果是，这个完全没问题！” 祝星瑶眨了眨星眸，俏丽的脸上露出灿烂的笑容，做了个ok手势。 一溜烟便跑去玻璃办公室发动男生们干活。 此刻，奢华的超五星级办公室内，几个男生横七竖八倒在真皮大沙发里面，塞尔达玩儿得正起劲呢。 听到祝星瑶过来传话，南朝那双黑色眼睛一愣，拍着胸脯，一副程序员大佬的口吻： “咱是干啥吃的呀？团队中的黑客‘二狗子’呀！饭馆需要人头凑数，咱动动小手指，立刻就有无数吃货主动送上门哩。” “南朝你可别开美团啊！景园说了，后天才能开美团线上点餐。”吴念生双手忙着按手机，抽空提醒道。 南朝摆了摆手，立刻退出游戏界面。 “线上数据都搞好几天了，干嘛还捂着？我就是现在上线门店，他美团还会来个系统审核呢，你怕个曹操盖饭呀！” 顾晏也抽空说了句，“那就开呗，省的一会儿景园看我们几个没事儿干，一个个游戏倒是玩得热乎。” 祝星瑶想阻止都来不及，南朝掌握饭馆的线上门店运营与维护。 南朝自告奋勇点开了美团，不过他也不是二虎子，连忙跑去厨房询问中午都有啥菜。 听说只有一个手撕包菜，并且还是辣度五星级的湘菜，南朝又不慌不忙在线上门店发布一条公告： “本店今天试运营，中午只有手撕包菜（湘菜口味），凡科技大厦内的点单，我们负责送上门……” 祝星瑶赶忙又跑出去悄悄轻点现场人数，加上他们自己人已经占了41个。 清点了人头，她又去跟南朝说，“线上就接60单！景园说的哦。” “知道了啦，老板娘！”南朝点头，不慌不忙地在线上门店一键限流。 厨房忙活的两个墩子，听到祝星瑶说已经开了美团线上点餐，吓得不等小老板吩咐，便是赶忙打开商用电饭锅焖米饭。 第4章 试菜啦！（求追读） 两个墩子在那边捣鼓商用电饭锅。 萧景园瞄了眼手机上面的时间，才过去五分钟，卢嘉言便是已经坐在料理台旁的高脚凳，把手机装在支架上自动拍摄，自个儿却是十分享受的翘着腿美滋滋喝饮料。 既然是正经八百拍视频，他也得认真对待，出镜的绝对主角只能是他这个掌勺的。 思及此，萧景园赶忙走过去，亲自把关焖饭。 “百来号人的饭量，一点点可不够啊！李顺，你重新开一袋大米，倒进洗菜的盆子里边，然后把电饭锅内胆洗出来……” 李顺高声应道：“好咧。” 他和王强都十分清楚，卢嘉言正在给老板拍视频。 他两也乐得给小老板打杂当副手。 萧景园在家里已经试验过n多次焖饭，可几十上百来号人的大锅饭还是头一遭。 他明白时间紧迫，见李顺已经把一袋大米倒进菜盆子，便是走过去淘米。 李顺这人呢，头脑也十分机灵，之前也是在餐馆做事，有煮大锅饭经验，洗好内胆把外表擦干，放进电饭锅，就过来端小老板淘好的大米。 时间一分一秒过去，已经不允许萧景园继续把时间浪费在煮饭这里。 便把之后的事情交给李顺去做。 李顺把米倒进电饭锅，以米和水的比例控制在1:12，这样焖出来的米饭软硬适应，口感更好。 把食指放入米水中，一般水的高度超出米的高度一个关节即可。 一切准备妥当，便按了煮饭键。 那边，王强按照小老板吩咐，将手撕包菜所需要的调味料与配料都摆在了料理台上。 购买的两种包菜，一种是传统包菜，也叫莲花白，还有一种是改良包菜，全部都一一取出来，浸泡在一个超大的洗菜盆里面。 并按照萧景园的要求，大蒜拍碎，干红椒剪成段。 切了一盘五花肉。 萧景园已经有了系统解锁的“神级手撕包菜”的菜谱，以及细致到从挑选包菜开始的详细步骤涌入脑海。 “饭馆有你两，办事儿我放心啊！还好今天你们买了这么多改良包菜！这种包菜叶片薄，肉脆，口感清新，才是最适合做手撕包菜的原材料，就是贵了点……” 两墩子乐呵呵的点头。 萧景园直接使用了改良包菜。 这种包菜除了前边那些优点，个头扁圆，比较小，水嫩，用来做手撕包菜会出很多水，而且很快就软了。 包菜洗洗干净就捞出来撕碎，用沥水盆装着。 萧景园手撕了几大盆包菜块，再把调味料与五花肉都搬到灶台上一溜摆好。 “现在开始炒菜！准备几个大点的盘子……” 边是这样说着，萧景园‘啪’地拧开燃气灶开关，幽蓝色小火苗顿时铺满锅底。 萧景园惊讶的发现炒锅上方竟然也出现了一个进度条！ 【1……】 【32……】 【90……】 【最佳时刻！请倒入食用油烧热。】 此刻，锅子刚好烧热，萧景园见状，才把食用油倒入锅里。 锅里的油很快就烧热。 【最佳时刻，请倒入五花肉煸炒。】 萧景园端起五花肉，用铲子刨了一些倒进热锅内。 “刺啦”一声，五花肉在热油中被激发出了一阵浓郁的猪油香气，然后便用铲子快速煸炒，直到锅里冒出猪肉的香味儿，这才洒盐，火势调小，锅里放干红椒段和蒜爆香。 顿时，呛香味扑鼻而来。 【就是这个时候！大火，请把包菜倒进热锅翻炒。】 萧景园迅速倒包菜入锅，大火翻炒，翻炒大约半分钟左右。 沿着锅边倒进一圈鲜味生抽下去，用小勺子盛半勺白糖撒进锅里的包菜上面，然后继续翻炒，融化的白糖附着在菜叶上，色泽更加鲜亮。 再炒半分钟，用小瓷勺勾小半勺耗油倒进锅里，接着翻炒。 等锅里耗油炒匀后，根据锅里的包菜量，围着锅边再细细的到一圈香醋进去。 接着继续快速翻炒，炒匀，约莫二十秒的时间，洒入水淀粉。 翻炒几秒，“啪”，关火。 这时候的包菜已经是7—8分熟了，关火后，锅内余温会继续把菜变熟，所以略等几秒，才把包菜盛装在盘子里面。 清爽诱人的包菜盛装在雪白的盘子里面，散发出一种奇异勾人的香味。 在此之前，萧景园从来没觉得手撕包菜能够这么香！ 直到今天他亲手做出了一盘勾人味蕾，光是闻着就让人不禁想狂吃三碗米饭的神级下饭菜——手撕包菜。 这盘手撕包菜已经刷新了他以往对包菜的认知。 清白红相间，十分漂亮。 “哇噻！好香哩！老板，要不先给我们尝尝呗。”王强舔着嘴巴说道。 王强和李顺仿佛两尊门神，分别站在萧景园左右边安静观摩老板炒菜，这时，他们睁大两双眼睛，紧盯着直冒热气的手撕包菜，喉咙里边情不自禁地滚动。 他们也是初次见识小老板掌勺，经过方才短短几分钟，小老板每个步骤衔接地恰当完美，实用接地气！ 一盘麻辣鲜香，脆爽清甜的手撕包菜新鲜出锅。 负责拍视频的卢嘉言，早已端着手机支架凑到灶台旁，近距离拍摄萧景园炒菜。 从来不进厨房的小姑娘，亲眼见到萧景园一气呵成，炒出了一盘手撕包菜，就这短短一会儿工夫，已经让卢嘉言满眼都是崇拜。 小姑娘手中端着支架一边拍摄，飞快的从旁边拿起一个干净的小勺，迫不及待地舀了一口放到了自己的口中。 她对辣的接受程度，曾止步于韩式甜辣。 偏偏只是这一口，就让穿着露脐装的姑娘辣得狂跳脚。 “哇喔~~这个辣味儿，这个酸味儿，这个清香，够本儿！”姑娘先是被嘴里的辣味袭击的舌头直打滚，随后很快调适，再咀嚼一番，味道中的鲜香更是到达了一个极致。 大拇指顿时竖起来。 这个味道，这个口感，完完全全的超过了她以往吃过的手撕包菜！ 两个墩子见状，也不等老板发话，直接拿起筷子开吃。 他两则是吃的比较斯文，主要是老板那双意味不明的视线在旁边盯着，他两不敢放肆，而是用筷子挑开包菜上面的辣椒环，表现出极大的虔诚，小口品尝。 这时，萧景园听到系统提示： 【初始任务已经达成，系统永久绑定！】 【请宿主收集100个好评！】 第5章 送上门的优质顾客 前一秒还对小老板带着几分畏惧，霎那间，王强与李顺两人眼睛急忙一瞪。 不等他们回味过来。 似是闻到了厨房这边溢出的鲜香味，楚律师等人的身影适时出现在厨房区域。 “嘿！怎么着，菜炒好了是吗？”楚律师则是闻到勾人味蕾的香气，直接大步跨进开放式厨房，走到灶台边，见灶台上摆着一盘鲜香四溢的手撕包菜，眼睛一愣，“这是放了辣椒的菜啊！” 其他人也是一窝蜂涌入厨房。 投行总监闻了闻馋人的手撕包菜，直接伸手问王强要筷子和小碟子。 “放辣椒的菜更香哟！来，小兄弟，麻烦给我筷子和小碟子。” 楚律师咽了咽口水，他这个甚至不占辣的中年男人，这一刻，也愿意为了避风阁开张试菜，破一次自己饮食清淡的清规戒律。 李顺赶忙抓了一把外卖用的筷子，再拿了一些一次性纸碟子分发给大家。 一瞬间，料理台旁边是围满了脑袋。 那些潜力客户带来的手下们，一个个全部不请自来，涌入厨房，抢食一盘包菜。 就听到楚律师高声道：“快点给我米饭！” “对！米饭呢，给我们上米饭呀！” 手撕包菜可谓是一道国民家常菜，包菜吃起来清脆爽口，搭配着调味料，滋味十足，让人吃上一口就停不下来，别提多下饭了。 这道菜作为开胃小菜，味道淡淡的酸甜感，像极了是为后面的一道道大菜做个热情的铺垫。 不到半分钟，最先焖的一锅米饭全部分给了大家。 一盘烫嘴的手撕包菜，也是顷刻间被‘洗劫一空’。 “不够！这哪够啊，萧老板，你还愣着做什么？快快快继续炒菜呀，没想到你小子人长得俊俏，更是会炒一手好吃的菜……”楚律师被辣的眼泪鼻涕狂流，却是忍不住叫嚣道。 其他人亦是敲着纸碟子附和道：“再炒。” 萧景园又看了看手机上的时间，距离30分钟还有一半时间。 他一边吩咐墩子刷锅，一本正经问道：“好吃么？” “好吃！” “太好吃了！” 就这么一瞬间，萧景园便收获了三十几个好评。 这让他顿时被激起了冲劲，动作麻利的再一次开锅炒菜。 南朝见厨房人众热闹至极，跑过来，一见盘子都空了，晃着手机，叫道：“这特么也太快了？我卡着卡着还接了60几单啦！快点炒菜，我们打包好了就给顾客送去办公室。” 此刻，世贸科技大厦内。 距离19层最近的18层，17层，以及楼上的20层，21层的白领、金领们，一个个正好捧着手机在美团上面点餐。 当他们忽然刷到距离他们显示着5米，13米，25米……的一家美食店——避风阁，皆是一脸懵逼，二脸难以置信。 “不会？难道说今天有哪家餐馆直接推着餐车到这边广场来卖盒饭了吗？” “还、还是二折？！原价35块的手撕包菜，今天开业打二折，只要7块！米饭都要5块呢。” “这是什么神仙饭馆呀？” “靠！今天开业内测，傲慢地还就只上一个手撕包菜？” “没了！今天内测数量有限？！搞毛鸡啊！” 就在他们迟疑的这么数秒的时间，店里唯一上线的平价菜已经是灰色！ 白领们全都没法淡定了，主要是很好奇这家横空出世的饭馆，到底开在哪里。 不问出饭馆在哪里就不罢休的白领们，执着的找到饭馆的电话号码，便是直接打到了南朝的手机上。 “喂！你好！哪位？” “呃……，请问，你这里是避风阁吗？” 南朝听着电话那端极其不确定的声音，高声道：“请问是订餐吗？哎哟，今天恐怕不行啊，明天一定足量提供啊。” 不等南朝挂机，电话那边便是急切问道：“没事没事，我们就是想问问，你们避风阁在哪里？” “啊？我们避风阁呀？开在世贸科技大厦19层呢……” 不等南朝说完，电话里面传来了“嘟嘟嘟”的忙音。 而南朝的手机便是再也没有消停过，来电的全是询问饭馆位置的。 挂了电话的白领，直接''卧槽''两声，“世纪绝世好消息呀，咱们世贸科技大厦19楼开了一家饭馆？！” 下一秒，已经有人吆喝着同事去抢电梯，直奔19楼围观。 一群人从楼上、楼下陆续涌入了19层。 负责维护饭馆秩序的小保安华锐，忽然见外边进来一大群人，吓得赶忙冲到门口感应自动门口阻拦。 “等、等、等一下！各位，你们这是干啥来着？” 被玻璃门挡在了门外，白领们便是端出一副谈判架势。 “小兄弟！听说你们这里开了饭馆，是真的吗？”一名青年问这话时，两只眼直冒光。 华锐点点头，“没错啊，今天内测试菜，不接待客人哈。” “没事没事，是这样的，我们刚刚在美团看到你们店开张，所以就是特地过来瞅瞅，你们要是按照原价收费也没问题。” “对对对！小兄弟，你们家老板呢？” “老板在炒菜！” “老板都亲自上阵炒菜了呀？卧槽，好像很香呢。”有人闻了闻里面溢出来的香味，咽着口水。 “这样好了，你们怎么收费都行，先放我们进去。” “那不行，今天内测不接待顾客，况且我们饭馆只做外卖，店内不接客。” “咱们都是楼上楼下的邻居，以后天天见面儿肯定都会认识的，对？先让我们进去瞅一眼儿呗！” 祝星瑶听到大门口的动静，不知发生了什么事，忙跑出来察看。 见华锐把一群楼上楼下的邻居挡在门口，赶忙过去打开自动门开关，开门迎客。 “喂！祝星瑶！别以为你是内定的老板娘，就可以为所欲为的哈。你也晓得，今天是内侧，到店的顾客都是试吃，你这是要让景园被吃破产吗？”华锐见拦也拦不住外边这群好吃狗，冲着祝星瑶便是一顿高声斥责。 祝星瑶没好气眨眨眼，客客气气的把大家迎进去。 也是非常细心的给他们介绍了饭馆的情况，“华锐说的没错，今天我们饭馆的确只是内测。” “没关系啊，小妹妹，你们内侧，我们试吃也行嘛，以后我保证都点你们家的菜，绝对照顾你们饭馆生意啦，只要菜的味道好吃。” 一群人不由分说，便是直戳戳走向最热闹的地方——厨房。 第6章 景园赢麻了（求追读） 楚律师等人见饭馆又出现一波顾客，双眼一瞠，“哎呀呀！萧老板，你这个饭馆兴许还真是开对地方了，后天才开业就又来这么多顾客捧场。” 正在忙着炒菜的老板，哪里有闲工夫听楚律师吹捧。 楚律师倒像个最先到店占有绝对优势的顾客，一边打趣儿老板，顺便出声帮着维护现场的秩序。 “哎！你们这些后来的顾客，请自觉遵守秩序，接在后边儿排队！” “是的！没错，你们后来的不许往前插队，必须排队。” 不知是谁高声这么吼了一嗓子。 后面涌入饭馆的这群年轻人，见厨房这边人还不少，不明所以，以为楚律师等人是在排队等候用餐，便是自动从他们后边接上队伍，排起了长队。 看到这拥挤抢着排队的画面，华锐是哭丧着脸，突然来了这么多顾客，不止米饭不够吃，菜也远远不够啊。 并且他是亲眼看到两个墩子拎着两袋蔬菜回来的。 南朝那边又开了美团外卖，还接了60几单外卖订单，可这阵仗…… 为了他们这群苦哈哈的打工人自己的五脏庙，华锐跑去找南朝商量，自作主张道，“突然冒出这么一大帮子顾客，景园那里的菜不够啊，赶紧上盒马下单再买个100斤包菜。” “菜不够啊？那厨房不早说呢！”南朝一只眼盯着美团订单，手指掐算着时间呢，听说饭馆今天买的包菜不够，南朝那是一个鲤鱼打挺就从真皮大沙发上跳起来。 “哎呀！那谁晓得饭馆什么都没准备好顾客就来了呢？但这也不是景园的错。” “幸好你发现的及时，行！买，快去把早上王强他们买菜的购物单拿来，我们照着上边采购！首先确保美团上面的订单别超时。” 接到南朝的指示，华锐一阵风似的跑去厨房，问王强要购物单。 但是购物单早已被扔进了垃圾桶，王强听说他们要买菜，擦了擦手就跑去南朝跟前，用南朝的手机下单，紧急购买包菜。 几个男生凑在一块儿，一顿紧急商量，只买改良包菜，线上下单购买了50斤。 这种包菜算是平价蔬菜，一共也才几十块钱。 下完单，南朝又是安排华锐去电梯口等候。 厨房这边，一团忙乱景象。 王强跑回厨房，简单汇报了他们重新在线上购买了50斤包菜，转身便是忙着准备手撕包菜的配料。 萧景园也知道店里又是不请自来一波顾客，但是丝毫没有着急上火的迹象，翻锅颠勺，每个步骤手法稳如泰山，动作更加麻利的炒菜。 在一众顾客的亲眼注视中，年轻的小老板像是被打通了任督二脉，翻锅颠勺那是有模有样。 看得大伙纷纷拿出手机拍摄小视频。 不到一刻钟的工夫，他炒出了三个大盘手撕包菜。 热锅大火炝炒出来的手撕包菜，在一众顾客围观中冒着滋滋热气，散发着令人垂涎的奇异香味。 那些排起的队伍顿时骚动起来，就怕自己抢不上一口热菜。 楚律师等人更是霸占了最前边的位置，手里拿着先前用过的筷子和一次性纸碟子，望着雪白的瓷盘里边直冒香气的菜，眼睛笑得快要眯成一条缝，“开始发菜。” “人手一份！这是今天最后的三盘试吃菜，接下来，我们要做美团订单……” 萧景园递了眼黑压压的白领金领们，从他们脸上看出了对美食的贪婪神色，可是今天各方面都准备的不充分，没法继续让他们试吃更多菜。 而且他这饭馆，一开始就是要做美团外卖。 所以现在他必须抓紧时间，把60几单外卖做出来然后送到顾客手中。 有小老板这番吩咐，王强与李顺，按照人手一份的原则，一勺菜，一勺饭，有序分发给排队的顾客试吃。 祝星瑶也主动过来帮忙，帮着分发筷子和一次性纸碟子。 清新明亮的写字楼，还没成型的饭馆内，飘着一丝丝脆爽清甜的香气，源源不断钻进众人鼻尖，楚律师等人接到分发到手的一份热气腾腾的手撕包菜和米饭，便是走到旁边，愉快开始第二轮试吃。 白领们、金领们对这种试吃活动那是喜闻乐见，一个个欢欢喜喜的样子就像是排队领大奖似的，毫不谦让，接到一份试吃饭菜，嘴里还在说‘谢谢’，便是转身，闷头，大快朵颐。 就像人生第一次吃到如此脆爽清甜入味儿的手撕包菜，白领们一阵‘嗯嗯’狼吞虎咽。 瞬间，强烈的微酸混合包菜本身的清甜香气在口中绽开。 随着咀嚼的动作，包菜鲜嫩脆爽的味道逐渐缠绕在一起，每一口都有着截然不同的感觉。 还带着少许辣味在舌尖热情燃烧，在众人口中成为了一种全新的体验。 白领们不觉回头望向正在洗菜池旁指挥墩子干活的小老板。 方才，他们可是亲眼见小老板炒的菜，明明用料是最简单的几样配料，配料也就加入了平平无奇的五花肉，佐料最明显的就是红辣椒和蒜瓣。 明明是如此平平无奇的组合，但是眼前这个高中生小老板做出来的手撕包菜却是无与伦比的美味！ 无论是卖相还是味道，都完全超过了之前他们在外面别家快餐店吃过的所有手撕包菜。 三两口便吃完手上这份试吃饭菜的白领们，卷着舌头，纷纷回头看向小老板。 最是普通接地气的食材，他却能做出这样神奇到令人吃了还想吃两盘来解馋。 萧景园朝祝星瑶使了个眼色，小姑娘不动声色凑近，低声问：“啥事？” “你问问大家伙吃着味道咋样？好吃就让他们给个好评呀……” “让他们在美团给咱们写好评是？没问题。”祝星瑶秒懂了老搭档的意思，眨眨眼，转身便走到料理台旁。 萧景园也不好意思解释，他并不是要顾客们在美团好没下单就写五星好评。 看着正在热切讨论中的白领们，祝星瑶微笑问道：“大家觉得味道好吃吗？” “好吃！” “真是太好吃了！” “双手给老板点赞！” 祝星瑶很满意大家的回应，继续说道：“内个，你们觉得好吃就在美团上给我们留一个五星好评呗，没问题？” “完全没问题！冲着老板这样大方豪爽，我可以写两条五星好评留言！” 在场的几十个白领，纷纷举起大拇指称赞。 而萧景园耳边，听到系统此起彼伏的汇报“好评+1”，不到十秒的工夫，累计收获了107多个好评。 就听到系统提示： 【恭喜宿主获得100+好评！】 【已成功解锁新手大礼包的最后两道湘菜：小炒藕条，火辣金钱蛋。】 …… “老板，你做的菜味道的确一绝。可是你也看到了，这么一点哪里够我们中午果腹啊，是？内什么，我们也不占你便宜了，你开美团，好嘛？” 一位身穿浅灰色衬衣，脖子上斜挂着一条深蓝色领带的青年，用着商量的口吻说道。 萧景园扭头，好奇的看了对方一眼。 “我们美团接了60几单，得先把这些订单搞定，后面如果还有菜，那也不是不可以，如果你们有时间等候。” 那男青年眼睛一亮，赶忙道：“有时间！有时间！你抓紧时间炒菜。” “哎呀，老板啊！你赶紧炒菜，等忙完中午高峰，我们好好跟你聊聊。”有人高声说道。 萧景园的一番话，给了后面进来的这群白领们意外的希望。 他们也不急着在美团上订午饭了，与其回到办公室等候像开盲盒一样的外卖，索性留在19层等候最美味的午饭。 第7章 美团订单 “当当当……” 厨房这边，响起了十分有韵律感的切配声，王强与李顺正在准备手撕包菜的配料。 萧景园递了眼手机上的时间，把视线投向了接电话的南朝。 不经意间回头，南朝就发现自己似乎正在被老板关注，挂了电话，过去问道：“是不是在等包菜？” “对啊！看一下快递小哥到哪了？”萧景园说这话时眉毛微微拧起，第一次搞外卖，就让顾客超时等候，印象肯定不好了。 他非常清楚，cbd核心区周边虽然没有快餐店，以及大品牌餐馆，可是像他这样主打一个随意的饭馆，在湘菜如林的魔都，这是件激不起什么水花的小事。 外卖快餐的特点，味道好，配送速度快，他也就占了味道好一点。 南朝调皮的说了句‘我可是给了盒马12块加急配送费的’，翻到盒马订单配送页面，定睛一瞧，兴奋道：“到了！这会儿应该进电梯了，我叫他们一起去电梯口帮忙接一下……” “这小子脑子就是好使。”萧景园很满意南朝处理紧急事情的机敏一面，心里感慨着这个帮手请对了。 那时，还是高中一年级的时候，南朝突发奇想要去学计算机编程，就报了个培训机构的编程班，每天放学之后就去学习2小时，寒暑假也在里边学习半天，渐渐地，这家伙倒真的可以搞出点名堂。 南朝这小子玩性是有，但比起那几个家伙，自控力还是更胜一筹。 所以萧景园也把饭馆在美团的线上门店管理交给他打理。 这不，这会儿，那些试吃的顾客们，成群聚在一起高声谈论这家饭馆，距离厨房最近的玻璃办公室里边，打游戏的照打不误。 盒马线上门店的配送小哥十分给力，下单才过去十分钟，就推着一车包菜上来19楼。 听到写字楼外面传来说话的动静，萧景园快步走向大门口，没走几步，只见配送小哥已经扛着一大袋包菜进来。 “真是太谢谢了！” 萧景园忙给小哥引路，让他直接送到厨房。 南朝拿了一罐红牛塞给满头大汗的配送小哥，笑嘻嘻地把人送出饭馆。 包菜到货了，厨房内顿时忙成了闪电模式。 萧景园一边指挥两个墩子洗菜，回头不忘安排送外卖的事宜。 卢嘉言也暂停了拍摄，和祝星瑶一块儿坐在料理台前的高脚凳上喝柠檬茶。 萧景园递了一眼饮料箱，已经空出了半个箱子，着实有点肉疼。 为了开业那天给顾客搭送饮料赚足好评，昨天他亲自去逛永辉超市，挑选了时下最受年轻人追捧的各类饮料，足足买了两箱。 这帮老同学到了饭馆，看到两箱饮料便是笑开了花，恨不得搬到办公室里边随时取拿。 萧景园甩了甩头，看向两个漂亮女生，“星瑶，待会儿你就和嘉言负责把餐盒摆好，盖盖子，装袋，并贴上顾客信息条。” “嗯，这个完全没问题。”祝星瑶嘴里咕咚着柠檬茶点点头。 “南朝你那边呢，把美团订单全部打印在一张纸上，和他们几个一起按区域配送，只要是同一家公司的订单，不论下订单的先后顺序，都给他们一起送去。” 南朝斜倚在料理台旁，点头道：“放心！一共配送60几单，我们几个就是爬楼梯，也得给顾客送去呀。” 今天算是饭馆第一天试运营，南朝也是鸡贼，取消了专业配送，改由商家配送模式，这样一来，为顾客省去一笔配送费，饭馆还赚了好评。 值得庆幸的是，今天接的线上订单全是世贸科技大厦内的顾客，也就是以19楼为基准，向上下楼层辐射。 待会儿配送的时候，他们四个男生，加上两个墩子，配送人员是充足的。 这时，楚律师等人走过来，行至放饮料的纸箱旁边，停下脚步。 楚律师也不把自己当顾客，指着饮料箱，一脸笑意，问道：“这些饮料可以给我们喝嘛？” “额，喝！喝！本来也是打算开业的时候送给顾客喝，刚刚你们试菜，我们也给忙忘记了。”萧景园笑容明朗，做了个请的手势，大大方方邀请客人饮用。 “萧老板很会做生意啊。”楚律师脸上洋溢着律师特有的微笑，也不客气，从纸箱里面拿了一瓶橙汁。 另外两位，投行总监与南洋贸易总监也分别拿了一瓶维生素功能饮料，三人当场喝起了饮料。 刚刚他们站在旁边讨论时，楚律师也听到了小老板安排饭馆工作，他也看出来了，这间饭馆从无到有，全员小白，分工主打一个随意。 但不论饭馆内多么凌乱，小老板年龄虽不大，又是个餐饮业小白，却始终围绕他的‘任务主线’做事。 见萧景园转身走到灶台旁开始炒菜，他喝了几口饮料，打趣道： “真不愧是当老板的人啊，把大家都安排的明明白白，不用培训配送技巧，就让员工去配送外卖好像还是有点困难哟。” 萧景园回头望了楚律师一眼，心里想解释，其实他们私下对外卖配送这一块儿进行过模拟和讨论。 时间紧迫，他也没时间跟楚律师解释更多。 卢嘉言一手撑着脸颊，回头看着楚律师这个不害臊的吃货，道：“您就放心，我们做不好也不扣工资。” “是嘛？呵呵呵……，有这样体恤员工的老板，看样子，你们这家饭馆兴许真的能在cbd立足呢。”楚律师看得出来，小姑娘也是直言直语，不过，这倒激起了他想为这间饭馆做点事情的兴致。 尤其是他们都看得见，这间写字楼面积宽敞，足够用来做一间大型餐厅。 要是只做外卖，真的是白瞎了五星级的写字楼。 三位边喝饮料，便是对这间写字楼转变为饭馆进行一番设计。 那些不明就里的白领们，还以为楚律师等人是饭馆邀请过来帮忙献计献策的。 此时此刻，已经临近12点午饭时间，犹如吃流水席似的白领们，饥饿的胃里垫了点底，心情愉快地成群聚在一堆磕牙闲聊。 他们所闲聊的话题，都绕不开这家横空出世的饭馆，大有众筹创意，主动为这家名不经传的小饭馆群策群力的意思。 刚好这间写字楼不但场地宽阔、敞亮，装修雅致，而且上一家投行公司把写字楼内部装修了几个独立办公室，且都是玻璃全景式，室内沙发、办公桌等物品也都没撤走。 就像给了这些白领们落脚的地方。 他们随意挑选心仪的办公室，进去坐在真皮沙发里面，舒舒服服地讨论这间饭馆如何经营。 等厨房这边快马加鞭完成美团所有订单烹制，负责配送服务的男生们，纷纷拎着外卖跑出去送餐，白领们又不约而同来到厨房，就为了吃上一顿亲眼可见的午饭。 “现在剩下的包菜也不多了，估摸着还可以做二十几份外卖，你们要是不嫌弃就只有一个菜，就留下来，按照美团上面的开业打折价格……” 不等萧景园说完，白领们纷纷过来找卢嘉言下订单。 第8章 热心的楚律师 萧景园接着继续炒了二十几份外卖，按照美团线上打折价格卖给白领们。 原价35块的手撕包菜，和5块的米饭，打完折之后，一菜一饭加起来才12块，一顿饭有菜有肉有饭，如此亲民的价格已经不能用平价来形容了。 白领们也晓得，这类捡漏的好事也就限于饭馆开业的头两天。 算是勉强对付了到饭馆来尝鲜的顾客们的午餐，剩下的就是给他们自己人准备午饭，两墩子很有眼力见，他们知道小老板一直在厨房忙着炒菜，也有点累了，便是主动包揽了员工餐烹饪的重任。 王强一边刷锅，回头跟萧景园说道： “老板！早上去超市买的菜还有黄瓜和青椒，再切点五花肉弄个小炒肉得了。” “可以啊，南朝他们几个男生能吃辣，但不多，炒的时候你少放点干辣椒。但是只有一个菜，这么多人怕是不够吃？”萧景园还是本着要招待好自己的小伙伴，亏了谁，也不能让老同学吃不好。 他走过去，扒拉了一下放在料理台上的黄瓜和青椒，见袋子里面还有一盒西红柿。 “买了西红柿的啊？有鸡蛋嘛？有鸡蛋的话，再煮个西红柿鸡蛋汤。” 萧景园想着，一菜一汤，凑合着也能吃饱。 脑中正在如此计划，李顺走过来，扶了扶头上的厨师帽，回头指着多门冰箱，“早上我们去逛超市，看到卢嘉言他们在群里说，想吃西红柿牛肉丸子汤，所以我们自作主张买了两盒现成的牛肉丸子，那你看这个……” 王强已经刷好了锅，过来瞅了眼老板的脸色，这般鲜嫩的西红柿煮牛肉丸子多美啊。 于是，王强也跟着附和道：“难得女生们主动点菜，那就给她们做一份西红柿丸子汤呗，对，老板？” “照她们的意思做。” 按王强和李顺的说法，女生们想吃西红柿牛肉丸子汤，哪有不满足的道理？ 况且，卢嘉言和祝星瑶跟着忙了几个小时，点个菜没毛病，虽说两盒牛肉丸子起码是60几块钱，但做出来又不只她两吃。 明白这个道理，萧景园是毫不犹豫点头。 他解下围裙，把厨房的活交给两个墩子，见楚律师等人还凑一块儿闲聊。 “这个楚律师，到底想干什么呢？难道他还不甘心？” 萧景园别的不担心，倒是有点怕楚律师给他老爸萧国军打电话“告状”。 利用五星级写字楼开饭馆是他单方面的意思，倘若老爸老妈反对，他也不能强硬的与家人作对。 所以，还是快点把这个楚律师打发走，他才能安心搞外卖事业。 萧景园信步走向三人所站的方向，朗声笑道：“楚律师，今天招待不周，真是不好意思啊，等过几天，饭馆的事情捋顺了，你们在美团直接点单，我保证准点给你们送到办公室。” “说这种话就见外了，萧老板的为人处世深得我们的心啊！” 楚律师当众夸了萧景园一句，话锋一转，说道：“我们刚才一直在讨论，假设你是真心要在这里开饭馆，那一定要把这店面好好利用起来。” “是啊，小兄弟，这么大面积的写字楼，你可别白瞎了这么好的地方。”投行总监无不遗憾的说道。 “我明白你们三位的意思，但我现在各方面条件都还不成熟。你们也看到了，要是开一家大型餐厅，场地是完全没问题，可是我们一来还是个餐饮业毫无经验的外行，能不能成功还是个未知数；再说，大型餐厅，前期投入可是个无底洞啊。” 萧景园已经完全代入了饭馆老板的角色，处处都是以控制成本开支为原则。 眼看着银行账户里边的钱是一天比一天少，为了开业买了电饭锅、冰箱、炒锅等厨房硬件设备，又是开通燃气啥的，已经花了三万多块钱。 短时期内，他不可能考虑外卖以外的经营方式。 听了萧景园一席话，楚律师听出了他是手头缺乏前期运营资金，又对市场前景不明，所以才会只选择搞外卖。 楚律师这样的跨国律所的律师，早已是半个商人。 他不是餐饮业内行，但商业中最浅显的道理他是懂的，既然萧景园决心要在如此奢华的场所开餐厅，作为一名成熟的律师，他觉得很有必要为小朋友出谋划策，指点指点迷津。 “假设你只是担心投资回报不明确，那我告诉你个办法，保管你的饭馆从开业就红红火火。” 萧景园被楚律师给逗乐了，看了看另两位，问道：“好像您对开饭馆挺有想法？” “嗯，咱们都试吃过你的菜，也知道你的厨艺了得，所以我是根据你的实际情况，给你几个建议。” 顿了顿，楚律师回头指着周围的环境，继续说道：“你自己好生看看，这么大的店面，只需要再添加一些餐桌、餐椅，像那几个玻璃办公室嘛，我建议不要动，保持原样，正好可以给这栋楼的白领们用来当做雅间，来你店里开会也，搞头脑风暴呀，在合适不过了。” “添加了餐桌餐椅之后呢，你早上卖早茶，上午茶，下午茶，中午和晚上正餐时间就搞外卖，同时接待到店的顾客。” “是啊，小兄弟，方才我们三个都讨论过了，你这饭馆如果卖早茶，下午茶什么的，别的不说，你店里应该是从早上开门，到晚上打烊，客人是源源不断的都会有。”投行总监很有把握的说道。 投行总监指着cbd金融区周围的几座高楼，意思再明显不过。 南洋贸易公司总监也说道：“要是做早茶，卖咖啡、茶水饮料，利润可能比外卖还要高几倍。” “他一小孩哪里晓得，人家饮料店卖水，一年都能卖几个亿的营业额；更何况说，他开饭馆，卖早茶，肯定不止是卖给顾客一杯茶水，还要搭配茶点的嘛。”楚律师恨不得自己来当这家饭馆老板。 这般说着，楚律师掏出手机翻了一会儿通讯录。 “刚好我有个熟悉的家具店老板朋友，我现在就电话，让他到现场来帮你量尺寸，简单设计一下，就按照我们说的，后天你这饭馆正式开业，早茶也可以一并开张了。” 不等萧景园表态，楚律师便是一通电话打了出去，让家具店老板带上他的设计师直接过来。 “这个楚律师也太热情了？” 萧景园给三位说的心里七上八下。 他是穿越人，懂得基本的商业经营思路，自然明白他们替他捉急的心情。 打完电话，楚律师又拉着萧景园，苦口婆心道： “听我的没错！小兄弟，人家卖平价咖啡的连锁店都去北美敲钟了，你也甭搞高大上的饮品，就手冲咖啡，泡个不错的茶叶就行，但茶点一定要搭配好点的，绝对能俘获这些吃货的胃。” “另外，如果饭馆配送服务方面人手充裕，你自己组建一个科技大厦本栋楼的聊天群。 科技大厦一共有56层，潜力客户没有500个，也有300个。你呢，派你的女同学出面，挨家去拉人进群，让他们就在群里下单。这样，既帮邻居们省了配送费，又没有美团的时限与手续费，你们配送也自由啊。” 听到这里，萧景园大概看出来了，楚律师像长辈一样关心他的饭馆和盈利，真是个好人啊。 人家对他的饭馆如此上心，反倒是让萧景园不好意思了。 他笑着点头，对他们三位今天没能如愿租到办公场所表示出极大的歉意。 “感谢楚律师您三位这么好的建议，没能让你们租到满意的办公楼，我真的很过意不去……，对了，您三位可有看到其他大厦有快要到期的写字楼吗？” “不碍事！办公室的事情这你就别担心了，附近还有b选择，只是没你家的写字楼阔气和宽敞，我已经安排人去谈了。”楚律师拍着萧景园肩膀，表示不会把租赁一事放在心里。 恰好，楚律师这位经营家具店的老板朋友也在附近办事，接到楚律师电话，便是直接与设计师匆匆赶到世贸科技大厦19层。 第9章 早茶有谱了（求追读） 由楚律师牵头介绍的这位家具商，是一位名叫贾邱的四十岁商人，与他一同前来的还有他公司的一名女设计师徐慧。 一番介绍之后，萧景园与两位握了手，明确告诉对方他开的是一家普通饭馆。 未来，可能会把这间饭馆打造成同时经营早茶与外卖兼容的餐厅。 若是设计，也只需简单装点。 “萧老板你别着急，我这位朋友有丰富的餐厅设计经验，不妨先听听他们行家的看法。”楚律师拍了拍萧景园的肩膀，示意他别急着下定论。 尤其是如此有逼格的场所，请专业人士来参考设计，那是必须的步骤。 当着投行总监与南洋贸易公司总监的面，他又为这位家具商朋友做了背书，表示这位朋友的确很有餐厅内部装潢方面的经验。 贾邱梳着大背头，腋下夹着黑色手拿包，无名指戴着一枚铂金戒指，一副成功的中年商人派头。 他暗暗观察了一下萧景园，见楚律师介绍的客户是一名刚结束高考的高中生，本来对有人敢在这种五星级写字楼开饭馆感到大为震撼。 后来，听到楚律师说起这间写字楼的渊源，大约也猜到了七八分。 楚律师与设计师徐慧交流了几句装潢心得，随后又对贾邱说道： “今天邀请你们过来呢，是想让你的设计师帮萧老板做个简约雅致的餐厅装潢设计；你也看到了，这里宽敞明亮，只需要一些简简单单却不失格调的装点既可。再摆上几十套餐桌和餐椅，材质尽量与原本的色调保持一致，尽量显得整体雅致一点。 至于细节方面，你们多费点心。” 顿了顿，楚律师又笑道：“毕竟，以后这里也会是我经常来光顾的场所，你们也知道，我的客户多是跨国公司老板，餐厅整体设计的典雅、华贵自然是好啦，不过，成本方面还是要控制好。” 萧景园回以礼貌的微笑。 那些吃完午饭，还留在19楼磕牙的白领们，见饭馆老板请了专业的设计师过来帮忙设计店面，也是好奇的走过来围观。 一名男青年站在边上听了一会儿，忍不住出声道： “要是这里卖早茶和下午茶，我以后就在这里办公了！内什么，萧老板，你那些独立办公室可千万别拆啊，尤其是那间大会议室——” 众人顺着男青年手指的方向望过去，西北角的确有一间看起来面积不算小的会议室。 顾客在里边只要拉起百叶窗帘，就可以阻挡外面大厅的视线，完全可以用来一边喝下午茶，边做开会使用。 楚律师忙笑道：“放心，这个事情我早已和萧老板说过，会为大家保留雅间的。” “那敢情谢谢您了！”青年由衷说着道谢的话，当着自己几个同事，自嘲道：“自从避风阁餐厅开起来之后，我相信，我们公司85以上的同事，对外面那些快餐店最后一丝眷念也消失了。” “总之，以后呢，餐厅生意靠大家捧场啦。”楚律师笑着与青年挥了挥手，目送他们一帮人离去。 徐慧观察了几分钟，说道：“我先到处转转，一会儿再来找萧老板沟通细节。” “去！”贾邱点头道。 贾邱也在暗暗打量这间写字楼，并在心中估算需要摆放多少套餐桌与餐椅。 当他目光缓缓地从徐慧身上收回来，正要与楚律师等人聊一会，却不想楚律师等人已经在此耽误了大半天时间，便是交代贾邱要用心给饭馆设计，随后匆匆离去。 楚律师等人离开后，饭馆内顿时清静了下来。 萧景园让贾邱先自己看，他心里还惦记着跑出去送餐的几个男生，便是走到感应门口张望。 不大一会儿，华锐和顾晏前后脚回到19楼，见到老板，便是把几张名片塞给他。 萧景园一看是名片，嘴里‘咋咋’赞道：“不错嘛，还晓得问客户要名片，那你们可有让小姐姐们加微信啥的？” “加个屁呀！”华锐说话一向很糙。 他埋头走进写字楼，直戳戳的就朝玻璃办公室走过去，边走还回头吐槽道：“都怪你的菜太好吃了，那些人一打开饭盒，简直就像没吃过似的，埋头就是吭哧吭哧的吃饭，哪里顾得上加微信！” “是啊！要不是南朝让我们一定要带几张客户的名片回来交差，他们哪会有时间找名片啊。”顾晏一阵风似的跑进了办公室，继续打游戏。 很快的，南朝和吴念生有说有笑地回到19楼。 他俩做事牢靠一些，要了一大把名片回来，交给了萧景园。 跟顾客要名片这事，萧景园今天压根就没提过，只是前天内部讨论会上说了，拿到客户的名片，方便以后给客户推荐新品，也方便外卖送餐。 还行，这些家伙没忘记他的叮嘱。 萧景园手里攥着一把名片，跟着几个男生走进玻璃办公室。 这间，他要用作饭馆办公室，里面的办公设备一应俱全。 “今天感觉咋样？避风阁是不是已经成功打出了第一炮？”他走到黑色沙发旁，一屁股坐在宽阔的扶手上，拍了拍已经迫不及待进入游戏状态的顾晏问道。 顾晏除了喜欢打游戏，口才也是了得，所以被萧景园“聘”为避风阁的大客户谈判砖家。 此刻，顾晏一条腿斜搁在华锐身上，冷哼道：“顾客倒是来了不少，但是你就卖这么几单外卖，长此以往饭馆不亏死呀？” “拜托！我是准备后天开业的，谁晓得今天会冒出这么多吃货呢？”萧景园懒得解释，直接朝他头上一个虚晃扫过去，手臂也落在顾晏肩膀上，“哎，问你个事儿。” “有屁就放，咱可是五脏庙都饿很久了哈。” “咳咳，不会亏待你的胃！就是刚才那个楚律师他，建议我们饭馆把早茶也搞起来，还有上午茶，下午茶，正餐时间就做外卖，你觉得咋样？” 萧景园之所以问顾晏，也是因为顾家是真正的餐饮行家。 顾家在杭州西湖边开了一家中式酒楼，酒楼里面经营杭帮菜，店铺设计的很有地方特色，被评为杭州的美食地标。 “你要在这里卖早茶呀？” “嗯……，倘若cbd有这一市场需求，完全可以尝试一下嘛! 而且经过我对早茶这个概念的深入了解，早茶呢，也就卖咖啡和茶水，需要再添置一套咖啡机，购买咖啡豆这些事儿，对，星瑶？”迎上两个女生吃惊的目光，知道早茶这事引起了两个女生的兴致，萧景园便把话题抛给祝星瑶。 第10章 火爆高中女生（求追读） 对祝星瑶，萧景园还是比较有把握说服她跟着一块儿干，毕竟，他与祝星瑶，卢嘉言，可是从幼儿园直到高中毕业，三人都是同班同学。 谁心里要是冒出一点小九九，都逃不过另外两双火眼金睛。 所以他们对彼此非常了解，还有一层关系则是祝星瑶早已公开了对萧景园的爱慕之意，大家便把他两看成了一对儿。 眼下，萧景园创业开饭馆，祝星瑶作为他的女友第一人选，自然是第一个举手支持。 听着萧景园认真分析，祝星瑶眨了眨星眸，扭头递了卢嘉言一眼，说道： “若是卖早茶，是不是需要另外招聘一批员工？否则，我们几个外行也不懂冲咖啡这事儿呀。” 顾晏忙着打游戏，头也没抬便是插话，道：“我可告诉你啊，景园，我可是盼星星盼月亮才盼到高考之后睡懒觉的机会，你不能剥夺我睡懒觉的权利！饭馆卖早茶，我赞成，但是早上就别指望我到店里来帮忙啦。” “快拉倒！你今天除了打游戏，就是送了几单外卖，别的事干了吗，干了吗？不嫌脸臊得慌。”南朝撇了撇嘴讥讽道。 要是今天没有开美团，兴许这几个脸吃饭的时候都在玩游戏。 南朝自己也玩游戏，但是他有原则，知道啥时候该干啥。 顿时，顾晏就不干了，嘴巴里面唧唧歪歪的反唇相讥：“那你倒是说说，你都干啥了？” “行了！你们俩还要不要听景园分析早茶这事儿啊？顾晏你就别颠儿颠儿了，咱们今天确实没干啥重要的工作。不过，景园啊，今天饭馆也没特别的事儿需要咱们出手啊，对？” 吴念生直接挥了挥手，示意这篇翻过去。 “那你们几个呢？早上也要睡懒觉？” 萧景园扫了一眼眼睛都快掉手机屏幕的男生们。 其他人倒是比顾晏脾气好点，并没有像顾晏反应那样激烈，明说早上不能到店里帮忙。 南朝抬起头，目光扫了大家一记，替他们回答道： “不就是起早床的事儿嘛？！咱们中学六年都过来了，暑假这两个月还能难倒咱们吗？他顾晏起不来，就起不来呗，有我们呢，放心！现在景园有意承包我们的三餐，美滋滋呢。” 萧景园笑了笑，还是这家伙说话直白。 管他们这些人的三餐有何难度？只要他们愿意过来帮忙干活，萧景园也能省很多事。 还是顾晏从小家里开酒楼，耳濡目染了一些东西，当即冷笑道：“卖早茶可不那么简单。首先，你得有东西卖？你早茶搭配什么糕点呀？是饭馆自己做还是外面买半成品？要是自己做，那又得请糕点师傅不是？” “既然是要卖早茶，谁负责采购早茶原材料和半成品？景园要留在饭馆掌勺，这些事情谁有能力做好？” “还有，按照那个楚律师的说法，饭馆除了正餐之外，经营上午茶，下午茶是，下午茶你卖啥糕点，搭配什么水果，水果从哪里采购？这些事儿可不简单嗷。” 顾晏那点小九九也被大家看得一清二楚。 真要卖早茶和下午茶，就必须得增加内行员工，还得起早摸黑工作。 “你不就是想说，饭馆需要增加人手嘛！”南朝嗤道。 “除了增加人手，你的这些早茶，下午茶的定价呢？是不是又需要考察市场，结合同行茶餐厅经验，认真琢磨。”顾晏直接翻了个白眼怼了回去。 “行行行！你们别争了，卖个早茶看把你们为难的……” 卢嘉言忍不住出声吼道。 随后，姑娘嘟起红唇，表情认真，道：“这间写字楼场地这么大，总不能真的空荡荡的啥也不干？那景园爸妈知道了不得气疯！当然，那个楚律师说的没错，像这种黄金级别写字楼密集区，卖早茶和下午茶是顺应市场需求！” 祝星瑶跟着点点头，“所以说……，到时候饭馆真的开始经营早茶生意，嘉言你早上是可以过来帮忙的，对？” “景园一开始就安排我守前台，接待顾客，不来的话，你一个人搞得定那么多顾客点单吗？” 卢嘉言没好气回了句，有一说一，道：“但是必须得另外招聘社会员工，不过嘛，我认识五班的姚茜，她有星巴克兼职经验，至少比咱们在座的都懂如何制作咖啡。我有她微信，需要的话，咱们先把她请过来，让她培训咱们。” “你说姚茜啊？高考都这么久了，她可能出去旅行了？” “谁知道呢，或许她正在兼职打工呢，她这人啊，闲不住，不像其他人高考一结束就忙着谈恋爱呀旅游什么的，她就喜欢搞钱！咱们高薪把她挖过来呗，知根知底的员工，用着也放心。”卢嘉言思路清晰，一边回着祝星瑶，从抖音退出来翻微信通讯录。 祝星瑶也凑过去，“你就说，有不错的工作机会，问她愿不愿意过来……” 两个女生凑一块儿咬耳朵，对饭馆卖早茶一事相当支持，萧景园心里也有谱了。 这时，两个墩子炒好小炒肉，煮了西红柿牛肉丸子汤，见大伙都聚在办公室讨论，便是端着饭菜进来。 “老板，大厅没地方坐，咱们就在这里边吃饭。” “中午就在这里吃，晚饭就不要搬进来了，这里面的家居质量都很好，搞得到处都是汤汤水水的不好收拾。”萧景园见他两都已经把电饭锅都抱进来了，也只好妥协。 他拍了拍顾晏肩膀，起身走到办公桌旁，从打印机里面抽了几张a4纸铺在桌上。 王强一边笑着说好，把托盘端到办公桌上，托盘里面是一大盘小炒肉，和一盆西红柿牛肉丸子汤。 几个男生像饿死鬼投胎，终于等到了午饭，撒手丢下手机一窝蜂涌过去盛饭。 恰好这时，已经与姚茜联系上的卢嘉言，高声宣布道：“萧老板！喜讯啊，我已经帮你挖到了姚茜。” “真的啊？高考之后她没打工吗？”萧景园有些好奇，一向以搞钱至上的姚茜，还真的答应过来给他打工。 之前还在学校上学的时候，有卢嘉言和祝星瑶这一层关系，见了面他们也会点头打招呼，只是没有深入接触过。 所以姚茜应该还不知道，这家饭馆是他开的。 祝星瑶起身走到萧景园面前，掩嘴轻笑，道： “姚茜说，她昨天才陪父母从苏城旅游回来，还去相了亲。” “她爸这么着急给闺女相亲？太恐怖了。” 这种老爸，听得萧景园忍不住浑身直打哆嗦。 “听姚茜说，她那相亲对象在苏城大学念大三，毕业了可能会到魔都来找工作。所以姚茜老爸就暗示她，说高考之后不用惦记打工，叫她暑假随便与同学约会，否则啊，她今天就已经出去找兼职了。” 萧景园耸肩道，“有这种老爸挺好，连闺女的恋爱都安排的明明白白。” 贾邱和设计师徐慧在外面大厅参观、转悠了一会，对饭馆如何设计也有了个雏形，回头却见萧景园等人坐在办公室吃午饭。 恰好给他们争取到了临时赶制设计图的时间空挡。 略作思索后，贾邱以老板身份吩咐道：“这样，徐慧，你现在找个地方坐下来，趁他们吃午饭的时候，抓紧时间，做个简单的设计图，注意突出饭馆各区域功能性，按照咱们刚才讨论的来设计。等萧老板吃过饭，咱们直接用图说话。” 第11章 这是葫芦娃家具商吧（求追读） 拎着电脑包，徐慧径直走进了西北角那间会议室，关上门，坐在里面临场赶制避风阁设计图。 即使是再简约的餐厅三维图，制作起来也需要时间。 她的老板贾邱，见萧景园等人正在午餐，也没有进去打搅，依旧在大厅里面转悠，到处参观，以便于随时帮她补充设计点。 经过十几分钟的参观，以贾邱这般经验丰富又老道的商人视觉，情不自禁地在心里感激楚律师，给他介绍了一个优质环形项目。 方才刚到这里时，就听到楚律师等人强烈建议老板把饭馆的早茶和下午茶售卖做起来。 这对他来说，可是个极好的消息。 他开家具公司十几年，不仅仅只是经营各种类型的家具用品，早已打通了与家具相通的上下游，以及周边可能涉及的行业，形成了一条龙、360度全域商业服务。 换句话说，现在如果老板确定避风阁同时做外卖和早茶、下午茶，那么他既能承接饭馆的室内装潢设计，餐桌椅供应，还可以把早茶相关的服务商资源也给他。 这般思索之后，贾邱胸有成竹，笑容满面的走进了办公室，并搬了一张凳子坐在了萧景园身旁。 “伙食不错嘛，萧老板饭馆开业有这么多同学帮忙，真是让人羡慕啊。” 萧景园捧着碗一边扒饭，抬头看了看中年商人。 忽然想起一件事，赶忙问道：“哎呀，贾总您看我这办的什么事儿啊？都没问过你们两位有没有吃午饭。话说你这是吃过午饭才到这边，还是……” 贾邱摆了摆手，拍着萧景园肩膀，笑道：“这你放心好了，我们既然在外面办事，三餐是肯定有时间解决。” “不是，如果你们还没吃午饭，我不能让你们饿着肚子给我做事呀，店里还有菜，现做来得及呢。”这般说着，萧景园就要起身去厨房炒菜。 贾邱赶忙拦下，一再表明他们已经吃过午饭。 “坐下坐下，要是不嫌我聒噪，你吃饭的时间听我先说说呗。” “贾总是过来帮我们做事，我感激还来不及呢。” 这般说着，萧景园忽然想起了厨房料理台上的饮料箱，他环视了一眼办公室内一张张安静吃饭的脸，“那谁，李顺，你去厨房把那箱饮料抱过来，贾总来了半天连一口水都还没喝上呢。” “诶，我这就去。” 李顺赶忙搁下碗筷，飞快奔去厨房，把一整箱饮料抱进了办公室。 直接走到贾邱面前，说道：“贾总你自己挑，另外帮你们公司那个女设计师也挑一瓶，我给她送去。” “你们这些小朋友还真是客气，我就喝脉动，那就麻烦你给徐慧送一瓶乌龙茶，她喜欢喝这些饮料茶。”贾邱分别拿了一瓶桔子味脉动和一瓶乌龙茶，很客气的请李顺给徐慧送去会议室。 然后对萧景园解释道：“我让徐慧在赶制设计图，等你吃完饭，估摸就能出图。” “那太感谢两位了。” “跟我们客气什么呀，咱们虽是第一次合作，但是我这人你也看到了，所有客户有设计需求，我都是亲自到现场把关。”贾邱拧开瓶盖，喝了几口脉动，接着道：“听说你打算做早茶，是？” 经过吃饭前的一番争执和讨论，萧景园对于早茶项目已经十分笃定。 他计划在早茶上线前期，就靠他们自己这草台帮子的员工，等到饭馆内部各个流程跑顺了，到9月份大学开学之前，再招一批社会员工接档。 于是，他“嗯”了一声，点头说道：“是有这个想法，你也看到了，店里面积实在太大，仅仅只是做外卖，确实浪费这么好的场地。” 萧景园也没把话说死，只是透露自己有这个念头。 因为早茶这事，起先并不在他的构想当中，主要是他也嫌麻烦，卖早茶的话，他这个老板肯定是天不亮就得起床到店里来张罗。 原本只想开个饭馆随便搞个外卖，可现在有楚律师一再“煽风点火”，早茶似乎迫在眉睫了。 贾邱点了点头，从手包里面取出手机打开屏幕，笑容和蔼，道：“我这就给徐慧打电话，让她设计出店里的早茶功能区。” 当着萧景园的面，贾邱三言两语打完电话便挂掉。 “既然避风阁现在计划经营早茶项目是，我这边呢，也有早茶整个项目的所有供应商资源，完全都可以给萧老板，而我所要获得的只是你饭馆的简单设计以及餐桌餐椅的销售。” 整个早茶项目的供应商资源？ 这意味着什么？ 就连顾晏都抬头望向贾总，早茶项目至少涉及到咖啡机、煮茶机等设备，再就是咖啡豆，茶叶，糖包等原料，还有与早茶相匹配的各类西式点心，或者是中式早点。 这些资源他统统都有？ 这意味着，只要萧景园点个头，这些资源供应商自会主动上门来服务，基本都不需要他们出去考察市场。 半晌，萧景园才听到顾晏问了一句，“贾总你真有早茶全套资源？” “是的，都有呢。”贾邱看向顾晏笑道。 “比如说蟹壳黄、头条糕、薄荷糕、梨膏糖和高桥松饼，都是老字号商家资源？” “你列出的全都是魔都老字号产品！很适合卖下午茶，作为下午茶的茶点，搭配饮品和应季水果，销量肯定火爆！毕竟这里全是密集的大型写字楼……” 顾晏“哦”了一声，吃着饭，囫囵道：“那中式早餐类资源你也有？” “当然有啊！像肯德基卖的那种半成品油条，我直接给你油条工厂的一手资源。如果卖中式早餐，包子馒头桂花糕这些，也都可以从老字号那边按最低价格拿货。”贾邱如数家珍，并且信心满满。 听他对答如流，就让人知道，他的确与这些商家有深度合作。 见顾晏像个内行似的与贾总你来我往的聊得来劲，卢嘉言也来了兴致，问道：“咖啡豆和茶叶资源，你肯定也有？” “对，这是早茶最基本的原材料，那就更不用说咖啡机这些基础设备了。”贾邱也敲着二郎腿，跟这些小朋友谈商生意就是直白，不费事，说完，他看向萧景园，“萧老板你的意思呢？” “贾总真是不简单啊，生意都做成葫芦娃模式了！冒昧问问，你给我们介绍这么多第一手资源，从中肯定能赚一笔回扣？”顾晏意有所指道。 “小兄弟你误会了，我打通这么多与家具行业相关的资源，初衷并不是图那点所谓的回扣，只是希望能给客户带来超预期服务价值！” “那你们公司生意肯定不错？” “到目前为止，生意算是混到了魔都同行业前茅。我们家具公司有自己的施工队，设计师，要是相关的行业有适合我的资源，他们也会介绍给我，这是个多赢的商业社会，我不能总想着我自己的生意啊，对不对？” 有顾晏这个半吊子内行帮忙把关，萧景园也差不多都了解了。 现在只需要他点头，贾老板就能为他搞定早茶项目所需的设备和上游供应商。 吃罢饭，他擦了擦嘴站起身，说道：“方便的话，那我们现在就去看看设计图，我打算后天正式开业，所有准备工作都得赶在今明两天完成……” 第12章 老字号商家上门求合作 其他同学见萧景园和贾老板一起去看饭馆设计图，也是纷纷丢下碗筷，呼啦啦跟着去会议室旁观。 “这间会议室原先安装的投影设施都还在，刚好可以派上用场。”一进会议室，萧景园便是走到会议室挂着荧幕的那一面墙壁前边站定，转身看向后边跟着进来凑热闹的小伙伴们。 “那敢情最好不过了！” 贾邱也看到了投影播放设备，走到会议桌中间位置，与徐慧面对面而坐。 其他人则是随意就坐，萧景园随后也拉了一张椅子坐下。 徐慧也是马不停蹄的炮制一份简约却不失格调的餐厅设计图，见大伙都进来了，忙着又握着鼠标捯饬了一会儿，然后用数据线连上投影仪。 “我是套用了最适合这套写字楼的模板，画了个较为简单的设计图，先给大家讲讲各区域设计……” 通过幻灯播放，徐慧将自己紧急赶制的设计图展现在所有人眼前。 她坐在电脑前，一边划拉鼠标，边做讲解。 “先给大家看看整体环境，从电梯出来，客人就可以看到避风阁的招牌，然后进入饭馆之后，迎面是饭馆大堂，大堂面积宽阔，所以我按照餐桌椅大小，做了分割区域。” 随着徐慧的鼠标不断移动，萧景园也看到了设计图中展现出来的三维餐厅。 店招设计的字体还算典雅有范儿。 进入感应门，便是一块照壁，大厅分割区域，使用了镂空围栏与绿植，然后是饭馆内的几个明显功能区，比如厨房，仓库储藏室，以及收银台与出餐台等等。 饭馆内适当做了软装点缀，整体看起来质朴中散发着典雅。 挺适合经营下午茶这种小资情调的产品。 “刚刚我们把餐厅整体环境过了一遍，如果萧老板这边没问题，那我就把我们公司现有的餐桌椅添加进去……”徐慧看向坐在她斜对面的年轻老板。 萧景园双手环胸，沉吟片刻后点头，“大致没问题，继续添加餐桌椅。” 他们这些人不懂设计，只是一眨眼工夫，徐慧便是像变戏法似的，一键添加了餐桌和餐椅，色调与饭馆内保持一致。 “呃，我添加的这款餐桌椅，是实木材质，考虑到店里开业，前期要控制成本，所以这一款算是我们公司价格最低的实木餐桌椅。恰好与餐厅整体环境很搭配，对，贾总？” 贾邱双手交握，看着荧幕上的幻灯显示，扭头看向萧景园，“这套原木餐桌椅，我可以按照最低价给你。再往上的话，公司里面的其他款实木就有点小贵了。当然，避风阁开在这种上档次的地方，总不能用廉价的泡沫板餐桌，是？” “这款一套多少钱？” 徐慧看了看老板，不等贾邱回答，便报了个数，“按照我们测算的面积，店内至少需要摆放41套餐桌椅。这个数据，是按照我设计图中，扣除了茶歇区长短沙发组所占用的面积。” “那是多少钱？” 贾邱略作思索，侧过脸迎上萧景园的目光，说道：“这是橡胶木做的，一张餐桌配备4把实木牛角椅，最低价1200。” 不等萧景园说话，贾邱指着荧幕上，让徐慧展示餐厅内设计的几个茶歇区。 “这些餐桌椅也就5万块钱，加上餐厅内的三个对不同顾客需求的茶歇区，一共需要三组长沙发与茶水凳，我可以给你皮质沙发，当然是人造革那种，价钱方面也便宜……” 萧景园拂手道：“不了，茶歇区需要摆放长沙发，就不用另外购买新的沙发了，回头我把家里的沙发搬来就是。” “啊？呵呵呵……萧老板，你爸妈会同意把家里的沙发搬来店里吗？” 贾邱呵呵笑起来，着实没想到萧老板控制成本如此严格。 都舍得把家里的家私搬来店里充门面。 华锐一边玩游戏，高声接嘴道：“等你爸妈从乡下回来，发现家里遭贼了，立刻打妖妖灵报警，结果警察叔叔一调查，发现是家贼哈哈哈……” 其他几个男生跟着笑声四起。 卢嘉言看了看萧景园，其实他这个想法也是不错，反正他家那些高档真皮大沙发闲着也是闲着，搬到店里来还能提高饭馆的档次呢。 贾邱却以为萧景园家里的沙发可能只是普通级别的，哪里会想到，人家住着滨江别墅，距离这套写字楼直线距离不过500米，家里的家私自然是雍容华贵级别。 “就这么决定了，茶歇区就用我家的大沙发！”萧景园直接拒绝了贾邱后面的推销。 与其花钱购买那些不入流的破沙发，他更愿意把家里的大沙发搬来。 顺便把他家二楼客厅的几盏法式水晶灯也撬下来，拿到店里装饰。 祝星瑶几乎可以猜到萧景园的小心思，笑声冒出来，说道：“这样确实可以控制成本，为早茶腾出更多周转资金。” 萧景园回以愉快的微笑。 贾邱跟着干笑，最后说道：“既然家里有闲置沙发，搬来店里也挺好。最后就是说一点，仓库储藏室，可能需要板材定制，板材按面积计算价格，使用多少算多少，包括里面的电路，你们都不用管，我施工队都帮你搞定。” 经过一番商议之后，严格核算了仓库面积和咖啡台，双方敲定以总价97万块达成交易。 贾邱公司承揽了店内餐桌椅，软装，仓库，咖啡台以及店招等硬件设施。 这个价格放在任何一家装修公司，那都是萧景园占了便宜。 七算八算还是一下子花了十万，萧景园整个神经都绷紧了。 因为他这三年为创业攒的二十几万块钱，只有20万了。 除了这些硬件装修，还要采购咖啡机等设备和原材料，前期处处都是花钱的地方啊。 贾邱也是爽快人，敲定了合作，直接把手里的早茶设备供应商、老字号糕点资源都给了萧景园，并帮他一一打电话约对方销售代表带着产品过来洽谈合作。 “既然你们赶着要开业，时间紧迫，那么我安排工人今晚就过来施工，物业那边，我可以去帮忙搞定。” “那多谢贾总了。” “不必客气！餐桌椅恐怕也只能等到写字楼下班之后，才能送进来。” “好，一切都拜托贾总了，还有个事儿得劳烦贾总。就是，晚上你们送餐桌椅过来的时候，顺便去我家帮忙拉一趟沙发和灯具。免得我又要到处找货车，本身距离又不是很远的说。” “你家住哪个区，告诉我地址，到时我让司机和搬运的跑一趟便是。” 贾总很是热心的问道。 萧景园指了指玻璃窗外的滨江大道方向，“就在滨江路别墅区……” “哇噻！你家就住在滨江路别墅啊？你是说cbd旁边滨江路那一排别墅？” “是的啊，所以我想着距离又不是很远，不太好找货车。” 贾总整个人石化了，没想到眼前其貌不扬的臭小子身家竟然不凡到这地步！ 刚才一直听他和他同学一口一个成本控制，他还以为他家不咋地呢，早晓得他家不缺钱，肯定给他推荐更贵的餐桌啊。 贾总喝着脉动，眼睛不离年轻贵气的小老板，心里痛啊。 装修一事谈妥之后，贾总便是先前离开，留下徐慧还在这边张罗后续装修事宜，他公司的施工队也派人过来做前期测量和准备。 下午三点刚过，老字号糕点商代表，拎着各类糕点来到了科技大厦。 前后脚到达的还有早餐供应商的销售代表。 第13章 挑选点心（求追读） 前来洽谈点心合作的是杏花楼与乔家栅这两家商务代表。 两家代表分别带来了自家门店最经典、最为顾客欢迎的点心，比如杏花楼的凤梨酥、头条糕、薄荷膏等，乔家栅的猪油百果松糕、梨膏糖等传统点心。 “听说贵店准备售卖早餐，所以我今天也带来了我们杏花楼的手工鲜肉包、压面馒头和腊味烧麦……”杏花楼的代表如数家珍，一一从拎着的点心篮子里边取出单份包装的早点，摆放在会议桌上。 以顾晏为代表的大客户谈判砖家们，总算是有了用武之地。 面对老字号糕点商销售代表一一摆出来的各式糕点，毫无抵抗力，这些点心无疑成为了他们的下午茶茶点。 一帮高中生们犹如捡漏似的，就着饮料，开始品尝美味点心。 小伙伴们犹如饿狼似的，眼看着老字号糕点代表带来的点心就要被瓜分完，萧景园连忙吩咐道：“王强，你去厨房拿水果刀过来，把糕点切成小份。” 王强去厨房拿来一柄水果刀和新菜板，当着大伙面，把几只点心切成一牙一牙的小份，装在塑料盘子里面。 “哎！景园也成小气鬼了哦……”顾晏忍不住吐槽道。 他们每人也才吃一块点心，他就肉疼了似的。 萧景园煞有介事的数了数被分成小份的点心，小心翼翼地拿了一块递到祝星瑶手中，“你尝尝，觉得味道好咱们就决定在饭馆售卖。” “哟哟哟！不愧是两口子哦，这么点事情还要征求祝星瑶的意见呢。” 在顾晏的起哄下，几个男生也跟着对萧景园竖起了大拇指。 闹得祝星瑶双颊飞上了两片红霞，小口小口斯斯文文的品尝点心。 两位销售代表之前也都打过照面，彼此认识，他两也不着急，坐在一旁，偶尔闲聊两句最近的业务，安静等候小客户们品尝。 祝星瑶和卢嘉言一边品尝，不时交换意见。 “星瑶，我觉得这些点心都是魔都最经典款，很受欢迎，都可以用来当下午茶放在店里售卖。” 祝星瑶眨了眨眼，她可不能擅自决定这种大事。 她侧过脸颊，望着萧景园，问道：“景园，你对店里售卖下午茶都有什么计划？” 听到两个女生赞成订购这些美味点心，华锐便是抢着说道：“还计划什么啊？统统都定下来呗，以咱们的推销能力，肯定都卖得出去啦。” “你个黑心肝的！数一数这里有多少种点心好吗？全接下来，要是卖不出去，那不都砸自己手上了嘛！” 顾晏直接一掌朝华锐脑袋上扇过去，没好气斥责道：“这里一共有9款点心，你一刚开业的餐厅，下午茶搞得比正餐菜品都多，让顾客眼花缭乱了咋挑选？懂不懂精准营销策略呀？！” “那你说定哪几种？”华锐翻了个白眼，很不服气被顾晏这个半吊子餐饮业行家打压。 “哼！”顾晏冷哼一声，摆出行家姿态，道：“点心就选市面上销量最好的三款，搭配水果和饮品，凑成三款套餐就可以啦。” 销量最好的三款点心？ 所有人的眼睛齐刷刷地朝两位销售代表望过去。 萧景园也是认真问道：“这里面的点心，哪些销量最好，你们肯定晓得？” 两位销售代表不慌不忙起身走过来，彼此谦让了一番，随后杏花楼代表指着凤梨酥和头条糕。 “这两款无论在哪个季节，销量都是数一数二的。至于说早点嘛，全看你们自己，这些都是最接地气的早点，无论质量还是口感，完全可以匹敌市面上的品牌早餐店。” “我们呢，百果松糕最受欢迎。其他的点心销量也不错，就看你们自己能哪几种。”乔家栅代表毫不隐瞒道。 接下来便到了决定环节，所有人的目光全都投向萧景园。 萧景园也对前世地球上的点心与早餐略有了解，所以现在，他还是能听一些顾晏的建议。 给顾客摆太多，反而会陷入选择困难症。 所谓经典产品组合，贵在精致，精品胜出。 “这样，就按照顾晏说的，早餐，先订购鲜肉包和腊味烧麦，还有馒头；茶点呢，前期暂时先定三款，像顾晏你说的凑成三个套餐，顾客单点，再自己搭配饮品也是完全能满足他们的需求。” 萧景园抬头又看向祝星瑶和卢嘉言两位女生，“这里边的点心，你们挑选三款最喜欢的口味。” “卧槽！不会？这种大事决定权居然不给我们几个谈判砖家！”华锐一脸“深表遗憾”的神情，他和萧景园高中三年都是同桌，原以为他俩感情深厚，没想到这种大事，丝毫不给他表现的机会。 哎，男人果然都是见色忘义的混蛋欸。 卢嘉言当然明白，这是人家给她面子，其实景园的意思只是想让自家女友来挑选。 她拍拍祝星瑶细嫩的胳膊，咧嘴甜笑了一下，“喂！快点决定啊，他们可都等着你选妃呢。” “讨厌！” 祝星瑶顿时感到了来自萧景园赋予她的专宠，一脸受宠若惊的激动神采，抿了抿唇，回忆着刚才萧景园品尝了百果松糕，于是顺着他喜欢的口味，选择了百果松糕、梨膏糖和凤梨酥。 “倘若店里的点心销量好，后期我还是会再另外挑选几款点心，放在店里售卖。”萧景园对杏花楼代表解释道，因为祝星瑶只挑选了杏花楼的凤梨酥，便是如此宽慰杏花楼代表。 杏花楼代表见萧景园也选择了他们公司的早点，爽快一笑，“没问题，我等你们的好消息。” 当场，萧景园就分别与两家老字号签署了订购协议。 对方答应明天就送来一批点心，每周结账一次。 如此结账方式，双方的资金压力都能承受。 送走两位老字号代表，萧景园这才有空接待早餐供应商，直接从供应商这里购买了一台分离式豆浆机，和自动咖啡机等早点设备。 下午四点半钟的时候，南朝接到几个想要预定晚餐的客户来电。 本栋楼的客户逐渐开始主动扎他们饭馆订餐，南朝高兴地飞奔过去去找萧景园询问，“接美团晚餐吗？楼上有四家公司说要加班，他们大约需要50几份晚餐。” “今天不行啊！你跟顾客解释一下，就说我们要配合店里搞装修，待会儿天黑了我还得回家一趟，贾总公司的货车答应去家里帮我拉沙发。” “那好！我回了便是！对了，我和卢嘉言算了一下今天的营业额，今天美团线上接到67单，加上到店的顾客在卢嘉言手上扫微信收款码的销售，一共是1116块。”南朝甚是激动，点进美团后台给老板炫耀营业额。 萧景园凑近，瞧着美团后台显示的800多块营业额，心里面忍不住吐槽道，今天为了装修店面，又砸了10万进去，可是投入已经有了一笔回报，自我感觉还是挺不错。 这也增加了他开饭馆的信心。 一边给楼上的客户回消息，南朝想起早上帮忙在盒马下单买了包菜，顺嘴提道，“哎，对了，早上我下单买了50斤包菜，那几十块钱卢嘉言已经转给我了，她那里剩下的钱先转给祝星瑶入账吗？” 第14章 一切都是为了饭馆呀（求追读） 早在前几天开会时，萧景园就当着大家的面说过，前期由祝星瑶掌管饭馆的出纳与会计一职。 毕竟，像祝星瑶这种数学学霸，高考数学能考145分好成绩的女孩子，对数字的敏感，一定远远超过他们这几个男生，智商也一定不是盖的。 萧景园点点头，“开业前期产生的所有费用，你记得每天监督星瑶记账。” “没问题！”南朝做了个ok手势。 不过，萧景园并没把心思放在财务这方面，却是对饭馆生意越发有信心，“南朝啊，第一天咱们就能达到这个销量，好像真的如楚律师所言，很有搞头啊。” “那可不嘛！所以你放心大胆的经营饭馆，我们几个肯定会成为你背后最牢靠的男人……”南朝拍着胸脯，十分豪迈的说道。 萧景园心潮澎湃，回头朝办公室方向递了眼，“既然今天产生了销售额，你去叫星瑶把今天的账目做了。” “没问题！有事儿叫我们。” 南朝屁颠屁颠的跑去办公室与其他人扎堆。 晚上不开美团线上点餐，基本上等于说他们几个也没事可做，唯一可以做的就是一边喝饮料，躺沙发里面打游戏。 萧景园走进开放式厨房，环顾了一眼厨房内略显凌乱的摆设。 脑中思索着，等今晚摆上餐桌椅之后，店里就需要一个专人来收拾清洁了。 见两个墩子正在忙活，他靠在灶台旁，忽然问道：“咱们是不是应该请一位保洁阿姨？” “那是必须得请啊！正式开业之后，咱们可没时间去大厅收拾餐桌哦。”王强一边整理冰箱内的食材，回头说道。 李顺正在吭哧吭哧拖地，赶忙说道：“老板，我给你介绍个人。我们村的一个大婶在魔都打工了十多年，前些年她一直做家政，现在年龄大了，雇主看不上她这么大年纪的阿姨。如今她也做不了家政，咱们正好需要保洁阿姨，请她来做店里的清洁？” “多大年龄？” “好像54岁了。” “行啊，你让卢嘉言联系她，店里招聘先让她和星瑶来负责……”萧景园把这事推给了两个女生。 他很清楚，尤其是在魔都这种高消费大都市，保洁工资不高，阿姨们干活也挑剔，所以保洁阿姨不太好找，他一个大男生，肯定没有女生出面方便沟通。 李顺丢下拖把，美滋滋的跑去找卢嘉言。 当天下午，萧景园把两个墩子叫到跟前，对他们的工作进行了一番安排。 让他们每天早上去菜市场赶早市，最好找到能长期给他们供应新鲜蔬菜的商家，直接把蔬菜送到店里。 “开业之后，每天的外卖量肯定会大量增加，所以需要很多蔬菜，到时我会提前列个单子，你们每天早点去市场采购最新鲜的菜。” “放心，老板，我们住的宿舍附近就有大型菜市场。”王强点头道。 自从被招聘到避风阁上班，萧景园也是四处打听，在距离科技大厦不太远的地方，帮他们找了一家公司的员工宿舍，让他们暂时住宿舍，住宿费由饭馆承担，等于说他两是包吃包住。 两人手脚也很勤快，各种活儿都是抢着干。 让萧景园也很放心把采购蔬菜的事情交给他们。 晚上，萧景园只留下华锐，便让其他人回家休息去了。 他和华锐留在店里，接应贾总那边过来的装修队，到了晚上九点过，家具公司货车拉着满满一车餐桌椅来到科技大厦地下车库。 这个时间点儿，科技大厦内各家公司大都已经下班，电梯也空着。 随行跟车的几名搬运工，动作麻利的把餐桌椅搬进了19楼。 并在设计师徐慧的张罗下，分别摆放在了大厅相应位置，而此时，写字楼内，施工队已经开始装修仓库。 “现在就去我家，帮忙拉一趟货。” 餐桌椅基本摆好之后，萧景园带上搬运工们和现场的一名电工，领着大家去他家搬大沙发。 货车直接横穿cbd核心区，开进了滨江别墅区，来到萧家大门外；这些生活在社会底层的工人们，从车上下来，走到萧家大门口，瞄了一眼别墅内耀眼的水晶灯，都不敢进去了。 “没事，没事，你们套一个鞋套就进来，有三组大沙发，都在一楼，不过，我还想多找点东西拿到店里去装点……”萧景园换了拖鞋，在鞋柜里面找出一包鞋套扔给工人，便是大咧咧走进了客厅。 工人们哆嗦着套上鞋套，战战兢兢走进别墅，犹如进入了大观园似的，顿时就被别墅内的奢华装潢给镇住。 站在一楼客厅边上，仰头便是挑高的穹顶，和一盏巨大的方形水晶灯，灯光洒在大理石地板上，显得格外雍容华贵，地板和柱子分别采用了不同的大理石，更是彰显了不凡的品味。 萧景园走进客厅，四处环顾可以用得着的软装，随后沿着大理石楼梯朝二楼走上去。 “电工师傅，麻烦你跟我上楼，把两盏水晶灯给我摘下来……” “大门口那块月亮石，我觉得摆在家里太浪费了，给我整块撬起来！拿到店里正好可以摆在感应门进来的地方当做照壁。” “另外还有沙发旁边的那个鹅卵石艺术品，先拿到店里，到时让设计师帮我找个合适的地方摆上……” 大半夜的，几名工人在萧家又是搬沙发，又是撬门口的月亮石，这可吓坏了别墅物业值夜班的保安。 两名保安举着对讲机，火速出现在萧家门口，高声询问发生了什么事。 萧景园这才出去，轻描淡写的解释说，“没事，没事，你们别紧张！我只是回家搬几样东西去科技大厦的饭馆……” 保安们一脸迷惑，但是这是业主啊，他们也只好随他拉走一车东西。 经过装修队通宵加班，到了凌晨五点多的时候，餐厅焕然一新，俨然是一家有品位、有格调的中式餐厅。 装修队的工人们离开之后，萧景园也困得不行，便是一头倒在沙发里面先睡一会儿等其他人到店来。 整个晚上，他是一直在现场盯着工人，不像华锐，撑到凌晨两点多就熬不住，四仰八叉躺在沙发里面睡着了。 不知道睡了多久，迷迷糊糊中，萧景园听到小伙伴闹渣渣的声音，揉着眼睛醒过来。 祝星瑶不知何时已经在他旁边坐下。 “星瑶，今天你们的事情有点多，明天要开业，还得从早上就卖早点，所以今天，你和嘉言，分别带上一个男生，去科技大厦拉新。” 祝星瑶看着一脸倦容的俊俏脸庞，柔声道：“怎么拉新？” “先建立一个微信群，到时转到饭馆申请的手机号上。去把潜在客户都拉进群，就说以后，他们可以直接在群里订餐，顺便告诉他们，明天早上，我们饭馆有早点。” “那应该先制作开业d宣传页？” “嗯，是的！之前我谈了一家广告公司，你找找名片，我记得好像放在办公桌抽屉里面的。”萧景园打着哈欠，一边指挥祝星瑶找广告公司名片，说着说着，沉重的身体又忍不住倒进了沙发。 第15章 明天就正式开业了（求追读） 昨日还是宽敞的写字楼，经过重新装潢设计，呈现在众人眼前的俨然已是一家古朴中透出淡淡奢华气息的餐厅。 设计师为饭馆内设计的三个茶歇区，摆着大家眼熟的大沙发，偏偏萧家这三组真皮沙发是明亮的色彩，与店内原木质地餐桌椅浑然一体，更显得老板不俗的格调与品味。 “哇噻！景园家的饭馆真的是场子越搞越大了哦。” “好好看啊，是我看过最好看的餐厅了。” 一群高中生在饭馆内开心拍照、拍视频纪念这一刻。 卢嘉言自然不会放弃第一手视频资源，沿着大堂过道，将店内环境拍了个完整的视频。 “很棒，可是好像还缺一点花花草草点缀哟……”听到顾晏和南朝夸张的惊呼，吴念生通过手机镜头发现店内似乎少了点绿植充盈的生机勃勃。 南朝惊讶的看了他一眼，心说咋就你眼睛管事儿呢。 回头朝着安静地办公室方向望了一眼，只看到华锐在办公室吃早餐，知道萧景园还在补觉，他说：“这个好办！等景园睡醒了，在网上挑选几样绿植，人家一会儿就给送上门来了。” “景园现在是极力克制为饭馆花钱的冲动，怕是不会浪费那些钱，而且你不晓得现在市面上的绿植有多贵，就这么屁大点的发财树，知道多少钱一盆吗？”顾晏圈起一双手比划着，没好气道：“就洗脸盆这样规格的发财树，养得好那种至少五六百呢。” “干嘛非得买发财树？买其他的大叶片绿植，便宜点的，把几个角落适当装点一下就行了啊。” “吴念生你懂个屁呀！做生意肯定少不了发财树啊，在咱们国家开店做生意，肯定得摆一盆发财树或者是风水鱼，这就相当于岛国的招财猫，懂么？”顾晏看向吴念生的眼中透出几分鄙夷，真是呆瓜书生，对做生意的规矩一点都不懂。 难怪高考前的一天晚自习，卢嘉言帮吴念生算塔罗牌，算出吴念生的命定女朋友就在百米之内，结果那货愣是拉着卢嘉言刨根问底，一百米之内到底会是哪个班级的女生。 哎！百无一用是书生！ 被顾晏当众怼了，吴念生也没生气，推了推鼻梁上的眼镜，语气平静：“那你说咋办？” “哎！这种事肯定还是我出面才办得好啊！巧了，我认识一个造景的哥哥，他所使用的通常都是直接从大自然取材，像什么地上的苔藓啦，小石子什么的，经过他那双手，便可化腐朽为神奇，简简单单的材料就能组合出一些精致的小盆景！” 吴念生听得直摇头，心说几百平的大餐厅，你给人家搞一些小不拉几的迷你盆景，埋汰谁呢？ 他这脑子里面顿时不由地构想了一幅画面：造价十几万块的真皮大沙发旁边搁几只迷你盆景，稍微想想，就觉得好滑稽啊。 老板再怎样省钱，也绝对不会为了几盆绿植扣钱。 但是此刻老板还在补觉，继续和顾晏争执这种没意义的话题，也没结果。 南朝也不参与他两讨论的话题，这些事情并不是他们几个能决定的，刚好这时隐约听到祝星瑶打电话的声音，便是说道：“今天咱们要做的事情很多，我去问问星瑶，刚才景园咋说的。” 他也看到了萧景园从沙发上坐起来，跟祝星瑶说话的一幕。 “不用急着去问祝星瑶啦！哥哥，你看没看见店里很脏呀？”顾晏走到南朝身旁，笑容诡谲，说：“景园还在补觉，这种时候是不是应该由你来主持店里工作？” “那是必然的啊！咱有管理才能嘛。” 南朝眼睛也不瞎，经过通宵装修，店内到处都是脏的，餐桌椅子上都是厚厚的灰尘，光洁的地板也蒙上了一层灰突突的颜色。 欣慰之余，有些辛酸。 “那……咱们现在来分工一下，趁景园睡觉的时候，先把店里的清洁搞一搞。” “我得承认，你的确有当店经理的潜质！”顾晏一条胳膊搭在南朝肩上，吹捧了一句，又道：“但是呢，清洁这种事情，女生们心思细腻最擅长了，交给她们。” 南朝瞥了顾晏一眼，冷笑道：“那你干什么？” “我联系那位绿植哥哥呀。” “呸！真是不害臊，打个电话，你需要花几个小时？少找借口，该干活就干活！” 南朝一副公事公办，当场就朝卢嘉言喊道：“嘉言，咱们先把店里清洁做了，等景园睡醒，再做其他事。” “好啊！不过，今天姚茜来了，还有她朋友叶雪，咱们一下子多了两个帮手，你得感谢我今天帮店里招来两个员工啊。”卢嘉言俏皮回道。 “等景园醒了再感谢你哈！现在，咱们这几个人也没别的事，先把该擦的擦干净，地板拖干净，我建议最好是做个深度保洁，毕竟明天正式开业之后，客人时时刻刻都会进来，咱们也没那么多时间做清洁……”南朝端出了店经理的姿态，开始吩咐大家干活。 当然，对于老同学卢嘉言，他是非常感激的。 这姑娘做事给力，不但拉来姚茜，还把姚茜以前兼职结识的一个姐姐也带过来打工。 姚茜带来的那个女孩子，相貌端正，约莫二十四五岁的样子，此刻正和姚茜站在两盏水晶灯下，感受着华丽的水晶灯投下淡淡的金色光芒。 两人听见南朝在吩咐大伙做事，不好意思收起仰视的目光。 姚茜眼尖的看到了咖啡里面摆着的几台机器，便是笑着指向咖啡，“我和叶雪先去把咖啡打扫出来，你们看，咖啡机和豆浆机都是全新的，肯定需要调试……” “也行！那你们两个就负责咖啡的整理。” 安排了姚茜和叶雪两个女生，南朝转头看了看吴念生，顾晏，恰好看到华锐拎着早餐垃圾袋从办公室出来，他举起手朝着华锐喊道，“嘿！锐哥，过来说点事儿。” “我晓得，搞清洁嘛！”华锐走过来，扯唇一笑，把垃圾袋丢进了厨房的垃圾桶。 几个男生嘴上虽是闹渣渣的，但还是很识趣，在南朝的吩咐下该干嘛就干嘛。 店里只有一个拖把和一副扫地工具，其他人只好拿着抹布去擦拭餐桌椅。 …… 不知睡了多久，景园隐隐约约听到陌生人的说话声，才缓缓地睁开眼睛醒过来。 他一个翻身坐起来，便看到了办公桌上多了一堆东西。 祝星瑶见老板终于睡醒了，指着老字号配送人员，忙笑道：“昨天预定的点心送到了，因为外面大厅才做完清洁，我就让他们把点心拿到办公室来放着。” 萧景园听说店里清洁已经做了，转过身，透过玻璃墙朝办公室外面瞅了一眼，见大家都在大厅里面，似乎都有事在做，心里忍不住对小伙伴们的执行能力十分佩服。 “后续你们需要订购多少点心，一定要提前半天给我们打电话的哦。”杏花楼配送小哥说完便是匆匆离去。 “广告公司那边我已经联系好了，就等着咱们发送印刷内容；现在点心也送到了，我们得讨论一下，开业d单要印刷哪些套餐。” 萧景园揉着眼睛，拧开一瓶矿泉水，仰头咕咚咕咚喝了半瓶，早饭都没来得及吃，这会感觉到有点饿。 “王强和李顺买菜回来了吗？叫他们准备午饭。” “这都十点过了，他们已经在做午饭啦！”祝星瑶说着，从办公桌上拿过一张a4纸，上面写着她设计的早餐、下午茶套餐搭配方案，递给萧景园，随后在他身旁坐下。 第16章 开业前，各项筹备就绪 萧景园接过来，认真浏览祝星瑶设计的早餐与下午茶套餐，其他人见老板终于睡醒，一窝蜂进来办公室，为套餐的搭配献上自己的意见。 姚茜来到店里，已经开始干活，这会才有机会与老板打照面。 她暂停了台的工作，和叶雪一起走进了办公室，与萧景园打招呼，“景园！” 萧景园抬头望向走进来的两个女孩子，先是冲着姚茜微笑，目光掠过姚茜，落在她身后的叶雪身上，正要询问是怎么回事，便听到姚茜介绍自己带来的朋友。 “她叫叶雪，是我在星巴克兼职认识的姐姐，她还在蜜雪冰城工作过，熟悉各类饮品制作……” 卢嘉言抱着手机剪辑视频，抬眼笑了笑，“人家叶雪可是前辈哦！她过来，既可以当我们的培训老师，还懂推销术语，总之啊，景园，你赚翻了。” “大家过奖了！其实，我只是对咖啡和奶茶这些饮料略懂。”叶雪有些不好意思的吐吐舌。 萧景园很满意卢嘉言的工作，当即笑道：“那就辛苦你了。” 随后又问道：“我们正在定早餐和下午茶套餐，或者你有更好的建议？” 叶雪小心翼翼地观察了一眼，跟萧老板坐在一起的漂亮女生，斟酌了一下用词，道：“我就知道怎么煮咖啡，打豆浆这些简单的工作；下午茶套餐的话，还是多问问星瑶。” 早上，她到了科技大厦就听到姚茜说，祝星瑶几乎是每天都和萧景园一起上下学。 所以以后在店里工作，一定要处处给足祝星瑶面子。 虽说祝星瑶是个实打实的女学霸，但大家有目共睹，祝星瑶是把避风阁的事情当做自己的事情在做，毫无疑问，她会是萧景园创业路上最靠谱的贤内助。 萧景园递了卢嘉言一眼，不用问，就能猜到，定是那小妮子在新员工面前八卦了他和祝星瑶的事儿。 办公室空气中顿时飘着一抹微妙气息。 还是顾晏，适时出声打破尴尬，说道：“早上呢，到避风阁吃早点的，应该大都是上班的白领、金领们，那些真正会来消费，洽谈生意的老总们，大都是在午后两三点才出没。” 末了，他还补充了一句，“这是根据我们家酒楼，对顾客群体调研所得出的结论。” “对！这一点我认同！那些经营大公司的老板，前一天晚上，很可能深更半夜为了业务还在夜总会夜夜笙歌，睡得晚，早上哪里起得来？所以，准点吃早餐的一定是白领们占绝大多数。”南朝点头附和道。 “所以说，早餐就主打一个随意是？”吴念生做了个总结，看着萧景园问道。 “中式早餐的饮品搭配本就自在随意，不像麦当劳那种西式早餐，汉堡非得搭配咖啡！ 咱们这家饭馆本来也不是精致致胜，更何况，我们早餐只卖中式早点，如果顾客想吃中式，自然会到咱们店来吃；不喜欢的话，就会去前边麦当劳吃汉堡。” 萧景园对周边市场早已做了周密调研，前边有一家麦当劳，早餐时间，大都是白领们去吃早餐。 现在，有避风阁加入这一块市场，喜欢中式早餐的顾客们自然会到店消费。 不会在意你给他们搭配了什么样的套餐。 如此一番讨论之后，最后确定了两种早餐饮品：咖啡和豆浆。 但是如果真有那种高等消费的顾客来店里，要求喝茶，就给上他上茶。 “所以……，店里至少还是要准备两款茶，西湖龙井是首选，因为它亲民和大众化，另一种呢，就选一种比较有特色的。”萧景园拿过手机，在网上搜索茶叶品种。 “就定凤凰单枞！我爸爸说，这茶叶很神奇，泡出来的茶汤散发着一股淡淡的香水味，很有逼格！” 祝星瑶一双望夫眼，注视着身旁俊俏大男生说道。 “是？这么神奇，那我们就定凤凰单枞，南朝，你记一下，待会儿要采购的原材料。” 南朝点点头，并记录在手机上。 与早餐相比，下午茶就比较考究了，主要是下午茶的消费群体涉及到了真正有品位、有需求的有钱老板们。 萧景园把祝星瑶拟出来的几款套餐拿给几个男生过目。 “下午茶的茶点有百果松糕，梨膏糖和凤梨酥，就搭配现煮咖啡或是茶水。最关键的是定价！” 众人纷纷发表自己的看法。 大家都主张下午茶的套餐定价不低于45块，主要是这里毕竟是五星级写字楼。 定价过低，无法彰显避风阁的逼格。 但是定价也不能太过离谱，否则会被那些白领顾客们嫌弃太贵，消费不起。 最后，萧景园经过认真思索，把下午茶的定价折中定在46块。 杏花楼与乔家栅派人送来的第一批点心，还附带了精美包装盒，方便饭馆以外卖方式售卖。 “送来的点心都有包装盒，可以试着在美团线上销售下午茶看看效果！南朝，这个事儿，待会儿午饭结束，你和嘉言一起把点心拍照，上传到美团。” “明白。” “对了，下午茶套餐里面还可以搭配一款水果？”祝星瑶忽然想到这一点，便是眨着狐疑的眸子征求老板的意见。 萧景园双眼一愣，若是要加入水果，套餐的价钱就要涨啊。 他想听听小伙伴们的意见，却听到顾晏说道：“试一试没毛病！制定两种方案，一种是不加水果的，46块；加了水果的，根据水果的种类，至少加12块。” “景园，你抓紧时间给你爷奶打电话，问他们要一批水果，咱们在店里也顺便蹭点天然无机水果恰。”华锐笑嘻嘻的说道。 他们都晓得，萧景园祖籍就在魔都隔壁省，他爷奶在乡下承包了几座山种植水果。 七八月份的水果，无论是甜度还是光照都已经达到了完美级别。 只要他开口，问老人家要一批水果，老人家心疼孙子，肯定会给。 南朝笑骂了一句：“华锐你真是个大机灵鬼！” “但是千万不要让你爸妈知道是你的饭馆需要水果……”南朝不忘叮嘱道。 搞不好，这会，景园老爸老妈顶着烈日，一边摘果子，一边炫耀自家崽收到了一张巨额支票。 未来五年的房租费，几千万，确实是一笔巨款，要是知道景园并没出租写字楼而是用来折腾出一家饭馆，不晓得两夫妻会不会连夜赶回魔都砸场子。 萧景园笑了笑，他知道父母不会这么快就回魔都。 “我觉得可以诶，正好我爷爷奶奶在徐桥镇乡下有三个果园，现在又是七八月份水果成熟度最好的季节，我这就打电话，叫我爸顺丰一批桃子和黑葡萄！” “先让你爸多拍几张果园的果实丰收的照片，咱们要印刷d宣传单啊。” “好！星瑶，等宣传单内容发给广告公司之后，你带上姚茜，叶雪，和顾晏，吴念生，你们两两组合，分头去大厦各家公司拉顾客进群。” “嗯，好的。” 随后，祝星瑶便是搬来笔记本电脑，现场撰写宣传单内容，萧景园坐在一旁，想了想，系统一定会不断解锁新的菜品与小吃，所以，他决定把自己手工制作的少量小吃，放在店里当做下午茶售卖。 “避风阁的正餐每星期更换菜单，并且南北菜品重口味与清淡口味组合售卖。” “另外，开业第一天我们有优惠活动，全部餐品都打折，这一点一定要让广告公司写在显目位置。” 祝星瑶一边点头，双手噼里啪啦敲着键盘，一一记下老板的要求。 这一幕，姚茜看得是暗暗艳羡。 早上她和叶雪一起，跟着卢嘉言来到店里，才晓得这家饭馆是萧景园开的。 她非常震撼，以前在学校里，她只知道萧景园成绩不错，在她眼里是个不善言辞的男生，高考刚结束，悄无声息开了饭馆，场面还搞这么大，餐厅内还安装了水晶灯这等奢侈品。 现在又亲眼见到萧景园安排店里的事情，有条不紊的样子，不知不觉间推翻了对方留给她的内向、刻板印象。 吃过午饭，大家分头行动，为第二天的开业做最后的物资筹备。 男生们除了南朝留在店里，随时响应老板的号召，被安排一些临时事务，顾晏，华锐和吴念生全部被推出去，与女生们一起去做开业拉新。 第17章 开业演练 一群青春靓丽、朝气蓬勃的高中生，钻进电梯去拉客户。 出门之前，萧景园的意思是一个男生带一个女生的男女组合工作模式，推广时话术可以互补。 但是他没想到的是，小伙伴们从他眼皮子底下一溜出去，便是自主组队。 顾晏也不嫌弃吴念生这个书呆子，直接拉上他，大言不惭炫耀自己的本事：“哥带你去见识见识什么是真正的商务谈判！咱俩组队，一定拿销冠！” “那正好有机会试验一下我的内容，和你的输出，看到底是组合更厉害，还是……”吴念生戴着一副银边眼镜，皮肤白净，样貌长得斯斯文文，俨然好学生模样。 表面上这般敷衍，心里却是另一番风景！嗯，是时候让顾晏这逼深刻理解一下他身上的“学霸”标签，所代表的含义。 两个男生当众勾肩搭背，做出一副好哥们姿态。 看得华锐心里那个气呀，本来他想带吴念生一块儿行动的。 单论口才、商务洽谈反应能力方面，吴念生的确稍逊一筹，但是吴念生这家伙胜在有知识有文化啊，敢在课堂上轻轻松松让语文老师投降的人物，知识量绝对不是盖的。 现在，吴念生被抢走了，姚茜又紧跟着卢嘉言，他也只能把目标投向新员工叶雪。 祝星瑶这小妮子身份特殊不说，还喜欢没事找事给他挖坑，他直接忽略掉此人。 华锐正要伸手朝叶雪招手，便见姚茜拍了拍卢嘉言胳膊，主动寻找搭档：“咱俩一组。” “没问题！那叶雪就和星瑶——” “祝星瑶是谁呀？实验班名副其实的女学霸啊！她自己就能搞定一片白领、金领们！ 叶雪就跟着我！景园说了，像咱们这样的高中生，最好是男女组合出击；见到男顾客，叶雪去搞定，遇到女白领，我上！保准拉的顾客数量超过你们所有人。”华锐说着，人已经闪到叶雪身旁，伸手拽了拽叶雪手中拎着的小纸袋。 小纸袋里面是叶雪的手机和一个小笔记本、签字笔。 “好啊！”叶雪讪笑了一下，虽然她年龄比他们所有人都大，可她是新员工，似乎也没有选择权。 祝星瑶见大家迅速完成组队，并不在意自己有没有搭档。 进了轿厢，她直接按了1、2、3楼的电梯键，随后回头看向顾晏，说：“也行！一楼就交给你们两，你们代表避风阁去大厦前台，就说我们希望开业头几天，在大厦门口摆放宣传物料。” “你是说要在大门口摆立牌啊？” “对！至少让这栋大厦进出的白领们，全部都有机会看到立牌上面的宣传，也就知道19楼开了一家餐厅呀。” 顾晏侧过头看了看吴念生，心中腹诽道：吴念生这狗男人长得细皮嫩肉像个小白脸，应该是前台小姐姐们竞相追逐的男人类型？ 如此一想，顾晏有些为难的摸了摸鼻子，对吴念生说道：“想要在大厦门口摆立牌，就得找物业经理洽谈，但是呢，通常情况下，那些物业经理都是色胚，表里暗里都想勾搭前台的漂亮小姐姐们。” “嗯？他勾搭他的，跟咱们今天的立牌申请有关系？” “太有关系了！所以，我建议咱俩分工明确：待会儿到了前台，打招呼之后，我负责与物业经理洽谈，你的任务也简单，负责迷惑前台小姐姐，让她们去给物业经理施压……” 众人目光全都齐刷刷望向两个男生。 祝星瑶一双杏眸瞪圆，心说好你个顾晏，别的没学会，歪门邪道倒是一套一套的。 “有问题嘛？”顾晏摸了摸鼻子问道。 吴念生扶了扶眼镜，毫无惧色，回答得也是一本正经：“不试一试，谁晓得咱俩是不是黄金搭档呢！” “不愧是我的好搭档！” 众人三观直接碎了一地。 女生们尴尬地盯着电梯键。 顾晏见大家这般反应，挑眉道：“明天开业的时候，我们在店里单曲循环《怎么会狠心离开我》！意思是告诉顾客，千万不要轻易离开避风阁，一定要每天来照顾我们的生意……” 不等他说完后半句，便被华锐一脚揣了个狗吃屎。 华锐指着顾晏的太阳穴，顿时破口骂道：“你这个疯子！那是情歌，情歌你个单身狗懂吗？顾客要是听到这种歌曲，勾起了最痛的回忆，顿时就心如刀绞，哪有心情吃饭？盒饭卖给你吗？！” “你特么还学会了偷袭？！” 恰好这时，电梯已经到了三楼。 不等顾晏反应过来，华锐便是拉着叶雪冲出了轿厢。 电梯里面顿时响起一串爆笑声。 …… 整个下午，萧景园都在餐厅内做各项准备工作。 他先是给老爸打了电话，电话中说急需一批水果，他爸萧国军起先以为儿子闲在家嘴馋，想吃爷奶家的新鲜水果，答应明天就给他顺丰几箱。 但是听到儿子说出收货地址是他家写字楼，顿时引起了萧国军的高度重视。 在老父亲的一再追问之下，萧景园见也瞒不住他开饭馆这事，便把自己想开饭馆的意思告诉老爸，希望至少获得老爸的支持。 他爸对于做生意也是有些了解，听完儿子在电话中支支吾吾的交代最近一个人在家干的“好事”，便给儿子打气：“店面是咱们自己的，也不费钱，你这么想创业就试一试。但是，先不要告诉你妈妈……” 萧国军听说饭馆定在第二天开业，电话中答应儿子，当天就给饭馆快递一批水果。 一个小时之后，萧景园收到老爸的微信，看得他顿时眼眶蓄满了泪水。 【儿子！爸爸把今天摘得超大水蜜桃，黑葡萄全部给你发了顺丰！】 【不止咱们自家种的水果，爸还去你李叔家果园搬了几箱西瓜和李子哟！李叔家的李子可是畅销的很呢……】 【给你顺丰发的加快，不会耽误你明天开业售卖下午茶。】 还得是自家老爸啊。 萧景园吸了吸鼻子，赶忙给老爸回了个“谢谢老爸”的表情包。 下午茶搭配的水果算是搞定，萧景园在店里溜达了一圈，又去仓库里面瞅了眼，开业需要的蔬菜、黄豆、咖啡豆什么的也采购回来了，“咱们是不是应该提前跑一跑流程？” 他回头便看到王强，便是问道。 王强点头，“台只有两个女生，明天开业生意肯定非常好，她们才是最需要演练一下；而且我觉得，台装修得这么漂亮，是不是可以摆放几张高脚凳，让顾客可以和同事一起坐在台旁，一边闲聊工作，一边喝茶？” 那样似乎很有小资情调。 萧景园略作思索，给顾客营造一种身在酒的感觉，反响一定很好。 “这个主意不错！把厨房的那几张高脚凳搬过来。” “另外买几张凳子呗，厨房的几张凳子还是留着给我们打包的时候用。”王强笑嘻嘻的说道。 “好！我给贾总打个电话，让他派人送几张高脚凳过来。” 接到萧景园电话，贾总忙说好，还说，只要店里需要什么尽管开口，萧景园恰好想起了茶叶一事。 “我直接给老张的茶叶店打电话，让他联系你。” 有了贾总这么靠谱的商人帮忙，避风阁各项筹备工作已经接近了尾声。 茶叶送到之后，萧景园给姚茜打电话，让她和叶雪回来跑一跑流程。 几个女生很快返回避风阁，开始演练台售卖早餐与下午茶，萧景园和几个男生则是坐在台前扮作顾客。 两个女生虽然有些忙，但各项工作都还是做的不错。 姚茜负责煮咖啡，而叶雪则负责打豆浆，用盘子装上三块梨膏糖，然后与饮品一起送到“顾客”面前。 见老板捧着咖啡喝了几口，姚茜笑着问道：“味道怎么样？” “可以哦！这杯美式喝下去，今晚会失眠的。你们都在星巴克工作过，我相信你们的手艺。” “谢谢老板认可，所以我就顺便问一问，老板你打算给我和叶雪开多少工资？” 几双眼睛顿时都看向了萧景园，不等萧景园说话，卢嘉言坐在台旁，懒懒的说道：“按照市场价，给你们开成熟员工的工资呗，底薪加上奖金。放心，景园绝对不会亏待你们。” “嗯，除了按照市场上目前的工资，我们饭馆也会给叶雪购买社保。” 萧景园扭头看向祝星瑶，说道：“星瑶，社保的事情等开业之后，你想着点去社保局办理。” “好！那叶雪和姚茜的工资算多少？” 祝星瑶本不想当着众人的面，和萧景园讨论工资这等敏感的话题，可是既然姚茜问及工资，他们也有必要正面回复。 第18章 ‘五星级\’小饭馆，横空出世（求追读） “你在星巴克做了多久？”萧景园一语岔开话题，委婉问道。 姚茜被问得脸色微微一热，扭头看了看叶雪，咬着唇，轻声道：“去年暑假我在星巴克兼职做了2个月，后来寒假到其他奶茶店打工……” 说完之后姚茜有点后悔，觉得不应该当着这么多人，直接和老板提工资，显得她很小家子气。 昨天，她问过卢嘉言，这边能给她开多少，卢嘉言只说叫她当面问老板；还说老板是他们自己同学，所以他们比较占便宜，事情做得不好，也不扣工资，就当是一次不错的实习机会。 “额，我在星巴克工作了2年多。” 叶雪双手紧扣，有些紧张的说。 “现在有长期住的地方嘛？” “暂时借住在我朋友租的房子那边，等以后工作稳定了，我也打算在稍偏僻的地方租房。” 萧景园微微颔首，他出身富贵，对这一世的工资没有多少强烈概念，当然，也并不觉得这个问题不该问，对于星巴克全职员工的工资水平，也有所耳闻。 全职员工工资待遇基本是3500以上，还不包吃住，转正后工作的越久可能在晋升方面会有优势，能拿到六七千工资的应该是店里管理级别的员工。 稍顿之后，萧景园微笑道：“你搬到宿舍住，费用由饭馆承担，上班也方便；我有个朋友开家政公司，他们公司在附近租了三套房子当做宿舍，我去看过，设施一应俱全，住宿环境还不错，王强和李顺他们也住宿舍。” “有宿舍住啊？那……太好了！”叶雪眼睛一亮，感觉自己赚了。 要知道，像她这样的外地打工人，在魔都最大的难题并不是找什么样的工作，而是住宿。 她这点工资，真要租房，扣除房租和通勤交通费，也是所剩无几，而且只能考虑偏远的区域，但那样的话，上班就非常辛苦了。 所以，听到萧景园说饭馆给她承担住宿费，无论是集体宿舍还是地下室，她都非常愿意。 不，是求之不得。 “我们饭馆，现在加上你一共有三名全职员工，所以工资方面，我不会亏待你。给你税后5500，如果店里生意好，我会再给你加工资的；奖金呢，理论上来说也会有，但是现在我还无法确定是多少，总之，大家一起加油。” “对了，暂时呢，姚茜的工资与叶雪一样，我会另外给你补齐交社保的那一部分。” 姚茜完全没想到萧景园如此慷慨，不但给她开出了全职员工的工资，而且还承诺给她补齐社保的那一部分。 给她开这么高的工资，她真的完全没有想到。 昨天，卢嘉言联系她，请她过来这边打工，她是抱着暑假打工赚两三千块零花钱的心态。 压根不敢奢望，像她这样的高中生，一个月能赚5500块工资。 这个工资水平虽然放在魔都并不值得说道，可她毕竟还只是个学生啊。 经验方面，肯定无法与全职正式员工相提并论。 叶雪也是激动地咧嘴而笑，完全不知道说什么来表达此刻的心情。 而且萧景园也没提实习期这种话…… “哇噻！景园你太黑了？给叶雪开5500块工资？！才给我开1500块呢。”华锐一下子惊呆了，随后便是高声嚷嚷，十分不服气的埋怨同桌老板。 这家伙才给他开1500呢。 凭啥？凭啥？ 其他男生一点都没有表现出惊讶的表情，见华锐在哪里嚷嚷，顾晏没好气问道：“那你说，你今天出去拉新，拉到多少顾客进群了呀？” “我——” 华锐气得满脸通红，反唇相讥道：“那你先说说，祝星瑶派你去物业洽谈立牌的事，你们搞定了吗？” 他们这对黄金搭档被华锐公开挤兑，吴念生扶了扶眼镜，不慌不忙地解释道： “物业说，这里是魔都国际金融中心的核心功能区，为多家跨国银行的总部所在地。周边又是广播电视塔、魔都中心大厦、环球金融中心等现代化建筑楼群。” “此处两面环水，其中，西面隔江与外滩万国建筑博览群相望，北面隔江眺望北外滩，江边是老码头遗址。属于魔都官方划定的首批5a级旅游景区，禁止大厦外面摆设任何立牌类宣传物料，影响市容。” 顾晏笑得更得意，“怎么样？这个结果还满意嘛？” 萧景园可以接受这样的结果。 cbd金融区的确可以说代表魔都的经济高度，广场要统一管理也是可以理解。 就连周边那些跨国银行外面都没有摆设立牌，遑论他们这种毫不起眼的小饭馆？ “不碍事，避风阁在餐饮界独树一帜，主打一个随意，咱们也可以打消那些搞宣传的念头，把更多的精力放在提高产品和服务方面。” “不愧是当老板的人啊！此处应有掌声啊，诸位？” 顾晏高高举起双手带头啪啪鼓掌，其他人顿时跟着鼓掌。 有了萧景园这番话，其他人也是暗暗松了一口气，他们回来这半天，也没汇报成果，下午他们几个人出去拉新，成果稀烂。 “也好！以后我们也不用费劲的去各家公司拉新了，下午，我们去那些公司，前台根本不让进，最后也只有两家公司前台扫了我们的群二维码，口头上说有需要订餐的话，会给我们发消息。”祝星瑶心情大好，总算不用担心被萧景园问拉到了多少顾客。 吃过晚饭，大伙都三三两两准备回家。 萧景园故意当着大伙的面，问祝星瑶和卢嘉言，“你们两个住得远，要不然，……这几天先住我家，明天早上可能五点多就得到店上班呢。” “主要是考虑到太远的话，我不放心你们的安全。” 卢嘉言挑眉道：“那么多出租车是干嘛的？我不晓得打车吗？切，我才不去你家当灯泡，要去，就星瑶去你家。” “我早上打车过来就是啦。”祝星瑶说完便是埋着红通通的脸蛋，直接闪人，冲进了电梯。 萧景园想说早上开车过去接她们两个女生的话，顿时卡在了喉咙，悻悻的摸摸脑袋，吩咐几个男生早点过来，一起吃开业第一顿早餐。 第二天，早上五点刚过，萧景园便已经从家里出来。 此刻的cbd广场，十分安静，一个人影都看不见，他踩着智能平衡车横穿广场，进入世贸科技大厦。 令他意外的是，所有小伙伴像是商量好的，已经齐齐出现在店里。 并且，当电梯门打开的时候，入目的则是一排花篮。 大伙正对着镜头比划着：“耶！茄子！” 他们见老板珊珊迟来，便是纷纷亮出自己事先准备的红包，拉着萧景园在走廊上，以花篮当背景板拍照纪念。 “这些花篮哪来的？” 拍完照，大伙手中的红包雪片般塞给萧景园。 “祝贺！祝贺！” “恭喜萧老板饭馆开业！” 华锐把准备的红包塞给老同桌，毫不客气的一把将萧景园从平衡车拽下来，自个儿却是美滋滋的踩着平衡车滑进了餐厅。 老同学这般隆重的恭喜，萧景园倒是很不好意思，拿着一沓红包，问祝星瑶，“花篮是怎么回事？” 祝星瑶笑眯眯的说：“开业嘛，喜庆气氛还是需要的，所以我们昨天就跟花店预定了花篮。” “哎，早晓得你们这么破费，我该拦着你们花这冤枉钱的……” 这帮老同学做事还是很靠谱，不但自作主张预定了开业花篮，而且开业打折活动，以及餐厅内的餐品宣传物料，也都整整齐齐摆在了走廊最显目的位置。 “好啦好啦！先不说这些，早餐已经准备好啦，咱们抓紧时间吃个饭，然后准备6:30准时与麦当劳同一时间营业！”祝星瑶心情激动的不行，终于等到了饭馆开业这天。 南朝手里攥着手机，跟着老板小两口走进餐厅，忍不住出声提醒道：“景园，美团线上已经开了哟，你做好迎接顾客的准备哈。” 这么早就开了美团，看来南朝也是拼了。 萧景园走进餐厅，也赶忙点开美团的门店察看。 令人意外的是，美团主页，排在第一的便是他们的“避风阁”餐厅。 兴许是美团大数据捕捉到他们线上营业时间早，所以还没有销量的情况下就被排在了最前列。 第19章 开张第一单 萧景园将一把红包暂时交给祝星瑶，让她放在办公室的抽屉里面，开玩笑说晚上打烊的时候请大家去外面嗨。 祝星瑶也乐得当他的管家婆，早已细心地记下同学们送的红包金额，这会正好可以发到萧景园微信上。 “开业第一天可能会很忙，辛苦你了，星瑶。待会儿我忙的时候，有事你一定要跟南朝商量……”萧景园走进餐厅时，不忘叮嘱道。 他想看看正餐的销量，再决定是否开发新菜品，所以厨房的事情很多。 很可能顾不上接待到店的顾客，只能寄希望于这帮同学。 五点四十分，饭馆开业第一顿早餐开始了。 全景环幕玻璃墙壁外面，一轮红日冉冉升起，从东面两栋高楼间穿透而来，犹如熔化的铁水一样明艳，带着喷薄四射的光芒，照进了餐厅。 与华丽的水晶灯淡金色融为一体，使得整间餐厅显得明媚而静谧，极富格调。 台上摆放着顾晏从家里搬来的音响，柔和的萨克斯曲充溢着整个餐厅。 此时此刻，身处如此盛景当中，男生女生们坐在靠窗的餐桌旁吃开业第一顿早餐，虽说他们早已见惯了日出的灿烂霞辉，这一刻，也情不自禁地拿出手机“咔嚓”“咔嚓”拍照。 卢嘉言背对着窗外，逆光拍摄了好几张照片，毫不吝啬自己的溢美之词：“不得不佩服景园的眼光，这样的时候，客人坐在餐厅内，手捧美式咖啡，享受被日出的朝霞沐浴，那得是多美的一天呀。” “那还用说嘛？景园嘴上说开饭馆主打一个随意，但是你们可别真的信了他这话，这几年呀，景园是每天都在琢磨开饭馆的事儿……” 华锐以老板的资深同桌，及时给大家进行一番“科普”。 几个好哥们儿平常与萧景园走得近，彼此都了解各自的理想，自然也晓得景园开饭馆的想法，三年前，高中一年级的时候就有了。 所以他们放弃了高考之后爽歪歪的暑假生活，助萧景园一臂之力。 餐厅内叽叽喳喳很快又响起了嬉闹声，就在这时，南朝放在桌上的手机忽然响起一道美团后台的提示声音：“您有一笔新订单……” 同一时间，这一美团新订单提示声也在台的方向响起。 “卧槽！不会，这么早就有订单啦？”华锐最先反应过来，顿时拍着桌子惊呼起来。 南朝愣了一下，也没想到，还不到6点，美团上面竟接到了第一份订单。 他赶忙放下手里的热豆浆，早餐还没吃完就直接推到一边，拿起手机点开美团时站起身，激动的说：“快快快！你们两个快点去台准备美团订单。” 姚茜和叶雪还沉浸在第一顿早餐的愉悦中。 见状，她们赶忙擦了擦嘴，起身就朝台小跑过去，姚茜还回头问道：“顾客点的什么？” “靠！第一份订单居然就是一个大订单呢。” 南朝特别兴奋，跑向台，说道：“顾客就在对面环球金融大厦29楼，预定了3份早餐，两份中式，还有一份下午茶？下午茶干嘛现在点啊！” 南朝一边吐槽顾客一大早就点下午茶套餐，心里也是暗松一口气，幸好早上他没开正餐，否则…… “这就要问你这个掌管美团线上门店的家伙了！大早上你为什么把下午茶也开了呀？”卢嘉言走过去，略带责怪的语气说道，但是她还是很主动的帮忙准备接到的第一份订单。 南朝回头朝餐桌那边望了一眼，就看到萧景园走了过来。 “没关系！只要我们忙得过来，说明这位顾客早餐想吃下午茶的点心嘛，也是可以的。” 萧景园适时的过来替南朝解围。 走到台前边，从卢嘉言手里接过打印出来的订单list，这位顾客点的是鲜肉包与腊味烧麦，还有凤梨酥，两杯美式和一杯豆浆，一共70几块钱。 接到了线上订单，王强也是撒腿就冲进了厨房，拿着餐盒去取包子和烧麦。 “第一单外卖，谁出去跑一趟送？” 南朝环视了一眼餐厅内的几个男生，目光落在华锐身上，“负责避风阁第一单外卖，肯定会获得意想不到的锦鲤好运，所以，锐哥，你去呗？” “去就去！交给我啦。” 华锐很爽快的答应去跑外卖。 拎着打包好的外卖，一阵风似的冲出餐厅，去对面环球金融大厦送餐。 等华锐走进了电梯，南朝才转身走到餐桌旁。 看了看还在慢悠悠吃早餐的吴念生和顾晏二人，“再有订单，就你两上阵了哦。” 黄金组合不约而同点头。 卢嘉言脸颊贴在环幕墙边，打开手机摄像头拍摄楼下安静的广场。 过了约莫十五秒，便看到华锐拎着早餐，步履匆忙的跑向环球金融大厦。 她忍不住噗嗤一声笑出声，扭头朝南朝招手，“南朝你过来看看，锐哥干活那是相当卖力哟。” 随着卢嘉言这番招呼，几颗脑袋齐刷刷地朝楼下望出去。 看到华锐的背影渐渐奔向环球金融中心大厦，莫名就觉得很好笑。 这是一场单向奔赴的外卖啊。 “你俩抓紧时间吃，既然有了第一个订单，接下来肯定会有很多周边订单进来……” 南朝正在催促两个男生快点吃早餐，便听到手机和台上同时响起了美团新订单提示声音。 而且这次，一连接到六个新订单。 餐厅内，忽然接到六个订单，顿时忙成了一团。 那边，华锐拎着热乎乎香喷喷的早餐，走进了环球金融大厦大堂，好一阵解释，才被放行，穿过刷卡机，进入电梯区域。 这个时间点，电梯全部都停在一楼。 华锐走进轿厢，来不及抹额头上的汗珠，直接按了29楼，电梯安静地上行。 “叮！” 电梯停在29楼。 华锐走出电梯，昏黄的灯光映照着静谧的走廊，上来才发现，这一层楼并不是写字楼办公室，而是高级公寓。 他走到暗红色的大门外，伸手按了门廊上的门铃。 很快，就有人出来开门。 厚重的红门徐徐打开，一位穿着黑丝睡袍、披着大波浪卷发的年轻女人出现在门边。 她递了一眼门外站着的稚嫩男孩，看到是送外卖的，脸色微微一愣，“以前你们都要半个小时才送到，今天这么快啊！” 门边的年轻女人拉了拉胸前的v型领口，将迷人的傲物遮掩起来。 华锐沉浸于女人身上散发的玫瑰淡香，脸庞不由得微微一热。 “呃，是啊，因为我们饭馆就在科技大厦嘛。” 华锐说着，双手将外卖纸袋递给对方。 第20章 她是人间富贵花（求追读） 门边，女子穿着的黑丝睡袍只在腰间系了一条丝带，丝带绕着腰间一侧绑了个结，光滑白皙的肌肤在黑色睡袍映衬下宛若凝脂，顿了顿，她朝门外迈出小半步，接过纸袋。 似乎是真的饿了要补充早餐能量，她接过纸袋在鼻端闻了闻，十分满意的样子。 退回门边时，她神情略显讶异，问道：“哪个科技大厦？” “呃，……就、就对面世贸科技嘛。” “啊？世贸科技大厦里面什么时候开了饭馆？我在这边住好几年了，头一回听说呢。”女子有些不敢相信外卖小哥的话，眼眸微微一敛，自言自语道：“难道是我经常不在国内……” 华锐标标直直站在原地，摸了摸脑袋，嘿嘿笑起来：“也许并不是您的原因，事实上，我们饭馆第一天开业。” “今天开业？！”女子脸色明显有几分愕然，尔后脸上浮现一抹明媚笑容，“我就说嘛，附近有新开的餐厅，怎会逃过我的火眼金睛呢。谢了，小朋友！” “欢迎您今后经常惠顾我们避风阁餐厅。”华锐一改平常的嬉闹不羁，对着女客户不由地微微弯腰，嘴里还不忘推销避风阁餐厅。 “避风阁？你们餐厅这名字取得挺有意境嘛。”年轻女子拎着纸袋，本来要关门了，对于小朋友的推销术语，丝毫不嫌烦，扭头，一双美眸滴溜溜地打量着门外标致且散发着阳刚之气的男孩。 他穿着简约白衬衣，领口的扣子也扣上了，只露出青春期充满力量感的白皙脖颈，下面套着一条黑色长裤，白色板鞋，整个人显得特别清爽干净…… 尤其是他脸上笑容腼腆，似乎不太敢正视她。 好可爱的男孩。 年轻女子脸上泛出柔和的笑容，“好哇。” “那么祝你们用餐愉快。” “什么你们啊？我家没其他人，就我自己呢。” “你……一个人点三份早餐？” “这有什么值得大惊小怪的？我就喜欢一边工作，随时可以品尝不同的早餐！”年轻女子笑容温婉，身姿优雅的走进了屋，暗红色的木门轻轻锁上。 华锐站在原地，呆若木鸡，好半晌才回过神，不知怎么的，他此刻心情格外的美妙，转身走进电梯时脸上还带着傻笑。 轿厢门合上的瞬间，他还忍不住张望了一眼静谧、装潢高档的走廊。 出来送第一单外卖，仿佛打开了一个新世界，之前他听说同桌要在cbd金融区开饭馆，还听说这片区域几乎全是高档写字楼，里面的公司也多半是大公司，尤其是环球金融大厦，里面好像有好多跨国银行代表机构。 换句话说，这栋大厦修建的每一层楼，面积应该超过了世贸科技。 方才这位女客户居住的可是一整层楼啊！ 少说也得是七八百平的面积，竟装修成了高档住宅公寓，也就是超级大平层呗，而如此宽阔的大hoe里面就住着一位貌美迷人的年轻女子？ 妥妥的人间富贵花啊。 方才见到她的时候，她的头发还有些湿润，看起来像是早晨起床才洗过澡。 所以这边是她早晨五点多就点了早餐的缘故？ 收到早餐外卖，边工作，边享受各式早餐？ 不愧是cbd金融区呀，就凭那女的不俗精神面貌，应是社会精英了。 华锐拍着脑袋，心里兴奋不已，居然有机会见识这种女性菁英，但是，刚刚为啥不加微信呢？ “锐哥啊锐哥，关键时刻你特么真是笨死了！”走出环球金融大厦，华锐忍不住高声骂自己是个大笨蛋。 要是加了她的微信，以后这枚富贵花就可以直接在饭馆的顾客微信群点餐啊。 那么，给她送餐的美差，自然会落他身上啦。 想着想着，华锐一颗好奇的心早已飘进了那道暗红色的木门，他好想走进去参观一下，那么美的女人，别人还在懒床的时间，她已经开始工作，她家里会是怎么样的呢…… 像他这样的男生，平时酷的像风，野的像狗，不招人爱，倒也自由。 对于29楼那种社会女精英，也只有仰望的份了。 华锐心情忽高忽低，回到避风阁，见台旁在帮忙打包的卢嘉言，听着她叽叽喳喳的说话就有点烦，就像见到小白菜一样。 直接忽略对方的搭讪询问。 “诶！锐哥你这是吃了榆木疙瘩吗？问你话呢。”卢嘉言并不晓得眼前这家伙脑子里面正在幻想什么，没好气踢了对方一脚，这一脚竟破天荒的直接把胡思乱想中的锐哥膝盖弯一闪，双膝“扑通”一声跪在了大理石地板上。 华锐被这一脚顿时振清醒。 回过神，发现自己被卢嘉言这恶魔放了个“大拜年”的姿势，气得他顿时高声大骂。 “哎哟！！我的膝盖要碎了，卢嘉言你要死吗？大清早找不痛快。” “哈哈哈……，景园你瞅瞅锐哥失魂落魄的鬼样子，是不是中邪了？”卢嘉言被地上一副狼狈相的男生逗得前俯后仰大笑。 萧景园也是吓了一跳，没想到高中当了三年体育委员的华锐，会被卢嘉言一脚放倒。 他难掩笑意，实在不敢相信自己的这双眼睛，快步走向台，一把将华锐拉起来。 “膝盖没伤着？” 萧景园一脸关切的看了看华锐。 “草！被卢嘉言这恶魔给暗算了……”华锐一脸铁青，弯着腰又揉了揉膝盖，幸好今天大家都统一了服装，若是昨天他穿短裤的时候被卢嘉言放倒，这双膝盖可真的是要碎掉。 “锐哥，给咱科普科普呗，刚才你回来的时候碰到啥稀奇古怪的事儿了？” 南朝也走过来，看了看卢嘉言笑得放肆，再看看一脸难堪的锐哥，好笑道：“锐哥可是负责送了饭馆开张第一单外卖，一定是锦鲤好运围绕他。” 华锐被南朝的玩笑话给气笑了，便是一屁股坐在台前的高脚凳上。 回头环顾了一眼餐厅内的其他人，没看到顾晏和吴念生，“他两也出去送餐了吗？” “是的呀！你出去之后，我们又接到十几单呢，但是有几个单就在科技大厦楼上，还是同一家公司，所以他们两个就能搞定。”南朝解释道。 就在这时，出去送餐的两位回来了。 一进餐厅，顾晏便是高声报喜： “我们回来啦！好消息哟，天大的好消息哩！” 台这边，所有人的目光齐刷刷地朝走进餐厅的两人望过去，卢嘉言满脸喜悦，“什么好消息？接到大订单了吗？” 顾晏走到台旁，挑了挑眉，笑容神秘道：“你们猜一下，我刚刚去给谁送餐了？” 恰好这时，餐厅门口传来一道熟悉的声音。 “喂！萧老板在吗？出来一下哟，贵客盈门啦。” 大伙都在猜测顾晏到底给什么样的公司送餐，听到门外这道有几分熟悉的浑厚嗓音，便是齐声道：“楚律师来了！” 萧景园赶忙快步走出餐厅，果然看到了西装革履，一派精明律师形象的楚律师。 正在走廊上指挥几个工人摆放花篮。 见萧景园出来迎客，楚律师便是朗声祝贺道，“恭喜萧老板的饭馆隆重开业！送几个花篮，聊表心意……” “呃……楚律师您真是客气，来就来嘛，还送花篮做什么？” “今天是你饭馆开张的好日子，我楚某人也是明白一些礼节的！再说，你看，我要是不送花篮，岂不是被你同学给比下去了嘛？”楚律师指着已经被他送的花篮挡住的那一排花篮笑道。 第21章 第一位顾客竟是他！（求追读） “祝愿贵店开业吉祥。生意蒸蒸日上!”楚律师拱手朗声道。 “感谢！感谢！”谁都想不到，饭馆开张接待的第一位顾客竟是楚律师。 一大早就来为饭馆开张加油助威，可把籍籍无名的饭馆小老板感动地简直热泪盈眶。 “现在才6点10分，您就过来捧场，起得可真早！”萧景园嘴上说着感激的话，目光不动声色的从摆在最前边一排花篮掠过，楚律师吩咐花店工人摆弄的花篮，一共六只。 以红色、金色为主色调的鲜花篮，占据了走廊大半空间，空气中飘荡着馥郁花香味。 “我得坦诚相告，我来之前通过远程会议已经见过北美总部的两位高年资律师，并对经手的一个跨国case交换了诉讼意见。”楚律师一言道出自己法界摸爬滚打的老油子形象。 话题说到了他的工作，饭馆内无一人有资格搭得上话。 但萧景园例外，他一边做着请的手势，邀请客人进店，嘴里不忘说着恭维的话。 “像楚律师这般经验丰富、又有跨国诉讼经验的律师，能来我们饭馆用餐，可真是我们的荣幸！” “荣幸这种虚头巴脑的话说出来做什么？我们律所新办公地址就在环金大厦32层，从办公室出来，算上等电梯的时间，最多五分钟就到你们餐厅了！难道我舍近求远去那边麦当劳吃汉堡啊。” 楚律师一语道破天机，信步走进餐厅便是连连颔首。 他对餐厅的整体装潢较为满意，见台里面两位青春靓丽的女孩子对他投来盈盈笑意，扬手，问候道：“早上好！姑娘们！” 卢嘉言坐在高脚凳上，手掌斜撑着脸，见楚律师终于进了餐厅，高声道：“欢迎楚律师来光临我们餐厅，您不是外人，就随意点哈，挑个自己喜欢的位置点餐。” 一旁的华锐心里直冒泡，好巧啊，楚律师他们律所的新办公室也在环金大厦。 而且距离那位女顾客非常非常的近呢，不晓得他们之间是否认识？ 楚律师点了点头，径直走向东面靠窗的位置坐下。 “还行！贾总公司的设计师挺懂你的心思，帮你把餐厅设计的雅致而简约，坐在这里用餐的确是一件美好的事情！对了，菜单呢？” 萧景园赶忙递上店内菜单，躬身道：“我们饭馆早上供应的是中式早点，有鲜肉包、压面白馒头，腊味烧麦，还有油条，搭配饮品有豆浆、咖啡，或是茶水……” “那正好，我喜欢中式早点。只要在国内，早上我通常都是吃中式早餐。” 楚律师眼睛在菜单上面浏览了一遍，点了三只鲜肉包，两只烧麦，一杯豆浆。 点完餐，等候上餐的时候，楚律师又抬头看了看萧景园，对他统一的着装也表示了赞美。 “你们餐厅位置确实非常好！对了，今天你们也搞外卖吗？” 不等萧景园回答，顾晏就跑过去炫耀道： “楚律师看您说的什么话？我们主打外卖，那是必须要接外卖订单的啊，而且，我们五点多就开了美团外卖点餐，所以到现在为止，已经接了二十几单，卖了几百块钱了呢。” “哦？是嘛？” 楚律师一脸惊讶，顿时对这群小朋友刮目相看。 “而且我刚才去38楼送餐，你猜怎么着，那是一家国内知名游戏公司，他们公司特别壕气，一口气连租了38和39层！所以，听说我们餐厅开在19楼，他们主管就加我微信，说以后他们团队一百多号人的工作餐，就交给我们啦。” “这就是你刚刚想说的喜讯？！” 萧景园也是吃惊不小，这对他们这样的小饭馆来说的确是喜讯。 刚才顾晏和吴念生送外卖回来，还没来得及听他炫耀。 楚律师来了，给打了岔，差点忘记这事。 “呵呵呵……真是一群有眼光、有干劲的小朋友啊！”楚律师竖起了大拇指，也跟着替他们高兴。 卢嘉言高挑的身影走过来，将托盘里面的早点一一取出来摆在楚律师面前的餐桌上，揶揄道：“景园，中午记得给顾总加两鸡腿犒劳犒劳。” “哼！你想多了，景园根本没买鸡腿！”顾晏撇嘴道。 “正餐没有鸡肉吗？哎呀！萧老板，这可是个值得关注的问题哟，你们饭馆早餐我就不评价了，正餐菜品种类确实少了点，这方面你得重视，抓紧时间开发新品。” “是，您说的对，饭馆很快就会上新。” 萧景园自然晓得，饭馆主打外卖，正餐的菜品太少，让顾客如何挑选？ 正说着，揣在裤兜的手机响了。 这么早就有电话打进来，萧景园也不晓得是哪位打电话，当即对楚律师说了句“请慢用”的客气话，走向僻静处接电话。 原来是顺丰快递小哥打来的电话，说是从徐桥镇快递而来的一批水果已经到了大厦地下车库，问他送到哪里。 听说老爸快递的水果到了，萧景园连忙安排华锐和李顺去电梯口帮忙。 刚好这个时间，美团上面又接到几单外卖。 萧景园便把华锐叫回来送餐，他自己跑去电梯口等快递小哥，约莫五分钟之后，电梯停在了19楼。 穿着顺丰工装的快递小哥，拉着一车水果从电梯里面出来，看到等候在电梯口的男孩，问道：“你就是萧景园吗？” “是的，是的，就这些吗？” “肯定不止这点啊，地库还有四箱，我还得再下楼拉一趟。” “行，那辛苦小哥了，能不能再麻烦你帮忙搬进仓库？”萧景园陪着笑，解释道：“主要是我们饭馆这个时间有点小忙，男生都要出去送外卖，所以……” “没问题！没想到这种地方居然还有餐厅！”快递小哥把推车停靠在感应门外面，探着脖子瞅了一眼，听到餐厅里面吵吵嚷嚷的似乎真的很忙，“推车不能进去是？你在前边带路。” “多谢了。” 快递小哥扛着一箱沉重的水果，跟随萧景园走进餐厅，径直送去仓库。 卢嘉言在台旁一边打包外卖，回头见是顺丰小哥扛着大箱子进了餐厅，顺嘴问道：“景园你买的什么呀？” “好像是水果！昨天，景园给他爸打电话要了一些水果……”祝星瑶在台学习煮咖啡，远远地看到顺丰小哥肩上扛着的纸箱表面是西瓜图案，如此猜测道。 “咦？有西瓜呀？！姑娘们，也给我上点水果呗。” 店里唯一的顾客楚律师，听到台这边姑娘们谈论西瓜，抽了一张餐巾，慢条斯理擦着嘴巴扬声说道。 第22章 朋友圈第一单客户竟是… 卢嘉言扭头望向楚律师这个大吃货，没好气道：“他真的是个吃货。” “一盘西瓜而已，别说了……” 祝星瑶生怕这话被楚律师听见，赶忙示意卢嘉言不要再说了。 她走出台，拿着快递拆箱刀直接去仓库开箱。 萧景园听说楚律师想吃西瓜，便是赶忙拆箱，拿了一个大西瓜送去厨房，交给王强清洗西瓜表面，“洗好了送去台，让姚茜她们切盘。” 等卢嘉言送走几份外卖，端着一盘切好的西瓜送到楚律师面前，楚律师却是笑着朝萧景园招手。 萧景园快步走过去，不等他说话，便听到楚律师说： “你是不是还买了其他水果？” “呃……，不是从外面买的，今天收到的这些水果都是我们自家果园种的，您放心吃，绝对没有打农药。” 楚律师眼色一惊，“你们家还有果园呀？！那就更妙了。” 接着，楚律师把自己的想法告诉萧景园。 “不瞒你说啊，这附近我有不少熟人，只要我现在发一个朋友圈，让朋友圈的朋友们看到你们餐厅都有些什么好吃的，保管比你们挨家挨户上门推销凑效。” “啊？这……” 楚律师以自身说法的口碑式销售能力，的确不容小觑。 “现在时间刚刚好！”楚律师抬手看了看腕表，催促道：“正是许多人准备吃早点的时候……” “你吩咐台的姑娘们，把每一种水果都切好装盆，摆盘漂亮点，另外，像早点啊，下午茶的茶点啦，和咖啡、豆浆一起全部摆到餐桌上，也就是把你们餐厅的所有餐品摆出来，再拍几张漂亮图片，搞一搞宣传！” 萧景园秒懂了楚律师的良苦用心，立刻吩咐台去准备。 发朋友圈的想法，他也考虑过，只是他苦于自己在附近并没有结识的公司。 初来乍到这栋大厦，根本还没有积累任何顾客资源，发了朋友圈，也只是他那些同学看得见。 有楚律师一再热心帮助，这让萧景园在心底充满了对楚律师的感激。 台几个女生，按照楚律师的意思，分别准备了水果和所有餐品，端到东面的一张餐桌上。 “拍照的角度一定要有艺术性，构图一定要有美感……” 楚律师见卢嘉言拍照比较随性，干脆起身走过去指导如何拍出有艺术感氛围的美食照片。 其他人站在一旁，见楚律师拍出来的照片的确很有美感，不由地暗暗佩服这个中年男人，不仅会打官司，还挺有艺术细胞。 拍完照，楚律师加了卢嘉言的微信，从女孩子那里收到几张图片。 他靠着餐椅又略作修图、调色，当萧景园的面发了一条又骚又疼的九宫格图文并茂朋友圈： “清晨六点的餐厅，迎接我的除了日出，还有一份接地气的早餐，极具品味的茶点，不知谁能与我共享此刻？” 楚律师发的朋友圈特意带了“地址”小尾巴，接着是一键上传到朋友圈。 倘若不是看在楚律师四十好几的年龄份上，像这种高中生都鄙夷的青春疼痛文学式朋友圈，萧景园都会感到臊得慌。 发完朋友圈，楚律师开始享用餐桌上的各种美味。 “我先替顾客们尝尝你家自己种的大西瓜……” 楚律师用叉子戳了一片西瓜送进嘴里，吃了两口，眸色惊艳连连。 “西瓜还的是七八月份的才好吃，甜度100，像冰糖一样的味道，略微偏酸，但是不影响整体口感。” “真是有口福了！竟然还有李子这种南方才有的水果呀。” 萧景园站在餐桌旁，一边观察楚律师对水果的反应，并耐心地给他介绍自家果园的水果。 爷奶住在徐桥镇，承包的三座山坡种植向阳果树，前几年，每年都能吃到爷奶种的应急水果，果子的糖份积累充足，山泉水浇灌，远离工业产区，无污染，新鲜采摘。 在当地销量非常好。 这批蓝莓，应是爷奶家果园种了打算自己吃，个头小巧，昨天刚摘下，口感清脆，软软的细腻口感，清甜可口带有一丝丝的微酸，甜度正好，风味够足推荐客人们尝鲜应季果子。 同一时间，当楚律师大清早发出了朋友圈之后。 他朋友圈的那些朋友们，陆陆续续给他的朋友圈点赞，留言评论。 更有不少朋友询问餐厅位置。 楚律师一一在留言下边统一回复：餐厅位于世贸科技大厦19层，新鲜开张，大家都过来恰早点，店里有老板自家种植的绿色无污染水果哟。 这条朋友圈，偏巧也被环金大厦29楼的年轻女子刷到。 顾霏烟手里攥着美式啜了一口，刷到楚律师这条朋友圈，目光停顿在这条朋友圈的评论留言。 看到楚律师的统一回复，顿时激起了她的兴致，“世茂科技这家餐厅，不就是我早上点的这家嘛！” 顾霏烟点开九宫格，一张一张的欣赏楚律师拍的餐品照片。 当她看到餐厅内还有好几种鲜嫩水果，整个人顿时不好了！ “美团上面明明没有显示有水果啊……” 她点开美团，翻了个遍都没看到避风阁线上门店有显示水果，便是退出来，给楚律师朋友圈也留言道：“麻烦把餐厅老板微信名片发我，我需要几份新鲜水果。” 楚律师美滋滋的大口品尝各式水果，就看到“发现”栏又冒出红色小圆点数字。 看到顾霏烟的留言，他笑着回了个：ok。 然后转过身躯，见萧景园正在台旁帮忙打包外卖，他知道，就他来到餐厅的这么一会儿工夫，他们又接了几十单早餐外卖，所以这群小朋友忙得不可开交。 “喂！萧老板你过来一下……” 萧景园赶忙快步走过去，正要询问是不是还有什么需要，就看到楚律师把他的朋友圈留言翻给他看，“看到了没？我这朋友说，要点水果，你们加个微信自己聊。” 由于楚律师之前也没有萧景园微信，二人当场互加微信好友。 然后由楚律师将顾霏烟与萧景园的微信名片互相发给双方，不过数秒的时间，双方就加上了好友。 顾霏烟？好美的名字，能做楚律师的圈中好友，此人定然不是无名之辈。 萧景园盯着顾霏烟的微信名片，正要点开她的朋友圈瞅一眼，就收到一条微信。 顾霏烟发来一条微信。 「请问餐厅都有哪些水果？」 「目前有西瓜、水蜜桃、黑葡萄、蓝莓和李子，您若是需要，我派人送来。」 坐在办公桌后边的高背椅子上转了转，顾霏烟双目盯着手机上颇为公式化的信息，稍作斟酌，问道： 「你们餐厅的水果，真是自家果园种的？没打农药？」 「店里所有水果产自苏省徐桥镇，我爷奶家承包的果园，昨天刚从果园采摘下来装箱发到魔都，乡下自己种的水果，我们自己也吃，肯定不打农药，对了，您需要哪几种水果？我让人送来。」 萧景园可没时间跟一个顾客耗。 此时，餐厅的外卖订单量正在持续增加，顾晏、吴念生和华锐都被推出去送餐了，要是他们无法及时赶回餐厅，他也得出去送外卖。 与顾霏烟的聊天框静止了片刻，萧景园见对方没再回复消息，也不打算追问了，等她自己想好再说。 正要揣上手机去台帮忙，就听到手机“嗡嗡”震动两下。 顾霏烟一连发来三条微信： 「麻烦给我送四分之一个西瓜，一份蓝莓，一份李子。」 「猪油百果松糕与梨膏糖分别再点一份。」 「算一算多少钱，微你。」 第23章 真是意外啊，进了她家！（求追读） 台内，女生们一边准备咖啡和豆浆，不时察看一眼手机上的朋友圈反馈。 方才，楚律师发朋友圈使用的是修过图的九宫格照片，早已被卢嘉言保存发到饭馆员工群，吆喝大家都发朋友圈搞一搞宣传。 所以这会，最后接的一单外卖由南朝负责出去派送，姚茜和叶雪也能暂时得闲，她们学楚律师那样，帮忙发朋友圈宣传避风阁餐厅开张一事。 祝星瑶不但发了朋友圈，同时在班级企鹅群以副班长的名义发了一则公告： 【隆重祝贺萧景园同学的饭馆今天开张大吉，请所有目前还留在魔都的同学，能来捧场的都来捧场，收到公告请确认……】 卢嘉言看到了企鹅群新消息，点进去查看了公告，顺手点了“确认”。 萧景园一边客客气气地把吃饱喝足的楚律师送出餐厅，转身回到台，见女生们都抱着手机，便把微信上接到客户订单一事告诉她们。 随后，大家看到萧景园手机上收到的客户订单，皆是目瞪口呆：这位姐这么有钱？？ 一顿早餐而已，愣是吃出了五星级的奢侈与华贵。 然而萧景园关注的点并不在客户点了多少餐品，而是想知道，四分之一个西瓜收多少钱。 “你们觉得四分之一个西瓜，收多少钱合适？”萧景园把棘手的问题抛给女生们。 因为西瓜是自家的，运输费也没法估算平摊，难道说要称重的方式卖给顾客四分之一个西瓜嘛？ 卢嘉言和祝星瑶互视了一眼，随后便听到卢嘉言没好气道： “这些西瓜从果园采摘然后运到魔都，中间可是经过了好多道程序，要是按照重量肯定不划算！你就按两份西瓜收费。” 一份西瓜收费18块，两份就是36块钱。 蓝莓与李子都是洗干净装盒，每盒售价也不低于18块。 “那也行，”萧景园又算了算顾霏烟点的其他水果和点心，加起来一共是86块钱。 萧景园点进微信，给对方回了一条信息：一共86块。 对方很快微信转账了86块。 但是他们也没注意到顾霏烟正是早上饭馆接到的线上第一单顾客，算好了账，也收了钱，萧景园亲自监督卢嘉言和祝星瑶打包装袋，忽然想起没有询问对方地址，“对了，我忘了问客户地址。” 萧景园又在微信上询问地址。 那边明亮的房间内，顾霏烟手中拿着触碰笔，伏案在桌上ipad画图的动作一愣。 纤细手指在手机屏幕上点了语音转文字： 「环金大厦29楼！」 「收到，立刻送过来。」 萧景园顺手又重新编辑了顾霏烟名片，给她备注了‘环金29楼-顾’。 几个女生手忙脚乱准备了一阵，便打包了环金29楼顾客的外卖单，卢嘉言把两只装齐餐品的袋子推到萧景园面前，“你去送。” “我去呀？要不……你去送一趟？” 萧景园虽然是饭馆老板，可是到目前为止，还没有出去送过外卖。 虽然送外卖在他眼里并没有任何技术含量，但是他还是没有踏出那第一步。 卢嘉言没好气翻了个白眼，大有一种怒其不争的意思，叹道：“你是老板耶！出去送个外卖咋地了？人家客户能吃了你还是霸王硬上弓啊？” “噗！” 几个女生扑哧一声爆笑出来。 祝星瑶知道萧景园深度社恐，也不善言辞，见他这般迟疑不敢出门的样子，便是决定要出去帮忙送餐。 恰好这个时候，华锐与吴念生送餐回到餐厅。 这使得台旁僵持的一幕顿时得到了化解。 “锐哥！环金大厦的订单，你去送一趟。”萧景园不等对方走到台，便是拎着两只袋子，大步迎了上去。 华锐正想说回来歇口气呢，直接伸手一把将吴念生拽到前边当炮灰。 “让他去！我要上洗手间……” 吴念生回头，咬了咬牙，接过两只袋子，被袋子里面的西瓜给差点闪了腰，“里面装的什么呀？这么沉。” “这单稍微有点重量，里边也就装了一块西瓜，别墨迹了快去，地址是环金大厦29楼！”萧景园把袋子交给吴念生，拍了拍他的肩膀，轻笑道：“赶快给顾客送餐，这可是楚律师介绍的长期客户。” “楚律师介绍的客户？那还行！走喽，环金29楼。” 吴念生难得这样一声吆喝，拎着外卖就朝餐厅外面走出去。 华锐都已经朝洗手间的方向走过去，听到环金29楼这个极其特别的地址，顿时整个人一愣。 老天，环金29楼可是那位精英姐姐的家啊！ 谁也没有注意到，华锐正要去洗手间的身子当场来了个急转弯，直接追到吴念生身后，一把扯住他衣袖，“给我！还是我去送！你歇一会儿……” 众目睽睽之下，华锐拎着外卖飞奔出去。 看得吴念生怔怔出神，自言自语道：“难道说这是锐哥认识的老顾客？” 萧景园走过去推了推吴念生的肩膀：“别犯神经了，饭馆今天才开张，哪有什么老顾客这一说。” 应是华锐这厮良心发现，知道吴念生送的单已经超过了他呗。 那边，华锐拎着外卖，心似狂野，飞进了环金大厦，这一次，已经和大厦保安混了个脸熟的他，轻轻松松进了电梯，安静地等候直达29层高档公寓住宅。 他没有想到自己会这么快就又来送外卖。 所以当他拎着外卖站在那位漂亮姐姐家门外的时候，他左胸里面那颗炙热的心波纹曲线差点都要跳成一条直线。 缓了缓胸口剧烈的起伏，这才按响门铃。 顾霏烟开门，站在门边朝外面探了一眼，脸上顿时泛起一个灿烂的笑容：“又是你啊小朋友？！” “啊？呃……” “对了，你会切西瓜嘛？我现在有点忙，如果不麻烦的话，想请你帮我切好西瓜，并把送来的水果和点心全部用盘子装好，送到书房，可以吗？” 华锐过于兴奋的脑袋顿时清醒，赶忙点头道：“当然可以啦。” “那谢谢了，你直接进来，门口鞋柜有一次性拖鞋，”顾霏烟温婉地笑了笑，把人领进屋，并指了指厨房和书房的方向，随后自顾自返回书房继续作图。 华锐是激动的手忙脚乱，终于迈进了这套高档公寓。 站在玄关的地毯上换了一双酒店用的白色拖鞋，然后拎着西瓜走进去，映入眼帘的真的是一副他无法用语言形容的超大hoe内景。 他停在客厅边上，略作参观，然后去找厨房。 厨房面积也是相当宽阔，大理石料理台比景园的饭馆还大，所有餐厨具、各种调料、五谷杂粮玻璃罐全都整齐摆放在相应的位置。 华锐一边参观，嘴巴都合不拢了。 可见，书房里边那位漂亮小姐姐，偶尔也会在家里自己煮饭呢。 好想看看她煮饭的样子啊…… 一刻钟后，华锐切好西瓜，将水果与点心全部装盘，推着厨房的小餐车出现在书房门口。 第24章 饭馆老板亲自送餐（求追读） 书房内，十分幽静，小姐姐独自坐在写字台前，伏案写写画画呢。 华锐小心翼翼地朝里面环视。 漂亮的百叶窗上铺着一沉薄薄的窗纱，四壁书架里面整整齐齐摆满了各种藏书，书房靠边的地方摆着一张米色长沙发，沙发扶手上散落着几本杂志，站在门口可以清清楚楚看到杂志封面，竟是时尚杂志。 张望的视线不由地在写字台的方向停顿，她依旧穿着那件黑色丝质袍子，丝缎般的长发随意散落肩上，正在聚精会神的工作。 “咳咳……”华锐假装轻咳了两声。 过了几秒，顾霏烟才缓缓地抬起脸颊，看到门口安静等候中的男孩与小餐车，胸前还系着她的皮卡丘围裙，看起来蛮可爱的画面。 顾霏烟目光滞了滞，沉静面容渐渐展现出一抹笑容，“进来！摆书桌上就可以啦。” “哎，好的。” 华锐点点头，推着小餐车走进书房，小餐车停在写字台旁。 随后把餐车里面的吃食一一摆在写字台上，挨着先前小姐姐在避风阁点的还没吃完的早点旁边。 她的生活，正如她所言，是边工作边吃早餐。 “我们餐厅的水果今天早上才到货，全是还没进过冰箱的，趁早吃，西瓜切开之后放久了口感就没那么好哦。”华锐忍不住好心的叮嘱沉浸于工作中的女子。 顾霏烟抬起头，还是笑吟吟的，当着小朋友的面拿起桌上不锈钢叉子，戳了一片西瓜送进嘴里。 很显然，从她惊艳的眸色中，华锐看出这片西瓜很对她的味儿。 “好甜的西瓜！你们老板没有骗人，口味新鲜。” “那肯定啦，内个，你也别太过于沉浸工作中哦！我……先回餐厅啦。”华锐傻傻的挥了挥手，转身走向厨房去归还围裙。 顾霏烟一连吃了几片冰糖味的西瓜，唇齿间溢满了甜而不腻的味道。 慢半拍的她想起小朋友的叮咛便是好笑的直摇头，也不觉得自己如今的事业成就有多骄傲，对她来说，她只是专心在做最喜欢的事罢了。 什么婚纱女王啊，这只是媒体给的封号，其实她自己不太适应这些头衔，反倒是更喜欢为万千女性设计一生唯一一次的嫁衣。 幽静的超大hoe里，传来顾霏烟悦耳的嗓音：“谢谢你啊小朋友。” 收到小姐姐的感谢，华锐有些害羞，光速从暗红色的大门内跑出去，钻进了电梯。 回到饭馆，台内的那块钟面上，时针快指到7点，华锐本想跟小伙伴们炫耀一下终于进入了小姐姐家这一令他梦寐以求的美事儿，却不见几个男生的影子。 想要炫耀的对象也不在，他那张平常顿不顿就会叽叽喳喳的嘴巴就像是粘了502胶水，想张嘴又张不开。 此刻已是绝大多数人起床吃早点的时间，餐厅内也是接连不断的接到了更多、配送地址更远的线上订单。 卢嘉言一见到华锐回来，松了一口气，便把台上几份外卖袋摆一起，高声召唤道：“锐哥你过来！这几份地址稍微远点儿，要不你就踩景园的平衡车出去送餐。” 华锐走到台旁，一一核对了送餐地址。 其中一份还是15公里之外的一座大厦，前一秒他脸上藏都藏不住的喜悦，顷刻间消失，“这么远啊？为什么系统这么智障！稍远的应该通过大数据自动给顾客弹出‘美团配送’嘛。” “呃……，事实上，我们为了让饭馆开业生意更好，线上订单只有商家配送。”祝星瑶知道华锐一早上出去跑了好几趟，肯定累了，赶忙拿纸杯接了半杯温水递给他。 并且适时出面替饭馆老板进行解释。 华锐并不领情，回头到处张望寻找老板的身影，愤愤道：“草！那就让景园自己去配送这一单，对了，他人呢？” “他去电视台那边送餐去了，广播电视塔那边更远好吗？” “喂！卢嘉言，你这么向着景园，这单你去送，我做主，把景园的平衡车借给你使用。” 哎，真是个怂包，15公里就怕得要死，唧唧歪歪的。 卢嘉言臀部直接离开高脚凳，高挑身躯跳下来，一边伸手朝台内说“给我一个保温箱”，转头对华锐说道：“你这人真是不靠谱欸，要是你们男生全部都出去送餐了，现在店里接到订单，轮到我去，又能咋地？” 祝星瑶一边把蓝色的外送保温箱放到台上，有些担忧：“嘉言你真的可以吗？” “咱干别的不行，送个外卖这种毫无门槛的工作还能难倒我卢嘉言嘛？” 听到台这边几个学生吵吵嚷嚷，厨房内唯一的男人王强从那边探着脑袋，小心翼翼地询问：“要不我去送？” “没事儿！景园说了，让你留在饭馆帮忙装早点，顺便准备正餐的配料，你去忙。” 在几双眼睛的注视下，卢嘉言把店里的手机交给祝星瑶，背着保温箱便去办公室找萧景园的平衡车。 可是，找了一圈，办公室并没有看到平衡车的影子。 卢嘉言又赶忙拨通萧景园电话询问。 “平衡车呀？在我这儿呢，你要平衡车做什么？送餐吗？要不，你稍微等一下，我已经到电视大厦了，很快就回来。”电话中，传来萧景园的声音。 “你踩着平衡车出去的呀？那没事儿了，我下楼看看广场边上有没有小黄车。” 即使没有平衡车，卢嘉言也是毫无怨言，背着保温箱匆匆下楼去送餐。 华锐被卢嘉言这番烈女操作搞得很没面子，幸好他没有机会长时间在台逗留，又被祝星瑶安排出去送餐。 那边，萧景园踩着平衡车滑进广播电视大厦时，远远的就跟大堂内的保安打招呼。 “我要去楼上送外卖！” 穿着保安制服的小保安走过来，认真看了看萧景园背着的蓝色保温箱，见对方一脸学生模样，穿着白衬衣，黑裤子，板鞋，很是清爽，不用多问就对眼前的大男生充满了信任感，直接放行。 “谢了啊！” “你这是去几楼？”小保安在后面追问道。 萧景园已经滑到了电梯门口，回头胡乱挥舞手势，“楼上好几个部门的呢！” 第25章 开业首日，接到正餐预定（求追读） 这个时间点，还没到电视台上班的高峰时间，以萧景园对电视台工作的一点点了解，这个时间应是早间新闻制播团队最忙的一刻。 但他对于广播电视业这一行来说，毕竟只是个外行，他哪里晓得，这座大厦里面好多部门已经开始了一天的工作。 按照下单地址，他来到五楼。 这栋楼并不像其他大厦设置了前台，外卖小哥可以直接把餐点交给前台。 到了这里，他需要走进去寻找下单的客户。 “这里是……东方朝闻演播厅？” 来到一处紧闭房门的大厅外面，萧景园看了看大厅门口贴着的标识牌，隐约听见了演播厅里面的新闻播报声音。 正想着是否可以给客户打个电话通知对方，就碰到一位穿着白衬衣和牛仔裤的女职员从旁边一间办公室出来。 看到彼此，双方皆是微微一愣。 萧景园又低头看了看手里的地址条，上前跟对方打听道：“你好！请问这里是否有一位昵称叫‘pp有两颗小兔牙’的员工啊？他点了我们餐厅的早餐外卖……” 女职员嘴巴微微一张：“……” 随后扑哧一声笑出来，转身折回到办公室门口，高声喊道：“小兔牙，你们点的外卖到了。” 萧景园赶忙滑到门口，礼貌道：“谢谢啊。” “嗯。” 女职员挥了挥手，便要走向演播大厅。 萧景园打开保温箱盖子，取出三份中式早点和三盒水果，正要递给走出来的客户，一抬头便看到面前杵着一位蓬头丐面的年轻男子。 年轻男子打量了一眼干净清爽的外卖小哥，没穿美团配送工装，所以他并不是每天给他们送餐的外卖小哥。 猜测这是餐厅的店员给他们送餐来了，伸手接过外卖袋，问道： “小兄弟，你们餐厅早上一般几点开始上线外卖呀？” “早上通常是6:30开始上线。” “这么晚啊？我们部门是24小时工作制，算是通宵上班，要是你们比麦当劳提前一些时间上线外卖，我们部门全都订你们餐厅的早餐……” “哦！原来你们是通宵都在值班啊？”萧景园一听，顿时明白他们这群人在上大夜班。 犹如听到了数钞票的声音。 整个部门少说也有二十几个员工，全都在他们餐厅点早餐，也算是接到了一笔稳定的长期大订单啊。 他赶忙打开手机微信，点出餐厅的群二维码，递到客户面前，“加我们餐厅微信群，早上你们可以不用通过美团，直接在群里下单支付，餐厅会第一时间安排配送。” “有点餐群吗？” “当然有内部点餐群，扫一个呗，你同事也可以拉进来。” ‘小兔牙’听说避风阁有内部点餐群，便是划开手机，用微信扫一扫，扫码进群：“我们部门天天吃麦当劳，都他妈吃腻了！但是麦当劳也是6:30才开…” 顾客扫码操作的时候，萧景园还不忘给他推荐正餐和下午茶。 许是听到萧景园说可以直接在群里下单，显得非常方便快捷，几颗脑袋便是凑到门口，纷纷拿手机扫码。 “你们餐厅位置在哪里呀，要是不远的话，白班就在你们店吃。” “没问题！我们餐厅很近呢，就在世贸科技大厦，你们有时间就进群看看公告，餐厅会把每天的菜谱发群里，而且菜谱是每周更换，保证让大家再也不会为工作餐吃什么而犯愁。” “呵！你们餐厅的老板挺会做生意嘛，只是世贸大厦距离这边有点距离，还是网上点餐，你们给配送。” “没问题，你也可以加群主微信私聊，询问菜单……” 萧景园针对顾客的询问，一一解答，心里暗暗庆幸这一单是他自己出来送餐，可以耐心的为顾客推荐避风阁，一下子就拉了十几个顾客进群。 送完五楼的外卖，他又进入观光电梯直上7楼。 到达7楼，从电梯出来，明亮幽深的走廊里面，有好些职员抱着文件来来往往，穿梭在不同的写字间。 萧景园只好拨打顾客电话，请顾客出来拿外卖。 过了一会儿，一位胸前挂着胸牌的年轻男职员，从一间写字间大厅门边朝外面走廊探着脑袋，看到萧景园肩上的蓝色保温箱，招手道，“麻烦送到这边来！” 萧景园踩着平衡车滑了过去，把保温箱里面仅剩的五份早点都递给他。 “这是你们点的5份早餐。”然后才有空看一眼明亮喧嚣的写字间大厅，也不晓得这一层楼是哪个部门，他好奇的询问道：“哥哥，你们这是什么部门？” “我们呀？五六个制作组挤在一起办公。” “哦，原来如此。哦，对了！后续需要订餐，可以直接进入我们餐厅微信群点餐，我们有正餐和下午茶，要是晚上你们加班，也有加班餐供应。” 那男职员正要转身走进大厅，听到这话，微微一顿，“你们餐厅远吗？” “不远，就在世贸科技大厦。” “啊？世贸啥时候开了餐厅？” 男职员低头瞅了一眼萧景园脚下的平衡车，想了想，说道：“行！你拉我进群！电视台自己有食堂，供应工作餐，但是我们部门晚上经常加班，确实有加班餐需求！还有早点也需要在外面点，食堂供应的太晚，我们等不了。” “那正好，我们早上配送的早，晚上也配送加班餐。你进群，以后直接在群里点餐。” “可以呀，群里点餐省事儿，对了，你们是配送？” 萧景园直接一愕。 白天给你配送，那是因为我有一帮可以驱使的高中生同学！ 夜里还希望餐厅给你配送，餐厅员工都喝西北风呢。 萧景园抿了抿唇，微微一笑：“除了深夜加班餐之外，白天全部配送。” 饭馆开业前两个月配送，也是为了积累顾客。 之后饭馆生意都跑顺了，9月份大学也开学了，餐厅里哪有人手跑外卖？ 肯定需要美团专业外卖小哥来送餐啊。 “哦，晚上要收配送费是？可以理解，毕竟夜里配送成本高……”男子扫了群二维码，表示理解餐厅针对夜里配送收取配送费。 “你们这个写字间要是还有需要点餐的，哥哥你也可以拉他们进群。” “肯定有啦，”男子挥了挥手，拎着外卖转身走进写字间。 萧景园回到饭馆时，顾晏刚好送餐也回来了。 两人同时从两边电梯出来，碰到对方便是哈哈一笑。 “好消息哟！萧老板！” “是不是拉到几个顾客进了餐厅的点餐群呀？” “哦，拉新这事儿我也有顺便做，也拉了几个顾客进群，但是开业第一天的惊喜并不是指这个。” “那是指哪个？” “哈哈！给你说啊，楼上38楼和39楼的银河游戏公司，他们刚才在我这里预定了126份午餐。”顾晏拿出手机，在萧景园这个饭馆老板眼前晃了晃，整个人飘飘然。 “你说什么？接到126份盒饭预定？！”萧景园被顾晏带回来的惊喜确实震撼到了。 他急忙抓去顾晏的手机，定睛看了看手机上面不久前才收到的一笔微信转账。 “6174块？！钱都付了，咋没给人家大客户抹零啊。” “昂，对啊，咱们做的是小本生意，抹零？不存在！但是有个问题需要给你说说——” 萧景园还沉浸于突然接到大订单的惊喜中，一双眼睛直勾勾地盯着那笔转账。 一个早晨的外卖订单，加起来恐怕也就两千多块，这就已经接到正餐订单了。 他笑得那叫一个美，也没在意顾晏想说什么，随口道：“你说。” “就是，我自作主张给你推销的是49块的套餐，并且帮你定了菜谱。” “what？你给人家单独定了菜单？”萧景园再度一惊。 这可不带开玩笑欸，一百多份外卖，包菜都要几大盆呢。 开业第一天，宁可少卖点钱他也要把事情办得令顾客满意。 听说顾晏给游戏公司承诺单独点餐，萧景园吓得不轻，心情顿时紧张起来，“他们都点了哪些菜？” 第26章 你们搁这接单比赛呢 两人肩并肩走进了餐厅，直接走到一张餐桌旁坐下。 “由于今天开业是，所以方才我主动答应给游戏公司这笔订单配送三个大西瓜，没意见？” 萧景园抹了把脸，摆摆手，毫不在意的说： “人家首单就是六千多块，没送饮料，送三个西瓜没毛病，西瓜是咱们自家果园摘的，这个你完全可以做主。我担心你给人家瞎点菜……” 据他了解，有的不差钱的餐厅还给顾客送苹果醋呢，王老吉这种饮料都被踢出饮料行列了。 可见如今的外卖市场竞争是多么的激烈。 “放心好了，我对你的厨艺是了解的，绝对不会瞎点的啦！” 顾晏嘿嘿干笑了一下，安慰道：“你别这样紧张嘛，接到大订单是好事儿，说明我们获得了周边顾客的认同，将来他们肯定会持续在避风阁消费。” “快说说，你都给人家许诺了什么菜？” “看把你吓成了什么样子哟，也就手撕包菜，青椒肉丝，还有，等一下我看看……” 顾晏点开游戏公司主管的聊天记录察看，“哦！还有小炒藕条。” “他点的青椒肉丝？” “嗯，你看看，他们总共就点了三个菜，按照不同的组合，反正每份盒饭就是两菜一饭。”说着，顾晏把手机递到对面，心里也有些忐忑，也就青椒肉丝需要另外准备原材料，时间方面完全来得及。 他看向萧景园，心里暗暗吐槽，这份订单的钱都已经收了，你可千万别说不会炒青椒肉丝哦。 萧景园认真看了看顾客的订单，确实只有三个菜：手撕包菜、青椒肉丝、小炒藕条。 另外就是赠送三个西瓜。 除了青椒肉丝，另外两个菜系统已经解锁了烹饪细节，但是，青椒肉丝这道菜也是接地气的一道荤菜，就算不靠系统，炒出来的口味应该也不会太差。 正这样思索，萧景园便听到系统的声音： 【叮！恭喜宿主饭馆顺利开业！】 【系统已经检测到宿主的饭馆接到正餐盒饭100份+！】 【解锁新菜谱：神级青椒肉丝！】 【完成二百好评可获得称号：初级厨师】 听到了耳边回荡着的系统提示声音，萧景园的胸中开始彭拜。 不愧是拥有作弊器的厨子，想什么来什么。 既然系统也解锁了青椒肉丝，他也没什么可担心的，当即脸上露出了一抹舒坦的笑容，“那就按照顾客的要求准备！我这就安排李顺去，附近的家乐福超市，直接去那里采购青椒和瘦肉。” “顺便买点鸡腿呗！今天可是开张第一天呢，怎么着也得犒劳犒劳我们这帮跑腿的呀，对？” “ok！曹操已经收到了你的请求，并已经给你发送了一个超大的鸡腿。” “不会，景园，你啥时候也学会荤话了？” “隐藏技能罢了！”萧景园笑眯眯的站起身，步履轻缓的走向厨房，经过台的时候还不忘跟祝星瑶打招呼，看到祝星瑶坐在台前的高脚凳上，忽然又倒回来。 “欸，星瑶，怎么是你在台打包？嘉言呢？” “她出去送餐了。” “卢嘉言也出去送餐，怎么搞得哟，锐哥没续上吗？”顾晏跟着走向台，一脸狐疑。 他们这间小饭馆虽说规模小不拉几的，但是工作群还是建立了的，并且所有线上订单都会第一时间发在群里，包括谁负责配送哪个单，也有及时更新。 他早已通过餐厅内部工作群，看到了餐厅都接了哪些订单，以及配送地址。 华锐负责配送的单，地点也不远，差不多也该回来的呀。 “吃点西瓜，可甜了。”祝星瑶耸肩笑了笑，端起台上刚切的一盘西瓜，送到顾晏面前。 顾晏吸溜吸溜吃着西瓜，连连赞叹“舒服斯基”。 打算等华锐回来再询问一下。 萧景园走进厨房，发现两个男的都不在，便是转身过来问道：“王强和李顺也出去送餐了吗？” “是的呀！忘告诉你，刚才美团上面又接了二十几单，人手不够，连姚茜都出去送餐了，你没发现吗？”祝星瑶回头看着萧景园，小妮子笑得格外灿烂，就像大家是在为她做事。 “哦！那等他们回来再说。” 看了看时间，才7点多，超市应该才开门，等两个墩子回来再详细交代一番。 过了几分钟，华锐和吴念生同时回到餐厅，两人回来的时候脸上挂着愉快的笑容。 华锐更是一副得意洋洋的样子，直接把手机甩给萧景园，“看看咱的成绩！刚才我去送餐，回来的时候碰到环金29楼的那位漂亮小姐姐，她正好也下楼。” “然后呢？她看你帅气逼人答应照顾我们饭馆的生意？” 萧景园身手敏捷的接住手机问道。 “你跟人家漂亮姐姐搭讪啥话题了？”顾晏好奇问道。 “在电梯里面，我们随便聊了两句，然后她告诉我，说要去婚纱店接待一对即将结婚的年轻夫妇，一问才晓得，就对面那栋大厦临街婚纱店，就是她创立的婚纱店。” “原来是婚纱店老板啊？” “她不只是老板！还是婚纱设计师呢。”华锐朝萧景园摆手，脑中回忆着漂亮姐姐专注画画设计的画面，“听说她开的婚纱店就在附近，所以我就顺便推销了一下饭馆的午餐。” “她预定了吗？” “预定了17份午餐！叫我中午12点直接送去婚纱店，都是给她婚纱店的员工订的，也算是照顾我们开张生意。” 顾晏笑眯眯的追问道：“钱给了吗？” “小姐姐说，她加了我们老板微信的，一会儿直接让老板找她结算。”华锐撇撇嘴，有些羡慕嫉妒恨指着萧景园，“看到小姐姐发的微信了没啊？” “手机还在裤兜呢。” 经过华锐的提醒，萧景园当着大家的面从裤兜摸出手机，点开微信。 果然，顾霏烟发了两条微信，一条是预定的盒饭份数，另一条则是简洁的问道： 「算一算多少钱，微你。」 华锐和顾晏也是好奇的凑过去，两人看了看小姐姐的微信名，忍不住异口同声道：“顾霏烟？！” “能取如此好听的名字，又是婚纱设计师，那么一定是人如其名，长得非常有气质有品位的时尚美女？”顾晏用手肘拐了华锐一下，一脸兴味的看着他。 “那必须得是美美滴。” 华锐有些悻悻然，心里嘀咕着为啥小姐姐没有加他微信呢。 第27章 店里的鲜肉包售罄（求追读） 饭馆开张仅过去两小时，又接到了十几份盒饭预定，可把萧老板美的不行。 巧的是，店里畅销的鲜肉包和腊味烧麦全部卖完，前一天杏花村送来的早点也只有压面白馒头了，但是馒头的销量也才差不多一半。 萧景园让南朝把售完的餐点打上“售罄”的标签，免得后面顾客不知情，造成开业第一天线上退单。 显得不太吉利。 两个墩子送餐回到餐厅时，几个男生凑在台啃西瓜，萧景园把他俩叫到一起讨论开业第一天的午饭准备量。 也告诉他们，饭馆已经接到了一百多份中午盒饭预定。 王强眼睛一亮，激动道：“已经接到预定了呀？” “对！一共有130多份预定盒饭，而且客户已经支付了饭钱。” “哇噻！突然感觉咱们这帮小白好厉害哟。” 萧景园只是笑了笑，并没有沉浸于王强的自吹自捧当中，转而说道： “现在的问题是，我们要抓紧时间准备中午的盒饭，而且楼上游戏公司的一百多份盒饭，人家点了个青椒肉丝。” “啊？青椒肉丝？” “没错！可是昨天备货的时候，我们并没有准备这道菜的食材，所以你们两个谁愿意去超市买菜？” “时间很紧，去家乐福是近一点，但是……” 见王强有些为难的样子，萧景园直接否定了家乐福超市，开车去最近的菜市场也来得及。 “这样，你们熟悉附近最近的那个菜市场，王强你开我的车直接跑一趟菜市场，市场的蔬菜更新鲜。” “可是老板你的保时捷装得下那么多菜吗？” “怎么装不下？！又不是买几百斤！” 萧景园摩挲着下巴，问题好像不是装不装得下几袋蔬菜，而是在意车子装了蔬菜肉类被搞脏。 去年高二下学期，萧景园忽悠他爸，说如果期末考进年级前二十，让他老爸送一辆保时捷奖励。 他爸并不知晓儿子不仅能进年级前二十，还能考进年级前五，所以为了激励他，也是非常乐意就答应他这个独子。 期末考试结束，萧景园拿着成绩单美滋滋跟着老爸去车博会挑选了一辆保时捷cayenne。 此刻，那辆保时捷cayenne，就停在科技大厦的地下车库他们自家买的停车位。 开业筹备期，让王强开着出去采购使用。 当初这片金融区规划的时候，萧家跟老家的亲戚朋友借了一些资金，一口气在科技大厦和环金大厦分别买了三个停车位。 直到最近萧景园高考填了志愿，准备开饭馆，就收回了一个停车位自己使用，另外几个停车位依旧出租给大厦上班的高管们。 王强跟着老板走向办公室，笑嘻嘻的说： “以后饭馆天天都得买菜，老板你是不是考虑买一辆面包车呢？说实话，每次开你的保时捷出去都会被人误会，我也害怕你的车被别人擦挂……” 出了事故，他这样的打工人指定赔不起。 萧景园看得出来，王强之所以愿意到他这种名不经传的小饭馆工作，多半也是看中了经常有机会开他的保时捷练习驾驶技术。 面试的时候，他特地问过王强的驾驶技术如何，王强也很诚实，说自从拿到驾照也没机会摸到车。 最近几天，萧景园也是给他机会熟悉驾驶这门技术。 走进办公室，萧景园从抽屉里面拿了车钥匙递给王强，语气充满无奈：“我那点创业基金都快用完了，哪有闲钱买车？即使是一辆长安面包车，现在的我也拿不出钱。” “但是据我所知，有些买菜的摊主自己有面包车，或是小皮卡，只要咱们一次性买的多，请他们送货上门，应该也不会拒绝？” “你到了菜市场询价的时候，也可以问一问，帮忙送到饭馆最好。” 萧景园预算了这趟出去买菜的开支，又给王强转账了一笔买菜钱。 叮嘱他一定要挑选新鲜的菜和猪瘦肉，还有顾晏想吃的鸡腿，再买一些姜蒜什么的。 餐厅内可以挑选的早餐并不多，还有两种主要的中式早点售罄，线上订单直线减量，餐厅里面也没有大量外卖需要配送。 萧景园顺便叫上顾晏和吴念生，跟着王强一起去逛菜市场，让顾晏负责开车。 “草！我终于有机会自己去菜市场买自己喜欢的菜啦！” 顾晏赶忙从台的糖果盘子拿了一块梨膏糖塞进嘴里，拉着吴念生就是这般吐槽。 对王强而言虽然没有机会练车，但是有2个帮手一起去菜市场买菜，他也乐意之至，把车钥匙丢给顾晏这个老司机，三人匆匆出门。 8:00正的时候，早餐终于在周边顾客的给力支持中，落下帷幕，南朝及时关闭了美团上面的早餐，让门店处于休息状态。 大伙凑在台，算了一下，早餐一共售卖了348份。 其中包含少量下午茶的茶点，以及水果。 “不错哟！早餐就卖了8000多块钱呢。” 美团上面的营业额与萧景园手机上接到的订单加起来，一共是8352块，这绝对是开业最好的成绩。 萧景园特别开心，没想到仅仅是第一顿早餐，在没有任何促销的前提下，就已经取得如此骄傲的成绩。 这说明周边写字楼的确有广阔的外卖市场，换句话说，在cbd开饭馆，天花板那是非常的高。 凭他们如此随性，一点宣发都不做的小饭馆，未来能不能触及天花板，太难预测了。 “除去早点成本，咱们还是有赚头。” “不，景园，既然这边的市场如此之大，相当于说这片地区庞大的消费市场仅仅才被我们撕开一个口子，咱们得换个生意策略！” “嗯，你说！” “我的建议是，咱们不要跟杏花楼买他们的包子馒头啥的，与其当二道贩子赚取可怜巴巴的中间费，为什么不考虑餐厅招聘自己的面点师傅，然后自产自销呢？” 本身来说，开饭馆就得是餐厅自产自销，把控成本，才能获得较为客观的利润。 之前萧景园是抱着随意搞个饭馆，卖卖盒饭外卖就得了，所以从来也没有深入考虑开餐厅的各个环节。 这个问题现在摆在眼前，不得不让萧景园认真考虑。 倘若真的要把这家饭馆好好开起来，他也肯定不会甘当别人的中间商。 与其为他人做嫁衣，自然是自己从零到一最好。 听着大家七嘴八舌的讨论，萧景园略作思索，看向南朝，“面点师傅好招聘嘛？反正我对做包子馒头是不懂的哈。” 真要做包子馒头，可是要起得很早就要到饭馆，或者是，前一天晚上就要和面、发面。 包子肉馅应该也得提前制作。 南朝吹着面前的茶杯里面飘荡着的茶叶，像个老军师： “也不是说开饭馆的老板就得十八般武艺什么都懂都会，咱们出得起高薪，肯定找得到面点师傅呀。” “上58同城发一个招聘启示？” “快别58了！那种垃圾地方……” 南朝说着，伸手一摆，“你等等，我给顾晏发信息，问问他们家酒楼人事部，去哪里找面点师傅，或者是干脆请他们招聘的时候顺便帮咱们招两个面点师傅。” 第28章 糖拌普罗旺斯番茄（求追读） 他们这群老同学都晓得，顾晏家开在西湖湖畔的‘西子酒楼’在魔都也有一家分店，委托他们的人事部帮忙招聘，可能效率更高。 萧景园很快捋清思路，点头道： “先打听一下再说，总之这个事儿是得提上日程，但是也不急于一时！” 顿了顿，他看着南朝又说道：“你有时间帮我想想饭馆的方方面面，既然要开一家餐厅，我们就必须从现在开始逐步完善，比如，饭馆可能需要上小程序点餐……” 南朝双眼顿时明亮无比，心说你终于想到了小程序这块儿！ 当初提议给餐厅上小程序，萧景园是毫不犹豫地拒绝了。 还说什么他开的这家饭馆就是一个随意，主打外卖，不需要搞那些东西。 现在终于被市场教育了不是？ “小程序制作可是我的强项呢，之前我自己设计了一个微信小程序，但是你说饭馆随便搞搞，不考虑门店堂食，我就没拿来给你看！” “你已经弄出饭馆点餐和结算小程序了吗……” 萧景园被这家伙给惊艳到，不声不响的居然做出了这么一件大事。 看来他这几年学的程序编程也是没白费时间，总算有了用武之地。 “那这几天我回家再重新搞一搞，弄好了再给你看！” 萧景园被南朝的一番话感动得，直接双手握住他的爪子，“哥！你可是功臣啊！内什么，多吃点糖果补补虚弱的身体呗。” “滚！老子还是个童子身，哪里虚弱？身体棒棒哒。” 台里面的几个女生害羞的转到一旁偷笑。 那边，三个男的开着保时捷出门，行驶在夏日阳光明媚、花红柳绿的马路上别提多么嗨皮。 顾晏开着保时捷只用了十分钟就到了菜市场。 顾晏把车停好，与吴念生一起跟着王强，和众多赶早市的阿公阿婆们走进了熙熙攘攘的菜市场。 两个男生难得走进菜市场这种地方，跟在王强后面闲逛似的，边走边参观各家摊位上的蔬菜。 顾晏家里虽然是开酒楼的，但他上面还有个哥哥在帮着他爸管理酒楼生意，所以他从来都不晓得酒楼是怎么安排买菜的。 走在前边的王强，已经停在一家摆着青椒的摊位，跟摊主询问青椒价格。 顾晏的一双眼睛都看花了，拍着吴念生的肩膀，道：“老吴你知道吗，咱们现在可以随便买菜，中午想吃啥，就买啥回去，景园肯定不会说什么。” “不得不说，你的提醒非常及时，那我就买点西红柿，回头让景园给我们做一盘清爽糖拌西红柿。” “欸？这个可以有，糖拌番茄十分nice！我觉得能代表夏天的就两种东西。” “西红柿？还有呢？西瓜？” “没错！你这逼还真是我肚里的肥虫。” “……”吴念生气的一批。 两人走到一家卖西红柿的摊位前，顾晏拿起一颗红艳艳的西红柿，在手里抛了抛。 摊主是一位穿着花花衣裳的老阿姨，笑着递来一个塑料小簸箕，“小兄弟真有眼光，我这可是外国进口的种子种出来的番茄，口味绝对比国内那些歪货要好！” “真的？我们尝尝可以吗？”顾晏看着一脸笑意吹捧自家番茄的老阿姨。 “可以是可以，但是你们买的多才行哦，我这个番茄真的是一级货，特别新鲜，要是你们尝了不买，那可是不行的。” “要是真的像你说的那么新鲜味道好，我们不仅要买，而且还要买很多哦。” 顾晏扭头看向王强那边，他正在不远处的摊位买青椒。 “喂！王强，这边有新鲜的番茄，中午要不要多买点，顺便做个糖拌番茄卖盒饭呀？” “番茄呀，你等一下……” 过了两分钟，王强拖着尼龙口袋走过来，拿起一颗番茄闻了闻，再掂量了一下重量。 这批番茄大小均匀，颜色红润，很新鲜，口感应是不错，问道：“多少钱一斤？我们是开饭馆的，需要的话量会很大。” 老阿姨听说这几个小子是在给饭馆买菜，又看了看对方身旁的满满一尼龙口袋青椒，顿时喜笑颜开，“我这可是普罗旺斯出口级品种，你要的多，给你优惠价六块五，需要多少？” 三个男的互相看了看对方，他们也不知道番茄的价格。 王强也做不了主，决定先给萧景园打电话，问问他的意思再说。 接到王强的电话，萧景园正在捣腾新买的商用电饭锅，略作思考，开业第一天，饭馆正餐可挑选的菜品太少，加一个糖拌番茄也是可以的。 制作起来超级简单，还很适合夏天这种炎热的季节。 “买！食材一定要新鲜的哈。” “肯定新鲜啦，我们已经在帮你品尝啦……” 顾晏已经拿起一颗番茄，用衣袖蹭了蹭，便是大口咬着吃，还不忘对萧景园汇报口感。 一旁的吴念生也想吃，他装模作样的摸着番茄，嘴里煞有介事的跟王强问这里的番茄可以做出多少份盒饭。 趁老阿姨注意不在他身上，也拿了一颗圆溜溜的番茄，在衣服上蹭了一下“咔哧”一口咬。 看得老阿姨想阻止都来不及。 “嗯，味道确实nice！我们家酒楼可能也是买的这种番茄，厨子每次做出来可他妈好吃了……” 挂了电话，王强一边跟老阿姨说要50斤。 他见顾晏和吴念生在旁边吃的嘴边都漏出了番茄汁，顺手拿起一颗番茄，也懒得擦，直接开吃。 “我买的多，你给我再优惠点，零头就抹了把，直接按六块给我拿货……” 老阿姨嘴里说着“哎呀我好吃亏”的话，眼睛都快笑成了一条缝，动作麻利的从摊位底下拖出一筐番茄称重。 称完重，王强说就用竹筐装，还承诺第二天早上给老阿姨还回来。 一个框子的事儿，老阿姨爽快的答应顾客的请求。 她也很会做生意，在旁边几个摊位同行的羡慕眼神中，用塑料袋装了一大把葱姜蒜送给他们。 买完青椒和番茄，王强扛起尼龙口袋，让两个男生把买好的一箩筐番茄搬到车上，然后再回来买猪肉和鸡腿。 “小兄弟，明天又来啊！” 老阿姨目送三个男的抬着一筐，扛着尼龙口袋离去，对着他们的背影高声喊道。 旁边摊位的摊主们皆是一脸不忿，因为这种番茄他们也有卖。 凭啥只她卖出去了呢？ 三个男的从菜市场回到餐厅的时候，厨房里面已经正在紧锣密鼓准备午餐的蔬菜清洗、切配。 为了应对可能到来的盒饭预定高峰，开业前一天，萧景园又买了两台商用电饭锅。 这次他没那么傻花钱买日产最贵的货，买的比之前的便宜好多，但也算是同类商品中的优质产品。 所有采购的蔬菜全部搬进了厨房，萧景园见满满一箩筐番茄，走过去拿起一颗。 “糖拌番茄是？让南朝把这道菜拍照传到美团，中午加上这道菜。” 他检查竹筐里的番茄，果子饱满，红彤彤的，阳光般透亮，果香浓郁，营养也丰富，正是白领们喜欢的维生素蔬菜。 关键是这道菜制作非常简单，感觉是个厨子都弄的出来番茄最美的味道，他把手中的番茄丢回筐子。 看向厨房内的两个墩子，说道：“我们抓紧时间准备中午的盒饭，楼上游戏公司说了，11：30就得给他们送到办公室！” 第29章 楼下婚纱店好热闹（求追读） 约有一米高的围栏明档里面，方形厨房里面进入一片繁忙状态。 中午炒菜所需要的各种佐料也切配好了。 看了看三盆已经清洗好的包菜，萧景园决定先去跟南朝核对一下美团线上的午餐菜品。 拿过手巾，慢条斯理擦了指尖，把毛巾丢到一旁，正好看到王强在开米袋，准备焖饭。 王强一面往不锈钢盆子里面倒大米，头也不回：“中午把所有的锅都焖上米饭吗？” “嗯，中午应该会接到很多美团订单，饭馆有三个商用电饭锅，加上两个家用的，全部煮上米饭。” 为了应对开业可能到来的订餐高峰，萧景园把家里的一台全智能柴火电饭锅也抱到饭馆凑数。 盯着王强动作细致的淘米、焖饭，转身又去看看李顺。 王强从菜市场回来之前，李顺就开始切配中午盒饭所要用到的蔬菜，切了两大盆藕条。 萧景园走到李顺身旁，捻起不锈钢大盆里面的藕条瞅了眼，“粗细大小尽可能切得均匀漂亮一点……” 虽说饭馆主打一个随意，可是他们却要十分认真的准备所有的菜，以真心换真心，真诚的食客往往只需要最朴素的回报方式。 几分钟后，萧景园走出明档间，见南朝坐在台旁跟几个女生交谈，直接走向台。 线上早餐结束后，台内的工作暂时进入了停顿，并没有多少事情可做，也就是一些机器、台面的清洁工作。 “姚茜！” 台里面，姚茜正在清洁咖啡机，回头看向萧景园，眨了眨眼：“什么事？” 萧景园指了指一旁也在做清洁的叶雪，“早餐过后，台的事情做完你们两个就适当休息一会儿，中午订单进来之前不用一直待在台。” 萧老板这番体恤之情，顿时令两个女生一阵感动。 这个时间，是厨房忙碌的时候，其他地方确实没那么多事情可做。 饭馆刚开业，又没有其他顾客到店来消费，水果什么的也不用事先切出来，咖啡煮小半壶备用就可以了。 老板亲口允许中场休息，两个女生顿时有了干劲，当着老板面商量，做完清洁也去找个地方躺一下。 萧景园太清楚，饭馆开业期间，所有人的工作时间都拉长了，白天闲的时候不给他们舒缓的时间，谁都受不了。 “南朝！中午咱们线上开了几道菜？” 南朝抬起头来，看向已经在高脚凳上坐下的小老板，点开美团给他看： “线上，就上了手撕包菜、青椒肉丝、小炒藕条和糖拌番茄，怎么，还要加别的菜吗？我听顾晏说买了不少鸡腿回来了。” “鸡腿是我们自己人吃的，他们要吃红烧鸡兔。” “啊？红烧鸡兔？所以也买了兔子肉？” “买了三只兔子呢。”这几个男的出去买菜，挺能花钱啊。 南朝撅着下巴，思索了一下，当即在脑中算了算饭馆内的员工餐大约需要多少食材。 “那你中午把红烧鸡兔炒的味道勾人一点，店里吃不完就放在美团售卖盒饭，荤菜才卖得起价钱。” “看情况，那中午就定这几个菜，要是顾客问起我们饭馆为什么菜这么少，就说晚餐有不一样的菜，比如添加了一道‘金钱蛋’。” “欸？湘菜味道的金钱蛋呀？你还别说，我特别期待你这道‘预算过亿’金钱蛋！” “看把你馋的！晚上做给你吃。你同时在微信群里也发布一下菜谱，看看电视台那边有没有人预定晚餐盒饭……” “没问题！”南朝埋着头，在手机上面各个页面切换。 早晨闲时，他已经看到微信群拉到几十个顾客，倘若这些顾客都点餐，也是一笔稳定的订单。 萧景园走向厨房的时候，随意瞟了一眼办公室的方向，几个男生都进入了补觉状态，横七竖八歪躺在沙发上睡觉或是玩手机。 唯有祝星瑶和卢嘉言趴在办公桌旁，对着电脑做事。 之前，萧景园吩咐祝星瑶制作excel表格，把每个人的每天配送数量记录下来，便于月底计发工资。 她俩应是在核对订单数量，免得晚上下班了再另外找时间做。 萧景园在餐厅内转悠了一圈，回到厨房开始做炒菜前最后的准备。 办公室那边，华锐躺在沙发上玩了两把大砍刀，旁边的吴念生睡成了一头猪鼾声震天，吵得他没法继续玩游戏，只好跑出办公室找南朝。 华锐拽着南朝，把人拽到了餐厅东面，指着楼下，惊呼道：“你看楼下好热闹，咱们下去溜达一圈呗。” “行了锐哥，哥晓得你那点小心思！” 南朝俯视楼下广场，自然也看到了对面大楼临街婚纱店外面人影绰绰，嘲讽道： “自从早上遇到那个女神姐姐，你这心思都跟着粘人家屁股上了？哪是去溜达，想去看看你的女神顾霏烟直说呗。” “对对对！你全猜对了，其实我就是想去看看她的婚纱店具体位置，待会儿我就可以直接去给她们送外卖！” 被拆穿了小心思，华锐也是一副坦荡不再隐瞒什么。 南朝扬起拳头作势捶了春心荡漾的男人一拳，两人勾肩搭背的下楼去逛婚纱店。 走出科技大厦，便看到对面婚纱店门外好多顾客。 “婚纱店今天又不是开业的大日子，为什么这么多来买婚纱的顾客？”华锐很是好奇的高声问道。 站在大厦门外巡逻的保安听到这话，搭腔道：“前一个星期日，魔都举办了婚博会，所以‘女王’婚纱店也迎来了销售高峰期……” “哦！夏天结婚的人可真多！也就是说，他们婚纱店今天很多顾客过来买婚纱是？” “是的呢，不过你小子太小了，等过几年再带上女朋友去逛婚纱店哈哈哈……”巡逻保安打量了一眼华锐还是个学生模样，当场开着玩笑。 华锐顿时胸膛一挺，很不服气的为自己辩解：“我已经很大了好吗？” “我们知道你很大，没有意义啊，得让你的女神知道对？” 说着，南朝绷着一肚子嘲笑，拍拍对方的胸膛，顶着烈日就朝婚纱店走过去。 华锐也懒得跟他斗嘴，屁颠屁颠的跟着跑去婚纱店围观。 他很想亲眼见见女神姐姐设计的婚纱，到底是多么的漂亮，冲着婚纱店顾客盈门的场面，她设计出来的婚纱应是不俗，所以才会如此紧俏…… 第30章 清爽的糖拌番茄（求追读） 「女王」婚纱店门庭若市，两个男生走近婚纱店，仗着个子高便是朝里边张望。 店内顾客人影绰绰，虽说这间法式婚纱店没有夸张夺目的装潢，门内两旁摆着告示立牌，优雅的中英双语充满了浓浓的国际化气味。 一对对新人在店内挑选、试穿婚纱，门口还有不少新婚夫妇排队等候进店。 婚纱店穿着时尚职业裙的女店员，不时出来维持秩序，并为排队等候的顾客们送出纸杯装的饮用水。 女店员还给华锐和南朝也送来饮用水，两个男生也不嫌弃，嘴里笑着说谢谢姐姐，愉快的接过一次性纸杯。 这个服务态度以及热情度，他们是非常喜欢的。 “咱们拍点广场上的小视频，当做饭馆宣传素材发在抖音上面。”华锐说着已经拿出手机，先是对着广场周边的银行机构，镜头一路拍到了婚纱店。 南朝撇撇嘴，不由地打开视频拍摄。 两人把拍的素材全部发到饭馆的工作群——夏季骑士团，很快的，卢嘉言看到了他俩发在群里的视频，还询问他们这是拍得哪里。 华锐是没时间解答，一颗心早已飘进了婚纱店，到处寻摸那位女神姐姐的身影。 「楼下婚纱店的营业盛况，就是环金29楼客人创办的婚纱店；」 「你看能不能与饭馆的火爆一起剪辑成视频；」 「今天开业，饭馆的抖音账号正好也需要点与饭馆有联系的素材！！」” 楼上，卢嘉言和祝星瑶，盯着群里的小视频循环播放了几遍，对南朝的建议也表示赞成。 两颗脑袋凑在一起讨论了一会，卢嘉言觉得这类素材与饭馆宣传非常契合，决定当即剪辑两条小视频上传到朋友圈和饭馆的抖音账号。 卢嘉言这小妮子动作迅捷，等南朝和华锐去广场上临街商铺各家溜达一圈回来，剪辑的视频也已经编辑成图文并茂的精修视频，分别传到抖音和朋友圈。 同时把小视频发到工作群，号召大伙都在各自的社交媒体发一遍。 南朝回到饭馆，点开视频检查了一遍。 视频中不仅有婚纱店等以科技大厦为轴心的cbd广场周边临街精英们的办公画面，还有饭馆的菜品照片，以及大家忙着送餐的画面…… 传完小视频，卢嘉言又是号召大伙都去抖音这条视频底下留言点赞。 一群高中生在饭馆内忙得不亦乐乎，便听到外面走廊有人在高声喊话。 南朝赶忙出去，原来是那位帮忙装修的贾总，订了2个开业花篮，让花店员工送到科技大厦19楼。 “哎呀！原来是贾总送的花篮啊？非常感谢！” 配送小哥笑道：“你们不用跟我说谢谢，要谢就谢客户。” 小哥摆好花篮，请南朝代表饭馆签收了便离去。 南朝也知道这是贾总在为自己做进一步生意铺垫，希望以后继续和萧景园合作，便去了厨房把这事告诉老板。 “贾总也送来花篮啊？你帮我记一下，晚上忙完了我给他回电话表示感谢。” 灶台边，萧景园手里拿着一柄长勺，面对一锅藕条正焯水，也没时间给送花篮的朋友回访表示感谢。 饭馆开业到现在，除了这群好兄弟送的花篮，店里就接待了一位顾客，另外收到8个开业花篮。 而楚律师与贾总他们两位，还都是新认识不久的朋友。 南朝知道，老板现在是最忙的时候，也就是进来给他讲一声，让他晓得有朋友来捧场支持他创业。 答应晚上下班之后两人碰头总结工作，然后在厨房到处瞅了一眼，转身离开烟火之地。 此刻已是十点过，萧景园吩咐李顺把切配的青椒与里脊肉都准备好。 等到三盆藕条全部焯水捞起来，就开始炒菜。 王强端着一盆洗好的西红柿，放在料理台上，回头问道： “老板，西红柿洗好了，我负责凉拌吗？好像你现在也忙不过来……” “嗯！糖拌番茄看起来简单，但是也要注意细节。”萧景园用勺子舀了一勺藕条，尝了尝藕条的成熟度，这是面藕，已经全部熟透，“李顺，你过来把藕条全部捞起来，再焯水下一盆。” 灶台那边的活交给了李顺，萧景园走到料理台旁。 一股番茄特有的清香扑鼻而入。 “你这样，先用电磁炉烧一锅水，给这盆番茄烫皮、再切片，白糖我来撒。” 王强立刻照做，走到一旁的电磁炉前，开始烧水。 约莫三分钟，锅里的水烧开了，萧景园调小电磁炉档位到最低，和王强分工，一个负责在锅里翻滚番茄，另一个负责把滚了一遍烫水的番茄捞出来。 再一一剥皮，把番茄切片。 番茄也切好了，萧景园拿来剪刀，剪开几袋太古白砂糖，戴上手套：“白糖不用撒太多，手洗干净，戴上一次性手套，然后用手抓白糖均匀撒一层。” 萧景园说着，抓了一把白砂糖细细的洒在番茄上面。 刚刚撒糖的盆子里，犹如火焰上面覆盖了一层薄薄的雪，随着时间的流逝，糖粒渐渐融化在番茄里面。 在萧景园的指导下，王强把一盆撒了白糖的番茄盖上一层保鲜膜，放进冰箱冷藏室。 “定个一刻钟倒计时，时间到了你就换另两盆……” 萧景园这般吩咐之后，后续步骤交给了王强，自己则是转身走到灶台前开始炒菜。 二十分钟后，三盆藕条焯水晾在盆里。 最先放进冷藏室的那盆番茄已经到了时间，萧景园打开那一盆番茄，用勺子舀了一勺与白糖润为一体的番茄，装在白瓷盘子里边。 卢嘉言听说厨房已经做好了番茄，第一时间跑进厨房拍照，顺便蹭几口尝鲜。 不等萧景园点头，小妮子已经用叉子戳了一片带着糖渍的番茄送入口中，轻轻嚼几下，美滋滋的咽下，一股凉悠悠的感觉顿时贯穿全身每根神经。 犹如炎热的夏天，喝着山中清泉般清澈、暑气尽消，使人欢愉无比。 “啊!用顾晏的话说，真的是舒服斯基啊。”小妮子一脸满足的表情叹道。 萧景园没好气笑了笑，也用叉子弄了一片塞进嘴里，顿时，口腔里面充斥着一股绵甜微酸的味道，这一口冰镇糖渍番茄十分入味。 两个字：清爽。 他笑眯眯的吩咐道：“成了！先把这一盆化好的番茄装盒，用冷餐盒分装，放在旁边那个温度稍微高一点的冰柜……” 转身走到灶台旁，开始炒菜。 第一道，国菜：神级青椒肉丝。 第31章 神级青椒肉丝（求追读） 现在，萧景园要做第一道菜：青椒肉丝。 一家饭馆里边，要问什么菜最下饭？青椒肉丝必须拥有姓名。 最好吃的还是选用猪里脊肉，炒好的青椒肉丝，肉丝嫩滑，青椒鲜辣，无论怎么吃都不会腻！ 这一点，萧景园非常认同。 正式炒菜之前，他又认真检查了一遍食材：切好的里脊肉，05宽度的青椒丝，以及佐料碗，葱姜蒜，盐，葱油，生抽，蛋清，淀粉。 大概是系统检测到宿主准备炒青椒肉丝，当萧景园手中拿起锅铲，系统智能化功能上线。 「叮！系统检测到宿主开始炒菜，炒菜辅助功能上线；」 随之，萧景园眼睛微微一愣，视线看向旁边的油壶。 油壶上飘着一行小字： 「古法压榨的一级菜籽油」 一旁的各式佐料碗也是高低漂浮着一行行小字： 「平平无奇的生姜」 「平平无奇的大蒜」 「切配三星级里脊肉丝」 ……萧景园意念直接拂去这些提示，开始腌制里脊肉丝。 先前，王强从菜市场买回来的里脊肉，根据系统的‘神级青椒肉丝’烹饪步骤，已经吩咐王强把里脊肉清洗干净，放入冰箱冷冻室，让其微微上冻。 再取出后斜刀切成肉丝，大约是2根火柴杆的粗细。 切好的肉丝，先用清水洗净等待腌制。 准备腌制里脊肉，系统也及时上线辅助功能。 面对一盆里脊肉丝，系统提醒道： 「系统已经检测到肉丝重量，请先倒入五勺生抽，五勺老抽；」 「五勺淀粉，然后抓匀腌制10分钟；」 在系统提示中，萧景园一一按照提示，加入少许的盐，不断抓揉，抓出黏性，再加入蛋清，淀粉上浆，最后封油。 将腌好的肉丝，放入冰箱冷藏腌制10分钟。 「请准备调料碗；」 萧景园再拿了一只玻璃碗，按照系统所检测到的肉丝量，碗中倒入生抽、耗油、盐巴和糖，淀粉和清水，搅拌均匀备用。 做好炒菜前准备工作，萧景园拿起玻璃瓶油壶往铁锅里面倒油。 偏巧这时，饭馆迎来了第一波闻到烟火气的顾客们。 这回，还是楚律师，不止他，还带来了三位身穿白衬衣和长裤，打着精致领带同是律师模样的中年男人。 四个中年男人迈进饭馆，就听到了来自厨房的方向传来的集中管道抽烟制造的噪音。 他们闲来无事那般，走到厨房的明档围栏前观看萧老板炒菜。 “你们看！这位小朋友可是不得了哦，非常有眼光，不仅如此，还会烧一手馋人的菜哟。”楚律师一手抱胸，指着背对着他们的饭馆主理人，朗声笑起来。 萧景园听到楚律师大驾光临，回头对他们四位腼腆一笑，“楚律师您来啦……” “哎！我们不打扰你，你忙，我们就喜欢静静的围观像你这样帅气的小朋友炒菜！” 楚律师越看眼前的小朋友越是喜欢，总之，其养眼程度都让他生出一个念头：请这小厨师去他家做一定私宴。 试想啊，要是请到他这样清清爽爽的小朋友到家里，为他和朋友们烹制一桌美食，何尝不是人生一大乐事？ “……”萧景园抿唇一笑，炒菜有什么好看的呢？ 你当这是在看下饭剧呢。 另外三位食客也是一脸兴致地朝萧景园点头。 南朝示意卢嘉言，好生接待到饭馆来吃午饭的第一批特殊顾客。 “给他们泡一壶茶，再整一盘李子和西瓜给送去餐桌。”卢嘉言站在台前，扭头朝厨房那边围观中的中年男人们递了一眼，对台说道。 姚茜点头：“好的！我这就泡一壶龙井，你给他们送去餐桌。” 一旁的叶雪赶忙开始切西瓜装盘。 厨房内，短暂的小插曲打搅之后。 萧景园紧盯着面前，等到锅里的油温达到7成的时候，将蒜末倒入锅中，爆香之后，倒入一盆青椒丝。 萧景园直接将系统提示化为行动，待青椒丝不断翻炒断生，开大火煸炒20秒，然后迅速盛出，装在一只干净的盆子里面控油。 “李顺！把这口锅刷干净！”萧景园把这口锅放到一旁，头也没回便是高声吩咐道。 然后换了另外一只洗干净的铁锅，锅中倒油烧热，油温达到六成便把腌制好的肉丝放进锅里，接着便是动作麻利又小心翼翼地翻炒，直到肉丝滑熟，盛出。 李顺已经刷好最先那口铁锅，见老板又要换锅，赶忙将刷好并用厨房用纸擦干净水渍的锅放在炉灶上。 有了助手这番及时协助，萧景园又倒入适量菜籽油，待到锅中的油温烧热至6成，放蒜片和葱姜末爆香。 接着，沿锅边淋入调料汁、甜面酱炒香，下入肉丝，放入事先断生的青椒丝，继续翻炒均匀，撒入少许白糖提鲜。 一阵浓烈的猪油香味混合着青椒的味道飘荡在厨房方寸空间，诱惑着几个中年男人的嗅觉。 在楚律师等人眼中，明净的厨房里边，灶台上幽蓝色火苗与白色热气升腾之间，一丝丝不羁的青椒香味融合着猪肉的荤香，已经激发起了他们对猪肉最原始的欲望。 他们旁观地十分认真，年轻的小厨师并没有使用过多的招式，只是让炉火烧的猛烈，大开大合，青椒肉丝的简单与极致仅凭这一股融合的香气就直接搅动了他们胃里的饥饿感。 灶台上，萧景园用手中的锅铲一顿三下五除二的翻炒之后，再把调好的淀粉水撒入锅中，并调至中小火逐渐收汁。 「就是现在，起锅！」 “啪！”炉火顿时关掉。 一盆冒着热气，带着质朴与霸气的青椒炒肉呈现在几双眼睛面前。 楚律师胃里那几只馋虫已经被空气中的荤香勾出来。 看着摆放在灶台旁炒好的青椒肉丝，他也是半开玩笑道：“我们可以先尝尝嘛？” “对了，这个时间，你们应该还做好的有其他菜？” 这话直接令厨房内忙活的三个男子狠狠一愣，这个楚律师真的是个吃货欸。 萧景园接着炒第二盆，回头对王强道：“把青椒肉丝和糖拌番茄分别盛一盘端出去，请楚律师他们品尝。” “这就对了嘛！” 楚律师毫不吝啬对小厨师的赞赏，邀请三位同伴找了个位置坐下。 台准备的茶水与水果也及时被卢嘉言送过去，一一摆放在餐桌上，“楚律师你们别客气，店里有的尽管吩咐。” “那是肯定！这不，我们处理完事情可是第一时间过来等着吃午饭，品尝你们老板的厨艺呢。” 厨房盛的两盘菜也端上了桌子。 其中一个中年男人看到那盘清爽的糖拌番茄，脸上露出惊喜之色，“还有番茄呀？那直接给我们上米饭。” 卢嘉言闻言点点头，问道：“四份米饭吗？” “咱不着急上米饭，店里肯定不止这两个菜，咱们先问问，还有哪些菜……” 卢嘉言无语，精，还得是楚律师这家伙。 作为饭馆的店经理灵魂人物，第一时间了解到楚律师他们想吃更多的菜，南朝及时出现在楚律师眼前，为他一一报上菜名。 第32章 去给游戏公司送餐（求追读） 饭馆开业伊始，中午在美团上线的几个菜非常接地气： 手撕包菜，小炒藕条，青椒肉丝，糖拌番茄。 “当然，为了让顾客一天之内吃到不同的菜，晚餐我们还有湘菜口味的金钱蛋……”南朝介绍的很是认真。 楚律师一行人听完纷纷颔首，十分满意饭馆开业提供的这几道菜，虽不太能吃辣，但是基本可以承受手撕包菜的辣度。 随后，他拿起筷子夹了青椒肉丝塞进嘴里，随意问道：“你们自己吃什么菜？” “我们呀？呵呵呵自然要吃好点的呀……” 卢嘉言开心的笑起来，一边观察他们拿起筷子品尝青椒肉丝，有几分炫耀的意味：“除了店里这些菜，我们中午还有一道红烧鸡兔。” “哦！红烧鸡兔？那可是实打实的荤菜呀，这会儿还没做出来？” “我们自己得等午高峰结束，才有时间吃饭。” “嗯！这道青椒肉丝味道杠杠滴！”楚律师嘴巴里面嚼了几口，惊艳连连，高声说道：“不用等那么晚，叫你们萧老板早点把红烧鸡兔弄出来嘛，也让我们跟着沾沾口福。” 坐在对面的两个中年男人手中拿着筷子，亦是附和道： “就是嘛。多给我们做点好吃的菜，以后我们天天过来吃饭。” “叫你们老板别把惊艳藏着！既然要在这边开饭馆，是时候露一手啦哈哈哈…” 卢嘉言笑而不语，这种承诺可不能随意给顾客。 另外三位中年男人听闻楚律师吃青椒肉丝一惊一乍的，坐在他旁边的那位更是好笑道：“味道当真美的让你咂舌么？” “你自己尝尝就晓得这小厨师有多厉害！明明是简简单单的食材，愣是做出了最接地气的市井餐馆的味道……” 楚律师这个反应和对萧景园的喜欢程度，落在卢嘉言眼里是很受用。 无论是当着还是背着，楚律师对萧景园都是一副夸赞。 “那我去给老板说说！”小妮子笑了笑，说完便是背着双手去了厨房。 “看看，我都已经在他们这群小朋友面前混了个特别关照顾客的地位了哟。”楚律师不忘揶揄自己，又看到坐在他对面的两位同伴一直盯着那盘青椒肉丝，不解的问：“你们还愣着做什么？” 事实上，他两也不是动作慢，喉咙里面都已经忍不住在暗暗咽口水了。 面前桌上的这盘青椒肉丝，热气缭绕，明艳而润泽，肉眼可见的油脂，散发着明晃晃的荤香，早已将他们的馋虫勾出来。 在楚律师和他旁边的这位同伴好笑的注视中，他两不约而同夹了一筷子送进嘴里。 一口下去，青椒略带辣味的清香蔓延口腔，随之而来的是奇妙的化学反应之下而迸发的奇妙感觉，就如同热烈的味道掠过味蕾。 淡淡的辣味与肉香实现了完美融合，唇齿之间弥漫着让人欲罢不能的滋味。 像是在讲述一个新奇而刺激的‘动听’故事：一位年轻美貌的女孩只是想给每个男孩一个名分。 “果然好吃到停不下来！” “必须给小厨师五星好评呀！” “对！好评就对了！” 萧景园正在炒菜，脑海中系统提示音响起来了： 【好评+1；+2；+3；+4】 四人再品尝糖拌番茄，一口番茄美美咽下去，一股幽凉贯穿全身。 似乎顷刻间，一身的暑气尽消。 “我吃出来了，这是普罗旺斯番茄，吃这玩意儿，胜过世间一切瓜果琼浆啊！”楚律师旁边那位中年律师，只是吃了一块番茄，便是高声叹道。 桌上这盘冰镇糖渍番茄，红彤彤的，散发着浓郁果香，还有这阳光般透亮，一口吃进嘴里酸甜多汁，饱满可口。 饭馆内唯一的一桌顾客，赞叹声此起彼伏，还不断催促南朝快点给他们上其他菜。 南朝是一面应付这一桌连米饭都省略，光吃两盘菜的顾客。 又是马不停蹄地在厨房与这桌之间来回奔波。 萧景园在厨房里面连着炒了三盆青椒炒肉，这才开始炒藕条。 王强把三盆直冒热气的菜搬到灶台旁边，远离天花板上面中央空调的位置，盖上大锅盖保温。 这时，他也发现了一个‘致命’的问题： “老板！炒好的热菜没有保温柜是不行的，看来咱们还得赶紧买一台保温柜。” “我刚刚也想到了这件事！下午再说这个事儿。” 萧景园忙得不可开交。 随后又想起了那个贾总，据说他有家具产业周边的所有供应商渠道资源。 “你去叫南朝过来，我跟他说说。” 王强“哎”了一声，转身便看到南朝又朝厨房小跑着过来要菜，便是说道：“他来了。” 在萧景园的交代下，南朝代表他这个老板给贾总打电话，请他推荐一两家售卖餐厅保温柜的资源。 这会儿也不忙，一番沟通之后，南朝将电话打给了贾总。 电话中，南朝说明了老板今天很忙，所以由他代老板洽谈购买事宜。 贾总对这方面儿很熟悉，电话中一番交谈后，确定帮他们购买干湿两种保温柜各一台，下午送货上门，然后让渠道商直接联系他们后续事项。 有贾总从中沟通，这件事也是很快就办妥，渠道商承诺下午就把两台保温柜送到饭馆。 厨房这边，萧景园正在做小炒藕条。 这道菜也是湘菜中的素菜，但它并不是一道平平无奇的菜，而是带着酸辣味道，非常适合下饭的一道美食。 这会，萧景园先把焯水之后的藕条放进已经达到7成油温的锅里，炸个20秒，这个时候的藕条表面微微有了一层焦黄，再捞出来控油。 然后锅里留热油，放入半盘五花肉煸炒，爆香。 “老板你啥时候学会的这些菜呀？看你炒菜好熟练哟。”王强和李顺一边给他打下手，站在旁边围观的时候，王强忍不住问道。 萧景园喉咙里边冷哼了一声。 “多练就会了。” 把小半盆青红相间的小米椒倒进锅里，接着用手中圆形铲子舀了一些耗油直到炒香。 这个时候已经能闻到一股很香的猪油气味。 再将蒜片放进锅里，翻炒几下再放干锅汁，也就是用鸡汁和蒸鱼豉油，鸡精味精调制的料汁翻炒，锅里加入两勺开水。 经过翻炒搅拌，锅里的调料在大火中融化为一体。 最后倒入藕条，继续翻炒，沿着锅边淋上一圈细细的香醋，撒盐，在烟火缭绕之间，撒入淀粉水勾芡。 一道酸辣扑鼻而来的小炒藕条新鲜出锅。 南朝早已等得不耐烦，端着藕条和手撕包菜去给楚律师他们那桌送去。 一连忙到了11点20分，萧景园才把餐厅内中午上线美团的几个菜全部炒出来。 到这个时间点，距离给楼上38和39楼游戏公司送餐只有10分钟时间了。 饭馆内，一群高中生忙得不亦乐乎，全部都到厨房这边帮忙盛装、打包，看得楚律师他们一行人也是乐呵呵的。 11:30准点，顾晏和华锐，捎上吴念生打下手，三个男生推着两台餐车进了电梯。 浩浩荡荡的径直去给游戏公司送餐。 第33章 线上订单，陆续增加！ 三个男生送餐主力都去楼上游戏公司送餐，饭馆里只剩下南朝一个男的可供驱使。 此刻，美团线上点单渐渐多了起来，一份、两份、三份…… 南朝站在台前，一边处理新订单，偶尔忍不住翻到微信群看一眼，这都快12点了，微信群内却是静悄悄的，并没有顾客点餐。 厨房打包台，卢嘉言和祝星瑶忙着将盒饭装袋。 他先是不动声色的瞟了一眼台内两个女生，她们是后来的新员工，还是先把卢嘉言派出去送餐，后边的，等到顾晏和吴念生回来，就能续上。 这般暗暗思忖片刻，南朝不由地打着卢嘉言的主意，“嘉言，你出去送几单。” “可以呀，又接到几单？我去的话，一次就多送几家……”卢嘉言将保温箱拉链拉起，拍了拍保温箱，示意王强给抱到台旁的出餐台，等候华锐回来。 因为这里面是婚纱店预定的工作餐。 收到卢嘉言的指示，王强和李顺分别抱着一个半大保温箱，小心翼翼地放在了出餐台。 接着转身又回到打包台，继续打包后面的订单。 刚好，萧景园洗了手从厨房走出来，听说这两个保温箱装的是要送去婚纱店的工作餐，便对卢嘉言说道：“老顾客了，给他们送一个西瓜。” “萧老板，人家才点17份，你就送一个大西瓜是不是要彰显咱们饭馆的阔气？” 卢嘉言撇嘴不乐意，有些不想给婚纱店搭送西瓜。 拿着台打印出来的订单条，粘在保温箱外面。 楼上游戏公司预定了一百多份，也才送三个西瓜，可婚纱店预定的这么少就送一个大西瓜，价值不对等啊。 萧景园无所谓的笑了笑，“没关系，送！婚纱店老板还是楚律师介绍的。” “再说他们店开在cbd广场，这往后订工作餐肯定是首选附近配送的饭馆，附近又只有我们一家，所以她们成为我们饭馆长期稳定客源的机会很大，咱们尽管大方点。” “嘿嘿，景园说的有道理，我们自己少吃一个，多给顾客送点。”祝星瑶走到萧景园身旁轻笑道。 台里面早已清洗并准备了一些水果袋，针对大订单做开业赠送，萧景园直接伸手问叶雪要了一袋西瓜。 这时，华锐星火脚程返回饭馆，急着道：“婚纱店的盒饭装好了吗？” “早就装好等你呢！瞧把我们锐哥给着急的啊……” 看到华锐这么快就回到饭馆，南朝就像看到了救星。 工作时间也不跟他多废话，指着出餐台安静等候配送的保温箱和西瓜，“景园说，婚纱店老板长得美又会赚钱，以后肯定会成为我们的稳定客户，所以请他们吃一个西瓜。” 卢嘉言拿着出餐条，清点需要她配送的订单，顺手拎起水果袋塞给华锐，“呐，一定要告诉婚纱店老板，这是老板特地送给长期稳定顾客的哦！” “那真是太好了，小姐姐可喜欢吃咱们店的西瓜了。” 要不是女神姐姐喜欢吃西瓜，华锐才懒得还拎一个大西瓜下楼。 “快去快回啊！这会儿订单越来越多了……”南朝追到饭馆的感应门口，对着已经走进电梯的背影高声叮嘱道。 他就担心一件事： 锐哥见到心目中心心念念的月光女神肯定跟个大傻比似的，恨不得围着女神转，一准儿会忘记自己是谁，也忘记自己要干嘛。 那对饭馆来说无疑是‘重大’损失。 转身回到台，听着此起彼伏的美团订餐，南朝顿时进入了紧急状态。 安排卢嘉言一次配送7单，目送小妮子背着蓝色保温箱匆匆出去，南朝转身回到台，对姚茜说：“要是顾晏他们不能及时赶回来，后面的单子你出去送一趟。” “好的呀。”姚茜爽快应道。 其实她也清楚，卢嘉言都被安排出去送餐，她也难逃‘外卖小哥’这一专属任务。 现在，餐厅内配送人手那是肉眼可见的不足。 厨房三个男的要负责应对突然接到的大订单，所以绝对不能动厨房的人。 现在，除了姚茜，他只有叶雪一个女将了。 不过，南朝心里暗暗吐槽自己是个大聪明，正餐开始之前，他添加了线上开业钜惠套餐，让顾客可以直接点套餐，增加饭馆营业额。 同时调整美团线上订单配送方式，配送路程1公里之外的订单由系统自动弹出“美团专送”。 如此一来，他们自己人就只需要配送cbd广场的写字楼，人员周转迅捷。 但是…… 南朝忍不住点进手机美团，查看后台接到的新订单。 一看地址，差点晕厥。 “卧槽！不会！为什么全是附近写字楼的订单呢。”面对后台订单所显示的配送距离，南朝被狠狠地刀了。 后台新订单所显示的配送距离：13米，59米，99米…… 这一刻的心情，完全黑色的?(′｀?) 后台又接到了20几个新订单，南朝急得一边吩咐厨房赶快照着订单打包，忙给顾晏打电话询问他们何时回来。 接到南朝的微信视频电话，顾晏正在跟游戏公司主管的助手交涉发票一事。 “不好意思啊，我接个电话先……” 顾晏表现得很礼貌，走到旁边按了接听。 “喂！你们啥时候回来？去了这半天也该回来了？” 顾晏赶忙关闭了免提，小声道：“游戏公司说为什么没给他们发票，告诉我，我们咋说？” “发票……呀？卧槽，谁会想那么远的事情！这样，就跟他们说——” 不等南朝说完，视频电话瞬间挂了。 南朝原地思索了几秒，就听到楚律师一行人吃饱喝足准备结账。 他们也听到了南朝刚刚说“发票”一事。 楚律师走到台，拿着手机一边结账，瞥了一眼南朝犯愁的表情，笑道：“一张发票的事嘛，给顾客解释一下，下午不忙的时候给他送到公司就是。” “可是，我们还没有申请发票，总不能欺骗顾客？” “哎！小朋友就是小朋友，毫无社会经验，你们这样小白迟早会被顾客教育做人！现在你就给顾客打电话，就说发票还没申请下来，估计这两天就能拿到，到时一定给他们送去公司。” “没错！你们家萧老板厨艺这么好，总不能被区区一张发票给难倒了？听我们的建议没错。” 旁边的一位中年男人也是这般说道。 萧景园也走过来，说道：“就按照楚律师说的，给顾晏打电话，叫他这样跟顾客解释，晚点，我登录网上申请发票。” “对的嘛！遇到任何事情都不用着急，找不到解决办法直接给我打电话。但是，专票得拿营业执照到税务局申办的哦！” 楚律师拍了拍萧景园的肩膀，豪爽道。 “好的！谢谢楚律师一再帮助——” “不用谢，我是十分欣赏你的，虽然今天没时间等你的红烧鸡兔，下次，我有时间了做给我吃。” “没问题。” 楚律师执意要结账，但他也退了一步，按照开业优惠价格结了账，微信支付了190块。 “如此优惠的工作餐，全魔都打着灯笼都找不到，明天就吃不到咯。”楚律师哈哈笑着与同伴们离去。 南朝赶忙给顾晏发微信，告诉他如何解释发票。 此刻，39楼，银河游戏公司。 大厅里面，顾晏和吴念生被游戏公司主管问住了。 “有没有一种可能，你们饭馆根本就没考虑过给发票？” “虽然今天预定的工作餐没通过美团，但是你们怎么可以这样敷衍？我是可以做主给全公司订工作餐，但是吃了工作餐那是要拿着票到财务报销的呀！” 第34章 区区发票被诘难办他！ 等了几分钟，也没见顾晏回消息，等不到两个男生的消息，萧景园感觉他两心思可能没那么活泛，不能化解被顾客诘问发票一事。 解下围裙，直接乘坐电梯去了39楼。 到了39楼跟前台自报家门，“我是19楼避风阁餐厅老板，听说你们主管在询问订餐发票的事，那麻烦您带我去见见你们主管。” 银河游戏公司前台是个长相清丽，扎着马尾，穿着深灰色职业裙的年轻女子。 她坐在前台，正在享用避风阁的午餐，赶忙抽了一张面巾纸擦了擦嘴，站起身：“跟我进去。” 萧景园道了一声谢，跟着前台小姐姐走进游戏公司，走进大厅时，小姐姐还顿了顿脚步，似乎不太确定主管这会在哪个位置。 慢下脚步张望了一眼，便是果断朝着主管的办公室走过去。 他们走到一间贴着“执行总监”的办公室门外，前台小姐姐伸长脖子朝里面看了一眼：“总监！避风阁老板亲来上来解释发票的事儿……” 不等里面的人应声，萧景园已经出现在了门口。 他看到了明净的办公室内，一个穿着白衬衣的男子，靠在办公桌后边正在呼呲呼呲扒饭。 而避风阁两位送餐的“小哥”则是双手拘谨的端在身前，那画面就像在接受训话。 萧景园眼里几不可察的划过一道阴鸷，瞥了一眼桌上的透明立牌上的名字，走进去自我介绍之后，说道： “真是抱歉，刘总监！发票的事的确是我们考虑不周，没事先解释，但是我们申请的发票，最晚明天下午你们下班之前就能拿到。” 那名叫刘总监的男子面无表情，只顾着扒饭吃菜。 听到萧景园的解释，他并没有表现出多少表情，倒是抬眼看了看站在办公桌前边的小子。 “先说件事啊，你们饭馆的菜味道确实很赞！要不是发票影响了我的心情，真的，今晚我们还会在你们餐厅订餐。” “……”萧景园无语。 你认可我炒的菜做的饭就行了，叨逼叨逼这些个题外话做什么？ 大爷，我求您订餐了吗？！ 发票给你补起来就是！ 那位刘总监毫不顾形象，当几个小子的面一顿哐哧哐哧吃了几口菜和几口米饭，敲着二郎腿摆出一副教训人的语气。 “但是呢，你们开饭馆的，怎么会连发票这种重要的事情都能忘记呢？” 萧景园脸色平静，“的确还在申请！” “不是，小子，你信不信我现在就打税务局电话给你科普科普行吗？我们公司天天在周边餐馆订餐，财务每天都会处理各种报账！会不知道税务局发票啥时候发放？”刘总监说的铿锵有力。 见状，萧景园也是微微一笑，拿出手机。 “其实您可能也听说了，我们饭馆今天开业，大家都很忙，现在又是外卖的午高峰时间，我需要店里所有员工都能在送餐之后，立刻返回餐厅，继续工作！” “所以，针对您预定了我们饭馆还没收到发票这件事，现在我就打电话，请我的私人律师过来处理……” 刘总监听了脑袋一歪，“啥玩意儿？你还有私人律师？！” 很明显，一脸不敢相信的意思。 萧景园心里暗暗冷笑，在微信里面找到跟楚律师的聊天框，语音电话便打了出去。 而刚从饭馆离开不久的楚律师，已经乘电梯回到律所，恰好迈出电梯，接到电话，问道：“萧老板！有事请讲！” “是这样的，楚律师，就是刚才您听到的那样，39楼银河游戏公司这边，对于发票的事情有疑问，对于我的解释似乎他们不认同，所以……” 不等萧景园说完，楚律师这般精明的大聪明秒懂了这通电话的用意。 故意在电话那端清了清嗓子，声音中气十足，反问道： “你没告诉他们，发票还在申请中吗？餐厅开业很忙，财务小张明天会去税务局拿发票，他们慌什么？一张发票还能赖账？又不是急着今天报。” 萧景园故意按了免提，对于楚律师这个大聪明的反应很满意。 果然，他微微斜瞥了一眼刘总监，那刘总监显然已经不像方才他进来的时候那般淡定和高高在上。 完全是一脸的问号，绝对不会想到，区区一个小饭馆老板竟花钱雇了私人律师。 这又不是在英美国家，一点小摩擦动不动就闹上法庭。 “既然你交涉不下来，那你先转告银河游戏公司主管，叫他们公司法律顾问直接联系我，我会跟他们顾问单独沟通！对了，我办公室还有客户，先挂了……” 楚律师说完便挂了电话。 站在律所走廊里面，他看着手机笑了笑，感觉得到，这通电话是求助的。 但他很乐意这个举手之劳。 游戏公司这边，刘总监见小老板都请律师出面了，也不想把事情闹大，大手一挥，叫他们明天把发票送上来。 萧景园领着两名同伴，推着餐车从大厅出来时，听到身后大厅好些员工在大呼：“味道真他吗爽！” 回头看他们吃饭时的幸福样子，基本上可以确定，他们对避风阁的工作餐是十分满意的。 有了这一认识，萧景园心里对自己的厨艺有了数。 三个少年站在电梯门口，等电梯。 萧景园瞥了瞥身旁两位受气包，压低了声音：“接下来几天，如果他们再订餐，就说没有了。” 这话犹如一针兴奋剂，使得两个泄气的包子顿时鼓起来。 顾晏与吴念生不约而同举起大拇指，很是默契的道：“贼他吗爽！” 萧景园笑。 有钱难买老子乐意！ 区区一张发票，还是楼上楼下的邻居，不至于这样为难人。 “开这个饭馆，不为赚多少钱，就是高考之后咱们这帮人没事干闲得慌，也不想到外面给别人打工！”三人进了电梯，萧景园站在轿厢一角，语气平淡。 但是，萧景园听到了不太适合此刻冒出来的系统声音。 系统像进了钢镚儿似的，‘哗啦啦’不停地提示： 【恭喜宿主，获得好评+1……】 【恭喜宿主总计获得好评163+】 啊？这么说，系统已经检测到累计收到了163个好评了？ 那么，中午再努力一把，争取超过200个好评。 回到饭馆，大家见萧景园脸上挂着笑容，但是大家默契的也没敢询问去游戏公司到底是咋交涉的。 萧景园拍着顾晏的肩膀，说了句“辛苦了”便要回厨房炒红烧鸡兔，打算让大伙先吃口饭垫垫肚子，这时，华锐从楼下送餐珊珊回来。 一进餐厅，便是满身喜气，高声汇报：“老板！大喜呀！” 萧景园回头左右瞅了一眼，有些吃惊问道，“嗯，我大喜？下一步是不是要与新娘良宵了？” “神踏马良宵！醒醒！我说的是，婚纱店顾姐姐刚才对她店里的主管说，以后都在我们这里订工作餐，每天都是17份工作餐，如果遇到店里有客人，也会邀请客人一起吃工作餐。” 众人听到这个好消息，气氛顿时得到缓和。 纷纷感慨，这位顾姐姐真是好人呐！ 也算是间接得到了顾客的认同，这让萧景园最开心，很想当即就发微信表示感谢。 但他克制住了胸中的激动与澎湃情绪，走到南朝面前，问道：“还有多少新订单需要配送？” 南朝正在跟顾晏拉拉扯扯嬉闹，便听到手机上电话声突然响起来。 看了看，是个陌生号码，但这是餐厅的手机，新号码，基本上打进来的都是订餐咨询的顾客，“嘘！小点声，可能是顾客订餐咨询……” 第35章 开会错过点餐，所以预定超大订单 这通电话的确是美团线上顾客打来的。 “我是铭心科技公司行政总监，我姓徐，双人徐的徐，是这样的，我想咨询一下你们餐厅的午餐盒饭。对了，你们餐厅的盒饭味道怎么样？以前好像没见过你们店？” 其他人趴在台啃西瓜，一双双眼睛安静地看向南朝，静候好消息似的。 “味道呀？那是肯定没的说啦，保证你们吃了还想再吃。” 南朝坐在高脚凳上，举着手机，另一边手却在无聊的揪扯脑袋上的那几根毛，“哦！是的，我们饭馆今天开业，打折力度确实是周边餐饮业最大，以后可能就没这种好事了，毕竟我们的盒饭味道已经获得周边白领们的认可。” “如果按照美团上面的套餐价，就是第二种套餐，你们现在能承接200份盒饭吗？” 听到电话中不确定的询问，南朝顿时双眼一瞪，惊呼道：“你们要点200份盒饭？” “是啊，我们公司有200多个员工，今天是因为开员工大会让他们错过了在美团点午饭的时间，所以我看到你们饭馆今天提供了不错的套餐，就想咨询一下……” 南朝顿时就从高脚凳上面跳下来，脸上布满了惊喜，用嘴型问了问萧景园，低声道：“200份来得及嘛？” 他又赶忙点进美团，看看都有哪些套餐，他也不记得美团上面的套餐都是哪几个菜。 但是，周围一圈啃西瓜的男生女生全部不约而同一怔，下一瞬，齐刷刷地跑到南朝面前，示意他接下这个超级大订单。 这份超大订单的到来，一扫先前游戏公司发票的阴霾。 萧景园也没想到，开业当天会碰到这种超大订单。 美团上面，南朝上了2种套餐，第一种是跟39楼游戏公司一样的，手撕包菜+小炒藕条，第二种是青椒肉丝+糖拌番茄。 南朝低声问道：“还能凑200份吗？” 他非常清楚，中午已经卖出了将近300份盒饭，店里应该所剩食材不多了。 “接！果断接！这是羊毛党集体来薅羊毛了！”顾晏推了南朝一把。 华锐也是着急道：“废话那么多干什么？接就完事儿。” “就是，咱们开饭馆难道还把送上门来的订单砸了吗？”卢嘉言对萧景园是恨铁不成啊，见过犹豫不决的，但是没见过他这样不够果断的老板。 萧景园迅速在胸中估算了一下饭馆所采购的食材，不算晚餐，仓库的那些食材做200份完全没问题，如此思忖后，他拿了一支签字笔，在便利贴上面唰唰唰写道： 「线上两种方案都可以！」 “200份完全没问题！对了，你们公司确定需要多少份盒饭？”南朝正要给对方说，可以按照美团的套餐下单，或者是直接跟他微信点餐，省的这种大订单还被美团扣一笔手续费。 却听到电话中传来徐总监的声音：“可以是？行！那这样，还是按照你们美团的套餐价52一份，我们预定212份盒饭，具体搭配哪个菜，你们决定。但是时间不要超过40分钟哦。” 南朝正想引导顾客加微信，直接微信上转账，却被萧景园拦住。 萧景园摇了摇头，低声道：“答应就是！我们现在就去准备。” 他非常清楚，销量决定了美团显示位置。 美团大数据也会根据他们的订单量，自动为避风阁排列推荐显示位置，只要订单量持续新增，他们的位置就会不断靠前，就能被更多周边白领们看到，下单的几率也大。 “好咧！那麻烦你们先下单，餐厅接到订单就为你们准备……”南朝笑得眼睛都快睁不开了，在电话里与对方行政总监一顿胡侃，直到他听到美团新订单进来的提示，方才挂断电话。 厨房内，顿时陷入忙乱。 三个男的主要是针对给这家公司搭配什么菜，在进行商量。 “糖拌番茄虽然快，又省事，但是我觉得，这个菜还是不上！既然对方是这样的大公司，以后少不得还会跟我们订餐，所以，第一次，一定要让他们吃爽。” 南朝等一干人也趴在大理石料理台平旁观看。 听到萧景园否定了糖拌番茄，他们并无其他建议，只有王强问道：“现在手撕包菜还能做100份多，包菜简单又下饭，必须加上？” “嗯，小炒藕条也快，李顺，你教一教台的女生们，帮忙削皮。”萧景园抬头看向趴在料理台旁的两个女生，姚茜和叶雪，觉得她们两个到厨房帮忙，会更快。 两个女生微笑着点头，然后走进厨房开始给莲藕削皮。 “那么确定了手撕包菜+小炒藕条这个套餐，再确定另一个套餐，就上青椒肉丝+西红柿炒蛋。” 正当萧景园的话音刚落，他便听到了系统提示： 「叮！恭喜宿主获得200+好评！」 「获得声望：初级厨师」 「获得影响力：餐厅周边1公里」 「获得解锁新菜谱：神级西红柿炒蛋！」 萧景园被系统突然的提示音拉回了思绪，发现大伙的目光全都注视着自己。 他清了清嗓子，“就照我说的准备，大家能帮忙的都到厨房来帮忙，另外，这么大的订单，我们要送水果，这个事情，星瑶你和嘉言一起去准备。” “没问题！景园，我们这就去准备。”祝星瑶笑容甜美。 王强拉着华锐去仓库，抬了一筐包菜过来，心里忍不住犯嘀咕：“老板这是脑子有包，四个菜全都是炒菜，搞个糖拌番茄多省事嘛。” 但是他也不能说出声，嘴上跟华锐笑着道：“帮我一起洗菜，要是不愿意洗青椒，就洗包菜。” “嗯，洗包菜这种活儿交给我完全正确。” 一群男生女生说说笑笑着，倒也缓和了一下紧张忙碌的气氛。 萧景园也没闲着，忙着找来葱姜蒜开始帮着切配。 十分钟后，炉灶上已经开了火，萧景园开始炒第一道菜：神级西红柿炒蛋。 南朝站在边上观摩，“景园，这道菜要是装不完，给我们自己留点，我最喜欢吃西红柿炒蛋，比起那些辣椒炒的菜，这道菜特别下饭。” “那要看你的运气喽。” 萧景园拎起一桶油壶，在锅里倒入菜籽油。 第36章 新菜：番茄炒鸡蛋（求追读） 厨房内，切配声、蔬菜淘洗的水声，还有炉灶上开始炒菜的声音，锅碗瓢盆碰撞交汇成了一支动听的烟火交响乐。 十分钟前，萧景园亲自上手切配，还把顾晏也拉来充当临时墩子搞切配，帮他切了半盆比较碎的番茄，而他自己则是切了一盆滚刀状番茄。 因为番茄炒鸡蛋这道菜，所需要的番茄需要把番茄分2次下锅，如此操作可确保营养，味道满分。 这会，南朝站在旁边观摩萧景园炒菜，一边盯着手机瞎聊，还不忘夸厨子身份的老同学厨艺杠杠滴过硬。 “你就是传说中那种悄悄在家研究厨艺，终于惊艳了我们所有人的实力派耶。” “你这些吹捧的话留给顾客！”萧景园忙得很，刚才都亲自上手给西红柿烫皮、切滚刀，没有皮的阻挡，西红柿下锅炒的时候更容易出汁。 由于订单量超过了200份，铭心科技公司行政总监随后与避风阁门店负责人南朝互加了微信。 双方互相问候，铭心科技行政总监这才说起是他们前台无聊刷抖音视频，偶然间看到了避风阁投放的开业小视频推广，觉得有人敢在世贸科技大厦这种寸土寸金之地开餐厅，特别吃惊，所以便想试一试餐厅的口味。 这几天的社会历练，使得南朝这种商业小白迅速成长，也会吹牛了。 「我们餐厅与众不同的不止位置令人咋舌，出品的每道菜都已经征服了每一位白领们，用勾人馋虫来形容一点都不过分！不信的话可以搜索周边写字楼的餐后评论！」 「最重要的是，我们餐厅每天解锁新菜，每周更换菜谱，每道菜只上线一星期，错过这村没这店哩」 嗯，不求精致，但求餐品最多。 徐总监也发来大大的惊叹表情包。 随后问道：「你们餐厅是不是请到了国宴厨师？每天上一道新菜，这是别的餐厅连吹牛的念头都不敢有的哦。」 「明天你们继续预定工作餐，就可以看到我们的实力了！还有呢，像贵司今天预定超过200份的订单，我们都是开保时捷cayenne送餐，为客户提供尊享服务是我们餐厅的宗旨……」 「哇噻！开保时捷cayenne送餐？？外卖也这么卷？你们餐厅确实霸气，实至名归哟！」 虽说徐总监年纪轻轻就已经混到他们公司行政总监的位置，为公司200多名员工服务，可是他也只是个外地来魔都的打工人，工资收入放眼同行业还算可观，可也还没有混到一辆保时捷的阶层，顿时就对南朝发来一串“你真行”的表情包。 「但是，同学，能不能给你们老板建议，多上点荤菜？像什么牛肉羊肉猪肉轮番上线嘛！顿顿吃素，公司的男同事们都没力气干活，身体着不住呀……」 「晚餐就给你们上杠杠滴荤菜！下午可以直接跟我微信订餐，等你喔jpg」 二人你来我往瞎聊了几分钟，南朝接到他们实验班一位老同学电话。 “咦？是小江呢，据说这小子高考成绩出来第二天就去大理旅游，这个时候给我打电话莫不是想炫耀吗？”南朝看着闪烁的电话自言自语道，随后快步从厨房走出去，到安静点的地方接电话。 此刻，炉灶上，幽蓝火苗炙烤着铁锅的锅底。 根据系统解锁的新菜谱，萧景园也知道了这道菜的关键细节之一：西红柿、鸡蛋，也有黄金比例。 其实，鸡蛋和西红柿的比例是非常重要的。 一般来说，两个鸡蛋配上两个中等大小的西红柿是最好的，西红柿少了，炒蛋吃起来味道不足、油腻、干涩。西红柿多了，汤汁太多，吃起来蛋香味不够。 所以在调制蛋液的时候，除了要加水淀粉，也是按照这个比例搭配番茄与鸡蛋。 现在，铁锅里面倒入菜籽油了，萧景园又是轻轻晃动锅，让锅壁上均匀有一层油。 当锅里的油微微冒烟时，轻轻转动炉火开关键，将炉火调到最小，端起调制好的鸡蛋液倒进去，尽可能保证鸡蛋嫩滑且与锅壁接触的蛋液不糊。 如此炒鸡蛋的火候，全程小火慢慢煎，再用筷子不停地顺时针慢慢搅拌。 渐渐地，随着时间的流逝，铁锅里面的鸡蛋渐渐呈现出娇嫩且金黄的色泽，空气中顿时弥漫着一股鸡蛋的蛋香味。 当蛋液全部凝固，“啪”关火，利用铁锅的余温把蛋全熟，然后迅速出锅。 有人跑到炉灶边借口打下手，实则观摩萧景园炒菜。 “锅来喽！”李顺赶忙递来一口干净的铁锅，再把使用了的铁锅拿去洗碗槽刷洗。 “啪！”萧景园支好锅子，倒入菜籽油，等到锅内油温至6成的时候，将一碗姜蒜倒进锅里炝锅，当锅里不断冒出姜蒜的香味，再把煸炒焦黄的姜蒜捞出来倒掉。 系统及时提醒道：「就是现在，请倒入细碎番茄煸炒出汁！」 “李顺，帮我把这盆番茄倒进锅里。”萧景园朝李顺喊道，李顺丢下洗碗刷，麻利的冲洗双手擦了擦，赶忙过来和萧景园一起合力将半盆番茄小心翼翼地倒入大铁锅。 随着带有汁水的番茄倒进锅里，“呲”的一声，铁锅上方，顿时白雾缭绕。 李顺则是接过盆子，看着老板手拿铁勺一边翻炒，还不断用勺子轻压碎碎的番茄，压出番茄汁，便是感叹道：“老板你好会啊。” “嗯，明天你可以上手炒这道菜了，不过你现在别惦记学习，赶紧把藕条焯水。” “好咧！我焯藕条，王强，你负责把青椒肉丝都准备好哦。” 随着李顺这道吩咐，哥俩齐齐一笑，开业当天，忙是忙了一些，但是也锻炼了他们的反应能力。 而萧景园那边，他是密切注意锅里的番茄渐渐炒出了汁水，然后迅速倒进滚刀状的番茄块继续一起翻炒。 这时，火力调大，用锅铲翻炒数下，撒盐刹出汁，再把炉火调小，继续炒一会儿，很快的，萧景园看到锅里溢出的油都是红的。 加入三小碗开水，调制小火焖制。 两分钟后，一股番茄独有的清淡酸味弥漫在厨房。 萧景园看到锅里的汤汁越来越多了，小火焖出很多汁，锅里“咕噜咕噜”一个劲儿冒番茄汁泡泡。 脑海中，系统适时提醒：「现在，就是放入炒好鸡蛋的最佳时机！」 他动作麻利，倒入事先炒好的鸡蛋，用铲子轻轻翻炒，仅仅只是数秒的工夫，锅里就呈现出了一副美丽诱人的画面：水润鲜嫩的鸡蛋块镶嵌在炒出汁的番茄里，看着就特别下饭。 基于周边写字楼的白领、金领们大都来自祖国大江南北，兼具南北方口味，考虑到这一点，萧景园也是细心的稍微放点糖，提提味，使得这道菜整体酸酸的，糖而不甜。 眼看着锅里咕噜咕噜冒着番茄汁泡泡，萧景园朝李顺喊道：“李顺！搭把手，帮我把这一锅炒好的番茄炒蛋倒进干净的盆子保温。” “哎！好咧！” 第37章 老同学前来祝贺，先派去送餐！ 「叮！恭喜宿主成功炒出神级番茄炒蛋！」 「请宿主继续累积至500个好评！」 「宿主达成目标，可获得影响力：餐厅周边15公里！」 听到系统的声音，萧景园开始琢磨，只需要累积到500个好评，就可以让避风阁餐厅的影响力扩大到周边15公里？ 他现在没时间去查看周边地图，还不是很清楚以世茂科技为圆点向周边辐射15公里都有哪些写字楼。 不过，有了系统的加持，开业进展的非常顺利，全体员工的心情也很嗨。 所以接下来，只要餐厅累积越来越多的好评，影响力也逐步扩大，这对他们这样的小饭馆来说，无疑是一件非常有奔头的激励。 有了李顺帮忙，萧景园开始炒第二锅番茄炒蛋。 这种烹饪方式，虽然不是大型餐馆单份菜品一盘一盘的炒，但是他控制了每锅炒菜的量，是那些食堂大锅菜完全没法比较的。 “哇喔！老板炒的番茄炒蛋看起来漂亮，闻起来也好香！”李顺把炒好的番茄鸡蛋倒进盆子，一双星星眼盯着盆子里面直冒热气的番茄炒蛋忍不住赞叹。 旁边洗菜池，华锐正帮忙洗包菜，闻着番茄的清淡酸味，嘴里的口水都要流淌出来。 他不时扭头朝那边望去，“给我们留点下饭嘛。” 萧景园手拿锅铲炒着菜，笑了笑，没好气道：“锐哥你慌什么？等这单配送了，我们自己吃红烧鸡兔，绝对给你上肉眼可见的大块鸡肉和兔子肉，那才是下饭神器！” “可是我还是想留一盘番茄炒蛋，你要知道一件事，这番茄是我们老顾和老吴去菜市场亲自挑选的呢。”华锐骄傲道。 “贫嘴！快干活，慢了待会儿罚你吃馒头。” “嗷呜~我抗议！” 华锐双眼怒瞪老板兼厨子的家伙，亏他说得出口！ 心里忍不住腹诽道：老子早餐都不吃馒头，你大中午给我上两馒头？黑心肝的老板，不得好…… 外面大厅，南朝接完电话兴冲冲跑进厨房，直接来到萧景园身旁，喜滋滋说道：“哎！兄弟，好消息好消息，我帮你招了一个厨师！人家厨艺绝对也是杠杠滴，猜猜是谁？” 萧景园一边炒菜，脑中回忆了一下南朝刚才接了谁的电话。 少倾，他一脸恍然大悟，“你是说小江？” 放眼他们整个高中部，也找不出第二个比小江更能称得上厨师的男生。 再者，小江，也就是隔壁班大名鼎鼎的江润宇同学，担任高中部美食社社长，曾经也是校园风云人物，他的厨艺甚至吸引了初中部的少女们。 “猜对了！中午给你加一个鸡腿奖励。”南朝拍着萧景园的肩膀打趣了一句，接着说道：“你也看到群里的消息了？高考成绩出来第二天，小江带着女友双双去大理旅游，可羡煞了我们这群单身狗！” “就是因为他手头零花钱多，有钱旅游哇！今儿，他无意中看到咱班企鹅群发布的公告，便是打听到了你在cbd开饭馆，打你电话没接，就打到我这儿了，说要过来应聘厨子！我当时就毫不犹豫的说，不用应聘，我直接下聘书！他这样的人才，我肯定是第一时间答应啊。” “行啊，有他加入，以后我们就省事多了。” 萧景园会心一笑，自然知道小江同学的辉煌事迹，据他老爸在家长会上自爆，小江8岁就开始学烧菜，而且一发不可收拾，从此爱上了烹饪。 其他同龄人放学之后，到处约小伙伴一起打球玩耍，他却是闷在自家厨房，研究菜谱，学会了烹饪，翻身成为家里的掌勺厨子，从他爸妈那里获得零花钱无数。 逢年过节，他家宴请亲戚朋友到家里吃饭，他爸妈负责陪客聊天，宴席酒菜则是全权交给他。 所以，高中时期的美食社团都是以他为首，教会了不少吃货女生学习做菜。 萧景园自然很欢迎江润宇这样有扎实厨艺经验的人才。 厨房里面，听说小江也即将加入避风阁工作，几个男生顿时聊开了。 但此刻铭心科技全体员工都在等待这份盒饭，时间特别紧迫，萧景园一边炒番茄鸡蛋，心里琢磨是不是要让王强也上灶。 面试的时候，王强也说过，他有三年中餐厅墩子经验，天天待在厨房也见过不少厨子炒菜，学到了不少烹饪技巧。 略作思索之后，萧景园果断吩咐王强：“你帮忙一起炒手撕包菜，不熟悉的，我会在旁边协助。” “啊，我上灶啊？好的呀。” 王强没有想到自己这么快就有上灶的机会，连忙把时手里的活交给李顺，跑到灶台旁，准备炒锅，把手撕包菜切配的佐料碗也拿到灶上，脑中不由地回忆老板炒手撕包菜的步骤与要领。 几分钟之后，几双眼睛便是趴在料理台旁像围观热闹似的，拿着手机对着萧景园拍摄。 萧景园是双手都拿着锅铲，这边锅里翻炒几下，那边锅里继续翻炒几下，王强则是负责撒调味料…… 有了王强这个业余厨子的帮助，两个厨子动作神速，随着时间的流逝，刚过去25分钟，铭心科技的4个菜全部出锅。 打包台，早已经开始装盒。 一群人忙得直冒烟，实验班的20几个同学浩浩荡荡来到19楼，和他们一起到的还有花店配送工作人员，班级集体订购了6只花篮表示庆祝。 “卧槽！还真有饭馆，以前上学那会真的没看出来，景园竟然高考一结束就创业，场子还蛮大的哟！”走在最前边的那位，迈入餐厅，便是迫不及待地朝弥漫着饭菜香味的厨房奔过来。 他们一进餐厅便是举着手机这里“咔嚓”，那里“咔嚓”，终于看到了从厨房区域闻声朝外面探着脑袋的熟悉面孔，便是高声打招呼：“嗨！老朝，你果然在景园的餐厅打工。” 南朝也看到了以前天天在男厕所跟他比较谁大的无耻之徒苏振杰，又惊又喜叫道：“哟！我道是谁呢，原来是杰哥，你们咋现在才来呢？！” “我们之前也没听说景园搞事业了呀！要不是今天祝星瑶在群里发了公告，也就你们几个晓得呗。”苏振杰走过来便是一把拉住南朝，话言话语里都是埋怨。 上学的时候，虽说萧景园很闷，不太热衷于社交活动，但是大家都还是相处不错。 南朝赶忙跑出去迎接大伙，然后20几个同学又是整整齐齐的跑去厨房跟老板道贺，当萧景园听说他们集体凑钱送了6只花篮，顿时就有些过意不去。 “你们能来给我捧场，我很高兴，干嘛还破费！” “你们餐厅外面的走廊，花篮都要摆满了，要是我们这帮老同学过来，空着双手，那是埋汰谁呢！”苏振杰说的振振有词，随后又拍着南朝笑问，“听说景园这个餐厅主打外卖，今天都卖多少盒饭了？” 这话顿时把仿佛回到校园的南朝拉回了神思。 “我们今天接了几个大订单！要是我不及时关闭美团线上门店，估计今天我们自己连吃饭的时间都没有，晚上都没办法打烊。” 顿了顿，南朝眼睛一亮，“你们来的正好！这里有212份盒饭，需要开车去送。都谁开车过来的？一会儿帮忙去送餐。” “没问题！我们过来开了六辆车，可以全部出去帮忙送餐，就当是提前实习外卖小哥这个岗位嘛。” 苏振杰非常乐意，一向只是享受外卖小哥服务的他，觉得还十分有趣，转脸就和另外几个开车过来的同学说道这事。 最后，确定了四辆车出去送餐。 为了拿下铭心科技公司的长期订餐，南朝亲自跟车去送餐，先跟徐总监混个脸熟也好谈生意。 四辆车两分钟便开进了铭心科技所在的写字楼地下车库，然后由七八个男生将盒饭全部准时送到了铭心科技公司。 徐总监早已接到南朝的微信，已经等候在电梯口，见到一群高中生模样的男生，推着餐车上来，赶忙将他们迎进了公司，然后在大厅里面吆喝道：“盒饭到了！每个小组按顺序来领一份。” 写字楼大厅密密麻麻的格子间，顿时沸腾起来。 南朝趁着同学们给分发盒饭的时候，不动声色的与徐总监客套道：“我们老板知道时间也不早了，你们又预定了200多份，所以特地送了三个大西瓜，还有白花桃和李子。” 听说还有水果，徐总监非常高兴，顺着南朝手指的方向，也看到了冷餐盒分装的水果。 每一份都配得十分精致漂亮，刚好这时前来取餐的员工们见还有水果盒，想都不想就走过来拿。 “哎！先别拿水果，水果有限，先给几位领导分下去，到时还有再分给大家。”徐总监一个箭步跨过去，阻止了自己的午餐水果被夺食。 第38章 开业当天，有顾客到店了！ 男生们给大厅的白领们发完盒饭，水果盒也派发了出去，收拾餐车推到外面走廊。 “老朝说了，他是负责和徐总监混个脸熟，将来好让他们在微信上直接订餐，省一笔手续费。咱们等等他。”见南朝也不着急回餐厅，去了行政总监办公室磕牙闲聊，顾晏便是招呼大家玩儿会手机。 华锐耸肩，朝铭心科技的玻璃感应门里面望了一眼，撇嘴道：“像今天这样的大订单，估计以后不太可能有。” 顾晏也听南朝说了，是因为铭心科技公司今天上午在开员工大会。 这时，行政总监办公室，南朝嘴上说想参观一下徐总监的办公室，进了办公室，环顾了一眼小不拉几仅仅几平米的空间，逼仄的室内就摆了一个档案柜和一张办公桌，两把椅子，其他啥也没有。 这让南朝想吹捧都下不了口。 最后，他嘿嘿笑道：“您的办公室和您一样，简约富有格调……” “简约不简约我不知道，但是我们公司拢共就这么大一块地方，也不能给我一个小小的行政部搞多大的办公室。”徐总监也明白，这小子就是想跟他套近乎，为餐厅拉订单。 但是，为公司全员点餐这种事其实平常并不是行政部来执行。 公司给员工发了工作餐补贴，今天是老板心情不爽，开员工大会骂人忘记了午休吃饭的时间，害得全公司都不敢在老板训话的会议上拿手机出来点餐，错过了点餐时间，这才有了行政部为全公司点餐的事情。 “对了，您觉得菜味道咋样？有什么需要改进的地方，您告诉我，回头让厨子改善。”南朝见徐总监开始扒饭便是谦虚道。 徐总监领到的是青椒肉丝和手撕包菜。 打开饭盒，闻了闻手撕包菜的酸辣气味，顿时嘴里发出啧啧声，尝了一口手撕包菜，在嘴里咀嚼了几下，“嗯，脆爽酸辣，清新爽口，只是眼睛看着口水就要流出来了！” 徐总监盯着饭盒里面的青椒肉丝，清脆的辣椒带着一抹清新，微焦的表皮无声宣誓着被驯服前的狂欢。 憨憨的猪瘦肉丝，粗细均匀的肉丝经历了炉火的历练，饱满而温厚地与清脆辣椒丝混在一起，眼前这一盒肉眼可见的油脂，散发着明晃晃的荤香，随意而任性的钻入鼻孔，似乎在催促被征服。 么看有虚情假意，辣椒与猪肉早已陷入你侬我侬的热恋中。 先不说菜的味道如何，仅仅只是这道菜的品相和气味，他已经完全服气了。 但是他觉得还不到下结论的时候，免得这小子骄傲志满，下一次就给他们送一堆名叫“难吃”的盒饭。 他十分享受狠狠吸了吸鼻子，接着夹了一筷子青椒肉丝送进嘴里，“嗯，这道菜味道却是很不错，有我们眉山江湖菜的味儿。” “您是说四川眉山？原来您是眉山人？难怪徐总监长得皮肤白又帅气！不过，那你选的这两个菜可是非常适合您的口味。” 也不晓得是不是南朝那句“长得帅气”戳到了对方的g点，徐总监当即一口菜笑喷出来。 南朝也跟着憨笑，“我们餐厅虽然才开业，但是您完全可以信任我们的厨子过硬的厨艺！以后要是需要订餐，直接微信上面订，省事儿，出餐也快。” “行啊，只要你们的菜品能保持这个水准，我这边有多少订餐都直接找你。” “那就感谢徐总监的支持，我就不打扰您用餐，哦，对了，我们餐厅送的水果味道应该也不错，是老板爷奶自家果园种的，山泉浇灌，向阳的山坡日照充足，甜度完全没的说，更重要的是没有打任何农药，可以放心吃。” 这话还没说完，徐总监便是双眼一愣，看了看桌上的一盒西瓜与桃子搭配的水果盒，后悔没有多拿几盒，“我还以为是超市买的呢！原来是绿色无污染的水果，那你以后可要微信上提前吱一声。” 徐总监说完，小心翼翼地抬眼朝门外大厅睨了一眼。 南朝一脸轻松的从徐总监办公室走出去，经过大厅的时候，见白领们成群聚在一起扒饭，更有几个人看到南朝，便是朝他招手，小声喊道：“同学！麻烦你过来一下……” 呃，小姐姐这是要做什么？ 南朝三步并作两步走过去，只见那个朝他招手的白领小姐姐手里捧着饭盒，兴奋道：“听说你们餐厅今天开业，所以菜的种类少，以后都上哪些菜？可不可以加个微信，以后给我们单独送餐？” 她说着，用筷子指了指周围几个同事。 “我们餐厅每周更换菜谱，每天都有新菜上线，那就加个微信，我拉你们进餐厅的内部点餐群，每天的菜谱都会在群里发布，到时直接在群里点餐省事多了。” “你们也搞了内部点餐群的呀？拉我进群，你们餐厅的菜味道真是不错，比周边几家的盒饭好吃多了，而且做的也蛮精致的说。”小姐姐情不自禁地捧高踩低，放下手中的盒饭，拿起桌上的手机加微信。 周围其他人也纷纷亮出了微信扫一扫。 南朝点开餐厅的微信二维码名片，让几个男的女的都扫了一遍。 隔壁几个格子间的男男女女见状，不约而同拿着手机凑过来，扫码，进群。 “各位哥哥姐姐，我们餐厅新开业，也需要积累线上好评，麻烦你们吃完之后帮我们留个五星好评，老板说了，只要好评不断，新菜就会持续上的哦！” “没问题！必须给好评！” …… 四辆车前后脚开回科技大厦地下车库，几个男生勾肩搭背刚从电梯走出来，就听到餐厅里面响起了音乐声，不知是谁在播放《怎么会狠心离开我》这首情歌，显得里面非常热闹。 “锐哥！你听听，不会是景园为了犒劳你的耳朵，给你放的专属情歌？”南朝一脸惊讶，扯了扯华锐的衣袖讽刺道。 华锐撇撇嘴，“我算老几？肯定是卢嘉言放的呗，早上我说中午要在店里放这首歌，她举双手双脚赞成，除了她还有谁这么胆大包天？！” 当他们走进餐厅，非常意外的看到餐厅里面除了他们高中同学，还来了一些顾客，顾客们散落在餐厅不同的区域，正在与同事愉快用餐。 南朝直接懵逼了，直戳戳就朝台走过去，“咋回事？今天真的有人到店消费！” 卢嘉言半个身躯搭在高脚凳上，见南朝他们终于回来，眉眼一挑，“那是谁关闭了美团线上订餐功能？他们点不到餐，只好自己到餐厅来喽。” “哦！这些顾客都是科技大厦上班的？” “是啊！不过他们来的时间也刚好，给铭心科技公司装完200多份之后，每一样菜都还有剩，所以他们才能这么快吃上盒饭。” “给他们送水果了吗？” “送了！每个人都送半份水果，所以今天的开业下午茶，水果可能要卖完。” “那就让景园给他爸打电话，马上快递一批，这个时间发货，明天早上到货，不耽误明天的下午茶卖水果。” 两人在台这边正说话，萧景园从厨房的方向走过来叫大家准备吃午饭。 听说员工餐全是王强和李顺哥俩一起做的，南朝对俩墩子的厨艺不太信任，顿时有点泄气，摊手道：“大哥！他俩做菜有多敷衍你不知道哇？至少你掌勺红烧鸡兔嘛？！” “还没开吃，你就妄下断语，这是对他两的不公，一会儿吃了保准你满意。”萧景园笑笑，朝同学们坐的方向招招手，示意他们都自己去厨房打饭，人多还是要分餐。 第39章 花式冷饮下午茶，主打一个真诚 中午后面到餐厅来祝贺的20几个同学，加上餐厅常驻员工，也就30几号人，吃着员工餐，倒也并没有因为这是墩子烧的菜，味道不及老板，气氛倒是格外热闹。 卢嘉言拿出手机，拍了一张集体照片纪念，上传到班级企鹅群，然后提议道： “待会儿吃完饭，咱们多拍些合影，贴在餐厅，让到店用餐的顾客也能感染到我们这帮预备级大学生的青春活力。” 这一提议立刻获得全体同意，男生们现场便是勾肩搭背，摆出各种pose“咔嚓”“咔嚓”自拍。 就像回到了当初上学的时期，中午下课了，大家争先恐后冲出教室去食堂排队打饭，然后再约上相好的坐一堆，一边八卦班主任或者科任老师，或者是八卦哪个班谁谁谁在搞地下情。 就在男生们一边扒饭，一边扭捏夸张的姿势和表情自拍的时候，小江给华锐打来了微信电话。 “草！小江咋给我打电话呀？本人有点受宠若惊的说。”华锐当众自我嘲讽了一句，点了接听，顿时，身在大理与女友度蜜月的小江同学，便是高声嬉笑道：“哟，锐哥你还真接也？” “靠！你什么意思啊？不是你给我打电话吗？难道你只是试探？” “哈哈哈！那倒不是试探，我能说手滑点错了名字嘛？”小江那张嘴巴也不是省油的灯，先是跟华锐和华锐身旁的男生们挨个儿问候一遍，随后话锋一转，问道：“这就是景园的餐厅？看起来环境挺不错。” “那必须不错！对了，你啥时候回来，厨房正缺人手呢。” “哈哈，我就知道，缺了我这位美食达人，你们肯定搞不定。对了，景园呢？咋没看到他出镜，不会跟祝星瑶双双钻消防楼梯了？” 祝星瑶听到开了免提的对话，顿时双颊一红，没好气道：“油嘴滑舌！有女朋友在旁边，他也是这样贫嘴？！” 华锐知道祝星瑶是那种嘴上说“不”，内心却是稀罕景园的一批。 便把手机摄像头换了个方向，对着萧景园，说道：“有什么恋爱秘诀赶紧教给景园，我们还在吃饭呢，一会要搞下午茶，忙得很。” 萧景园面对镜头，微微挥着手打招呼：“祝你们蜜月快乐啊。” “你会不会说点别的好听的？”苏振杰坐在南朝身旁起哄道。 华锐知道老同桌是个闷棍儿，雷都轰不出一个屁，还是让他来跟小江扯淡。 视频电话中，通过华锐的手机，小江参观了一眼餐厅环境，有点不敢相信萧景园胆大包天，敢把家里的写字楼用来开小饭馆，而且还是全员小白那种。 两人隔空吐槽老板之后，小江又让华锐参观了一下他周围的美景，此刻，他与女友正在彩云之南最美的地方享受二人世界，十分甜蜜。 提到下午茶，小江好奇问道：“你们饭馆还卖下午茶呀？” “是的呀！许外面奶茶店卖下午茶，就不许我们卖呀！凭什么？” “哈哈，给我说说，你们准备了哪些下午茶饮品？” 华锐挠了挠头发，想了一会儿才听到卢嘉言在隔壁说，“有咖啡，还有茶水，就是用很好的茶叶现泡的那种茶水哟，不是肯德基那种茶包。” “不会？老天！你们餐厅可是开在cbd写字楼密集区呢，哪个白领会买贵死人的咖啡和现泡的茶？人家都是点外面奶茶店的冷饮，或者是奶茶，这一点，想必景园不会不知道？” 华锐看向萧景园，表示不知道如何回答。 有了小江的隔空提醒，萧景园也是眉头轻拧。 本来他只打算搞一搞正餐外卖，也就是说，完全没有考虑早餐与下午茶这些东西，所以之前也并没有任何相应准备，无论是饮品还是原材料。 其他人则是边吃饭，谈论高考后的暑假日常。 这时，萧景园脑海中响起了系统的声音。 【叮！好评+1】 【叮！好评+1】 …… 萧景园眼神微微一愣，数了数刚才收到的好评，竟然只有16个。 给铭心送出去200多份，却只收到十几个好评？ 还比不上世贸科技大厦上班的白领们到店来消费，就给出了差不多20个好评。 他犹记几分钟前，到店来的白领们谈及避风阁餐厅的菜，虽然不是很夸张的称赞，五颗星的好评却是相当爽快的给了。 当然，萧景园也明白，白领们爱吃也会吃，对于从未吃过的新餐厅出品的盒饭，肯定是各有各的感觉，但有一点共通性的是，比如手撕包菜稍微有点辣，刁钻辛辣的调味，口感各异的菜肴，肯定都让人上头。 萧景园垂眼，看着自己摩挲的双手，很平静地说了句：“也许是行政部集体订餐，公司的职员没有到美团进行餐后点评。” “景园你说什么？” 坐在他身旁的祝星瑶，正在听对面女生吐槽自己爸妈，突然听到萧景园看着自己的手自言自语，转过脸颊好奇问道。 萧景园憨憨一笑，道出前一刻在脑中捋出的代办事情。 “我忽然想到一件事，就是美团线上菜品的名字，是不是要取一些有象征性意味，这样一来，当白领们点餐时，就像进入寺庙上香时获得的上上签那样，令人顿时精神一震，立刻就有动力直面工作中的难题。” “可以试一试！时下公司里面那些年轻人，流行去庙里上香，咱们的确可以与潮流接轨。”祝星瑶对此满满的赞成，随后又与对面女生交谈高考结束难得放松的暑假生活。 后面，接下来就是两点开始的下午茶时间。 虽然还无法确定会有多少白领们到店来品尝下午茶，萧景园觉得，还是要做最全面的准备，应对可能到来的下午茶预定高峰。 他匆匆吃完午饭，起身走向台。 南朝见老板这般神速，也没敢慢悠悠的吃饭，几大口便把一碗饭塞进嘴里，抹了抹嘴巴也去了台。 “景园，现在你是要统计午餐销售还是为下午茶准备？” “午餐统计的事情交给卢嘉言和星瑶！ 现在都一点钟了，美团下午茶两点准时上线，但是，经过我对大半天的营业和预定数据观察，我们可以大胆预测：周边写字楼白领们或许更喜欢点奶茶和水果茶之类的冷饮。” “啊？你的意思是，咱们准备的茶饮和咖啡，预定量可能不会太理想？” “完全有这个可能，毕竟这是市场来决定，咱们决定不了哪一款饮品会成为销冠。” 两人正在台讨论下午茶还需要添加哪些饮品，南朝提议先看看别的知名奶茶店的饮品，学习学习一下，再就是观察大品牌奶茶店，哪些饮品销量较好。 华锐吃完饭，举着手机跑过来，一脸喜悦，“小江说要指导咱们调制冷饮，你自己跟他说。” 不等萧景园反应过来，华锐便把自己的手机塞给了萧景园。 “景园啊，我知道到了餐厅，我能干什么！”小江在视频里面笑呵呵说道。 萧景园抿着唇，问道：“你说说。” “我可以当全方位的美食培训老师。听说你们餐厅的饮品并没有白领们喜欢的款，那我就有个大胆的提议……”随后，小江便把自己日常在家调制冷饮的步骤告诉他，还给出了几款冷饮的搭配‘秘方’。 看完小江同学所谓的“秘方”，萧景园有些无语，这都什么啊？都是一些从超市购买的各类饮料，然后给他们来个搭配混合，加入冰块。 小江在那边嘻嘻笑道：“饮料店里面也是各类饮料的混合搭配啊，难道你不知道？” 最后，萧景园决定试一试这些搭配秘方。 挂了电话，南朝见萧景园已经点开了手机上的美团上最近的家乐福超市，凑过去提醒：“仓库里，咱们买了几箱开业饮料，好像就有几种可以用来调配冷饮。” “那就完美了！不过，我们既然是开业，就多卖几款冷饮。还是要另外购买几种饮料。” “可以！我们先去仓库看看都有哪些，然后在线上下单缺货的饮品。” 二人直接去仓库，打开三箱饮料，清点之后，萧景园对照小江发过来的饮品搭配秘方，还是缺少几种，得另外购买。 下单之后，台的两个女生正好也吃好午饭，回到台等候老板的工作指令。 姚茜看得出来，老板可能要另外上线其他冷饮。 果然不出她所料，萧景园匆匆走进办公室，打印了两张饮品配方秘方表，拿到台。 “这是我们试卖的下午茶冷饮，姚茜，你和叶雪就按照这个搭配表格来制作。还差几种饮料，我已经下单了，很快就会送到店里……” 姚茜与叶雪赶忙拿起冷饮表，看到表格里面竟然有6款冷饮，分别是冰摇桃桃乌龙，西柚冰乌龙，冰摇葡萄乌龙，橙香茉莉，荔枝气泡，茉香奶绿。 看起来也很简单的饮品，都是各种饮料兑出来的，可是事先她们并没有经过新品培训，所以还是要相当谨慎。 二十分钟之后，台前趴满了人。 大家都在围观台两个女孩子调制冷饮，卢嘉言很想进入台帮忙，但是老板没有允许她进去捣乱。 她坐在台前，一脸笑眯眯地说：“我们先帮顾客尝尝味道，姚茜，调好一杯先拿过来。” “好哇。” 姚茜对照着冷饮表，小心翼翼的将乌龙茶与美汁源桃汁进行1:2的比例调制，然后倒入装满冰块的冷饮塑料杯，一股浓郁的桃子味，好像和星爸爸家一样的味道。 将调好的一杯冷饮送到台大理石台面，推给卢嘉言，“请慢用。” “好，就是这个服务态度。”卢嘉言正要举起大拇指，手指才刚碰到冷饮杯，就被无情夺食。 男生们争先恐后先抢着喝一口加了冰块的冷饮。 喝到冷饮的男生大赞，“哇噻，真的像奶茶店买的饮料呢。这个小江同学，不愧是美食达人！” 有了内部市场鉴定，当时针指到两点，避风阁美团门店准时开了下午茶售卖。 第40章 试吃菜老顾客来了 随着时间一分一秒流逝，美团线上订单逐渐进来。 这个时间，6款冷饮，台已经提前预制了一批，当订单进来的时候，再另外加冰块，这样就显得饮品很新鲜，确保送到顾客手中的时候是一杯冰饮。 一连接了科技大厦本栋大厦七八个订单之后，有顾客在线上下单咖啡与茶点搭配的下午茶。 姚茜早已用美式滴漏壶煮好了咖啡液，煮好了正温着，客人要喝，直接到给他。 卢嘉言有条不紊的打包咖啡和装好的茶点盒，交给华锐，“锐哥去跑一趟！环金29楼你女神的单。” 餐厅里面有中央空调，趴在台玩手机游戏正陷入激烈战斗呢，被卢嘉言冷不丁地拍肩膀，华锐刚要蹭起来咆哮“莫挨老子”，结果看到几双眼睛都含着笑看着他。 “哦，又是顾姐姐点的下午茶的？早说嘛。”华锐连忙退出游戏，冲大家笑笑，拎起外卖袋埋头就朝外面走廊冲出去。 萧景园吩咐王强领着几个男生，由顾晏负责开车，去市场买菜。 中午消耗的蔬菜比较多，晚餐和加班餐外卖可能蔬菜不足，所以必须再补充一批蔬菜。 在办公室稍作休息，见台几个女生完全能搞定下午茶，便跟南朝说，“30楼要的是专票，所以我还是得亲自去跑税务局，申请发票。” “不用这么赶？大哥！明天早上，店里不需要你，可以去税务办发票，而且贾总联系的供应商，大约三点多要送保温柜过来呢，你不在店里，咋付款啊？” “保温柜的价钱和售后都已经谈好，我在不在店里都没关系，一会儿他们送过来，你给我打电话，如果税务所不排队，我很快就能回来。” “你的车不是开走了嘛！”南朝总是不放心自己一个人守店，老板不在，他担心一些突发订餐事件，就他们这些虾兵蟹将搞不定。 “下楼打个车就可以呀。” 萧景园一手搭在南朝肩膀上，笑道：“你在害怕什么？店里还有这么多同学可以供你差遣，下午茶的订单也没那么夸张，对了，你要是没多少事，顺便带训新来的打工人，告诉他们外送服务的一些注意事项和技巧。让他们多涨涨经验嘛。” 中午跑来道贺的二十几个同学当中，已经确定有9个男生，从明天开始到餐厅打暑假工，所以餐厅里面瞬间就添了一批服务员兼外卖小哥。 吃过午饭之后，有几个女生结伴离开了，还有十几个男生留在店里，他们暑假也没什么事，索性留下来搭把手帮衬一下餐厅的订餐高峰时段。 餐厅里面人手充足，所以萧景园可以暂时离开一会。 又给南朝交代了一些事情，就带着营业执照等手续去去税务所申办发票。 出门的时候，他叫上祝星瑶，“星瑶，现在餐厅不忙，你领着他们几个男生去附近久光百货的无印良品，置办工作服。” 他们现在穿的白衬衣和修身黑裤，板鞋，全是无印良品购买的，每人两套换洗。 萧景园的意思很简单，新来的9名暑假工也必须统一服装。 “哦！也行，只是每个人两套的话，这次又要花好大一笔钱。”祝星瑶没想到萧景园还要统一暑假工的着装，身为学霸的她顿时就预算了18套服装的总金额，差不多是13万。 “该花的钱还得花！我转给你，不够的话，给我打电话。”萧景园顺手就在手机上转账给祝星瑶，随后就把9个男生交给了她，让她领着他们去无印良品采购服装。 正好他们有两部车，听说萧景园要去办税，祝星瑶便提议让其中一个开车先送他到税务所，然后再去久光百货与他们会合，一行人浩浩荡荡下楼，店里顿时清静了不少。 他们刚刚下楼，卢嘉言便是哈欠连天有些想瞌睡，这时却有顾客直接到餐厅来喝下午茶。 进来餐厅的是五个白领模样的客人，男女都有，一见他们进入餐厅，台所有目光都齐刷刷地奔向客人，南朝忙迎上去，问题密集响起：“欢迎光临，五位吗？” “是坐大厅靠近茶歇区光线较为暗的位置，还是喜欢更明亮的环幕餐位？” 其中的一位高挑女性张望了一眼，“还是坐茶歇区。” “好的，请随我来这边……” 南朝领着客人们去大厅中央区域的茶歇区，那里摆放着两张真皮沙发，光线比餐厅周边环幕玻璃墙暗许多，坐在这个位置喝下午茶，既可以聊天，还能眯一会儿。 他们中的其中一位男士则是直接去了台点餐。 “帅哥，你们是科技大厦上班吗？现在是下午茶时间，我们今天开业有优惠活动，你可以先在美团上面挑选套餐，然后直接这里点。” “对啊！我们是41楼的，你们餐厅试营业那天，刚巧我们外勤回来，顺便就过来蹭了试吃菜，知道今天正式开业，还想着要过来品尝你们的正餐呢，上午出去谈客户忙到现在才回来——” “哦！原来是老朋友，那是应该到我们餐厅来坐会儿。” 由于台也没有像肯德基或是奶茶店那种灯牌菜单，男子看了看台里面，也看不出个名堂，只好点开手机上面的美团，找到避风阁餐厅，挑选了几个套餐，直接在台点餐付款。 点完餐，男子揉着眼睛，“麻烦一会儿帮我送过去，哎呀，太累了，先去歇会儿。” “好！你先去休息一下。”卢嘉言也是看出这位年轻男顾客面容疲倦，过来喝下午茶就是借这个时间缓一缓身体的疲倦，如此一看，网上说的打工人不容易，还真是不容易呀。 很快，台内就准备好了五份下午茶。 三个女生端着托盘给客人送去茶歇区，只见茶歇区的三男两女已经横七竖八歪躺在了沙发上，一个个看起来很累的样子。 “美女，你们的餐齐了，请慢用。”卢嘉言声音很轻，同时示意姚茜和叶雪放下餐盘就可以。 那名点餐的男顾客睁开眼睛，看了看小圆桌上面的三个餐盘，说了声，“好。” 然后又靠在沙发上面，直接睡了过去。 回到台，卢嘉言问南朝，“科技大厦其他楼层咋没有人点下午茶呢？是不是这栋大厦上班的白领们工资不高呀？” 南朝被问得哭笑不得，这个时间正好是下午工作的时候，谁那么有钱，刚吃午饭，就又点下午茶？ 两人坐在台旁，有一搭没一搭闲聊，放在台上的餐厅手机响了。 “卧槽！不会有下午茶大订单？”南朝丢下自己的手机，连忙接电话，刚刚“喂”了一声，便听到电话那端劈头盖脸一顿指责。 第41章 咆哮男顾客，英语杠杠滴 “喂！是避风阁餐厅，我说你们老板脑子不好使呀？既然下午茶卖各种冷饮，为啥单单缺奶茶？你们老板为什么这么缺心眼儿呢。”一位不知是周边那栋大厦的男顾客，不分青红皂白便在电话中一顿咆哮。 南朝接到这个投诉性质的电话，看着快要被顾客骂冒烟的手机，哭笑不得。 谁会想到如此高档写字楼工作的白领们，也是奶茶一族。 顿了顿，南朝还是呵呵笑起来，“请问您那栋大厦？我们可以配送6款冷饮，还有咖啡，茶水……” “什么哪栋大厦，就在你们楼上，20楼！没有奶茶气死我了！” “呵呵，真是不好意思啊，主要是开业事情多，没有忙得过来备货，这样，你今天可以先点其他下午茶冷饮，我想，明天应该就可以上线奶茶，需要点一份冷饮吗？我给你送上来。” “哎呀！算了算了！那就给我送两份冷饮，茉香奶绿+梨膏糖，另外一份是荔枝气泡+凤梨酥，直接送上来，我微信扫码支付，就不在美团点了。” “没问题！我很快就送到楼上，请问您贵姓？” “你到前台就说是张哥的外卖。” “好咧，您忙。” 20楼的顾客脾气是暴躁，但还是架不住冷饮的诱惑，在电话里面点餐让餐厅给他送上去。 “这个电话没白挨骂！”南朝见是楼上邻居，大家楼上楼下见面机会太多了，把两个套餐报给台，对卢嘉言说了句：“我去20楼送餐，顺便了解楼上的邻居在什么公司上班。” “随便你啦！反正你要做好随时可能会被顾客刁难的心里准备。” “谁那么无聊会因为一杯奶茶刁难邻居？！你们女生就是想得多。”南朝拎着两份下午茶，坐电梯到楼上见识见识暴躁男。 电梯到了20楼，随着电梯门徐徐朝两旁打开，南朝还没看清走廊的环境，就听到一个男的在走廊打电话，嘴里噼里啪啦吐着一口英语，而且听着声音似乎有点熟悉。 对方听到电梯铃声，回头看向从电梯里面出来的少年。 “19楼送餐的是？” 南朝很快反应过来，笑眯眯的说：“对啊，您在忙呢。” “等我半分钟，在接国际长途电话——”暴躁男很客气，示意南朝先等他半分钟，等他接完这个国际电话。 南朝会心一笑，点点头，便是站在一旁耐心等候，顺便参观一下公司。 这时，他才看清走廊正对着电梯的这面墙上，又另外装潢过，贴着公司名字。 「阿吉兄弟控股集团ajex埃捷国际物流xx分公司」 物流公司啊！公司名搞这么多头衔，还带着英文，难道比申通圆通顺丰高级？ 男子接完电话，转身便看到南朝站在走廊，拎着外卖袋，认真脸端详着他们公司的名字。 他走过去，问道：“怎么，对我们公司感兴趣啊？多少钱，先扫码。” “哦！一共46块。” 南朝赶忙收起满脸疑问，亮出手机上的餐厅收款码，随口问道：“你们公司是搞物流的吗？以前没上来过……” 张哥扫了二维码，付款后，接过外卖袋，说道：“我们公司做国际物流，也就是由我们公司出硬件设备和核心人才，和沙特当地大公司合作开的合资公司，以这种方式进入沙特市场。” “原来你们做的是国际业务！难怪你会说一口流利的英语，你说的那个沙特本地大公司就是阿吉特吗？” “是啊！阿吉特家族是沙特第五大家族，势力和资金背景雄厚，而他们名下集团阿吉特兄弟是中东地区最大的民营企业，业务涉及像什么纺织服装、房地产、物流、金融科技等等，好多呢。” “你们公司还给沙特那边提供人才？那边人口少吗？” “不是那个意思！”顿了顿，张哥解释道：“沙特那边，还有很多短时间内“钱买不到”的东西，比如本地人才。即使只是会说英语的快递员，在当地也是稀缺人才。” “所以你们招一些快递员送到沙特，打国际工？” “会送一批一线快递员过去，手把手教当地的员工，这样就能很快打开外卖市场。” 南朝感觉这单送餐增加了他好多见识。 难怪锐哥听说要去给环金29楼送餐，便是屁颠屁颠的去送餐。 出来送餐，不仅能增长见识，还能了解许多在学校里面学不到的知识。 他点开微信名片二维码，笑着道：“哥，你加个微信，以后直接微信上下单，我保证第一时间给你送上来。” “那也行！明天确定能上奶茶吗？”张哥扫码加了微信，当着南朝的面，拿出荔枝气泡喝了一口，紧皱的眉心顿时舒展，“我们工作时间有时黑白颠倒，吃点甜品，情绪和压力也能及时释放。” “了解！哥，你辛苦了，那你先忙啊。” 南朝原来还抱着挨骂的心理准备，结果却是令他相当的意外。 顾客点餐的时候，在电话中的暴跳如雷，可能也就那一会儿，过后心情也换了。 回到餐厅，碰到华锐也送餐刚回来，南朝便是一脸兴味的揽住华锐的肩膀，“顾姐姐这会儿没休息啊？是不是还穿着睡衣在她家大房子工作？” “你扯淡呢！”华锐脸颊微微一热，肩膀一抖，甩开南朝的魔抓。 又返回台前坐着玩游戏。 南朝见卢嘉言抱着手机打字，走过去在她旁边坐下：“对了，嘉言，抖音上面传的小视频有人留言吗？” “肯定有啦！这不，还有在线要饭的呢。” “要饭？什么意思？” 南朝好奇的伸长脖子，凑过去看了看卢嘉言的手机。 卢嘉言正好在刷抖音视频。 南朝便是点进自己的手机，进入抖音，查看避风阁餐厅账号发布的视频有多少关注和留言。 的确如卢嘉言所说，有网友在抖音视频底下留言，就在一分钟之前，卢嘉言还回了网友的留言。 “我是学生，能送我点吗\/大哭jpg” 卢嘉言用官号回了一句：“哪个学校的？” “魔都理工\/大哭jpg” “哧！”南朝顿时脑子一转，魔都理工在长江对岸，直线距离也有几公里呢，好意思在抖音留言要吃的，确实有点那个说不过去。 南朝轻扯唇角，对岸魔都理工的学生居然不嫌隔着一条江，想蹭饭！ 小妮子也不是好说话的主，直接在抖音魔都理工：“管管你们的学生！”并引用了热门话题：今天敢要明天就敢抢。 令人错愕的是，魔都理工官方正面回复被：个人行为\/狗头微笑jpg。 “扑哧！”南朝看完整个回复，被他们这一来二往的笑喷了。 卢嘉言偏过脑袋，瞅了一眼南朝的手机，没好气道：“就是这个网友，跟你说，还有后续剧情呢，你绝对想不到，他蹭饭失败，就给我发私信，说想来餐厅打工，只要给他管三餐。” “什么人啊？哦，我明白了，这几天是魔都各个大学放暑假的时间。” “不是这个原因！这个网友说，他大四答辩没过，还挂了两科，被学校通知只能延期一年。” “卧槽！好惨！问问他哪个专业的。” 卢嘉言退出抖音，耸肩道，“一会儿他到餐厅了，你想问什么就直接问呗。” “啊？他直接到咱们餐厅来呀……，找工作还是吃饭？”南朝也被这个倒霉催孩子的操作惊呆，答辩不过，延期毕业，也只能自谋生路。 好惨一男的。 待会儿他到了餐厅，是给他饭吃还是给工作呢？ 第42章 急缺周转资金 午后，两点半钟，税务所办事大厅。 萧景园等了10多分钟就被叫到了号，当他把餐厅所有证件手续递进办事窗口，并说明是要申办两种发票，普票和专票，工作人员边整理递进来的餐厅证照，问道：“你要办两种票？” “你是个体户经营，没有申办专票的资格。” “对，我这个餐馆的确还只是个体户……”萧景园面庞微微一热，有点不好意思。 他回头看了看周围其他办事窗口坐着的人，好像很怕被别人听见自己搞的只是个体户小生意。 “由于餐馆一般以个体经营，没有规范的财务会计制度和规范账本，只能申请普票；未来若是成立餐饮公司，那时另当别论。”税务所办事窗口，一名女工作人员耐心解释无法办理专票的原因。 萧景园对财务这块也不大懂，只得先申办普票。 “那现在提交发票申请，多久可以领票？” “按照税务审核流程和步骤，申请普票发票需要两天左右时间就可以申请完成。” “啊？你是说今天拿不到吗？” “你很着急用发票？” 萧景园腼腆笑笑，解释道：“我们餐厅今天开业，有一笔几千块的订单，顾客本来说要专票的，我答应最迟明天给他送去公司，可是……” “着急的话，给你优先审核，那也得明天才能领到票。”女工作人员微笑道，过了几秒，她眼睛从电脑屏幕上移开，侧过脸，很是吃惊，“你开业第一天生意就这样好？” “还可以。”萧景园显出几分谦虚，从开业第一天的营业来看，已经超过他的预期。 女工作人员重新将坐在窗口穿着白衬衣的少年打量了一会，他长得清俊帅气，神色平淡，一点也不像那些浮躁的年轻人。 接着，她缓缓地收回目光，低头翻看着面前的一堆证照原件和副本。 当她看到萧景园提交的餐馆地址，写着世贸科技大厦19楼，并且业主名字与萧景园提交的餐馆营业执照和身份证名字一致，特别的不可思议，“餐厅营业场所也是你本人名下的物业？” “呃，是的。” 看到萧景园微微颔首点头，工作人员内心忽然冒出一种无法言说的情绪。 难怪她见到这少年第一眼，便是觉得对方并非普通家庭的小孩，这般沉静气质，这般温和，原来他是世贸科技大厦的业主。 果然，有钱家庭的小孩就是有任性的资本，世贸大厦那种地方竟也能开餐厅。 工作人员不动声色的双手敲打键盘，时而握着鼠标“咔嗒”“咔嗒”点击屏幕上的各个按钮，似是不经意地与萧景园闲聊，“你还不到19岁，就不上学了吗？” “9月份大学才开学，三个月的暑假太长，做点小生意赚点零花钱。” “呵呵呵……，已经上大学了呀，那你可以申请大学生创业税务优惠，对了开业第一天卖多少钱了？” 工作人员这番善意提醒，就像打通了萧景园的脑子，是哦，如果以大学生身份创业，就可以名正言顺享受国家税务优惠政策。 这件事得让祝星瑶去查清楚。 “也不多，早餐加上午餐外卖，也有两万多了。”萧景园心里自然对餐厅营业有数，可他还是保持谦虚，并没有夸大其词。 “哦！所以你这餐厅主要做外卖？那还差不多！我就说，你才开业，怎么可能有很多顾客去照顾你的生意。不过，你这个房子要是租出去，租金也不便宜，你自己开餐馆，一天要赚多少钱才能回本，这些你会计算吗？” 萧景园有些被问住。 如果是按照最简单的盈亏平衡模型来计算，他这个写字楼一天的租金大概是两万，再加上店里员工一天的工资，预估五千，食材以及水电气费等毛算五千，这些成本加在一起，才是店里一天的粗略成本支出。 也就是说，他每天至少得卖三万块，才能达到盈亏平衡，再多卖的部分，就是盈余。 不算不知道，这样粗略计算之后，萧景园得出一个结论：避风阁想要盈利，每天的营业额至少保持三万以上。 可是，照着现在他们随意自在的经营模式，搞不定就直接关闭美团线上订餐，远远达不到盈利。 所以，下一步，他要想不亏得很难看，就必须彻底打开经营局面。 目前餐厅不缺配送人员，只要把早餐做起来，小江加入之后，厨房炒菜的多了一双手，应是能确保整个正餐时间，美团线上预定的供应。 发票申请办理妥当，萧景园约定次日到税务所领取发票，步履匆促回到餐厅。 这才三点多，餐厅内有几个顾客在喝下午茶，却看不到他那些老同学的身影，应是派出去送餐了。 刚好这个时候，供应商送保温柜到了餐厅。 双开门的商用后厨食品保温柜，完全能应付正餐的食物保温需要，就是价钱方面贵了点。 工人师傅帮着安装并插电调试，一一介绍功能和正确使用方法。 负责回收货款的中年男人，亮出收款码，笑容满面：“我们经理说了，这种双开门的卖给别家餐厅都是按照原价一万三呢，但是，老板你是贾总的朋友，所以经理特地跟公司那边申请，给你最优惠的价格，只要一万一，扫公司收款码就可以哈。” “没事！价钱是之前谈好的，我也不会压价。”萧景园爽快的扫码付款。 “谢谢啊！辛苦几位师傅了，”完成付款，萧景园检查了双开门保温柜，又询问了保温柜的售后服务。 送工人们出去时，便叫卢嘉言从台拿几瓶饮料，送给工人们：“嘉言，你给师傅们拿几瓶饮料解渴。” “哎呀，老板还这么客气呢。” 工人们顿时对年轻的餐厅老板刮目相看，领到饮料，皆是说着吉祥话然后离去。 目送工人们离开之后，卢嘉言坐在台旁，一边打包下午茶外卖袋，故意戳萧景园的痛处，当众问道： “景园，开业还不到一天，你这就花了这么多钱出去，银行卡里还有多少钱知道么？” 萧景园过来一屁股坐在高脚凳上，作势捂住左胸，“可心疼死我了。” 南朝嘿嘿嘿笑道：“明天买菜的钱还有？” “只能说我卡里的那点钱已经所剩无几了，但是明天的菜钱还是够。” “嘿嘿嘿，其实我有个帮你迅速搞到钱的成熟建议，只是你可能拉不下脸……” “你说！”萧景园非常清楚，自己卡里的钱的确不多了，为了开业是豪气的买这买那，现在只剩不到五万块，见南朝一副胸有成竹的模样，顿时好像看到了希望。 南朝回头朝餐厅里面的顾客远远的望了一眼，确定他们的闲聊不会被听见。 “上次，听你说，你们家在环金大厦的三个停车位，有两个是7月份就要交下半年的租金，你想想啊，一个停车位就是两万多，要是三个一起收，那你是不是一转眼就收到了六万块租金？” 萧景园嘴巴张了张，有些泄气，“那些停车位一直是我爸在负责收。” 这次，也是他忽悠老爸，说是回收两个停车位，让写字楼新租户使用半年，这才顺利收回世贸科技大厦的其中两个停车位。 如果现在跟他爸说，环金大厦停车位的租金交给他去收…… 谁晓得老头子会不会答应呢。 “你傻呀！赶紧给你老爸打电话，既然他都知道你开了餐厅，前期肯定需要投资一笔钱！跟他直接说，这次的停车位租金让你收！” 萧景园笑了笑，不是没有想到这个进账方式，可是还是有点担心他们爷俩私底下的操作被他老妈知道。 “景园，这次你就听南朝的，我想，你爸舍得把这么大写字楼的租金交给你来收，就足够说明他根本不缺那点停车位租金！对他而言，区区几万块租金算个屁。”卢嘉言拍着萧景园，一番长篇大论。 顿了顿，卢嘉言见景园似乎有些被说动，晓得他脸皮薄，没有正当理由支撑，在父母面前也很难张的开嘴巴要钱，她继续鼓动小老板：“像咱们这种年龄的孩子，没钱的时候，放下身段跟家里伸手，不寒碜。” 萧景园低头看着手机上查询的银行账户余额，心里只有一首“凉凉”飘过。 开业前期，餐厅经营确实需要足够的资金周转，鬼使神差的就真的给老爸电话打了过去。 第43章 父慈子孝，下午茶的惊喜 这支电话打到苏省徐桥镇萧国军手机上，两夫妇和一对年迈但身体康健的父母，正在自家承包的果园，有说有笑地采摘果子。 听到电话响起，萧国军“咦”了一声，拿起脖子上的汗巾擦了擦脸上的汗水，连忙从裤兜掏出手机。 看到是宝贝儿子的电话，萧国军眼里都是幸福，连忙对老婆说了句：“是咱儿子打来的。” “哦，是景园啊？他是不是馋爷奶种的水果？昨天叫你给他也快递几箱，你非说他不喜欢吃！”面对妻子的数落和埋怨，萧国军无所谓地摆了摆手，接起电话，大嗓门喊道：“儿子！在家还好？” “好，好着呢，内个，爸，你们这会儿在山上果园里面做事还是在家里乘凉？” 身在魔都的乖儿子，十分不好意思问道。 “咳！这个时间肯定在果园摘果子呀，怎么，有事啊？”萧国军知道昨天喊顺丰到家里收件时，当着妻子面他谎称是卖给城里的客户。 所以，他赶忙从桃树下走出去，走到距离妻子做事比较远的僻静之处。 这才放心大胆询问餐厅的生意怎么样。 “开业第一天，餐厅的生意还行，到现在为止已经卖两万多块钱了……” 不等萧景园说完后面的话，萧国军双眼一愣，心道，好小子，啥都不会，瞎搞饭馆，竟然还做到了开门红啊，有这个业绩已经相当不错了！ 他直接在这边“啊”了一声，对儿子表达了满满的惊叹，“真卖两万多块了呀？乖乖，你是怎么办到的？” “咳咳，我们开业主要接周边写字楼线上外卖，加上有我高中同学的帮忙，我自己负责炒菜，所以还算顺利，晚上还会在美团上线晚餐外卖。” “你自己炒菜，请厨子的钱都省了呀？行，有点生意头脑，但是不多。不过话说回来，那点厨艺，爸十分清楚，那炒的菜味道还是勉强凑合。”萧国军顿时对儿子有了另外的认识。 这小子为了节约开支，竟然自己上阵掌勺！ 想了想，萧国军又问道：“这么热的天，你这天天闷在厨房受烟熏火烤，受得了吗？真要干饭馆，还是请个厨子。老实跟爸说，你是不是缺钱才自己上灶？” 萧景园蹭的一下就从高脚凳下来，心情在这一瞬间飞扬高涨。 “呵呵呵……，不愧是我爸，知道我手头紧，内什么，咱家是不是有两个停车位要收下半年租金了？” “呵！想从你爸口袋要钱就明说嘛，我就知道儿子你不是想爸爸，而是想爸爸的钱钱哈哈哈哈！” 萧国军先是压低了声音，隔空悄悄调侃，随后听到儿子坦诚说自己确实缺钱，顿时感觉到被儿子需要，这让一向对儿子爽快的中年汉子爽朗大笑。 不远处的桃树下，他父母正在摘果子，听到儿子笑声如此愉快，老头冲这边高声问道：“是不是我大孙子打电话回来了呀？他说什么？给他快递几箱桃子。” “可怜的孩子！我们家自己种了这么多好吃的水果，他还一个都没吃上。”萧家奶奶心疼的顿时眉头皱起，嘴里念叨着大孙子没吃上她种的果子。 萧国军赶忙高声回道：“他说想吃水果！叫咱们给他顺丰几箱，顺便招待同学，说是他们高中同学要去家里聚餐呢。” 萧景园也听到了老爸在电话那边胡诌。 “对了，爸，昨天你快递的水果都很畅销，要是不麻烦，再给我来几箱，下午茶很多顾客点水果。” “没问题！待会儿我就喊镇上顺丰的人到家里来拉一车。”萧国军十分爽快，末了又道：“现在你还缺多少钱周转？停车位那点租金也没多少，两个车位，半年也就四万多块，能干啥？” “眼前先对付一下，主要是开业买了一些必须的机器设备，餐厅又稍微装过，已经花十几二十万了。” “行啊！你存的那点私房钱都花了是？我给你转十万先用着，不够再说。” “啊？这……”萧景园感受到了老爸真实自然的宠爱，感动的快要热泪盈眶。 “放心！不会让你妈妈知道，”萧国军说着就在手机上操作转账，嘴里还忍不住碎碎念，“这段时间手机得管好，算了，我还是换密码，免得你妈趁我洗澡的时候翻手机，看到咱爷俩之间的猫腻。” 萧景园在这边听得哭笑不得，他家老爸可真是个妻管严，耙耳朵，但是极其有主见。 从来都不吝啬对他这个儿子花钱。 “叮！” 萧景园手机上收到一笔银行转账，他爸果然很讲信用，说给就真的给他转了十万块。 看着手机上收到的银行账户余额短信提示，萧景园心情顿时阳光灿烂，盯着手机傻笑。 刚好这时，几个白领来到餐厅喝下午茶。 他们走进餐厅环视了一眼，一位女子指着台，提议：“我们就坐台，他们家台装修的还蛮阔气。” 萧景园连忙让开，给顾客们腾地方。 卢嘉言和南朝脸上露出意味不明的笑容，双双竖起大拇指，有些不舍地从萧景园手机上收回目光，不慌不忙的接待客人。 卢嘉言把打印的菜单拿给顾客，“这里有下午茶套餐，或者单点都可以，我们餐厅还有水果，目前还有西瓜、百花香桃、李子和蓝莓，但是蓝莓不多了。” 三位女性白领脑袋顿时凑在一块儿，听说还有水果，问道：“你们餐厅的水果是超市买的还是水果市场批发的？” “都不是！水果是老板自家爷奶在乡下山坡上种的，山泉浇灌，日照充足，昨天才从树上摘下来，顺丰冷鲜配送，今天早晨顺丰快递送到门店的。”卢嘉言边做介绍，朝台拍了一下。 “姚茜，上一份水果试吃。” 姚茜点头，说了声“好”，转身就从冷餐柜拿了一盒水果切，送到顾客们面前。 “自己种的呀？没打农药？”那名女子不放心的问道。 “放心！我们家种的水果都不打农药，果园里面的果子必须等到这个季节成熟了才会摘下来。你们可以放心吃。”萧景园在一旁搭腔道。 他们当中唯一的那个男的，查看了外卖网的鲜果切的价格。 “你们看，虽然看起来一份只要179块，但实际只有500克，也就是一斤179块。”他退出外卖网界面，没好气摇头道：“今年的西瓜太贵了，百x园卖15块一斤，甚至有的水果店卖18块一斤，昨天回到住处，在小区门口我买了一个3斤的西瓜就要30块，相当于一斤10块。吃不起呀！” 几个人都站在台这边，过了一会儿，见客人们点了下午茶，萧景园朝办公室看了看。 办公室内，只有祝星瑶安静地坐在办公桌后边，对着电脑似乎正在忙。 他正要朝办公室走过去，这才发现一个大学生模样的眼镜男在餐厅里面四下环顾，他粗略打量了一眼，走过去询问：“你好！是用餐的吗？” 南朝也注意到了那名形迹可疑的男子，看起来并不像是来吃饭，脑中顿时浮现个可能，不会是在线要饭的那个倒霉催孩子。 他一边打量对方，不动声色的走过去，“你好，有什么需要可以跟我说，我是餐厅的负责人。” 随后转头对萧景园说，“你去忙。” 萧景园点点头，还没走到办公室门口，就听到南朝提高的嗓门：“你就是来找工作的那个魔都理工大学挂科的家伙？” “南朝！带他进来里面谈。” 南朝把人领进了办公室，与他谈了起来。 萧景园先是给祝星瑶说了财务做账，然后又吩咐她登录税务网站查看大学生创业税务优惠政策，然后才得空去面试挂科男。 经过了解和评估，萧景园决定让这个惨兮兮的男生过来打工。 因为暑假之后，店里又会急缺人手，而这个男生有肯德基兼职经验，起码比他们更懂快餐店工作流程。 男生没想到能在这么气派的餐厅找到一份服务员工作，激动的说：“如果你们今天忙不过来，我可以留下来帮忙。” “不，你明天去医院体检，办好健康证再过来上班。”南朝说道。 “我有健康证，才办三个月，已经带过来了，先给你看看。”男生激动不已，今天不能上班，但是健康证现成的，明天就可以正式上班了。 第44章 电视台发来晚餐订餐 南朝让挂科男贺超填写了一份员工信息表，拍了半身照和寸照，并正式带他参观餐厅，便让他回宿舍之后抽空多熟悉cbd金融区所有写字楼，让他先回学校宿舍，次日过来上班。 送走贺超，南朝坐在办公室，一边给萧老板汇报下午茶售卖情况，翻着手机备忘录记录的待办事项，看到奶茶这一项，便说起楼上的张哥吐槽他们不卖奶茶这茬。 “这个张哥吐槽的确实有道理，咱们餐厅既然都有卖下午茶，没道理不卖奶茶！”经过现实淬炼之后，萧景园已经完全能听得进去每一位顾客的投诉和建议。 正如楚律师所言，奶茶店卖水，一年都是多少亿的净利润。 既然是经过市场验证了的品类，餐厅自然要上线奶茶。 南朝点头，揶揄道：“那我先问问，但是奶茶据说不复杂，以小江纵横美食界十年的阅历，肯定在家搞过奶茶。” “制作奶茶好像是比较简单，但是咱们这些人都没试验过，你给小江打电话问问，要是他会做奶茶，让他给我们一份奶茶制作所需原材料或者半成品清单，今天备货完全来得及。” 萧景园说着便起身，顺便把晚餐的菜名编辑好发给南朝，“时候不早了，我去准备晚餐的菜，今晚的菜单已经发给你了，记得更新美团线上菜谱。” “行，你去忙。有事我直接去厨房找你。”南朝头也没抬便说道。 萧景园出去之后，南朝先是给小江发了微信，询问奶茶一事，并小心翼翼地问是否方便接电话。 没过几秒，小江便给南朝打来视频电话。 “喂！小江你好啊。” “嗯，好！我们正在酒店前台退房，然后直接去机场，六点的飞机回魔都，明天就到餐厅上班。” 南朝一听这个好消息，顿时嬉笑道：“那太好了！咱们这儿就是急缺你这种高级技术人才。对了，奶茶你会不会搞？” “我是谁？小小的奶茶要是不会，还能被称为美食达人嘛？！”小江身后的确是酒店大堂，客来客往，不时有客人从他身后经过，“肯定会的啦，你让景园不用着急，我可以帮餐厅订购原材料和半成品，明天到了餐厅，我负责培训奶茶制作。” 小江十分爽利，在电话中一力包揽了奶茶制作这件事。 也省的南朝还要去网上商城找原材料。 挂了电话，南朝又在美团线上店维护晚餐的菜谱，这时，顾晏他们几个男生送餐回到餐厅，嘻嘻哈哈说说笑笑，年轻人洒脱不羁，使得餐厅热闹气氛直线攀升。 吴念生直接钻进办公室准备躺个觉，见南朝坐在办公室吹空调，嘴里口吐芬芳。 “还是你这逼舒服，我们在外面风吹日晒，不说，还要遭遇同行的白眼。早晓得，当初景园开创业大会的时候，我就应该自荐餐厅经理一职。” 南朝没好气嗤笑，随后问道：“你们怎么了，遇到美团的外卖小哥了吗？” “是啊！你不出去送餐，肯定不晓得魔都外卖员市场有多卷。”吴念生打着哈欠，一下气躺进了沙发，说道： “今天周边很多顾客都点了我们餐厅的外送服务，以前给他们送餐的那些外卖员，突然接不到这边的订单，但是偶尔还有几单外卖是从外面送进来，所以，他们和我们狭路相逢了呗。” “人家白领们也不傻，如果cbd金融区就能满足他们的需求，干嘛还要支付高昂的配送费点很远的餐厅？肯定是首选我们，也间接说明，外卖员市场的确卷起来了。所以，吴同学，加油。” 他们这帮同学都是来赚大学恋爱基金，顺便体验初入职场和社会。 时值炎热的暑假期间，写字楼上班的白领们哪里想出门嘛，能节省一笔配送费就节省一点。 看来，避风阁这只猪要吹到风口上了。 厨房内，萧景园把两个墩子喊过来，吩咐道：“晚餐，咱们餐厅还是上四个菜，手撕包菜、小炒藕条、辣椒炒肉，另外上一个新菜：金钱蛋。” 两个墩子都不是湘西籍，之前也没在湘菜馆工作，也没见过做这道菜，是一道完全陌生的湘菜，自然不晓得准备哪些佐料。 他们听得一脸懵。 萧景园也是根据系统解锁的新菜的菜谱，才知道湘菜中这道广为食客喜欢的辣菜。 金钱蛋顾名思义，就是炸过的鸡蛋，加上辣椒调料一起炒。炸过的鸡蛋带有独特的焦香，辣椒的香味深深沁入鸡蛋里，是一道非常下饭的菜。 萧景园见状，安慰道：“不熟悉没关系，你们就负责切配这道菜需要的佐料。” 随后，萧景园便亲自找来红小米椒，和青小米椒，蒜苗，大蒜瓣，姜等等特色佐料。 “由于cbd金融区有很多投资公司，所以我想把这道菜做成我们避风阁的招牌菜，会一直保留在线上菜谱前列。” 王强还有些丈二和尚摸不着头脑，心中忍不住腹诽道，一个蛋你还能做成招牌菜？ 他看了看李顺，李顺则是完全懵的，也不知道鸡蛋能不能作为餐厅的招牌菜吸引顾客点外卖。 “晚餐我们大约准备多少份外卖？”王强问道。 萧景园也拿不准，开业第一天，周边还是有很多写字楼不知道他们这家店。 也不敢冒然准备很多，毕竟这是夏季，卖不完，他们自己员工也消化不了，那就太浪费。 沉吟了片刻，萧景园有些迟疑的问：“下午茶好像卖了四千多块钱了，晚餐再怎样应该少不得200份？毕竟这里的消费市场基数大。” “200份会不会太多？咱们还不熟悉到底有没有顾客订晚餐，这里很多写字楼应该不会加班，他们按时下班的话，应该不会点晚餐。”王强推测道。 “那就先准备150份盒饭的量，实在销不出去，就我们自己人消化。” 厨房的三个男的分工完毕，顿时就进入了蔬菜准备环节。 萧景园一边焖米饭，听到揣在裤兜的手机有消息提示震动，他忙掏出手机，是电视台那个哥哥给他发了微信。 “电视台有人订餐！”他惊喜道。 “真的吗？订了多少？” 两个墩子欣喜不已，跑过去凑热闹。 萧景园正在回消息。 「哥哥，确定需要预定51份晚餐盒饭吗？」 「肯定确定的啦！我们是五楼联合办公大厅哦，别送错地方了！」 「我们餐厅在线上的套餐，你看了没？有手撕包菜，小炒藕条，辣椒炒肉，还有一道新菜金钱蛋。可以事先确定套餐种类。」 过了几秒，对方简短回道：「都是下饭菜，你们看着搭配，就按照线上的52块的套餐给我们送过来，6点之前哦。」 萧景园愉快的回了个“ok”表情包，接着就收到了一笔2652块的转账。 “行啊，老板，开业大吉大利啊。”王强拍着萧景园手臂，跟着愉快的吹着口哨。 “别吹捧了，立刻准备。”收了转账，萧景园连忙催促大家快干活，晚上打烊之前的营收，就看这顿晚餐的造化。 第45章 ‘预算过亿\’金钱蛋（求追读） 五点钟，开业当天的下午茶准时收官。 南朝和卢嘉言在台单独核算了一下下午茶售卖，线上和到店消费加起来，超过了五千块。 对于这个营业成绩，台的几个人都很开心。 餐厅前一天收到老字号送来的茶点，百果松糕，梨膏糖和凤梨酥全部都脱销，得在今天下班之前给老字号再发送预定量。 南朝记下这事，随后把这一待办事件发送给萧景园。 “姚茜，叶雪，把台清洁做完你们两个就下班，晚上时段，台没什么事，你们可以早点回去休息。”南朝对台里面两个女孩子说道，随后又看着卢嘉言，“嘉言，你早上也来得早，干脆你们仨一起下班。” 卢嘉言有种被轻视的恼怒，脸色微微愠怒，“瞧不起人是？” “不是这个意思，其实景园下午跟我说过，你们早上来得早，白天又没有怎么休息，这个时间下班回去可以好好休息，今天真的多亏你们了。” 南朝说的也是心里话，台三个女生都一直在接单，准备外卖打包，并没有人午休。 他直接在微信上给卢嘉言发了个200块红包。 卢嘉言以前和南朝同桌过，看到手机上的红包，顿时秒懂了他的意思。 小妮子毫不犹豫收了红包，挑了挑眉，道：“200块打发我们下班？” “咳！你也看到了，厨房正忙着炒菜，电视台那边预定了51份盒饭，楼上也有预定的，到现在为止已经收到100多份订单，哪有时间准备员工餐。嘉言，你带姚茜和叶雪一起去吃麦当劳，就当是员工餐。” 卢嘉言也确实有点疲惫了，男生们脸皮厚，送餐间隙，会到处找地方躺，她们女生哪有时间去休息。 收拾完台，三个女生就结伴下班了。 下班的时候，卢嘉言去办公室跟祝星瑶打一声招呼，说萧老板体恤她们，让她们先下班回家休息。 祝星瑶忙说好，又听说南朝给她们发了红包去吃麦当劳，还笑着叫她们多吃点，吃饱好睡觉。 卢嘉言临出餐厅大门时，看着祝星瑶，巧笑问着：“每次瞧你都是一脸容光焕发，就知道你准老公真的超疼你，很幸福喔！今晚是不是要等景园一起下班，然后夫妻双双把家还啊？” “给我闭嘴！卢嘉言你讨厌死了！”祝星瑶一脸羞赧，嘴里没好气骂道。 “嘴上说讨厌，其实心里很想？！”卢嘉言看到好姊妹可以预见得好归宿，很为好友开心。 笑着和姚茜叶雪乘电梯下楼。 南朝又接到十几个线上顾客咨询电话，大都是看到外卖网突然上线的“避风阁”中餐厅，想进一步更多了解，一问才知道全是cbd金融核心区写字楼上班的白领、金领们。 一一回答了顾客们的咨询，顺便给他们安利店里饭菜口味不普通，绝对完全符合在吃上极其挑剔的魔都年轻人的口味。 一些顾客挂了电话便点了避风阁的外卖，说是要试一试。 远在苏省徐桥镇的萧国军，果园的工作收拾妥当，傍晚时分，坐在自家院坝的大树下一边洗脸，刷着手机上的外卖网。 特地悄悄问了儿子，他开的店名，所以当老爸的也是要悄摸调查一下儿子饭馆的线上销量。 当他点进外卖网，就看到了排列在主页靠前的“避风阁”餐厅。 点进这家餐厅，映入眼帘的是乙方专区点菜区域，顿时，萧国军撅着下巴笑了笑，“这小子挺会搞的啊。” 线上门店每道菜取的菜名也是很奇葩，像什么“一稿包过”手撕包菜，“灵感发条”小炒藕条，“不要生气”西红柿鸡蛋，还有“预算过亿”金钱蛋。 除了金钱蛋销量还是零蛋，其他几个菜的销量都已经是200+。 当爸的莫名就为儿子感到骄傲，“行啊这小子，不声不响搞这么大动静，暂时观望一下……” 魔都这边。 厨房里面，萧景园连续炒了手撕包菜，青椒肉丝，把小炒藕条交给了王强练手。 此时，李顺按照老板的吩咐，已经煮好一盆鸡蛋，过凉水、剥壳、切厚片。 “剩下的交给我，你去叫南朝，安排几个男生到厨房帮忙打包。”萧景园说着，从李顺手里接过剩下的裹粉。 已经炒熟了手撕包菜和青椒肉丝，可以装盒开始外送了。 李顺小跑着出去叫南朝，不大一会儿，几个男生便是愉快的来到厨房帮忙装盒。 炉灶前，萧景园一边给鸡蛋均匀扑上淀粉，时刻关注王强的炒锅里面的火候，时而出声指导。 锅子支起，“啪”拧开炉火，烧热生铁炒锅。 系统的新菜谱提示已经就位，萧景园听到脑海中的系统提醒道： 「请锅里下宽油作底，热锅热油！」 萧景园摒除了系统每个步骤都来提示，只让系统到了每个环节象征性提醒一下。 往热锅里倒了菜籽油，烧热之后，把过了淀粉的鸡蛋厚片到一些到热油里面，小火煎至两面金黄，再盛出装在干净的盆子里面。 继续煎剩下的鸡蛋片，直到把一盆鸡蛋片全部煎至两面金黄。 萧景园有条不紊的煎好鸡蛋片，锅里另外下了底油，将一大碗姜蒜倒进热油，爆香，再倒入青红双色小米椒圈，翻炒五秒，挖两大勺剁椒酱倒进热锅里面。 不断翻炒出香味，这才加入煎好的鸡蛋片，轻轻晃动或翻动，加入少许开水调成汤汁，使得鸡蛋片受热均匀，入味。 最后放入切成指节长度的青蒜苗，沿着锅边细细的淋入鲜味生抽，两勺白糖提鲜。 萧景园第一次炒这个菜，用锅铲铲起两片鸡蛋尝味。 “咸味还差点，得再撒点薄盐。”萧景园自言自语道，用手捻着细白的盐粒撒进锅里，翻炒均匀。 “啪！”关掉炉火。 “很香哩，老板你真会炒菜。”李顺早已站在旁边观摩，闻着辣味与蛋香融合袭鼻的香气，忍不住称赞道。 萧景园抬手抹了一把额头的汗渍，“倒进盆子的时候小心点。” “干嘛倒进盆子？直接装盒，装不完的再倒出来，省的倒来倒去把鸡蛋弄破了形状。” “也行，稍微晾一下再装盒。”萧景园如此吩咐道，他们餐厅使用是高档的食用级冷餐盒，所以比外面其他店的那种廉价塑料餐盒安全级别更高，但是太烫的菜，还是稍微晾一下比较好。 南朝又接到十几单线上订餐，忍不住催道：“快点装盒！我这里在持续接单，不然他们送餐忙不过来！” 这时，王强负责炒的小炒藕条也出锅了，萧景园先尝了尝味道把关，觉得还行。 “装盒。” 几个男生手忙脚乱打包，然后分批出去送餐，电视台那边，就由萧景园带着吴念生，开车直达电视台送餐。 第46章 营业结束，盘点业绩十分傲人 到了电视台，萧景园直接把保时捷开进了电视台大厦前边的广场，大堂保安见他们背着外卖保温箱，就知道他们是送餐的，直接放行。 萧景园和吴念生扛着外卖保温箱直接上了五楼。 此刻已经是快要到六点的傍晚时间，其他公司的白领们，这个时间大都已经打卡下班，进入地铁回家。 可是电视台这种工作性质比较特殊的单位，每一层楼皆是灯火通明，全部楼层都在加班，或者已经完成白夜两个班的交接。 有了早晨送餐的经验，萧景园带着吴念生直接来到联合办公大厅门口才给那位哥哥打电话。 接到电话，正坐在电脑前干活的人赶忙出来迎接。 “挺快的嘛！帮我送到大厅来。” “好的，哥哥。”萧景园嘴巴也很甜，不知道怎么称呼就一律男的叫哥哥，女的叫姐姐，和吴念生背着保温箱走进大厅，放在了一张空闲写字台上。 然后从保温箱里面取出盒饭，摆放在写字台上面。 “哥哥，你们先尝尝口味，晚餐我们加了一道新菜，需要收集一下你们的餐后评价，因为你们不是在外卖网上面订餐，所以好评对我们来说很重要……”萧景园也不急着回餐厅，便是谦逊道。 说完还特地看了看对方挂着的胸牌，叫杨志成。 对方见萧景园在看他胸牌，便是说道： “叫我小杨哥，以后你们上了新菜就直接微信告诉我一声，我平常没时间看微信群，手机上有百多个群，看不过来。要等餐后评价是，那你们先等几分钟。”小杨哥是个耿直boy，说完便招呼加班的同事过来领饭盒。 还叫他们吃了告诉老板用餐评价。 大伙过来领了盒饭，又返回自己的格子间坐下用餐。 小杨哥则是豪放不羁的，直接就一屁股坐在了这张带有盒饭温度的写字台边上，打开饭盒闻了闻，说：“你们家的盒饭闻着就很香，味道应该大差不差。” 正好，小杨哥领到的是金钱蛋和小炒藕条搭配的盒饭。 看了看饭盒里面装着的金钱蛋，汤汁与辣味融合的浓郁香气，用筷子夹起一片鸡蛋送进嘴里，咀嚼了几下，“嗯！这个辣味很下饭啊，看着这么多辣椒，吃起来不是很辣。” 浸着辣油的金钱蛋虎皮有着特有的又软又脆的口感，像下锅烫过的油豆皮那般韧道。 姜葱压住了鸡蛋的腥气，放了青红两种辣椒，发酵的糟辣椒和传统辣椒王者小米辣，经过奇特的相遇、再进行融合，说不出的滋味儿。 糟辣椒香味多于辣味，辣味足够绵长的同时不会贴着舌尖久久不退，被热油炒开后，更是和葱一起挥发出浓郁的香气。 “嗯！仔细一吃其实还好，避风阁的辣不是纯辣，辣里饱含其他深意。” “呵呵呵……，看来小杨哥也是美食达人，挺会吃的啊。”萧景园见小杨哥美滋滋的吃着金钱蛋，大口大口扒饭，便是笑道。 大厅内，其他格子间也频频发出惊叹。 “哇噻！我是湘西人，这个金钱蛋可是我们湘西的招牌国民菜呢，这家餐厅居然做出了家乡菜的味道，大大滴好评！” “简直就是下饭神器！” “小杨哥这是从哪里发掘的新餐厅呀？他们的厨子手艺杠杠滴，青椒肉丝好下饭啊。” 顿时，萧景园便听到脑海中响起了一串系统提示： 【叮！恭喜宿主获得好评+1，+2……】 从电视台出来，萧景园默默数了一下，这趟出来送餐收获了27个好评。 但是距离500个好评还是有很大的距离，明天再继续赚好评。 时针刚指到6:30分，厨房准备的晚餐已经全部销售一空。 考虑到是开业第一天，萧景园送餐回来也感到有些疲倦了，便让南朝关闭线上订餐，同时，吩咐两个墩子准备员工餐。 一群男生坐在餐厅，盘点开业第一天的营业额进账。 南朝拿了个草稿本，将手机上分别记录的早中晚以及下午茶营业额写在草稿本上。 男生们人手捧着一杯加了冰块的饮料，脑袋凑在一起。 扫了一眼草稿本的数字，学霸吴念生秒速心算出总营业额：“开业第一天，一共是块钱。” “这个营业额远远超乎我们的想象！”南朝在草稿本上写下总营业额，抬起头，笑容更加灿烂，望着萧景园，“咋样？我们这群小白没给你丢脸！” “瞎几把乱讲！我和老顾，老吴，干得这么卖力，怎么可能给景园丢脸？！”华锐第一个站出来，怒斥南朝用词不当。 顾晏喝着冷饮，哈哈哈大笑。 大伙回头朝办公室方向递了一眼，要是祝星瑶在场，锐哥肯定要被景园骂死。 吴念生目光鄙夷的瞥了华锐一眼，他说脏话还是会看场合，看着萧景园，问道：“你算过餐厅的盈亏平衡没？” “哦，算过，我简单的算了一下，门店租金大约是2万多一点，人员工资一天暂时算5000块，食材与水电气费算5000，也就是，一天三万打底，才能达到不亏本。” “这么说，今天有一万多盈余？”苏振杰惊讶不已。 萧景园看了看苏振杰，说道：“但是今天中午接到铭心科技公司这个大单，属于偶然订单，并不是天天都有，所以平常的话，可以先减去这个一万块，也就是37万的水准。” “但是我们今天没有完全放开美团订餐呀，等小江到位，咱们就敞开，你们只管炒菜，我们负责送餐！”南朝笑道。 “来，筒子们，干杯，庆祝一下。”华锐举起手中冷饮杯，特别开心能达到这个业绩，明天再去给顾姐姐送餐，也有的炫耀资本。 大家纷纷举杯，聊表庆贺。 这是属于他们这群男孩子的快乐，见华锐比老板还高兴，顾晏便是提了一嘴，“对了，锐哥，我要是没记错，你给环金29楼的顾姐姐送了三次，怎么样，打听到顾姐姐的个人信息了吗？” “你想要她哪方面信息？”华锐翻了个白眼随口道。 “比方说，有没有男朋友啦，多大年龄了，像你这样帅气一阵风似的男生，是否对她胃口啦。” “滚犊子！”华锐没好气骂了一句，随后又有些疑惑，道：“不过中午给顾姐姐送餐，她忽然叫住我，问我身高，我说175，然后她又打量了我一会，笑着摇摇头，你们说，她摇头是什么意思呢？难道嫌弃我是个矮子吗？” “卧槽！居然还有个剧情，那后来呢？你怎么说？”顾晏顿时来了八卦兴趣，抓着华锐的手问道。 第47章 萧老板亲自赶早市（求追读） 有了顾晏这番激将，华锐气得整个人都快要冒烟。 “什么后来？还有后来？后来我就有点郁闷的回餐厅了呀。” 听到华锐说后续剧情如此“枯燥”，顿时男生们哄堂大笑，只有南朝，笑过之后，回忆华锐给环金29楼送餐的几个不同时段。 忽然记起锐哥出去送下午茶返回餐厅，直戳戳走到台坐着继续玩手机游戏，也没有在卢嘉言面前八卦顾姐姐东顾姐姐西，原来是受到刺激闷闷不乐。 萧景园倒是脑子清醒，定然不会被顾客的情绪所左右，略作思索，推测道：“顾姐姐是婚纱设计师，肯定会习惯性的用眼睛量人家穿衣的尺寸，看到锐哥这样青春活泼，或许第一感觉是思索眼前的男生是否适合当婚纱店男装模特？” “卧槽！不会？！”顾晏惊诧不已，瞥了华锐一眼，直接拍桌子，“我们这里清一色的帅气小伙，有机会搂着美女水蛇腰拍婚纱照这种好事，凭什么落到锐哥身上！” “你急啥？这不是没看上嘛！”吴念生恰如其分的补了一刀。 这很打击锐哥的男子汉气概和自信心。 “……”华锐被吴念生无情嘲讽，额头冒出三条黑线。 这个仇，必须得报。 萧景园憋着爆笑，见老同桌龇牙咧嘴的凶巴巴模样，一副恨不得啃了吴念生的凶狠，掩着嘴，赶忙起身离开是非之地，去厨房张罗给大家打饭。 身后顿时传来一阵爆笑声。 晚餐的员工餐，王强和李顺练手，做了红烧鸡腿，番茄炒鸡蛋和手撕包菜，十多个男生们欢快的吃过晚餐，结束开业当天的工作，结伴回家。 临走前，萧景园安排第二天的分工。 “明天我要去赶早市，王强和李顺你们两个就不用去菜市场了，直接到餐厅来上班。” 王强还想着明天早上去市场多逛一会儿呢，这下没戏了。 王强和李顺留下来继续打烊的工作，和大厦的一名清洁工大叔一起做餐厅清洁。 下午的时候，科技大厦的一名男清洁工听说19楼开了餐厅，主动来到餐厅应聘兼职保洁，萧景园询问对方的工作时间，觉得他挺适合晚上过来帮忙打烊，便让他每天晚上到餐厅来搬运餐厨垃圾，帮忙做店面清洁。 这些搞清洁之类的粗活，男生们不喜欢做，交给专职清洁工大叔更合适。 萧景园踩着滑轮跟大伙一起下楼，进了电梯，还不忘叮嘱新加入骑手团队的同学：“苏振杰，明天早上6:30，你们几个直接到店里来送早餐外卖，等早餐时段结束，医院也上班了，那时候再去医院体检办健康证。” “ok！ok！”苏振杰爽快应道。 “对了！南朝，锐哥，老顾老吴你们四个人还是六点就到餐厅，电视台那边早餐叫的早，咱们线上6点就可以开始接单。” 避风阁早餐原定于每天早晨6:30，但是电视台那边的顾客希望更早一点，比附近麦当劳提前半个钟，所以他们也是为了积累开业期间的第一批顾客，把早餐提前半个钟。 四个男生无一例外的点头表示没问题。 大家走出大厦，萧景园和他们分别时，华锐低头看着萧景园脚下踩着的高级玩意儿，“景园，听说你父亲特别赞助了你一笔巨款，不如考虑给我们每个骑士配置一台平衡车，效率绝对瞬间提高几倍。” “你知道平衡车多少钱一台吗？”萧景园反问。 “五六百就可以买一台，买十部平衡车也就五六千，不贵呀。”华锐嚷嚷道。 南朝嘿嘿嘿笑了笑，“如果经济条件允许的话，确实可以考虑哈。” 毕竟他们都晓得，避风阁餐厅拥有强大的吸金能力，要是配置平衡车送餐，送餐速度的确可以提高很多。 高峰时段，就能送出更多的外卖。 “五六百的那种是儿童款，你要，给你买一个。”萧景园扑哧一笑，逗着老同桌，随后正经八百的说：“这样，你们现在就在京东挑选一款，买十部，发给我付款，就当是给你们配置的开业大礼。” “卧槽！你真的要给我们置办高级代步工具呀？” 华锐欣喜若狂，立刻就点开了微信上的京东小程序，随后又看了看其他男生，问道：“咱们这里骑士不止10个人呢。” 其他男生，家里没有买平衡车的，全是一脸惊喜。 这玩意非常适合穿梭在cbd金融区每个大厦之间，阳光下，一阵风似的横穿广场，想想就好拉风。 苏振杰走过来，手臂搭在华锐肩膀上，“我家有，明天带过来就是，还有那谁，黄骏和宋其明也有，明天带过来就是。” “我这儿还有一部，送餐时间可以随便使用。”萧景园踩着平衡车，十分拉风的原地转圈圈。 他脚下这部平衡车花了一千多块钱，功能各方面都还挺好，是某次考试之后，老父亲发的奖品。 平常上学没时间玩，现在开了餐厅倒是可以派上用场了。 华锐在京东挑选了一款，几个男生凑在一起讨论了一会，便定下一款单价799的平衡车，下单之后发给萧景园付款。 萧景园完成了付款，就听到华锐眉飞色舞道：“我选的是本地仓发货，明天中午之前就可以到货。” 少年们在广场上分别，广场上临街商铺只有婚纱店还在营业，店内亮着澄明的灯光，顿时吸引了华锐张望的目光多看了几眼。 萧景园则是踩着平衡车迎面舒爽的晚风，径直朝着滨江别墅区的方向滑行而去。 第二天，东边才微微冒出淡青色亮光，萧景园便已经从家里出来，踩着平衡车冲出滨江别墅区，数秒之后出现在cbd金融广场。 清晨的广场，十分幽静，迎面的晨风温和淡凉，萧景园踩着平衡车滑出了水波纹的形状，特别享受与自己独处的一刻，宛如一道白色的光芒横穿无人的广场，标志身影径直滑进世贸的大堂。 巧的是，环金29楼的顾霏烟围绕着cbd跑第二圈回来，刚好瞥见了一位白衣少年迎风横穿广场的剪影。 她跑得气喘吁吁，见到少年的霎那慢下脚步，双眼盯着广场上不远不近的少年，那张如雕塑般立体的隽秀脸庞，荡漾着一抹似有若无的笑意，但他极柔软的发根和温情似水的眼神却流露出一股很东方的味道。 如此盛世美颜的少年就像横空出世的绝代男模，狠狠地吸引了外貌协会的顾霏烟。 一转眼，少年的身影便消失在了世贸大厦门口。 她微微一怔，急忙奔过去，大堂里面除了两名值班保安，再无第三人的影子。 顾霏烟有些悻悻的离去。 萧景园乘坐电梯直接去了地下车库，两分钟之后开着保时捷从大厦出来，缓缓驶进马路，这个时间，周边马路上车辆很少，所以他只用了三分钟就到了附近最大的菜市场。 保时捷停在菜市场的停车位，他先去菜市场大门正对面的那家早餐店——后村先生。 蓝村菜市场这条街满满的烟火气息，东面是一家大型蔬菜交易市场，马路西边开着很多早餐铺子，生鲜店、水果店和糕点铺子和便利店银行等，人来人往十分热闹。 但萧景园最喜欢的是后村早餐店，店里售卖各种各样的早餐，诸如鲜肉包，玉米馒头，麻团，油条，豆浆，还有一般早餐店不常见的海鲜味卤水豆腐脑，小混沌等等。 这个时间，已经有两个顾客排在窗口，他没时间进店坐下来慢慢享用早餐，只能从窗口点餐，然后进店取餐，一边吃着早点去逛菜市场。 “你好！吃点什么？” “麻烦给我两只麻团，一杯豆浆。”萧景园仰头看着窗口正上方说道。 第48章 逛菜市场的收获不小呢 依然嘈杂混行的十字路口，电动车、轿车交错，鱼贯似的蹚进狭长的街巷，是一如既往地赶早市的市民们。 萧景园站在菜场边大树下，尽情大口吃着早餐，这里，没人在意你是否衣冠不整、头发凌乱，大可尽情铺陈各自的生活本色，一双眼睛不时望一眼马路上的车辆和街对面的早餐铺子。 斜对面的临街铺子是菜饼店，一个壮实的男人站在一方小小的铁台旁，晃动刺了青的臂膀，铲起香味直冒的饼，铺子外面排起了购买队伍。 就这么几分钟的工夫，菜饼店的老板娘就接待了七八位顾客，但顾客是流动的，潦草的点餐台前边不断有顾客去购买菜饼和豆浆，生意很是可观。 “就卖个菜饼和豆浆，生意都能这么好，说明避风阁餐厅大有可为！”萧景园三两下将一杯豆浆喝下，将手中的纸袋和杯子丢进旁边不远处的垃圾桶。 正准备走进菜市场，他忽然注意到马路对面那一排店铺外的空地，三三两两蹲着穿着打扮像是来自城郊的农民，正在叫卖自家的新鲜农产品。 萧景园略作思索，穿过斑马线，走到对面去看看都有什么菜。 走到西边临街店铺外面，才看到这里摆着一排散摊，买菜的旁边还有修鞋的、卖耗子药的，补锅的，磨剪子磨刀的，许多手艺人云集这里，而且补锅的摊主正在给一位阿婆补锅。 他走到一位农民的箩筐前边，见两只箩筐里面装满了新鲜的包菜，嫩得简直掐得出水。 手撕包菜他打算做成避风阁的招牌菜，所以每天都需要买包菜。 “小兄弟，买多少包菜？这是我家自己种的，可嫩呢，买点回家放冰箱十天都不会坏。”面色黝黑的老农民，见萧景园过来看他的菜，赶忙兜售道。 “多少钱一斤？” 老农笑容和煦，蹲在地上的身躯赶忙站起，从箩筐里面拿了一颗脆生生的包菜给萧景园看：“真的比菜市场里面的还嫩还新鲜呢，你要是买十斤以上，只收你一块八。” “一块八……”萧景园迅速在手机上查了一下，这几天买菜的菜单和销售小票上面的包菜价格。 结果发现菜市场里面都是按两块一买的，尽管他们每次购买量大，一次至少买50斤，人家也没给优惠点。 “买点？我喊得价钱真的是最便宜的呢。”老农凑近，压低了声音说道。 “一块八，我全都要了。”萧景园摁灭手机，果断买下这一担包菜，“你这里大概有多少斤？怎么过称啊？” 老农惊讶之后，面露欣喜，“真的两筐都要吗？” “对，我开饭馆的，要是你以后有自家种的菜，也可以直接给我送去饭馆。” “好的，好的，没问题！过称是？其实早晨我出来的时候在家里的大称过了的，一共有73斤，不过，不打紧，我去给水果店老板说说，用一下她店里的电子大称。” 老农满面喜悦跑到水果店门口，跟老板娘说了两句，转身回来用扁担挑起两只箩筐飞奔跑向水果店称重。 称重一共有72斤包菜，和他说的差不离，萧景园微信扫码付了135块钱。 “哎呀！小兄弟你多付了钱……”老农立刻就发现了微信上收到的钱超过了菜钱。 “另外五块钱是支付的搬运费，麻烦您帮我送到马路对面菜市场那边，我车停在那边的。” “那我顺便给你送过去就是，还付钱做什么？小兄弟你真是太耿直了。” 萧景园温和的笑了笑，和老农互相加了微信，心说这样两箩筐的包菜采才一百多块钱，可不能剥削人家的劳力，付钱是应该的。 “徐叔，那麻烦您帮我挑到停车场……” 徐叔笑着忙点头，动作却有些迟疑，指了指附近不远处的番茄摊，“那边卖番茄的老张，也是我们村的，早上我们一起进城卖菜，老板您可以看看他的番茄，是买的新式种子，就是普罗旺斯番茄，果子均匀，炒鸡蛋西红柿，或是煮鸡蛋汤都很好吃呢。” “普罗旺斯番茄？” 萧景园顺着徐叔所指的方向望去，果然看到了补锅的旁边摆着和徐叔一样用箩筐装的满满的番茄。 “可以！只要货新鲜，价钱合适，我都需要。” “哎呀！那真是太好了！”徐叔赶忙朝老张挥着手臂，高声喊道：“老张！这位老板要番茄呢。” 老张也蹲在地上，早就眼巴巴的看着老徐这边，见老徐似乎一下子卖空了，心里已经开始捉急上。 听到老徐说这位小兄弟要买番茄，顿时整个人神清气爽，蹭的一下站起来笑脸相迎。 萧景园发现这批番茄也很新鲜，比昨天在菜市场买的还要好，便是一口气全部买下。 两个老农民满脸喜悦的挑着担过马路，到了停车场，后备箱打开之后，还帮萧景园小心翼翼地倒进框子。 “你们以后有自家种的蔬菜，都可以直接送去饭馆找我。” 两位老农别提多开心了，要是城里有稳定买家，以后他们就不用等到早晨进城卖菜，只要蔬菜成熟就可以摘了送进城里来，卖给这位小老板。 萧景园和两位老农道别后，匆匆进了菜市场。 他先是来到猪肉铺子前，打算买里脊瘦肉和五花肉，走了一圈又倒回第一家猪肉铺。 案板上，摆着盖了章的新鲜猪肉，颜色看起来还可以，店主见萧景园在那里细细挑选，不耐烦的说：“小兄弟你不用挑这么仔细，你去问问菜市场里面的顾客，他们都晓得我陈记猪肉店不卖隔夜肉。” “我看了看其他家，确实好像你家的肉要新鲜一点，我要里脊肉和五花肉，你帮我挑一下。” 萧景园也不会挑选猪肉，便让店老板帮忙。 这时，系统的声音及时出现： 「新鲜度95的现杀猪肉！」 「宿主可放心挑选」 萧景园笑了笑，手指放在哪里，系统都会给予评估，他忙说，“算了，还是我自己来挑。不麻烦您。” 店老板悻悻的缩回手，“那你自己挑。” 十分钟后，萧景园让店老板帮他把几袋猪肉送去车后备箱。 他一口气买了几十斤猪肉，老板喜欢的不得了，壮实的臂膀扛着猪肉就送去停车场。 萧景园继续返回菜市场逛了一会，买了青椒和莲藕，鸡蛋，开着保时捷回到世贸大厦刚好六点，停在地下车库时，他打电话让王强拿推车下去拉菜。 不多一会儿王强和李顺一起下楼来到地下车库。 见到两位墩子，萧景园便是询问道：“早餐的早点都蒸好了？” “早就蒸热啦！台两个女孩子把咖啡和豆浆都煮熟只等着装杯，南朝开了线上外卖，应该很快就有订单。”王强知道老板很关心店里营业状况，便是有条不紊的汇报。 李顺走到车后，搬着一筐包菜放在小拖车上，说道：“那个小江也来了。” “小江来这么早啊？！”萧景园有些迫不及待上楼去见小江。 第49章 小江同学与萧老板终于会师 此刻，沐浴在东边金色朝阳的避风阁餐厅，台播放着英语老师推荐他们听的后街男孩所唱经典歌曲，一首“as long as you love ”可把清晨开业时段氛围感拉满。 萧老板不在餐厅，一群高中生可欢乐了，随着歌曲又唱又跳。 群魔乱舞仅仅持续了不到五分钟。 身为餐厅经理的南朝，领着一早就来到餐厅的小江介绍餐厅的营业情况，微信上就收到了订餐新消息。 这让南朝顿时就很是自豪地跟小江炫耀：“瞧一瞧我们的影响力，电视塔值夜班的小哥哥发的订餐消息哟。” 餐厅开的位置距离陆家嘴这么近，人家电视塔订餐也合情合理。 昨天还很纳闷的小江筒子，已经藏不住对萧老板的眼光与魄力的佩服。 “看把你高兴的！我来了之后，才发现景园的高明，周边全是高楼林立的五星级写字楼，又是cbd金融核心区，哪怕只是服务cbd核心区的几栋大厦，餐厅也是日进斗金！” 南朝“啪”地关闭台音乐，让骑士们全部跟卢嘉言去装盒。 男生们也都没想到，萧景园前脚刚把厨房两个墩子喊到地库去搬运买的菜，避风阁线上门店刚开始营业，就已经收到回头客的订餐消息。 南朝几乎是同时接到了来自魔都电视塔大厦三楼和五楼的早点预定。 或许因为五楼办公大厅值夜班的人多，有了小杨哥这位热心肠的吃货主持早餐预定，他的同事也是纷纷让他带一份。 “五楼小杨哥预定了84份，你看，人家不缺这点早饭钱，爽快得转账过来啦。” 南朝只差没有把手机塞小江眼睛里面，让他好好睁大眼睛看看，第一笔订单就创造了1596块的不俗业绩，转而朝其他人高声道。 “哥哥们！准备干活，晚上萧老板例行给大家加鸡腿。” “来单了吗？多少？” “电视塔的回头客发来两笔订餐！”南朝回头说道。 “嗖嘎！”华锐圈起手指，之前电视塔订单都是萧老板自己去送餐，刚好萧老板也回来了，等萧老板回来自己去送，没他们什么事。 小江摇了摇头，道：“单价这么低，才19块一份……” “区区早餐你还能吃出米其林的星级水准吗？拜托，你刚也说过，餐厅周边全是写字楼白领，他们工资再高，我想，谁那么有钱吃一顿早餐就花几十块？！” “你就是缺见识！”小江懒得继续跟餐饮半吊子争辩。 南朝把小杨哥的订餐信息复制，转发到祝星瑶的微信，“快去打印几份，分发给他们。” “好！”祝星瑶自然也是很高兴，餐厅的生意真的很好呢。 递了祝星瑶跑向办公室的背影，南朝不慌不忙地给电视塔三楼办公室的哥哥回消息。 他听萧景园说过，电视塔三楼有演播大厅，大都是独立的小型办公室，但是今天也很给力，第一次预定避风阁的早餐，就预定了27份。 有了开业第一天的经验，面对突然接到电视塔的一百多份订单，所有人都不慌，南朝一边跟小江炫耀生意红火，不慌不忙的召集骑手们跟着卢嘉言一块儿去厨房装盒。 “台按照订单准备咖啡和豆浆，全部用饮料袋分装好放在台……” 姚茜和叶雪也收到了工作群里的订单内容。 当祝星瑶去办公室打印订单的时候，她们两个女生已经开始准备热饮，一一对照订单要求，与相应餐盒匹配，并用带有餐厅名字的标识贴贴好封口。 男生们打打闹闹着鱼贯涌入厨房区域。 见大伙全部到厨房干活，南朝重新打开台音响，换了迈克尔杰克逊的歌曲。 只有小江闲人一个，老板都还没见到面，他也不急着去帮忙干活。 坐在台前的高脚凳，边喝咖啡，低头看着手机。 既然避风阁餐厅主打外卖，又是开在浦东这块寸土寸金之地，非常有必要熟知外卖网的网友们对周边外卖的餐后评论。 深刻了解白领们的饮食习惯，餐厅才能走得更远。 点进国内最大的外卖网app，小江输入关键词“浦东”，然后查看浦东网友们的外卖餐后评论。 初略浏览了一眼主页推荐的餐饮店，大都还没开始营业，小江干脆去逛一逛‘吃货论坛’。 网友的评论清一色的差评！ “不会？诺大的浦东，难道没有一家外卖合他们胃口？”小江有些错愕。 『浦东真的太难吃了，每天都要拉黑一家外卖，好想吃金沙江路的鸡公煲啊，谁懂？』 『浦东这边的外卖比徐汇难吃很多，米饭是硬的，炸鸡是柴的，鱼肉是腥的，蔬菜是干的\/汗颜jpg』 『我要如何形容陆家嘴多么美食荒漠，方圆三公里的烤冷面外卖仅有一家而且难吃无比！』 『回到浦东第一天，饭菜还是一样的难吃！！』 『浦东排名第一的东北菜让本东北人哭着吃饭，太难吃了，我人生中就没吃过这么难吃的锅包肉和大拉皮。saaaaad』 『浦东新区排名第四的减脂轻食三明治，真不是一般难吃\/大哭jpg』 『浦东的烤鸭老字号有最难吃的鱼香肉丝\/无奈摊手jpg』 最让人难以理解的是，几乎所有连锁店开到浦东都会变味。 即便是排名前列的佼佼者，味道都只能用“一言难尽”来形容。 小江觉得无法理解这一现象。 『浦东人民想吃个早茶真的心累，金陵东路的三宝粥铺装修了……惠慧佳之类的大酒楼10点才营业，最后还是9点营业的稻香拯救了我的灵魂\/给跪了jpg！虽然味道越做越难吃了，艇仔粥简直想倒胃口……』 然而浦东还不仅仅是食物难吃。 这里还是咖啡荒漠。 『浦西真随便是个咖啡店就比浦东的好喝啊！感觉浦东既是美食荒漠更是咖啡荒漠\/扑街仔jpg』 『二十多度的天气依旧有点热，但饮品店的各类夏季特饮柠檬茶却纷纷下架了。可却还是不想喝热饮，除了早餐的一杯热美式。』 『除此之外，cbd更是美食荒漠+咖啡荒漠+甜点荒漠的综合体。』 甚至是水果荒漠。 究其原因很简单。 小江退出论坛，进入腾讯地图，搜索‘陆家嘴’这个关键词，支起脸颊，盯着电子地图，在脑中分析原因。 地图上所显示的全是写字楼，从盘踞于此的陆家嘴到拔地而起的前滩，这里除了高楼大厦几乎就是公园风景区。 “难怪之前听到景园说起自家虽然住在贵气的滨江，但是周围没什么好玩的地方，很难在这里找到市井的生活气息，没有足够可以挑选的健身房，也鲜少有演出和话剧，就连商场日常都很空旷。” 所以他老妈无聊到回乡下摘果子去了。 厨房一阵忙乱的时候，萧景园回到餐厅，见到小江，便是快步走上去重重地拍人家肩膀。 “小江！欢迎你加入避风阁。” 小江咧嘴一笑，赶忙把手机放在旁边台上面，朝萧老板做了个请的手势，“萧老板真是日理万机呀，我这都来半天了，你才回来！那么请坐，我们好好交谈一下。” “有什么紧急事情需要这时候交谈？景园要去电视塔送餐呢。”华锐听到萧景园回到餐厅和小江十分愉快的打招呼，便是探着脑袋高声道。 萧景园正要坐下，回头看向厨房内忙活的一群人，“接到多少订单？” “电视塔预定了一百多份，你去送还是让他们去？”南朝已经开始接外卖网店铺的订单，忙里偷闲说道。 萧景园看了看厨房，缓缓地收回目光，看着小江，呵呵笑道：“走！跟我去送餐，咱们开车过去，路上顺便聊聊。” “说得好像我没去参观过电视塔似的！好，实习一下外卖小哥的工作也挺好。” 小江愉快答应，他已经等不了要和萧老板好好分析外卖市场。 第50章 第二掌勺就位！（求追读） 有萧老板亲自帮忙打包，仅仅五分钟之后，电视台预定的一百多份早餐全部打包完成。 “阿杰，你和黄骏跟我一起去电视台送餐，以后他们的订单，原则上你们去送。” 萧景园点名了两个最新加入骑士团队的新人，苏振杰与黄骏，与他一起去给电视台送外卖。 原因无他，苏振杰这家伙脑子和嘴巴一样一样的好使。 上次带上吴念生，到了电视台见到顾客，那逼就像个木偶似的，戴着一副眼镜斯斯文文的还被小杨哥开玩笑说： “外卖小哥都这么卷了吗？像他这样斯文的高中生也出来送餐。” 苏振杰举双手双脚赞成，拉着黄骏各自扛起一只保温箱走在前边。 萧景园拎着车钥匙，和小江走在后边，一行四人乘坐电梯下楼去地下车库。 “撒哟啦啦……”台旁，华锐心情非常美丽，正在等候台打包环金29楼顾霏烟小姐姐的早餐。 其他伙伴陆续也被安排送周边写字楼的早餐外卖。 萧景园娴熟地驾驶保时捷，徐徐开出世贸科技大厦，驶向滨江路电视台。 “听听音乐！”坐在副驾的苏振杰，打开车载影音响，随即播放着j的earth ng这首歌。 小江和黄骏坐靠在后座，动作整齐划一地扭头望着车窗外完全清醒的都市。 许是音乐前奏让人内心充满触动，小江忽然出声说道： “景园，听说你最初只是想搞专做外卖的小饭馆，开业之后意外发现这块市场蕴藏的巨大潜力，决定放开膀子大干一场？” 萧景园眼睛望了一眼副驾上扭捏着妖娆身躯的苏振杰，微微一笑：“不瞒你说，我当初的确没想着搞这么大。” “那么现在有没有对饭馆做进一步的经营升级？” “肯定有啊！你要是加入我们团队，至少厨房出餐这一块完全不是问题。那咱们就可以彻底放开美团外卖订餐。” “嗯，我是肯定要加入！” 苏振杰扭着肩膀，回头揶揄道：“小江你是以掌勺的身份加入避风阁，工资应该是我们当中最高。” “这要看我对餐厅的贡献有多大了，并不是我有技术，就可以漫天要价，对，景园？”小江也不是省油的灯。 萧景园笑道，“工资的事情稍后单独聊，咱们先聊聊餐厅。” “嗯，早上我到餐厅之后，南朝带着我参观了一遍，也看了线上菜谱。”小江说着，眉头微微皱起来，“顺便在外卖网搜了一下这片区域网友们对于外卖的评论。” “哦？看来你果然是行家！都发现了什么？” “经过对网友们的吐槽汇总，我总结出一条绝对值得像你这样开饭馆的老板的高度重视：至少陆家嘴这一带，是美食荒漠+咖啡荒漠+水果荒漠的综合体。” 果然啊，还得是小江同学是在认真预习，这份“作业”很是令萧老板满意。 顿了顿，小江又说道：“换句话说，也等同于说，cbd更是美食荒漠+咖啡荒漠+甜点水果荒漠的综合体。” “我们餐厅现在菜品很少，接下来肯定会开发出很多更适合外卖的菜，所以，我还是很有信心。” “只是有信心还不够！你得知道，市场需要什么，并且我觉得，至少餐厅要有吸引本栋大厦的白领们进入餐厅消费的习惯，最好是把他们打造成避风阁信徒，成为最忠实的粉丝。” 这会，保时捷已经开进了电视台大厦前边的广场。 讨论只好暂停。 “现在时间还早，我们可以暂停一会，动作搞快点，保安不会撵人。” 下车之后，萧景园吩咐苏振杰和黄骏各人扛着一只保温箱，他也拿了一个保温箱，一起走进大厦。 值班保安对萧景园已经完全脸熟，见他们这么多人来送餐，小保安走上前搭讪：“今天这么早过来送餐啊？几楼的？” “三楼演播厅和五楼联合办公的哥哥们订的早餐！哥哥，要是你们值班没时间去食堂，也可以在线上点我们餐厅的早餐嗷。”苏振杰嘴巴很甜的说道。 这家伙和华锐一样嘴巴超甜，唯一的区别就是，锐哥只对美女嘴巴甜。 “我们这些打工人哪里吃得起外卖？还是老老实实吃食堂。”前来搭讪的小保安讪笑道。 即使是魔都保安一职，工资可能还没有外面捡瓶子卖废品的赚得多。 只不过这份工作清闲，不用遭受日晒雨淋，值夜班也都是玩手机。 本本分分赚钱寄回家给老婆孩子才是好样的。 萧景园对这些敬业爱岗的小保安们表示了礼貌，点头笑了笑，随后一行人进入电梯。 先到三楼给小办公室送餐。 见到一群青年男女涌出办公室，堵在走廊取餐，萧景园热情的为双方介绍，并说：“以后可能是他们过来给哥哥姐姐们送餐，有什么需要提醒的尽管告诉他们哈。” “好说，好说，之前真的没想到cbd会冒出一家餐厅，而且烧的菜味道也是获得大伙一致好评，老板你不简单啊。” “他既当老板，又掌勺，还抽时间出来送外卖，肯定不简单啦。”黄骏笑嘻嘻地吹捧。 “不会？菜都是你这个萧老板自己炒的？” “之前的确只有我一个人炒菜，所以真的忙不过来，美团上面我们都没放开接单，出餐能力有限……” 萧景园说着，伸手拍了拍小江，“不过，从今天开始，我们餐厅有了第二掌勺大厨，出餐能力直接翻一倍不止，所以，后面可能我就没时间出来送餐了。” “那真是个好消息！多整点好吃的菜，尤其是荤菜多来几样，现在都没有可挑选的。” “是的！刚刚我们在路上就在讨论这个事儿……” 从三楼乘坐观光电梯上了五楼，小杨哥接到微信通知，早就出来在走廊等候。 见到萧老板自己出来送餐，老远便是招呼他们：“麻烦还是给我们送到大厅，帮忙分发一下。” “没问题！”萧老板小跑着走在最前边，走进大厅，把保温箱放在空闲的办公桌上的时候，又对小杨哥介绍新来的送餐伙伴。 “这两位是以后负责给电视台送餐的伙伴，阿杰和黄骏，”萧景园又扭头对两位介绍：“以后送餐过来，直接和小杨哥对接。” 小杨哥拿到自己的那份早餐，血糖直线上升，打趣道：“只要你们的菜好吃，就是总统过来送餐都没问题。” 大厅里面，顿时人潮涌动，订了餐的夜班达人们，纷纷过来取餐。 趁着这会儿有机会见到餐厅真正的顾客，而且潜在订餐人数一定还不少，小江故意与小杨哥高声攀谈道： “其实啊，小杨哥，你们今天吃的这些早点，明天就没有了。” 小杨哥一口包子团在舌头上，一时愣住：“啥意思？明天不卖早点了吗萧老板？” “呵呵呵……小杨哥，各位哥哥姐姐们你们暂时先期待一下，从明天早餐开始，我们餐厅将会对餐品做重大调整！” “怎么说？不卖包子了？” “你吃的这个不是我们餐厅自己做的，所以明天早上开始，我们要做自己出品的早餐，其中，像什么水晶小笼包，十分开胃的老汤底小混沌，海鲜味豆腐脑等等，像馒头之类的地摊货，我们直接下架。” 萧景园：“……” 小杨哥听得顿时嘴巴里面的包子都不香了，“那赶紧的上水晶包！” 旁边，其他用餐的白领们听到小江一口气介绍了如此之多的早餐，早已对手上的早餐没胃口了。 返回餐厅的途中，萧景园没好气问道：“你真的会做那种皮薄馅儿饱满的水晶包？” 小江靠着车门，手撑着脸，极其自信： “那还用说嘛！咱美食达人的名声可不是盖的。” 小江和景园进行了深度交谈与讨论，从早餐，正餐，到下午茶，晚间加班餐，全都毫无遗漏。 那些颇具专业的美食词汇，和烹饪技巧从小江嘴巴里面蹦跶出来，听得苏振杰和黄骏不约而同直吞口水。 第51章 餐厅第一次升级迭代！ “先说早餐，虽说杏花村这种老字号，出品的各类点心，按理说无论是食材和成品口味都应是最能被广泛顾客所接受，可是我想，景园你自己肯定都不吃这种包子。” 萧景园双手搭在方向盘上，微微一笑，“我今天早上去逛菜市场，就在菜市场门口的早餐店买的早餐。” “看！我一眼都看出来了。”小江自诩观察力令人望尘莫及。 “可是，刚才你跟小杨哥预告的那些早餐，我们都还没搞出来，我真的有点担心。” “你到底担心什么？担心我们弄不出来那些平平无奇的早餐？不带这样埋汰人。” 萧景园听了哈哈一笑，“你要是会做面点那更好！本来我还委托老顾，请他们家酒楼的人事经理帮我们招聘两个面点师傅，可是到现在都还没个影儿。” “厨房不是有两个墩子嘛？暂时把他们拉出来用一下呗，我负责培训，手把手教，不怕他们学不会。”小江很有把握的说。 想当年，他也就只花了两个月时间，到新东方专门学习制作面点。 这个手艺已经早已征服了他家亲戚朋友和楼上楼下的邻居，每次他开始蒸包子，都会直接用一整袋的面粉和面。 蒸的包子和山东风味花卷，刚出锅的面点，都是用食品密封袋装好，被他老妈一一送去亲戚朋友家。 后来，亲戚朋友吃完送来的包子花卷馒头，都等不及，直接到他家催促小江快点搞面食送给他们。 关键是他老爸还特地带上几袋，拿到单位送领导和办公室同事，在单位的人缘直线攀升。 这个萧老板，竟然质疑他做面食的手艺！ 也是时候给他们这些老同学露一手啦。 “虽说老字号的鲜肉包深得本地老百姓们拥趸，可是你发现了没，kfc都开始占领水晶包市场了，则说明那种皮薄馅儿饱满的小笼包，更适合cbd这种高档写字楼的金领们啊！” 景园眨了眨眼，问道：“那你的意思是，我们自己招聘面点师傅，以后就餐厅自己做这种小笼包外卖？” “招人是肯定要招，但是也不用着急，先是我可以顶一下这个岗位！”小江脑子十分清晰，面点师傅到位之前，他每天早上可以早点到餐厅来准备早餐。 “你还别小看北方籍的面点师傅！真要做出好吃又让人每天都忍不住到店来消费的小笼包，还得是经过专业培训过的面点师傅。但是，短时间内，恐怕不好找。” “你除了会做小笼包，还会做其他面点？”萧景园想法很简单接地气，如果真的要自己出品早餐，那肯定得让顾客有得挑选呀。 所以同一种品类，可挑选的花样不能太单调。 比方说，餐厅既然有包子，那么馒头下架的话，上花卷可不可以？ “开什么玩笑你！”小江被逗笑，很是无语的甩了甩脑袋，“我可是美食达人，区区一道面食能奈我何？” 小江也是极其要面子的男生，就是不告诉萧老板，他的面食技术并非无师自通，也是曾经利用暑假到新东方报名经过专门的培训。 男人的面子还是要维护。 “那敢情你是过来帮我搞早餐的！餐厅正好缺面点师傅，老顾他们家酒楼的人事还没帮我们找到面点师傅，面点师傅到位之前，就由你来担当这一重任？”景园回头笑睨了小江一记。 “这还用你安排呀，咱们这个草台帮子，谁行谁上！暂时没有比我更会的，只好委屈你们看我表演呗！” 车内顿时响起一阵爽朗笑声。 回到餐厅，令人意外的是，楚律师和一位同事坐在老位置，聊着天吃着早餐。 萧景园赶忙过去打招呼，见他们桌上还有切好的水果拼盘，十分满意南朝对老顾客的特殊关照。 “那楚律师你们两位慢慢用餐，我就不打搅你们了。” “哎呀！萧老板自己都出去送外卖，看来是真的想把饭馆的外卖做起来，昨天开业效果不错？”楚律师笑问。 萧景园双手合十，一脸虔诚的感激表情，“托您的福，开业非常顺利，还接到一家公司的200多份大订单呢。” “是嘛？顾客吃了评价怎么样？有没有亲自去对方公司进行后续订单维护？” 见楚律师相当惊讶，萧景园解释说，“我让南朝代表餐厅出面去送餐，如此有潜力的客户，肯定得重点维护。” 楚律师颔首道：“不错！经营思路是对的，就照这个势头发展，我相信，有朝一日你这小饭馆肯定能牢牢拴住周边写字楼白领们的胃。” “嘿嘿嘿……” 萧景园借口称还有事情要忙，转身径直去了台。 小江坐在台旁，等着和他继续讨论。 这个时间，正是餐厅线上订单陆续进来的时段，南朝一边忙着接单，并安排相应的骑手出去送餐，同时竖起耳朵听他俩讨论。 顾晏送餐回来，暂时没有单子需要出去送，便是坐在他们旁边，一起参加讨论。 他觉得，要是这边饭馆验证过的成熟经验可行，回头也让老父亲在“西子酒楼”试行。 他们家的酒楼也接外卖订单。 但是由于他们酒楼比较高档，接的大都是家庭订餐，很少有公司白领吃得起那种精致打磨且收费昂贵的食物。 “所以，经过仔细斟酌，我觉得至少需要在以下三个方面进行改善。”小江拿着一支签字笔，直接从卢嘉言那里扯过那张潦草的菜单。 “首先，既然咱们是开在五星级写字楼的餐厅，逼格和档次自然是从诞生就已经远远超过外面那些苍蝇馆子，瞧瞧你们这个潦草到连地摊货都比不上的点菜单……” 小江毫不客气，拿起那张用a4纸打印的点菜单，眼中毫不掩饰对萧老板的鄙视。 其他人看了看萧景园，皆是一脸含蓄的笑。 南朝站在台旁，正在吩咐台女生们预制几杯美式咖啡，侧过脸，没好气道： “这还不是开业太忙，哪有时间搞这些形象工程？你看，今天我都带电脑过来了，一会儿有时间了，还得抓紧时间上线餐厅的微信小程序。” “嗯，晚上再说小程序点餐这事儿；先说点菜单，如此简陋的菜单，这就好比景园家住在滨江别墅，我们欣喜若狂到他家做客，一进门，令人错愕的是，他家没有任何装修，就是一毛坯房！” 第52章 伯乐与千里马，强强联手！ 听到小江把简陋的点菜单比作毛坯房豪华别墅，众人皆是一愕。 “啊？哈哈哈哈……”顾晏直接捧腹爆笑。 小江把a4纸打印的点菜单比作毛坯房，那的确是他们潦草了。 萧老板脸庞微微一热，有点笑不出来，他是有打算请广告公司给做好点的点菜单，只是那边还没出来成品，这事也就搁置了。 “餐厅现在需要立刻改善的有三大方面：第一，毫无疑问是线下点菜单，或者是菜品推广d单。另外，外卖网的线上菜谱必须立刻更新。” “第二，菜谱里面，可供顾客挑选的品类必须增加。” “最后一点，早餐供应的老字号早点全部下架。咱们自己来制作一份更符合陆家嘴金融区金领们消费得起、并且更喜欢的早餐品类。” 小江觉得，专做外卖的餐厅，除了配送团队必须给力，唯一能拴住顾客的，只有餐厅所提供的餐品。 这也就是他为什么都围绕着餐品在说。 这一点，萧老板也注意到了。 经过大家讨论，一致表决通过更改菜谱的常用名字，改为更吸引人眼球、且更映衬周边写字楼各家金融公司的菜名。 比如：『财源滚滚』红烧肉；『合作双赢』红烧鸡兔；『当月销冠』麻婆豆腐；『神级搭档』青椒肉丝；『老佛爷』开水白菜等等。 “最迟今晚打烊之前，我们要确保避风阁线上与线下菜谱的所有菜全部更新，暂时线上与现下保持一致，等过一阵子，效果上来了，我就推出只能到店消费的品类！” 顾晏眉眼一惊，马上就反应过来，“先吸引线上顾客的关注，等顾客累积到一定的量，就着手搞第二手，主推餐厅才能点的菜？不愧是你。” “你的理解完全正确！还没正式上新的菜，贴上‘等待解锁’的灰色标签，让白领们期待新菜上线。” 萧景园饶有兴致的注视着小江，见他一脸神采飞扬，心里腹诽道：当初萌生开饭馆的念头时，为什么没有顺应“追星潮流”，也去追捧一下这位校园“美食达人”呢？ 倘若那时他们能凑在一块儿交谈，一定能碰撞出创业的小火花。 要是他们两个从一开始，达成强强联手模式，想必此刻的避风阁，定是真正横空出世、在陆家嘴区域外卖市场攻城略地实力最强劲的商家。 值得庆幸的是饭馆开业才两天，一切大有作为。 顿了顿，小江又补充道：“关于早餐，今天就得备货，明天早上就让顾客们吃上老汤底小混沌。所以需要采购猪骨头、鸡壳子原材料，还需要虾皮、冬菜等佐料，下午我亲自去市场挑选。” 听到小江如此有主张，还愿意亲自去菜市场采购，萧老板暗暗松了一口气，下午他还要再跑一趟税务所领发票。 第一次制作小混沌，马虎不得，小江能出面把关食材，他这个当老板的更放心。 “总之，明天的早餐暂定小混沌，水晶小笼包，海鲜味豆腐脑，其他的像什么花卷什么的，暂时人手不够，忙不过来，先不搞。” “不过，老字号的下午茶糕点，早餐时段也可以上线，那些点心可以搭配早上的美式咖啡。” 萧景园点头，“可以。” 骑士们送餐回到餐厅，听到小江这番长篇大论，皆是激动万分。 餐厅生意越好，他们每个人的收获自然也是更多。 早餐结束之后，南朝汇总了一下营业额，“还行，早餐营业额已经快到一万的小目标，有7000多，也不错。” “明天会更好！”小江自信道，随后对萧景园说，“等一会儿大约九点多的时候，我有一个京东快递，买的奶茶全套，你帮我收一下。” “没问题！现在，你们一起去医院体检办健康证。” “今天因为我还没体检，就先不上灶，正餐时间就帮你打杂，过了正餐时段，我就培训台制作奶茶和饮品。” “好好好！你这样有主张，这些事情全交给你负责。”萧景园乐得当个甩手掌柜。 避风阁有了小江这个实力非凡的主厨，不但分担了餐厅内许多由老板做的重要工作，还主动担当起了培训老师一职。 他们这个潦草的饭馆，绝对横扫周边其他店肆。 厨房内，早已经开始做正餐准备。 魔都理工大那位延期毕业的大四男生贺超，九点钟准时来到餐厅上班。 “前天，我们到无印良品买工作装，手上还有余钱就多买了两套，你穿着还挺合身呢。”祝星瑶把那两套多余的工作服交给贺超，贺超换好工作服出来，很满意餐厅置办的白加黑工作服。 他自己都忍不住称赞自己穿了这一套服装，立时帅气值升到了90分。 白衬衣配黑色修身长裤和板鞋，既显得干净利索，还给人十分清爽的印象。 南朝给贺超讲了一些关于餐厅服务员需要做的工作，随后话锋一转，“嘉言，你负责带一带新员工。” “知道了啦。” 卢嘉言也知道贺超是作为服务员应聘的，一般情况下，是不会被安排出去送餐。 所以对他的培训，更多的是餐厅内接待顾客。 加上餐厅的菜品种类简单的令人发指，闭上眼睛都能倒背如流，所以贺超很快便记下了餐厅售卖的餐品。 “南朝，把美团上面的套餐搭配改一改，顿顿吃一样的菜，谁都会腻味。”萧景园去厨房转悠了一圈，来到台说道。 南朝没好气道：“还不是菜太少的缘故嘛。话说，你想怎么修改？荤菜和素材的价格不一样哦。” “没关系！套餐还是打折价，把昨天的套餐组合打散，全部重新搭配组合。” “你看啊，我们餐厅严格来说就三个荤菜，青椒肉丝、番茄炒蛋和金钱蛋。比如：昨天是青椒肉丝+番茄炒鸡蛋，今天换成青椒肉丝+手撕包菜……” 萧景园把新的组合套餐写在草稿纸上，让南朝照着更换套餐。 然后转身走进厨房，做炒菜之前的最后准备工作。 见王强已经做好腌制糖拌番茄的准备，走过去说道：“10:30开始腌制糖拌番茄，来得及。” “多准备点其他蔬菜，像包菜和莲藕。” “好咧。” 10:20分的时候，南朝收到了两笔正餐预定。 他赶忙拿着手机跑到厨房，“41楼和咱们楼上20楼的张哥预定了午饭。” “一共多少？” “41楼订了28份，20楼的张哥预定了34份，叫我们11:30送上去。” “没问题！都点的那些套餐？” “你自己看看，我发到台电脑，转到厨房打印机小票。”南朝一键将微信群里的订餐，转到台电脑上。 片刻，厨房打印出了订餐单。 厨房三个人看了菜单，便是准备炒菜。 萧景园系上围裙，戴上厨师帽，说道：“你在微信群里发一下今天的正餐的套餐和价格，顾客们看到可以直接群里下单。” “早就发了菜单，所以他们看到之后就下单了嘛。”南朝很是自豪的说。 “哦，对了，婚纱店顾姐姐那边有没有订餐？你看看微信。”南朝忽然又想到楼下婚纱店这个稳定客户。 萧景园目光微微一愣，整理了着装，掏出手机，笑了笑，“果然发了订餐消息。” “还是17份吗？”南朝伸长脖子去看。 “嗯……今天好像多订了一些，”萧景园点开顾姐姐在十点钟就发的新消息，“她说今天婚纱店有十几对新人要去预定婚纱和礼服，正是午饭时间，所以会邀请他们吃顿工作餐，一共有35份，还说，希望给他们送点水果。” “呵呵，送就送呗，你爸昨天是不是可又给餐厅快递了水果？” “嗯，昨晚我爸打电话说，直接给咱们快递了一车。” “哇塞！一车那是多少？咱们这间小仓库也堆不下一车水果了呀！” “他直接快递到家的。我爸还说，等果园里面的最后一批水果成熟，都不卖给其他人了，都给餐厅留着。”萧景园笑得十分幸福，早晓得他开饭馆会得到老爸的全力支持，应该忽悠他一笔经费。 第53章 这个草台帮子有点意思 早餐结束之后，直到中午的正餐开始，中间约有将近2小时的空闲。 也是骑士们的休息时段，华锐和顾晏在台因播放谁的歌曲而争执不下。 “早上都是卢嘉言喜欢的歌，现在也该轮到播放我喜欢的歌了！你礼貌点后边排队。”华锐抱着台电脑，不许顾晏更换纯音乐。 顾晏眉头一皱，“你天天在餐厅放失恋情歌，就不怕萧老板削你？” “哼！不让放情歌也行！那就放咱班主流歌曲！” 高中时代，他们班的主题歌曲都是英语老师推荐的欧美金曲，尤其是歌坛谁也无法超越的j的歌。 以前上学时，坐在教室养老区域的两个男生，华锐和同桌萧老板，最喜欢干的就是晚自习分享耳麦，坐在教室最后一排搔首弄姿也没人看得见。 除了变态的班主任，偶尔会神不知鬼不觉出现在后门…… 两个男生顿时在台旁上演了一出你争我夺的刀光剑影。 厨房里面，萧景园刚好检查了一遍两个墩子清洗切配的午餐各类蔬菜，隐约听到台传来打斗动静。 他晓得锐哥和老顾到一堆就掐架斗嘴，其他人都镇不住他两，便是高声道：“南朝！放j的歌！让大家瞌睡都醒醒。” 南朝坐在台旁，忙着回复群里顾客们的各种咨询，不由看看旁边这俩货，出声道：“你两差不多了哈。” 原本焦灼的战场立时高低分出胜负。 “哼哼……这就是所谓的天降不敌竹马嗷。”华锐完胜老顾，得意的朝对方抛了个媚眼。 顾晏给恶心的当即一条飞毛腿踢到华锐屁股上。 “我草。” 卢嘉言带着新员工贺超在餐厅和走廊转了一圈回来，让贺超自己练习。 “平时，多观察一下伙伴们接待顾客的时候是如何与顾客交流的，有些东西，比如社交方面的常识，一定要多接触顾客才晓得，这是必须实践才能逐步提高的技能。” “可是我真的社恐啊……”贺超从没接触过像cbd金融区动辄一拍桌子就做出十亿投资决策的真大佬。 生怕自己所服务的对象，正是电视剧里面那种大佬，通常情况下，那种大佬脾气都不小。 “别担心，不懂的尽管问我们，我们也是从零开始。”南朝对忐忑中的新员工投去一抹充满善意的微笑。 这时，华锐的手机响了。 看到手机上显示的是快递外卖电话，他顿时就激动道：“是不是京东快递小哥给咱们送平衡车？” 接起电话，果然是京东小哥。 而且小哥顺便问了一下，打听19楼有没有一个叫小江的客户，华锐也听说了小江帮餐厅购买制作奶茶的原料和机器。 电话中便让小哥一并把两个快递全部送上来。 约莫十分钟之后，京东小哥拉着推车来到19楼，男生们早已等候在走廊，像迎接皇帝似的，欢天喜地。 平衡车到货了，男生们收到了心爱的玩具似的，餐厅内顿时画风变了。 吴念生挑选的是奥特曼图案的平衡车，迫不及待地就在走廊来回滑行。 一开始，肢体动作不是那么协调，经过不断练习之后，也能逐渐掌握平衡技巧。 萧景园听到外面十分喧闹，抿唇笑了笑，吩咐南朝：“给小江发微信，就说订购的奶茶原料到了，叫他体检结束直接回餐厅。” “他本来就说体检完直接回餐厅的呀！人家又不是不知道中午要给你打下手……” 南朝晓得，萧老板担心小江经过菜市场，忍不住在那里刹一脚去逛市场。 听到台那边的传来愉快聊天，萧景园一边给盆子里面的番茄撒糖，隔空高声道：“要是微信群有新订单，及时过来说一声。” “知道了啦！你快炒菜，衣食父母们还等着午饭呢。我发现萧老板突然就变得唠叨碎碎念了……” 萧景园笑笑，撒完糖，吩咐王强给番茄盖一层保鲜膜。 然后转身，环视一眼炒菜前的准备是否已经妥当，对两个墩子的工作还是很满意。 厨房里面，可以容纳的区域几乎都被清洗过的蔬菜占领，一盆一盆的包菜，藕条，青椒丝，腌制中的猪里脊肉条…… 开业第二天的午餐，避风阁线上提供了三款套餐可供挑选： 青椒肉丝+手撕包菜，金钱蛋+糖拌番茄，小炒藕条+番茄炒蛋。 并预告晚餐上一道新菜，以吸引需要预定晚餐的打工人的满满期待。 “呲！！” 随着厨房里面响起蔬菜下锅的呲呲作响，萧老板开始炒菜，第一道菜是小炒藕条。 这道菜最先炒，因为炒好之后可以稍微放一放，味道不会变得那么快。 小江匆匆赶回餐厅，萧老板刚好要把炒好的藕条出锅。 给他打下手的帮手终于回来，萧景园便让小江辅助他，顺便在炒菜的时候适当交流烹饪技巧。 “可怜我江润宇这个大厨啊！居然沦落到给你这个外行打下手的境地！”小江嘴里哇哇叫。 不过，他还是暗暗佩服萧老板，原来这家伙以前藏得很深呐，竟然是个级别不低的隐藏主厨！ 前几天，他还在大理心情愉悦、享受美美哒地旅游假期，并发圈表达自己对旅游胜地情不自禁地的赞叹。 就在他兴致满满之时，偶然听说他们毕业的这一届有人高考刚刚结束，就搞起了事业，开饭馆，这简直就是对他这个美食达人最深的侮辱。 他被这盆冷水泼醒，当天就决定返回魔都。 不但如此，萧老板还获得了玩儿得最好的一群同学的鼎力支持。 打听之后才知道更多关于萧老板的事迹。 据说，高三成绩出来之后，学校就接到上面试卷组传出来的一个趣事：说有考生高考的时候，直接空白了某些答题，却依然获得该科的高分。 后来，小江才从高三大群里面听到八卦，说这个考生就是萧景园同学。 因为当时每一科考完出来，大家都在议论失分的题，只有他很是云淡风轻的说，考试的时候，他就已经计算这张卷子能拿到多少分，分数够了，后边的题直接不做。 所以他语文连阅读理解都空着，就写了个作文和前边的选择，居然得了120分的好成绩，这种操作着实令人想不通。 td都是实验班的学霸，凭什么他可以这样鄙视高分？！ 闻着令人上头的香味，小江拿了一双筷子，趁李顺把锅里的藕条盛到盆子里，夹了一筷子塞进嘴里。 “嗯……加了泡椒之后，藕条被裹上一层淡淡的酸辣，加上藕条爽口，实在太好吃了。” 盆子里面，藕白色的藕条与青色小米辣泡椒，辅以红圈小米椒，看起来格外清爽。 亲口试过菜，小江对萧老板的厨艺表示非常信赖。 “景园啊，以你的厨艺，没有加入咱们高中部美食社，真的是我的损失。” 萧景园脸色微微一热，卷起衣袖，半开玩笑的说：“下一道菜，你来露一手大锅菜？” “啊……，其实不瞒你说，我佩服的地方正是你更会炒这种味道不变的大锅菜，我更擅长做一道一道的菜。” “殊途同归！来，露一手。” 萧老板直接取了一个围裙丢给他，台那边的几个男生听到厨房里面的动静，便是好奇的跑来围观。 被所有人注目，小江虽然有几分忐忑，但是还是给了萧老板台阶，接过锅铲，“下一个炒哪个菜？” “手撕包菜！” 围观的人全部举着手机拍摄厨房的比赛。 南朝笑道：“不如以后你们两个每周进行一次比赛，谁胜利，未来一周的菜谱就由胜者书写。” “这个可以有哦。”华锐吹着口哨，但是心里面还是不希望自己的老同桌会输给小江。 “我感觉，好像缺点什么？是什么呢？要是再来一位美女主厨，站他们两中间，那炒菜的画面多治愈啊！”顾晏趴在大理石料理台旁，手托腮，憧憬着那样美好的一天。 “除了婚纱店顾姐姐之外，其他美女进入这间厨房，是对我的不尊重。”华锐当即抗议道。